专利名称：碳酸盐型重度盐碱小型水库高产养鱼方法
技术领域：
本发明属于农业技术中的鱼类养殖，是一种在碳酸盐型重度盐碱小型水库中的高产养鱼方法。
背景技术：
在中国北方地区广阔的半咸水和盐碱性水域中，只有较少部分得到开发利用。半咸水和盐碱性小型水库因其水面较小，水质容易控制，管理方便而开发利用率较高，但养鱼单产普遍较低(均在100千克/公顷以下)。较大型水域的渔业开发利用率和养鱼单产则更低，大部分处于荒芜状态，渔业资源白白浪费。试验表明，盐碱性半咸水小型水库，只要采取得力的技术措施，是可以进行高产开发的。目前，对盐碱性小型水库的渔业开发利用，也只限于中国黄淮海地区的氯化物型水体，对内陆高碱度、高pH值的碳酸盐型水体，尚无渔业利用的报道。
发明内容
本发明是针对碳酸盐型重度盐碱小型水库的自然特征，通过生态环境改良，使水体渔业生产性能提高，营造鱼类良好的生存条件，选择合适的鱼类品种及放养模式，辅以科学的养殖管理措施，同时增殖资源，提高放养鱼类的产量，其目的是提供一种碳酸盐型重度盐碱小型水库高产养鱼的方法。
本发明主要包括如下关键技术。
1、生态环境改良。主要有以下几种方法。
(1)引种水生植物盐碱性小型水库水草较少，特别是沉水植物贫乏，这是造成渔业生产性能较低的主要原因之一。试验水库A通过引种菹草、轮叶黑藻等沉水植物，已将该水库改造成为以菹草为优势种的水草型水体，饵料基础及理化环境均有所改善。
(2)科学施用有机肥有机肥的施用方式均以泼洒粪水施追肥为主，改变过去传统的基肥施用方式。实践表明，如果施肥量和施肥时间掌握适宜，不施基肥的效果要好于传统施基肥的效果。基肥常在水体底部且数量较大，虽然经过一段时间可以分解，但不能全部分解，即使已经分解后的营养物质上升到水层中，参与物质循环的时间也是比较缓慢的。而那些未被分解的肥料还要不断地耗氧分解，又因水底一般都为缺氧层，溶解氧并不十分丰富，所以分解速度较慢。这不但影响了对肥料的利用效率，还会降低物质循环的周转速率，同时也将进一步恶化水体底层的溶解氧条件。而采用施追肥的方式，有机肥(畜禽粪便)经过充分的分解发酵，减小了进入水体后的分解耗氧；将粪肥调成粪水后全水面泼洒，延长了肥料在水层中的停留时间；施肥时间掌握在浮游植物光合作用强度大、上层水溶氧丰富甚至过饱和时，可充分利用水体的溶解氧甚至过饱和而外溢的溶解氧，既减少了溶解氧流失，又加快了肥料分解速度。采用这种少量多次经常化的追肥方式，不但早期能够使盐碱性水质很快肥起来，而且大大地提高了对肥料的利用效率和物质循环的周转速率。如按传统施基肥的方法，水体施放鸡粪后4天，浮游植物即出现高峰，而按此方法施放鸡粪后3天就出现了数量的高峰期。一般5、6、9月每隔5～7天追施一次，7、8月高温季节10～15天追施一次，每次用量1200～1500千克/公顷。
(3)施化肥水库水温达到18℃以上时，在大量追施有机肥的同时，开始追施化肥。在保持水体透明度30～40厘米的情况下，水温20～25℃时，9～10天追施一次，施用量为硫酸铵4.2～4.8克/立方米水，氯化铵2.0～2.8克/立方米水，过磷酸钙0.8～1.2克/立方米水；水温在26℃以上时，以相同的用量5～7天施一次。如果遇到连续阴天下雨，则天一放晴马上追肥。当水层中三种无机氮(NO-3、NO-2和NH+4)含量较低、N/P值不高(在7.0以下)、氮磷比例不适宜时，应适当增加氮肥用量，使上述硫酸铵、氯化铵的用量占到化肥总施用量的70～85％，以调整N/P值达到10左右的适宜范围。
(4)利用生活污水生活污水也具有调节水质的作用，而且可降低养鱼成本，不与农业争水争肥，增产潜力较大，效果显著。如试验水库A利用引水渠道，将库区居民的生活污水引入水库，年入库量达4.2万立方米，相当于该库年均径流量的5～8倍。不仅满足了养鱼用水，而且为鱼类生长提供了丰富的饵料，还起到调节盐碱水质、改良水库生态环境的作用。
2、选择主养鱼类。盐碱性水库水草较少，尤其缺少沉水饲料植物，浮游生物贫乏，底栖生物也不丰富，自然鱼产力一般在75～100千克/公顷，草食性鱼类和食底栖动物的鱼类均不宜多放。试验表明，鲢、鳙鱼无论是个体生长还是群体产量都是比较高的。而通过人为调控的水体，鲢、鳙鱼均可获得较高的产量。在投饵较困难，而有施肥(特别是有机肥)与补水条件，且盐度在4.5g/L以下的盐碱性水库，鲢、鳙鱼作为主养鱼类是可行的。通过施肥等改良水质措施，在中和水中的盐碱成分，降低盐碱度的同时，可较大程度地改善水体浮游生物状况。如试验水库B在养殖期间，浮游植物生物量平均为45.92毫克/升，已达到我国高产池塘水平(40～50毫克/升)，浮游动物生物量平均8.82毫克/升，与浮游植物之比为0.192，较为合理。浮游生物组成均为鲢鳙喜食易消化的硅藻、衣藻及轮虫和原生动物等。浮游生物质量高、数量大，为鲢鳙鱼提供了较高的生产力。试验水库A虽然浮游动物生物量显著低于浮游植物(分别为0.12毫克/升和23.74毫克/升)，但浮游植物中的硅藻和隐藻等鲢鱼易消化的种类，其生物量占总生物量的80～90％，这也是该水库鲢鱼生长速度明显快于鳙的主要原因。浮游动物中轮虫和原生动物生物量共占95％以上，鳙鱼生长速度也较一般盐碱性水库快。在鳙、鲢之比为1∶5～7的情况下，鲢的生长速度明显快于鳙，这表明鲢鱼还有一定的放养潜力。综上述可见，盐碱性水库主养鱼类的选择，应根据当地的实际情况来确定。一般有机肥较多且容易解决的地方，可选择鲢鳙作为主养鱼类；而在青饲料和精饲料较多的地方，可选择鲤、草鱼等吃食性鱼类作为主养鱼类。
3、选择适宜的放养模式。主要有以下两种放养模式。
(1)以鲢鳙为主的放养模式总放养量中鲢鳙共占80～90％，搭配放养草鱼、鳊、鲂等草食性鱼类10～15％，鲤、鲫共占领5～10％。该模式在养殖过程中，一般不投喂人工饲料，只采用施有机肥调节水质，培养天然饵料生物。若水库本身又是一个农、牧、渔相结合的综合养殖场，则每年还可提供部分饲料，这时的放养模式中，鲢鳙比例可降至70％左右，鲤、草鱼等吃食性鱼类的比例可增加到25％左右。
(2)鲤鱼和鲢鳙并重的放养模式该放养模式中，鲤鱼占总放养量的40％左右，鲢鳙鱼共占35％左右，其他搭养鱼类如草鱼、鳊、鲂、鲫等占25％左右。在养殖过程中，不施肥料，而投喂人工配合饲料。
4、就地培育鱼种。一是在灌区内开展稻田养鱼，为水库培育优质大规格鱼种，可解决水库放养所需70％的鲤、鲫、草鱼鱼种和40～50％鲢鳙鱼种。这样既可节约开支，又可缩短运输距离，提高投库鱼种的成活率。另一种途径是利用库湾培育鱼种，其培育鱼种的数量可占到投库鱼种总数量的30～40％。
5、合理放养鱼种。一是实行多规格多层次搭配，特别是主养鱼类的鱼种规格必须大些，体质要健壮。例如在主养鲢鳙鱼的放养模式中，鲢鳙鱼种采取大、中、小三种放养规格，即大规格鱼种在200克/尾以上，中规格鱼种在100～200克/尾，小规格鱼种在50～100克/尾；比例为大规格和小规格均为20％，中规格占领市场60％，使鱼类分期分批达到商品规格，便于成鱼均衡上市。另一种方法是以秋季放养为主，至少应占70％以上，而春季投放量占30％以下。增加秋季放养量，一方面可降低鱼类发病率；另一方面有利于鱼种越冬，提高成活率；三是下一年开春后可提早开食。
6、资源增殖。鲤、鲫、鳊、鲂等鱼类经济价值较高，在适当增加人工放养量的同时，应重视改善它们在水库内的自然繁殖条件，增殖其资源，提高产量。试验水库A主要采取如下三种措施，收到较好效果。
(1)控制水位为确保鱼类繁殖所需要的稳定水位，农业灌溉季节，开挖渠道从水库附近灌渠或泡沼引水，使出、入库水量基本平衡，从而改善了产卵生态条件，提高了已产鱼卵的孵化率和鱼苗成活率。
(2)增设人工鱼巢除了利用库内水草外，还应投放些树枝、旱草、稻草、麦杆等，布设人工鱼巢，进一步提高增殖效果。同时、为了防止野杂鱼残食鱼卵和仔、幼鱼，在鱼类集中产卵后，用密目网拦护鱼巢区或将鱼卵随鱼巢一并转入网箱，单独孵化，则可大大提高孵化率和仔、幼鱼成活率，对资源增殖作用较大。
(3)清除野杂鱼尽量清除库中乌鳢、鲇鱼及其他一些小型野杂鱼类。它们不仅吞食大量鱼卵，还残食养殖鱼类的仔、幼鱼及其鱼种，对放养鱼类早期威胁较大。除了在秋冬季节加强对这些野杂鱼的捕捞外，还要在产卵繁殖季节用密目网和浮刺网，在近岸边区域捕杀。
7、消落区种植青饲料。消落区种植的青饲料被水淹没后，除短时间被草食性和杂食性鱼类直接利用外，大部分被微生物分解，参加到水体物质与能量循环过程，成为浮游植物的营养物质，从而增加了水体中浮游生物的数量，促进鲢鳙鱼等滤食性鱼类管理生长。同时，还有利于改良库区的盐碱土壤。
8、加强前、后期的养殖管理。盐碱性水库早期的水质相对较好，其盐碱度相对较低，以后随着水分蒸发，水体浓缩，水体盐碱度逐渐升高。如果后期补充一部分水，则可降低水体的盐碱度。所以，要改变以往只注重强化管理生长旺季的中期养殖管理的方法，而加强前、后期的饲养管理，即在前后期应相对提高饲料的质量与投喂数量，同时增加施肥量。
9、防止鱼病。小型水库高产养鱼，鱼病防治是一项重要措施。鱼种放养前用浓度为3～5％的食盐水浸洗消毒7～10分钟。7～8月高温季节，每隔半月左右全库泼洒一次漂白粉，用量为1.5克/立方米水。6～7月以浸泡法使用菖蒲、艾蒿、柳树枝、松树枝等中草药，其用量为250～300千克/公顷，投放在鱼类经常活动的水区，20天左右更换一次，防病效果较好。
10、常年捕捞。改变传统的“年初放养，年末大捕，集中上市”为日常小捕与年终大捕相结合，商品鱼按市场需求以鲜活均衡上市，从而缩短了养殖周期，加快了资金周转，提高了经济效益(日常小捕的鱼价较年末大捕集中上市提高1.6～3.2元/千克)。日常小捕捞有利于秋放养鱼种与库中鱼类安全越冬，又相对解决了底层鱼冬季捕捞的困难，降低了库存鱼密度，加快了鱼类的生长。小捕捞的产量可占到全年总产量的70～80％。由于小捕捞提高了鱼种回捕率和商品鱼起水率，减少库存鱼数量，因而为进一步增加鱼种放养量创造了条件，再结合多品种多规格的层次化放养结构，促进了库内养殖鱼类合理种群数量与种群结构的建立，为实现高产奠定了生物学基础。
试验水库A地处中国东北地区西部的重盐碱地带，原始状态下水体含盐量为4.74克/升，总碱度为6.82毫摩尔/升，pH为9.44。采用本项发明技术进行水质环境改良，使水体含盐量降至3.28克/升，总碱度降至2.86毫摩尔/升的适宜范围(1～3毫摩尔/升)，pH值稳定在8.7左右。采取以鲢、鳙鱼为主的放养结构，成鱼产量5年平均达到1411.4千克/公顷，比试验前的93.7千克/公顷增加了11.2倍。同时水体的营养盐含量也有明显的提高，如三种无机氮含量由0.242毫克/升提高到1.429毫克/升，有效磷酸盐含量由0.093毫克/升增加到0.163毫克/升，N/P值由2.6提高到8.7。
具体实施例方式应用实例试验水库A地处中国东北地区的松嫩平原盐碱地带，养鱼水面2.4公顷。实施渔业开发试验前，水体pH值为9.44，含盐量为4.74克/升，总碱度为6.82毫摩尔/升，总硬度为2.64毫摩尔/升，COD值为12.63毫克/升，铵态氮含量为0.139毫克/升，硝态氮为0.096毫克/升，亚硝态氮为0.007毫克/升。首先进行生态环境改良。通过向库内移植菹草，增加了库内水草生物量，使该库渔业生产力明显提高。一个生长期向库内施农家肥、绿肥等有机肥9～13吨/公顷，施硫酸铵和氯化铵7800～12000千克/公顷。水体生态环境明显改善。水库地处重度盐碱地带，粮食生产不足，精饲料紧张，但库区畜牧业发达，有机肥来源广，故采取主施有机肥、辅施化肥，主养鲢、鳙鱼的放养模式，总放养量中鲢鳙鱼共占80～90％。同时，为充分利用库内水草和底栖动物资源，搭配部分草食性鱼类和以底栖动物为主的杂食性鱼类。该放养模式中，草鱼、鳊、团头鲂等草食性鱼类放养量占8～12％，鲤、鲫等杂食性鱼类占4～8％。其放养结构见表1。同时还利用库湾培育鱼种。在一处面积为2.8公顷的坝拦和网拦相结合的库湾中，投入乌子鱼苗5.21万尾/公顷和4厘米体长的小鱼种3.65万尾/公顷，投喂精饲料964千克/公顷，施氮肥357千克/公顷，共培育出鱼种3.54万尾/公顷，平均规格18.4厘米。利库湾培育出的鱼种占到投库鱼种总数量的46.3％，从而降低了鱼种成本。坚持常年捕捞，使放养鱼种的总体回捕率由开发前的41.4％提高到77％，其中鲢鱼由9.3％增至44.4％，鳙鱼由17.8％增至47.0％，草鱼由15.0％提高到45.0％，鲤鱼由3.7％增至54.0％，鲫鱼由17.2％增至61.0％，对鱼产量的提高起到重要作用。消落区播种饲用玉米、水稻(饲用)、稗草等青饲料3.2公顷，平均产量达3.75万千克/公顷。综合运用本发明技术，使鱼主量明显增加，达到小型水库养鱼高产的预期目的。其试验结果见表2。
表1试验水库A的鱼类放养结构(单位kg，％)
表2试验水库A的鱼类起捕
权利要求
1.一种碳酸盐型重度盐碱小型水库高产养鱼方法，其特征是采用种植水生植物，施用有机肥泼洒粪水施追肥为主，合理追施化肥和引入生活污水等措施，改良水库生态环境；因地制宣选择主养鱼类和适宜的放养模式；利用水库消落区及灌区的稻田和库湾培育鱼种，提高投库鱼种成活率；采取以秋季放养为主的鱼种投放办法，并实行多层次多规格合理搭配；在合理投放鱼种的同时，采取控制水位、设置人工鱼巢及清除野杂鱼等措施，增殖库内鱼类资源；利用消落区种植青饲料作物，解决大库鱼类部分饲料与肥料；养殖期间，加强前期和后期的管理，防治鱼病；实行成鱼的常年捕捞，做到均衡上市。
2.根据权利要求1所述的碳酸盐型重度盐碱小型水库高产养鱼方法，其特征是引种菹草等水生植物，采用少量多次经常化的施肥方法，追施有机肥，水温达到18℃以上时，开始追施化肥；在有机肥料资源较多而且容易解决的地方，选择鲢鳙作为主养鱼类，放养量中鲢鳙鱼共占80～90％，搭配放养草鱼、鳊、鲂等草性鱼类占10～15％，鲤、鲫等杂食性鱼类占5～10％，在青饲料和精饲料较多的地方，选择鲤鱼和鲢鳙并重的放养模式，鲤鱼占总放养量的40％，鲢、鳙鱼共占35％左右，搭养品种草鱼、鳊、鲂、鲫等共占25％左右；用土坝或网拦库湾，培育大规格鱼种；所投放的主养鱼种分大、中、小三种规格搭配放养，秋季放养量占70％，春季放养量占30％；在灌溉季节，开挖引水渠道，从水库附近的泡沼和灌渠引水，使出、入库水量保持平衡，确保鱼类产卵繁殖所需的稳定水位，人工投放些树枝、杂草、稻草、麦秆等产卵附着物，秋季加强对乌鳢、鲇鱼及小型野杂鱼类的捕捞外，生殖季节用密目网和浮刺网在近岸水区捕杀；水库在低水位时，在低水位线以上地带播种饲用玉米、饲用高粱等青饲料作物；在前、后期相对增加饲料的质量与投喂量，同时增加施肥量；在养殖过程中，不定期地将达到商品规格的成鱼捕捞上市，即“日常小捕”，其余成鱼年末一次性捕捞上市，即“年末大捕”。
3.根据权利要求2所述的碳酸盐型重度盐碱小型水库高产养鱼方法，其特征是5、6、9月每隔5～7天追肥一次有机肥，7、8月高温季节10～15天追施一次，每次用量1200～1500千克/公顷。在保持透明度30～40厘米的情况下，水温20～25℃时，9～11天施一次化肥，用量为硫酸铵4.2～4.8克/立方米水，氯化铵2.0～2.8克/立方米水，过磷酸钙0.8～1.2克/立方米水，水温在26℃以上时，以相同的用量5～7天施一次。连续阴雨天，天一旦放晴马上追肥；在主养鲢鳙鱼的放养模式中，鲢鳙鱼种采取大、中、小三种规格搭配放养，大规格鱼种在200克/尾以上，中规格在100～200克/尾以上，小规格50～100克/尾以上；在鱼类集中产卵后，用密目围网拦护鱼巢区，防止野杂鱼残食鱼卵和仔、幼鱼；鱼种在入库前用3～5％的食盐水浸洗消毒7～10分钟，7、8月高温季节，每隔半月左右全库泼洒一次漂白粉溶液，用量为1.5克/立方米水；在全年总量中，日常小捕占70～80％，年末大捕占20～30％。
4.据权利要求3所述的碳酸盐型重度盐碱小型水库高产养鱼方法，其特征是化肥用量为总施肥量的70～80％；整个生长季节即6～9月份，以浸泡法使用菖蒲、艾蒿、柳树枝、杨树枝、松树枝等中草药，用量为250～300千克/公顷，放在鱼类经常活动的水区，20天更换一次；日常小捕捞的规格为鲢鱼1.0千克以上，鳙鱼和草鱼在1.5千克以上，鲤鲫鱼分别在0.6千克和0.15千克以上，鲂鳊鱼均在0.25千克以上。
5.根据权利要求4所述的碳酸盐型重度盐碱小型水库高产养鱼方法，其特征是在氮、磷比例N/P＜7.0时，增加施肥用量，调整N/P值在7.0～12范围。
全文摘要
本发明属于农业技术中的鱼类养殖，是一种在碳酸盐型重度盐碱小型水库中的高产养鱼方法，主要包括通过引种移植水生植物、科学施用有机肥及合理追施化肥等措施，改良水库生态环境，选择适宜的主养鱼类和因地制宜的放养模式，合理投放鱼种，利用灌区稻田和库湾就地培育鱼种，增殖水库内鱼类资源，消落区种植青饲料，加强前、后期饲养管理，注意防治鱼病，实行常年捕捞，做到成鱼均衡上市。
文档编号A01K61/00GK1465231SQ0213317
公开日2004年1月7日 申请日期2002年10月12日 优先权日2002年10月12日
发明者杨富亿, 李秀军, 王志春, 赵春生 申请人:中国科学院长春地理研究所