专利名称：刺参的池塘礁笼养殖方法
技术领域：
本发明涉及一种刺参的养殖方法，尤其是一种提高刺参成活率和回捕率、 降低养殖成本、便于商品参收获和利于及时清塘处理的刺参的池塘礁笼养殖方 法。
背景技术：
剌参(^ oWc/zopMs/qpom'cws Selenka)也称仿刺参，隶属于棘皮动物门 Echinodermata， 海参纟冈Holothuroidea， 楣手目Aspidochirotida， 仿朿慘属 ^w幼'c/zo/7M。刺参营养丰富，蛋白质含量高且不含胆固醇，含有的硫酸软骨素 有强体抗衰、抑制肿瘤的功效。因此剌参是高级滋补品，为海珍品之冠。目前， 剌参池塘养殖的主要方式是造礁养殖，是在原养虾池塘投石造礁作为刺参的附 着基，以满足刺参栖息需要，在一定程度上为剌参的生长提供有利条件，但是 这一养殖模式却存在许多弊端第一.由于石头及运输费用较高，加之所造石头 礁及池塘只适用于刺参养殖，因此使用投石造礁就提高了刺参的养殖成本；第 二.因石块固定于池底，难以对多年养殖的池塘进行清底；第三，收获时必须 雇佣潜水员潜水收捕，费时费力，而且还会有剌参藏于石块之间不能被收获， 不但造成刺参回捕率低，同时也无法进行清塘处理。为了解决刺参投石造礁养 殖所存在的问题，中国专利号为200720011893.5的实用新型专利公开了一种"可 调斜插板式池塘海参养殖礁笼"，可替代投石造礁，具有海参附着面积大、可 随意调节水层高度、便于水质管理及海参收获等优点。但是，刺参池塘礁笼养 殖必需严格控制礁笼放置密度、刺参投放密度以及培水指标等，否则，将直接 影响刺参的生长及成活率。
发明内容
本发明的目的是提供一种提高剌参成活率和回捕率、降低养殖成本、便于 商品参收获和利于及时清塘处理的剌参的池塘礁笼养殖方法。
本发明的技术解决方案是 一种刺参的池塘礁笼养殖方法，其特征在于按 如下步骤进行
a.建立刺参养殖池；b. 对刺参养殖池进行清塘处理并将水排出；
c. 按间距为2 3m、 1200个/公顷的密度放置礁笼，然后再纳进0.45 0.55m 深的自然海水且进行培水，使海水中的浮游植物生物量10 20mg/L,浮游动物 <10mg/L，附着生物50 60g/m2，底栖生物〈70mg/m^
d. 将参苗放入礁笼，投放规格为100 500头/kg，每个礁笼中投50头，然后 用网衣将礁笼封闭，再进自然海水至水深至少1.5m;
e. 养殖剌参至商品规格；
f. 收获刺参时，取出礁笼，拿出附着基捕大留小，轮捕轮放。 所述b步骤是在养殖池中进入海水30 40cm深，全池泼洒150 300 kg/hm々票
白粉或900 1200kg/hn^生石灰，处理时间为2天。
所述c步骤的自然海水的盐度28 36、 pH7.8~8.4、溶解氧4 llmg/L、 COD10 15mg/L。
所述e步骤的养殖剌参是每日换水一次，换水量至少20%,同时调节池水pH 值7.8 8.4。
本发明是用礁笼代替石礁的刺参池塘养殖方法,克服了石礁所存在的问题， 充分发挥了礁笼所具有的优点，并可促进剌参生长，提高剌参的成活率，具体 优点如下
1. 礁笼的合理分布、剌参投放密度的有效控制以及对培水指标的严格要求， 可促进刺参生长，提高刺参的成活率；由于礁笼内部有剌参附着基，在池底同 等面积的前提下，可增加刺参附着面积50%以上，有效利用水体养殖空间，产 量可达每亩420kg左右；
2. 当池塘底部淤泥积累过多、水质恶化时，可将刺参与礁笼一同取出，然 后进行清塘，比造礁养殖模式更彻底、更有效，同时也可对礁笼进行清洗，保 证刺参生活环境；
3. 由于刺参是在礁笼内养成，刺参的天然敌害及池底杂藻难以进入礁笼内， 可大大提高其成活率；
4. 收获时只需将礁笼整体取出，将附着基取出收集刺参即可，无需雇佣潜 水员潜水收捕，省时省力，降低剌参养殖成本，又可提高刺参回捕率，增加产
5.礁笼是由无毒的聚乙烯材料制成，可回收利用，其成本低于石头礁且 无需开山取石，可保护生态环境。
具体实施例方式
实施例1:
a. 建立剌参养殖池选择在海水潮流畅通、水质清新(盐度28 36， pH7.8 8.4，溶解氧4 llmg/L， COD10~15mg/L)、无污染、无大量河流(淡水) 流入的地区建池，参池面积以5hm2 (5公顷)左右为宜，池深应保证水深至少 1.5m，池底为泥底或泥沙底并设置2个高低进排水闸门；
b. 对刺参养殖池进行清塘处理并将水排出；清整池第后进水30 40cm，全 池泼洒漂白粉(150~300 kg/hm2)或生石灰(900-1200kg/hm2)清塘，清除池 塘中的野杂鱼和蟹类等，伊除池塘中刚毛藻等大型植物，清塘2天后将水排干；
c. 按间距为2-3m、 1200个/公顷的密度放置礁笼，然后再纳进0.55m深的自 然海水且进行培水，使海水中的浮游植物生物量10 20mg/L，浮游动物〈10mg/L， 附着生物50 60g/m2、底栖生物〈70mg/m、
d. 将参苗放入礁笼，投放规格为500头/kg的刺参，每个礁笼中投50头，然 后用网衣将礁笼封闭，再进自然海水，水深2.0m;
e. 养殖18月，刺参至商品规格，体重平均达到135g/头，成活率80%;
f. 收获刺参时，取出礁笼，拿出附着基捕大(符合规格要求)留小，轮捕 轮放，产量达到432kg/667m2。
实施例2:
a b步骤同实施例l;
c. 按间距为3m、 1200个/公顷的密度放置礁笼，然后再纳进0.45m深的自然 海水且进行培水，使海水中的浮游植物生物量10 20mg/L，浮游动物〈10mg/L， 附着生物50 60g/m2、底栖生物〈70mg/m
d. 将参苗放入礁笼，投放规格为100头/kg的刺参，每个礁笼中投50头，然 后用网衣将礁笼封闭，再进自然海水，水深1.5m;
e. 养殖12月，刺参至商品规格，体重平均达到120g/头，成活率92%;养殖 期间每日应换水一次，换水量20%以上，可根据池塘水温和水质情况及时调整 换水量， 一般春秋季换水量在25%左右，夏季高温期池塘日换水量要在50%以 上。夏眠期间或池水水质恶化时应加大换水量，低温期可少换水。养殖期间应 根据情况进行投饵和更换网衣。当池水pH值在7以下时，可全池泼洒生石灰， 每次用量为225 375kg/hm2，直至池水pH值在7.8 8.4为止。可以混养对虾、 沙蚕和海带等， 一方面可以改善底质和水质，另一方面也可以增加产值。
权利要求
1.一种刺参的池塘礁笼养殖方法，其特征在于按如下步骤进行a.建立刺参养殖池；b.对刺参养殖池进行清塘处理并将水排出；c.按间距为2～3m、1200个/公顷的密度放置礁笼，然后再纳进0.45～0.55m深的自然海水且进行培水，使海水中的浮游植物生物量10～20mg/L，浮游动物＜10mg/L，附着生物50～60g/m2，底栖生物＜70mg/m2；d.将参苗放入礁笼，投放规格为100～500头/kg，每个礁笼中投50头，然后用网衣将礁笼封闭，再进自然海水至水深至少1.5m；e.养殖刺参至商品规格；f.收获刺参时，取出礁笼，拿出附着基捕大留小，轮捕轮放。
2. 根据权利要求l所述的刺参的池塘礁笼养殖方法，其特征在于所述b 步骤是在养殖池中进入海水至30 40cm深，全池泼洒150-300 kg/hm巧票白粉或 900 1200kg/hn^生石灰，处理时间为2天。
3. 根据权利要求1或2所述的刺参的池塘礁笼养殖方法，其特征在于所述 c步骤的自然海水的盐度28 36、 pH7.8~8.4、溶解氧4 llmg/L、 COD10 15mg/L。
4. 根据权利要求3所述的刺参的池塘礁笼养殖方法，其特征在于所述e 步骤的养殖刺参是每日换水一次，换水量至少20%，同时调节池水pH值7.8 8.4。
全文摘要
本发明公开一种提高刺参成活率和回捕率、降低养殖成本、便于商品参收获和利于及时清塘处理的刺参的池塘礁笼养殖方法。按如下步骤进行建立刺参养殖池；对刺参养殖池进行清塘处理并将水排出；按间距为2～3m、1200个/公顷的密度放置礁笼，然后再纳进0.45～0.55m深的自然海水且进行培水，使海水中的浮游植物生物量10～20mg/L，浮游动物＜10mg/L，附着生物50～60g/m<sup>2</sup>，底栖生物＜70mg/m<sup>2</sup>；将参苗放入礁笼，投放规格为100～500头/kg的刺参，每个礁笼中投50头，然后用网衣将礁笼封闭，再进自然海水，水深至少1.5m；养殖刺参至商品规格；收获刺参时，取出礁笼，拿出附着基捕大留小，轮捕轮放。
文档编号A01K61/00GK101491220SQ20091001061
公开日2009年7月29日 申请日期2009年3月9日 优先权日2009年3月9日
发明者张义伟, 磊 王, 文 赵 申请人:大连水产学院