专利名称：：大菱鲆幼鱼养殖投喂方法
技术领域：
：本发明属于海水鱼类养殖技术，是一种大菱鲆幼鱼养殖的投喂方法
背景技术：
：利用配合饲料，进行高投入高产出的鱼类精养，是目前水产养殖越来越普遍的生产模式。在这种养殖模式中，饲料成本可占养殖成本的60%以上，除了饲料质量以外，饲料的投喂技术对养殖产量和效益也具有显著的影响。目前，饲料的投喂量(饱食投喂和限食投喂)以及投喂方式(投喂时间和频率)基本上是依据养殖户多年的经验得到的，他们对合理的投喂方式缺乏系统科学地研究。有的在养殖管理中存在一些误区，不少养殖户超量投喂，认为这样水产动物生长更快，也有人企图以过量投喂低质量饲料来替代弥补不使用高质量饲料。事实上，过量投喂和使用低质量饲料会造成很多不良后果，如饲料开支大、饲料系数高、增加水质管理难度、加剧水体污染，增加动物发病率等，不仅影响到产量和效益，而且还会带来环境保护和健康养殖的问题。在具体的投饲操作中，首先是投喂量的确定。从经济效益以及环境保护可持续发展等多个角度出发，无论投喂何种饲料，都是要优先考虑所投喂的饲料量，做到低投入高产出，得到最佳或最大的鱼体增重。中科院水生生物研究所周志刚等(中国科学院博士学位论文《利用生物能量学模型建立异育银鲫投喂体系的研究》，2002)根据最适摄食率建立的异育银鲫投喂表可明显节约饲料用量，提高饲料转化效率。鱼类的投喂管理系统还包括投喂时间和频率的确定。法国学者Gelineau(《PhysiologyandBehavior》，1996)和Baras(《Cahiersd'EthologieFondamentaleetAppliquee，AnimaleetHumaine》1995)等对虹鳟、罗非鱼的研究证明，摄食节律对鱼类生长有显著影响，使鱼体的每日摄食活动同步于大多数体细胞生长增殖期，能显著提高水产产量及效益；掌握鱼类的摄食节律能够明显提高饲料利用率。大菱鲆是我国主要的海水养殖品种之一。其生长速度快、易驯化，容易接受配合饵料，适宜高密度养殖。但目前对于大菱鲆的投喂管理技术，系统研究大菱鲆的适宜投喂量、投喂频率和时间，国内外还未见有报道。
发明内容本发明的目的是建立大菱鲆幼鱼养殖合理的投喂管理方法，提高饲料效率，降低养殖成本，节约我国饲料原料资源；降低渔业环境污染，推进水产养殖业的可持续健康发展，为大菱鲆养殖管理提供新的科学方法。本发明是按照以下操作方法完成的大菱鲆幼鱼养殖投喂方法对于规格在25g-50g的大菱鲆幼鱼，每天下午15:00-18:00点投喂一次。投喂量为饱食的80%，即大菱鉀幼鱼体重的1.0%/d。与已有技术对比，本发明技术的特点是1.对大菱鉀幼鱼的投喂量、投喂频率和时间进行了系统研究，从大菱鉀幼鱼的生长性能、饲料利用、免疫功能以及养殖水环境等各个角度，综合评价了投喂管理方式对大菱鲆养殖业的影响。2.发现饱食80%的投喂水平不影响大菱鲆幼鱼的生长和免疫应答，可获得与饱食投喂相近的生长性能。3.适宜投喂频率为1次/d，每天一次投喂大菱鲆可达到与目前工厂化养殖中普遍采用的每天投喂3到4次相同的生长效果，节约人力物力。4.下午15:00点-18:00点投喂比其他时间段投喂，可显著促进大菱鉀幼鱼的生长，降低20%的饲料成本，饲料效率提高近100%，显著提高生产效益。实施方式下面通过实施例详细叙述大菱鲆幼鱼投喂管理方法。最佳实施例具体操作工艺过程首先确定大菱鲆幼鱼饲料最佳投喂水平，通过比较各投喂水平组实验鱼的生长性能、饲料利用、免疫性能及对养殖环境水质的影响，进行综合评定，认为投喂饱食水平的80%是最佳的投喂水平，可达到与投喂饱食水平相近的生长效果，不影响大菱鲆幼鱼的免疫性能，节约饲料，获得较高的饲料效率，降低饲料成本，并显著降低养殖水环境中亚硝氮和氨氮的含量。大菱鲆幼鱼养殖中投喂方式对于规格25g-50g的大菱鲆幼鱼，每天于15:00-18:00点投喂一次即可。每天一次投喂大菱鲆可达到与目前工厂化养殖中普遍采用的每天投喂3到4次相同的生长效果，节约人力物力。下午15:00点-18:00点投喂比其他时间投喂显著促进大菱鲆幼鱼的生长，提高饲料效率和生产效益，并有利于工人下午下班前的清淤检查，可行性强。完成上述工艺过程具体操作如下1.最佳投喂水平的确定设定6组不同的投喂水平，对大菱鲆幼鱼(平均体重29g)进行为期45天的生长实验，分别投喂饱食的100%、90%、80%、70%、60%和50%，记录每天的投喂量，每个投喂水平设三个重复。实验期间水温为14-15°C。生长实验结束时，测定实验鱼生长情况及饲料利用，结果如表1所示；取实验鱼抽取血样，测定血清溶菌酶、超氧化物歧化酶SOD、碱性磷酸酶、酸性磷酸酶活性和总抗氧化能力，结果见表2。实验期间，为探明不同投喂水平对养殖环境水质的影响，分两次于每个实验缸内采集水样测定氨氮、亚硝氮和磷酸盐，结果见表3。表1不同投喂水平对大菱鉀幼鱼生长和饲料利用的影响<table>tableseeoriginaldocumentpage4</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage5</column></row><table>注增重率(％)=(终末体重_初始体重)*100/初始体重终末体重变异系数=100*每缸鱼体重的标准误/终末体重摄食率(％体重/天)=100X总干物质摄食量/[天数X(初始体重+终末体重)/2]饲料效率(％)=100X鱼体增重(湿重)/总干物质摄食量表2不同投喂水平对大菱鲆幼鱼免疫指标的影响<table>tableseeoriginaldocumentpage5</column></row><table>表3不同投喂水平对养殖环境水质的影响<table>tableseeoriginaldocumentpage5</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table>由表1可以看出，随着投喂水平的降低，实验鱼的终末体重和增重率表现出下降的趋势。但投喂饱食80%、90%和100%的大菱鲆幼鱼，终末体重和终末增重率差异不显著(p>0.05)，70%投喂水平组的实验鱼增重率显著低于100%投喂水平组(p<0.05)，50%投喂水平组的实验鱼增重率最低。60%投喂水平组的实验鱼终末体重变异系数显著低于80%、90%和100%投喂水平组(p<0.05)，其余各组没有显著差异(p>0.05)，投喂水平的降低不会带来大菱鲆幼鱼个体生长的分化，这种鱼类的摄食竞争并不激烈。不同投喂水平对大菱鲆幼鱼的饲料效率有显著影响，随着投喂水平的下降，实验鱼的饲料效率表现出上升的趋势，50%和60%的投喂水平组实验鱼饲料效率显著高于100%投喂水平组(p<0.05)。表2列出了不同投喂水平对大菱鲆幼鱼免疫指标的影响。不同投喂水平对大菱鲆血清溶菌酶、超氧化物歧化酶和碱性磷酸酶没有显著影响(P>0.05)。随着投喂水平的降低，大菱鲆血清酸性磷酸酶表现出降低的趋势(P<0.05)，80%到100%投喂组差异不显著(p>0.05)，而70%和50%投喂组实验鱼血清磷酸酶显著低于100%投喂组(p<0.05)。总抗氧化能力表现出先升高后降低的趋势(P<0.05)。由表3可以看出，不同投喂水平显著影响了大菱鲆幼鱼养殖环境水质指标。随着投喂水平的降低，养殖水环境中的亚硝氮、氨氮和磷酸盐都显著降低(P<0.05)。80%投喂水平组的亚硝氮显著低于100%投喂水平组(p<0.05)，与50%到70%投喂水平组没有明显差异(P>0.05)。50%到70%投喂水平组亚硝氮和氨氮含量都显著低于90%和100%投喂水平组(p<0.05)。50%和60%投喂水平组磷酸盐含量显著低于70%到100%投喂水平组(P<0.05)，其它各组差异不显著。综上所述，投喂饱食水平的80%(相当于体重的1.0%/d)可达到与投喂饱食水平相近的生长效果和较高的饲料效率，降低饲料成本，显著降低养殖水环境中亚硝氮和氨氮的含量。2.适宜投喂频率的确定设定3组不同的投喂频率，每天投喂1次(8:00)，2次(8:00;17:00)和3次(8:00;12:00;17:00)，对大菱鉀幼鱼(平均体重29g)进行为期45天的生长实验，记录每天的投喂量，每个投喂频率设三个重复。实验期间水温为14-15°C。生长实验结束时，测定实验鱼生长情况及饲料利用，结果如表4所示。表4不同投喂频率对大菱鉀幼鱼生长和饲料利用的影响<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>注增重率(％)=(终末体重_初始体重)*100/初始体重摄食率(％体重/天)=100X总干物质摄食量/[天数X(初始体重+终末体重)/2]饲料效率(％)=100X鱼体增重(湿重)/总干物质摄食量表5不同投喂频率对大菱鉀幼鱼免疫指标的影响<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>如表4所示，不同的投喂频率(l-3次/d)对大菱鉀幼鱼的生长、摄食率和饲料效率都没有显著影响(P>0.05)。大菱鲆是有胃鱼，实验中观察可看出，其属于胃排空较慢的鱼类，适宜一天一次摄入足量饵料，排粪高峰出现在摄食后大约10到12小时。不同投喂频率对大菱鲆血清溶菌酶、SOD、碱性磷酸酶等免疫指标都没有显著影响(表5)。因此，养殖管理中，此阶段的大菱鲆每天投喂一次即达到与投喂2到3次相同的生长效果，可节约人力物力。3.适宜投喂时间的筛选采用一次饱食投喂昼夜摄食节律法，将一昼夜分为八个时段，每个时段作为一个处理水平，三个重复缸，每天每个实验缸投喂一次。八个处理分别为:6:00、9:00、12:00、15:00、18:00、21:00、0:00和3:00投喂，共24个实验缸。每个实验缸放入20尾初始平均体重为27g的大菱鲆幼鱼，进行为期7天的生长实验，实验期间水温为14-15°C。表6投喂时间对大菱鲆幼鱼生长和饲料利用的影响<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage8</column></row><table>如表6所示，不同投喂时间显著影响大菱鲆幼鱼的生长和饲料利用(p<0.05)。15:00点投喂组大菱鉀幼鱼的生长最好，饲料效率也最高，均显著高于6:00、9:00、12:00、21:00和0:00投喂组(p<0.05)。15:00点投喂组实验鱼的特定生长率和饲料效率是上午6:00、9:00和12:00投喂各组的2倍左右。15:00、18:00、3:00点投喂组实验鱼特定生长率和饲料效率差异不显著(P>0.05)。因此，结合生产实际，大菱鲆幼鱼适宜投喂时间为15:00-18:00这一时间段。4.投喂技术的应用在烟台天源水产有限公司进行了应用实验，规格为半两的大菱鉀幼鱼，每天下午15:00点投喂一次。投喂水平为饱食的80%(相当于体重的1.0%/d)。实验期间DO>6.Omg/L，pH为7.5-8.0，水温14±1°C，盐度20_22gL—、为期一个月的生长实验后，实验池与其他日常管理的养殖池(每天饱食投喂4次)相比，大菱鲆生长没有显著差异，节省配合饲料约30%，饲料效率提高近100%，养殖成本显著降低；养殖水体氨氮、亚硝氮和磷酸盐含量明显减少，降低了对环境的污染；日常管理及清池工作量明显降低，一个工人可管理更多养殖池，有效的节约了人力物力。权利要求一种大菱鲆幼鱼养殖投喂方法，其特征在于它的投喂方法对于规格在25g-50g的大菱鲆幼鱼，每天下午15:00-18:00点投喂一次；投喂量为饱食的80％，即大菱鲆幼鱼体重的1.0％/d。全文摘要一种大菱鲆幼鱼养殖投喂方法。采用鲆鲽类幼鱼常规商品饲料，对于规格在25g-50g的大菱鲆幼鱼，投喂饱食水平的80％，每天下午15:00-18:00点投喂一次。本方法可达到目前工厂化养殖中普遍采用的每天投喂3到4次和投喂饱食相同的生长效果，不影响大菱鲆幼鱼的免疫性能，并可降低养殖水环境中亚硝氮和氨氮的含量。每天一次投喂大菱鲆，节约人力物力，促进大菱鲆幼鱼的生长，降低约20％的饲料成本，饲料效率提高近100％，可显著提高生产效益。本方法适宜用于工厂化大菱鲆幼鱼养殖。文档编号A01K61/00GK101695286SQ20091001928公开日2010年4月21日申请日期2009年10月13日优先权日2009年10月13日发明者常青,方伟,梁萌青,郑珂珂申请人:中国水产科学研究院黄海水产研究所;