专利名称:一种红枣富硒施肥方法
技术领域
本发明涉及果树栽培与施肥技术领域,尤其涉及的是一种红枣富硒施肥方法。
背景技术
黄土丘陵区山地红枣已有3000多年的栽植历史,红枣被视为补血益气之佳品,民 间更有“日食五枣,长生不老”的说法。据研究分析,黄土丘陵区山地红枣不仅含有人体需 要的丰富维生素、蛋白质、脂肪和纤维素外,而且富含铁、钾、钙、磷、锌等多种对人体有益的 矿物质。黄土丘陵区山地地处黄河中部,光照充足,昼夜温差大,自然环境条件非常适合枣 树生长,是我国的红枣优生区之一。黄土丘陵区山地在开发红枣产业过程中,始终坚持把科技投入放在首位。紧紧围 绕红枣优果工程建设,引进先进的山地红枣滴灌技术,矮化密植技术,平衡施肥技术和无公 害红枣生产技术等科研成果,提升黄土丘陵区山地红枣产业的科技含量,做大做精红枣基 地,在优质高产上求突破,使黄土丘陵区山地红枣产生更大的经济效益。富硒食品生产能提高食品竞争力,在全国苹果、茶叶等不同植物产品中都进行了 富硒生产试验,但富硒红枣的生产较少,缺乏相应的富硒技术研究。开展陕西富硒红枣生产 基地建设和产业化能够提高红枣产业竞争力,增加红枣经济效益。硒是生命健康的重要微量元素,目前食品中的硒含量没有达到人类健康食品的需 求,研究和开发富硒食品生产研究研究,是一项十分重要的工作。在黄土丘陵区山地红枣生 产中研究富硒红枣技术,是研究和开发富硒食品的一个重要的富硒食品种类。硒已被世人公认为“生命火种”和微量元素中的“抗癌之王”。著名药理学家徐淑 云教授经过多年研究指出,在人体必需的微量元素中,硒能显著提高人体免疫功能,人体补 硒无论在治疗疾病或是防病保健方面,都具有着广谱意义。

发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种红枣富硒方法,提高果品硒含量。本发明的技术方案如下一种红枣富硒方法,施肥方法为土壤施用Na2Se03肥料1 2000倍溶液,施用时 间在红枣开花期到幼果期。所述的方法,开花期为5月15—25日,幼果期为7月-8月15日。所述的方法,其特征在于,还包括以下施肥方法在红枣进入果实膨大期时叶面喷 施Na2Se03肥料1 100-200倍溶液或有机硒肥1 300-350倍溶液,每15天喷一次,连喷 3次。所述的方法,果实膨大期为7月5日-8月15日。所述的方法,还包括一下施肥方法幼果期时茎杆注射Na2Se03l 100-200倍溶液。所述的方法,幼果期为6月15日-25日。所述的方法,其特征在于,茎杆注射具体方法为调配溶液装入输液瓶,在枣树树干离地面20cm处打下斜孔,利用医用输液器将溶 液输入树干髓部供枣树吸收。所述的方法,所述红枣品种为骏枣或赞皇枣或梨枣。本发明的施肥方法主要是应用在苹果、梨、柑橘、小麦、水稻等果树和农作物上的 富硒施肥技术,通过叶面、土壤和茎杆施用富硒肥料能够明显提高红枣硒含量,其中叶面施 用富硒肥效效果优于土壤施用和茎施,幼果期和果实膨大期两次喷施的红枣硒含量可以达 到198. 793-234. 245 y g/kg,红枣硒含量达到国家规定的富硒食品标准将达到国家食品富 硒标准,对生产富硒红枣,达到富硒、安全、保健的目的。
具体实施例方式以下结合具体实施例,对本发明进行详细说明。实施例1在西安郊区山地区域,选取5株红枣树作为富硒对象,在开花期,本实施例选择在 5月15日,到幼果期,7月15日,向该5株红枣树所在土壤施用无机硒肥Na2Se03l 2000 倍的溶液。幼果期,选择6月15日,向该5株枣树的茎杆注射Na2Se03l 100倍溶液,茎施为 茎髓注射式施肥,将调配好的溶液装入输液瓶,在枣树树干离地面20cm处打下斜孔,利用 医用输液器将溶液输入树干髓部供枣树吸收。在上述红枣进入果实迅速膨大期时,即7月5日前后,向该5株枣树叶面喷施 Na2Se031 100-200倍溶液,每15天喷一次,连喷3次,土壤具有一定的水分和养分条件, 水分保持在16% -24%之间,同时可以向该10株红枣树施加N、P肥,实验表明,土壤水分 高,有助于对硒元素的吸收,养分充足且平衡,也有利于硒元素的吸收。实施例2在陕西延安黄土丘陵区山地区域,选取10株红枣树作为富硒对象,在开花期,本 实施例选择在5月25日,到幼果期选择在8月15日,向该10株红枣树所在土壤施用无机 硒肥Na2Se03l 2000倍的溶液。幼果期(6月15日-25日)向该10株枣树的茎杆注射Na2Se03l 200倍溶液, 茎施为茎髓注射式施肥,具体做法为,将调配好的溶液装入输液瓶,在枣树树干离地面20cm 处打下斜孔,利用医用输液器将溶液输入树干髓部供枣树吸收。在上述红枣进入果实迅速膨大期时,即7月5日-8月15日,向该10株枣树叶面 喷施有机硒肥(含氨基酸、腐植酸、核酸等活性肽)1 300-350倍溶液,每15天喷一次,连 喷3次,土壤水分保持在16% -24%之间,同时可以向该10株红枣树施加N、P肥,实验表 明,土壤水分高,有助于对硒元素的吸收,养分充足且平衡,也有利于硒元素的吸收。不同红枣品种对富硒肥料吸收效果,不同红枣品种由于其自身的遗传特性和对硒 元素的吸收利用特性,对富硒肥料吸收特性和体内累积与分配不同,试验结果表明红枣果 实中硒元素累积量次序分别是骏枣大于赞皇枣大于梨枣。采用滴灌灌溉下通过叶面、土壤和茎杆施用富硒肥料能够明显提高红枣硒含量, 其中叶面施用富硒肥效效果优于土壤施用和茎施,幼果期和果实膨大期两次喷施的红枣硒 含量可以达到198. 793-234. 245 u g/kg。土壤水分< 16%时会影响红枣对Se元素的吸收,
4提高土壤水分,例如保持在16% -24%能够加大红枣对Se元素的吸收累积。三种富硒施肥 方法相结合,能保证生产出优质功能型红枣,达到国家富硒红枣果品标准。
应当理解的是,对本领域普通技术人员来说,可以根据上述说明加以改进或变换, 而所有这些改进和变换都应属于本发明所附权利要求的保护范围。
权利要求
一种红枣富硒方法,其特征在于,施肥方法为土壤施用Na2SeO3肥料1∶2000倍溶液,施用时间在红枣开花期到幼果期。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,开花期为5月15-25日,幼果期为7月-8 月15日。
3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,还包括以下施肥方法幼果期时茎杆注射 Na2Se03l 100-200 倍溶液。
4.根据权利要求3所述的方法,其特征在于,幼果期为6月15日-25日。
5.根据权利要求3所述的方法,其特征在于,茎杆注射具体方法为调配溶液装入输 液瓶,在枣树树干离地面20cm处打下斜孔,利用医用输液器将溶液输入树干髓部供枣树吸 收。
6.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,还包括以下施肥方法在红枣进入果实膨 大期时叶面喷施Na2Se03肥料1 100-200倍溶液或有机硒肥1 300-350倍溶液,每15 天喷一次,连喷3次。
7.根据权利要求6所述的方法,其特征在于,果实膨大期为7月5日-8月15日。
8.根据权利要求1至7任一所述的方法,其特征在于,所述红枣品种为骏枣或赞皇枣或 梨枣。
全文摘要
本发明公开了红枣富硒方法,施肥方法为红枣开花期到幼果期,土壤施用Na2SeO3肥料1∶2000倍溶液;幼果期时茎杆注射Na2SeO31∶100-200倍溶液;在红枣进入果实膨大期时叶面喷施Na2SeO3肥料1∶100-200倍溶液或有机硒肥1∶300-350倍溶液,每15天喷一次,连喷3次;幼果期和果实膨大期两次喷施的红枣硒含量可以达到198.793-234.245μg/kg,红枣硒含量达到国家规定的富硒食品标准将达到国家食品富硒标准,对生产富硒红枣,达到富硒、安全、保健的目的。
文档编号A01C21/00GK101861775SQ201010182910
公开日2010年10月20日 申请日期2010年5月26日 优先权日2010年5月26日
发明者吴普特, 徐福利, 汪有科, 赵勇刚 申请人:西北农林科技大学
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