专利名称：一种适合北方农区有机玉米地散养柴鸡的方法
技术领域：
本发明涉及一种适合北方农区有机玉米地散养柴鸡的方法。
背景技术：
上世纪50年代以来，人类开展了以水稻等作物由高秆变矮秆，并辅助农药、化肥、农业机械等的第一次绿色革命。这场革命基本解决了 19个发展中国家粮食自给自足问题。 但是期间全球人口同步激增，环境污染加剧。鉴于此，联合国粮农组织(FAO)呼吁发起的第 二次绿色革命。要在可耕地和淡水资源日趋紧张的前提下，克服化肥和杀虫剂对环境和健 康的不利影响，实现粮食增产。生态学原理在农业上的充分应用很好地迎合了时代需要。利用食物链和生态位 理论，既能增加单位土地面积上的粮食产出(谷物及肉类)，保证庞大人口对食物数量的要 求，避免了单纯有机农业由于前期养地减产的尴尬，又可解决第一次绿色革命发展至此带 来的种种环境问题，产出优质安全食物，保护农田生态环境。动植物占据不同的生态位，有不同的生态需求，相对于作物直接的间作套种或轮 作，动植物互作具有更大的互补空间。现有适合南方多雨地区互作模式，缺少适合北方旱地 的动植物共作系统。我们创新性地提出了一种适合北方农区有机玉米地散养柴鸡的方法， 即“禽粮互作”模式。
发明内容
本发明的目的是提供一种适合北方农区有机玉米地散养柴鸡的方法。本发明所提供的北方农区有机玉米地散养柴鸡的方法，是在农区有机玉米地上放 养柴鸡，可充分利用玉米地下部空间，柴鸡取食并刨除农田“杂草”，为农田施肥松土，并辅 以脉冲式诱虫灯，将其诱杀的害虫作为鸡的饲料添加剂，用生态学方法发展有机农业。在玉 米地里散养柴鸡，达到既保证粮食安全又减少环境污染的目的。其中，所述柴鸡的放养密度小于等于133只/亩。具体可按如下进行，即在玉米生 长至小喇叭口时期，将柴鸡放养其中。5月中旬至9月上旬悬挂脉冲式诱虫灯，尽量将其悬 挂至四周无明显遮挡物，高于作物1. 5m以上的空间。鸡的放养期为90天左右，与玉米同期 收获出售。所述放养开始时，柴鸡的体重为400-500克。放养时，柴鸡按如下方法饲养日喂 2次，分别为清晨和傍晚。将捕获的昆虫干重以9% (可根据当年捕获昆虫数目予以调整， 多余或不足的部分以玉米补充)的比例(质量百分比)混于补饲材料中，补饲材料按质量 百分含量为玉米63%，麦麸7%，豆粕21%，根据鸡食量调整饲料量。每只鸡日均喂粮食小 于等于50克。所述体重为400-500克的柴鸡按照如下方法获得柴鸡孵化鸡苗在保温育雏棚中饲喂，育雏棚的温度在第1周为35-33°C、第2周为 33-31°C、第3周为31-28°C、第4周为28_24°C，相对湿度保持在65% 70% ；育雏棚使用0.2%高锰酸钾溶液进行消毒；雏鸡的饲料为玉米63% (质量百分含量)，麦麸6.5% (质量百分含量)，豆饼25. 5% (质量百分含量)，5% (质量百分含量)复合预混料；3 7日 龄雏鸡饲料中添加0. 04% (质量百分含量)痢特灵，8 12日龄雏鸡饲料中添加2000单 位的青霉素；7 15日龄雏鸡饲料中添加0.05% (质量百分含量)土霉素；7 15日龄雏 鸡用II系新城疫疫苗滴鼻和饮水免疫法接种法氏囊疫苗。北方农区人均耕地少，养殖空间受限，粮食产品价格低廉，在超标准使用农药的前 提下，仍然会发生虫灾，例如山东省平邑县每年6月初到8月底间金龟甲的爆发，“害虫”的 猖獗严重的影响了以花生为主的作物产量，而2009年一盏脉冲式诱虫灯共诱到“害虫”鲜 重116. 8斤，明显减缓了害虫对作物的危害，灯光保护范围内的有机花生产量比施用农药 的农户种植花生增长9. 5%。另外，传统养殖违背了生物学规律，养殖周期短，生存空间小， 臭味扑鼻，药品在鸡肉体内残留严重；农田散养柴鸡，显著的提高鸡肉品质，远离环境污染， 便于疫病控制。本发明在充分研究和考虑农区以上特点的基础上，根据动植物生态位互补和食物 链原理，提出了此“禽粮互作”模式。通过科学的优化农区种养殖业的空间格局，大幅度提 高农民收入，实现生态保护与经济发展的双重目标。本发明考虑了北方农区的气候特征、空间特征和植被特征，容易操作，节粮省本， 柴鸡生长周期长，疾病少，肉质好，经济效益高；保护当地生态环境，同时增加农民收入，是 广大农民增收的好方法。
具体实施例方式本发明的有机玉米地散养柴鸡的方法包括如下步骤1)5月中旬开始至9月上旬悬挂脉冲式杀虫灯，将每日诱集“害虫”晒干贮存。2)禽粮互作替代粮粮轮作在玉米生长至小喇叭口时期，约为7月上旬，将前期育 雏完成后重约400-500g的柴鸡放养于玉米地。柴鸡日喂2次，分别为清晨和傍晚。将捕获 的昆虫混于补饲粮中饲喂柴鸡，昆虫干重占饲料总重量的9% (质量百分含量)，其余按质 量百分含量分别为玉米63%，麦麸7%，豆粕21%配比。由于鸡有少吃多餐的习性，决定了 其不停穿梭于玉米地下部空间，为农田松土同时也可捕食部分地下害虫，例如蛴螬，地老虎 等。并将粪便均勻的铺撒在农田中，避免了鸡粪堆积对土地的毒害。同时通过灯光诱虫和 通过柴鸡自由捕食昆虫减少虫害并节省饲料；通过柴鸡放养留下粪便等排泄物补偿因农作 物收获而带走的养分，实现农田土壤养分的动态平衡，维持土壤生产力。3)收获禽粮10月上旬收获玉米并将柴鸡集中投入市场，此时柴鸡平均可长至1400_1500g。实施例1以山东地区的农田养鸡为例详细说明本发明的有机玉米地饲养柴鸡的方法。选取山东省平邑县蒋家庄弘毅生态农场2亩有机农田，设置6个单元，随机区组排 列，分别用围栏隔开，每个单元200m2。2008年7月19日和2009年7月12日将育雏完成平 均重量分别为498g和487g的柴鸡120只放养其中3个单元，每200m2放养40只柴鸡。另 外3个单元只采用现代农业的常规做法进行单纯的粮粮轮作。连续试验2年。农区玉米地 “禽粮互作”的方法按照如下步骤进行
1)5月中旬开始悬挂脉冲式杀虫灯，将每日诱集“害虫”晒干贮存。2)玉米地放养柴鸡鸡品种经济价值比较高的优良柴鸡，柴鸡长成后毛重量在1. 5kg左右；饲料育雏阶段需要的饲料为玉米63% (质量百分含量)，麦麸6.5% (质量百分 含量)，豆饼25.5% (质量百分含量)，5% (质量百分含量)复合预混料(北京伟嘉集团生 产)；散养阶段饲料按质量百分含量为昆虫干重9%、玉米63%，麦麸7%，豆粕21%。需要 的饲料(玉米、麦麸、豆粕)从临近的农区购进，饲料粮的质量标准按照国家粮食安全相关 标准执行，不使用由饲料厂加工的饲料，进行散养柴鸡的补饲。A)育雏，6月从临沂市附近孵化厂引进优质柴鸡孵化鸡苗，在有保温设施的育 雏棚进行集中育雏。在保温育雏棚中饲喂，育雏棚的温度在第1周为35-33°C，第2周为 33-31 °C，第3周为31-28 °C，第4周为28-24 V、相对湿度保持在65 % 70 % ；使用0. 2 %高 锰酸钾溶液进行消毒；3 7日龄用0.04%痢特灵拌料，防止白痢，8 12日龄用青霉素， 每只2000单位拌料，抑菌和防止球虫；7 15日龄用II系新城疫疫苗1 20稀释滴鼻和 饮水免疫法接种法氏囊疫苗，同时用0. 05%土霉素拌料防止禽霍乱。育雏4周，雏鸡生长到 200-250克，随即笼养3周，饲喂玉米、豆粕及麦麸混合饲料，等待玉米生长至合适时期。B)放养密度，放养密度为5m2/只。该放养密度符合欧盟生产有机鸡肉对放养密度 的要求。C)放养7月上旬，待柴鸡能适应放养环境后，将其散放于玉米地里，夜间柴鸡会 自行返回地头简易棚舍里过夜；清晨补饲一次，剩下的时间让其自寻昆虫、草籽、嫩叶，傍晚 再次进行补饲。放养期为90天，放养期间按常规防疫流程开展，遇重大突发疫情接受当地 防疫部门指导并进行有针对性地操作。D)出栏10月上旬，散养柴鸡的毛重达到1. 5公斤左右，符合出栏标准，可以同玉 米一起收获，后集中出售或屠宰加工。柴鸡鸡肉市场价格为15元/斤。上述试验中，在玉米地中散养柴鸡，没有影响玉米生长，“杂草”被清除殆尽，养鸡 区杂草比较对照区减少332. 6g/m2，在每亩减少1.70kg农药(有效成分)的前提下，“害虫” 危害仍呈减少趋势。农民在仅有的土地上产生了更高的经济效益，以2008年整年为例，单 位面积纯收入为2814元/亩，比单纯的轮作系统高2074元/亩，另外使消费者吃到了安全 放心的粮食和鸡肉，从而可真正实现生态恢复、生产发展、农民增收。
权利要求
一种适合北方农区有机玉米地散养柴鸡的方法，是在农区有机玉米地上放养柴鸡，充分利用玉米地下部空间，柴鸡取食并刨除农田“杂草”，为农田施肥松土，并辅以脉冲式诱虫灯，将其诱杀的害虫晒干贮存作为柴鸡的饲料添加剂，用生态学方法发展有机农业。
2.根据权利要求1所述的一种适合北方农区有机玉米地散养柴鸡的方法，其特征在于 所述柴鸡的放养密度为133只/亩。
3.根据权利要求1所述的一种适合北方农区有机玉米地散养柴鸡的方法，其特征在于 所述玉米地为有机。
4.根据权利要求1所述的一种适合北方农区有机玉米地散养柴鸡的方法，其特征在于 所述的柴鸡开始放养时体重为400-500克。
5.根据权利要求1或2所述的一种适合北方农区有机玉米地散养柴鸡的方法，其特征 在于放养时柴鸡饲养日喂2次，分别为清晨和傍晚，每只鸡日均喂粮食小于等于50克；柴鸡 饲料按质量百分比含量为昆虫9 %、玉米63 %，麦麸7 %，豆粕21 %。
6.根据权利要求1所述的一种适合北方农区有机玉米地散养柴鸡的方法，其特征在于 所述的脉冲式杀虫灯悬挂时间为每年5月中旬至9月上旬。
全文摘要
本发明公开了一种适合北方农区有机玉米地散养柴鸡的方法。该方法是在农区有机玉米地上放养柴鸡，充分利用玉米地下部空间，柴鸡取食并刨除农田“杂草”，为农田施肥松土，并辅以脉冲式诱虫灯，将其诱杀的“害虫”晒干贮存作为柴鸡的饲料添加剂，用生态学方法发展有机农业。本发明容易操作，节粮省本，柴鸡生长周期长，疾病少，肉质好，经济效益高；可维持农业可持续发展，保护当地生态环境；同时增加农民收入，是广大农民增收的好方法。
文档编号A23K1/14GK101869090SQ201010202649
公开日2010年10月27日 申请日期2010年6月10日 优先权日2010年6月10日
发明者乌云塔娜, 吴光磊, 李宗奉, 蒋高明 申请人:山东农业大学