专利名称：云南天麻鸡蛋的生产方法
技术领域：
本发明涉及营养保健蛋的生产技术，具体是一种云南天麻鸡蛋的生产方法。
背景技术：
“昭通天麻”是指云南省昭通地区所产的天麻，“昭通天麻〃已经国家工商行政管 理总局核准注册为地理标志证明商标。昭通地区11个市、县，天麻均有野生天麻生长的最 适宜的环境，产量之高，质量之好，在全国各天麻产区中雄居榜首。《中国土特产大全》载昭 通“天麻个大，肥厚饱满，色黄白明亮，称为“云天麻”，畅销国内外。昭通天麻盛名在外。据传在清乾隆五十年(1785)，四川宜宾知府为巴结皇上，邀 宠幸进，特派出心腹吏员率药商、药农到小草坝采挖天麻，精选极品，锦匣盛装，为清高宗弘 历祝寿。风气一开，谬种流传，府、县官吏以天麻为朋党之私、晋升之阶者，不绝于途，成为时 弊。晚清迄至民国，每年天麻采挖节令，各地官商云集小草坝坐地收购，深山僻壤，宛然闹 市，日上市量达千余公斤。天麻为多年生共生植物，是一味常用而较名贵的中药，临床多用于头痛眩晕、肢体 麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。据昆明植物研究所化验结果，昭通天麻中天麻素 等13入药用益脑成分含量高达0. 42% -0. 46%，较之全国同类产品含量高1倍左右。昭通 天麻含人体必需的微量元素14种、宏量元素6种；氨基酸16种，其中人体必需的苏氨酸、缬 氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸，氨酸、异亮氨酸等组成齐全，人体不能合成的对脑神经、肝 有补益作用的天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸含量分别为0. 55%,0. 8%,0. 25% ；天麻素平均 含量达1. 13%，比其他产区高2-4倍。目前没有相关报道，在鸡饲料中添加云南昭通天麻生产富含天麻成分的鸡蛋产品。
发明内容
本发明的目的是提出一种天麻鸡蛋的生产方法，在蛋鸡饲养产蛋期开始前一周喂 养按比配方添加昭通天麻的饲料。本发明利用鸡的生物有机体转化云南天麻的有益成分。在产蛋鸡饲养过程的产蛋 期开始前一周喂养按比配方玉米55%、豆粕9%、棉粕10%、米糠9%、鱼粉2%、石粉8%、 骨粉2%、菜粕3%、盐0. 2%、AD30. 3%、微量0. 3%、多维素0. 04%、蛋氨酸0.1%、胆碱 0.1%、天麻10%。其中天麻是云南昭通地区所产优质天麻。本发明的有益效果该产品选用优质云南昭通天麻作为蛋鸡饲料辅助添加剂，以 蛋鸡为载体，通过蛋鸡的饲喂和有机转化、生产出富含天麻有效成分香荚兰醇、香荚兰醛、 维生素A类物质、苷、结品性中性物质、微量生物碱、黏液质、天麻素的。食用该产品能提高 身体免疫力，补血安神、促进身体发育，健脑益智，降血压，具有极高营养价值。
具体实施例方式在产蛋鸡饲养过程的产蛋期开始前一周喂养按比配方玉米55%、豆粕9%、棉粕
310%、米糠9%、鱼粉2%、石粉8%、骨粉2%、菜粕3%、盐0. 2%,AD30. 3%、微量0. 3%、多 维素0.04%、蛋氨酸0. 1%、胆碱0. 1%、天麻10%。其中天麻是云南昭通地区所产优质天 麻。
权利要求
云南天麻鸡蛋的生产方法，其特征在于在产蛋鸡饲养过程的产蛋期开始前一周喂养按比配方玉米55％、豆粕9％、棉粕10％、米糠9％、鱼粉2％、石粉8％、骨粉2％、菜粕3％、盐0.2％、AD3 0.3％、微量0.3％、多维素0.04％、蛋氨酸0.1％、胆碱0.1％、天麻10％。其中天麻为云南昭通地区所产的优质天麻。
全文摘要
一种云南天麻鸡蛋的生产方法，本发明利用鸡的生物有机体转化云南天麻的有益成分。在产蛋鸡饲养过程的产蛋期开始前一周喂养按比配方玉米55％、豆粕9％、棉粕10％、米糠9％、鱼粉2％、石粉8％、骨粉2％、菜粕3％、盐0.2％、AD30.3％、微量0.3％、多维素0.04％、蛋氨酸0.1％、胆碱0.1％、天麻10％。其中天麻是云南昭通地区所产优质天麻。
文档编号A23K1/14GK101926421SQ20101020810
公开日2010年12月29日 申请日期2010年6月24日 优先权日2010年6月24日
发明者洪俊博 申请人:云南金顺进出口有限公司