专利名称：一种肉用土杂鸡后期复合预混料配方技术的制作方法
技术领域：
本发明涉及肉用土杂鸡饲料，具体地说，涉及一种肉用土杂鸡后期复合预混料。
背景技术：
肉用土杂鸡是近年来养禽业为适应市场需求，满足消费者的需要而育成的配套系 鸡品种，它具有生长快、肉质接近土鸡，饲料利用率高的特点。由于肉用土杂鸡是在传统土 杂鸡养殖的基础上推广的杂交品系，它的营养需要与饲料需求利肉鸡、土鸡都有很大的差 别，目前在国内还没有制定相关配方营养标准。随着肉用土杂鸡养殖业的不断发展，一些养殖户为出于经济利益考虑，为使肉用 土杂鸡达到防病促生长的作用，在饲料中不按标准添加大量抗生素，从而造成肉用土杂鸡 药残超标，直接危害食品安全。近年来，肉用土杂鸡养殖受到气候条件逐渐变差等因素的影响，鸡群极易发生应 激反应，使得鸡免疫机能减退，发病率和死亡率增加，给养殖户造成的损失更大。
发明内容
本发明所要解决的技术问题就是针对上述存在的问题，提供一种具有营养均衡、 生长性能佳、低药物残留和强化抗应激作用的肉用土杂鸡后期复合预混料。为解决以上技术问题，本发明所采用的技术方案是一种4%添加量肉用土杂鸡 后期复合预混料，每4千克肉用土杂鸡复合预混料由下述原料组成石粉1. 1-1. 3kg，磷酸 氢钙 0. 3-0. 7kg，小苏打 0. 24-0. 37kg，食盐 0. 1-0. 18kg，赖氨酸 0. 08-0. 16kg，氯化胆碱 0. 06-0. Ikg,蛋氨酸 0. 06-0. Ikg,植酸酶 0. 001-0. 003kg,复合酶 0. 03-0. 06kg,肉鸡复合维 生素 0. 015-0. 045kg, VC 0. 02-0. 04kg,复合微量元素 0. 2-0. 3kg,抗氧化剂 0. 001-0. 003， 载体米糠1. 5-1. 85kg。其中，每千克复合微量元素中含有碱式氯化铜(Cu含量58% )0.008-0. 024kg， 硫酸亚铁(Fe含量30% )0. 164-0. 172kg，硫酸锰(Mn含量32% )0. 12-0. 144kg，硫酸锌 (Zn 含量 35% )0· 112-0. 128kg，亚硒酸钠(Se 含量 1% ) 0. 008-0. 012kg，碘酸钙(I 含量 2% )0. 016-0. 032kg，吡啶羧酸铬(Cr 含量 9. 9% )0. 004-0. 006kg，磷酸氢钙 0. 32-0. 48kg, 其余为载体。其中，每千克所述肉鸡复合维生素中所含维生素维生素A (VA) 3950-4100万 IU,维生素 D3(VD3) 1150-1300 万 IU,维生素 E(VE)95-115g，维生素 K3(VK3) 7. 2-8. 4g，维 生素 B1 (VB1) 5. 5-7. Og,维生素 B2 (VB2) 2. 40-2. 54g，维生素 B6 (VB6) 1. 40-1. 54g，维生素 B12 (VB12) 0. 06-0. 08g,生物素 0. 40-0. 56g，泛酸 43_46g，叶酸 3. 4-4. 4g，烟酰胺 155_170g。所使用的植酸酶的规格为5000u/g ；所使用的复合酶主要成分为β-甘露聚糖酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶和内切纤 维素酶，每千克复合酶中各种酶的有效含量分别为甘露聚糖酶> 970000U、β-葡聚糖酶 ^ 310000U、木聚糖酶彡310000U、内切纤维素酶彡2200U。
所述复合微量元素中，载体为沸石粉。本发明所提供的肉用土杂鸡后期复合预混料的制备方法为生产所使用的各种原料经过品控部门的严格检验入库，按照配方要求进行精确称 量，为保证混合的均勻度，按照逐步稀释的方法，先按照配方将微量元素和维生素制成复合 微量元素预混料和复合维生素预混料，然后再根据混合机的混合批量进行称量配料，并进 行混合，使其混合均勻度CV值小于7 %，最后用电子秤精确称量后进行包装，既得复合预混 料。整个生产过程严格按照IS09001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系的要求操作。按照上述要求制得的复合预混料不能直接饲喂，必须按照下表添加玉米、豆粕等 原料混合均勻，制成配合饲料后才可使用。该全价日粮也属于本发明的保护范围。优选最佳配方 本发明采用以上技术方案，完全符合《饲料添加剂安全使用规范》，配方未使用药 物添加剂，通过科学的营养配比和抗应激饲料添加剂的使用来提高肉用土杂鸡的综合抗病 能力，避免了肉用土杂鸡因饲料长期添加药物而产生药物残留，通过饲养试验表明，本发明 的肉用土杂鸡后期复合预混料，肉用土杂鸡日增重好，料肉比和死淘率低，具有较好的生长 性能。
具体实施例方式实施例1-3制备肉用土杂鸡后期复合预混料按照下表1的组分制备复合微量元素，按照下表2的组分制备复合维生素，然后将 制备的复合微量元素、肉鸡复合维生素再与表3的组分混合，制得肉用土杂鸡后期复合预 混料。表1、肉用土杂鸡后期微量元素的组成(各组分以质量分数计) 表2、肉用土杂鸡后期复合维生素的组成(各组分以质量分数计) 表3、肉用土杂鸡后期复合预混料的组分(各组分以质量分数计) 实施例4、肉用土杂鸡后期复合预混料效果试验1材料与方法1. 1试验材料上述实施例1-3制得的肉用土杂鸡后期复合预混料；市售的4%肉用土杂鸡后期 复合预混料，按照产品使用说明添加，为对照组。市售的4%肉用土杂鸡后期复合预混料中，每千克含有效成分的标示量见下表 1、2试验动物及分组试验选用1600只42日新广公司肉用土杂鸡，随机分为4组，每组设4个重复，每 个重复100只鸡。第1-3组为试验组，第4组为对照组。1.3试验日粮各组日粮的试验基础相同，只是预混料不同。试验组的日粮分别为实施例1-3制 备的肉用土杂鸡后期复合预混料与玉米、豆粕等大原料配合而成的全价配合饲料，对照组 为市售的4%肉用土杂鸡后期复合预混料同玉米、豆粕等大原料配合而成的全价配合饲料。各试验组全价日粮见下表 1. 4试验的日常饲养管理试验在同一鸡舍内进行，采用一致的饲养管理条件，自由采食、自由饮水，保持鸡 舍清洁，发生疾病及时治疗。1.5测定项目及方法准确记录试验鸡的试验始重、日采食量、试验末重、料肉比和死淘率。料肉比指肉用土杂鸡在生产过程中，对饲料转化率而言，每生产单位重量的鸡肉 所消耗饲料的数量。2试验结果与分析 对试验结果进行数据统计分析，可以看出各试验组的平均日增重同对照组的差 异不显著(P >0.05)；而试验组的平均日采食量比对照组有所降低，料肉比比对照组的也 明显有所降低，试验组的死淘率比对照组明显降低，差异显著(P < 0. 05)。且三个试验组之 间的平均日增重、平均日采食量、料肉比和死淘率差异都不明显(P > 0. 05)。以上结果说明，使用本发明的肉用土杂鸡后期复合预混料与市售普通的肉用土杂 鸡后期复合预混料相比，本发明的肉用土杂鸡后期复合预混料充分发挥了肉用土杂鸡的生 产性能，显著降低了肉用土杂鸡的平均日采食量(p<0. 05)，显著降低了肉土杂鸡的料肉 比(P <0.05)，改善了肉土杂鸡的生产性能。同时在肉土杂鸡后期复合预混料中未添加使 用药物，明显降低了肉用土杂鸡的药物残留。由于死淘率有明显的降低，也反映出本发明增
8强了肉用土杂鸡的抗应激能力。
权利要求
一种肉用土杂鸡后期复合预混料，其特征是，一种4％添加量肉用土杂鸡后期复合预混料，每4千克肉用土杂鸡复合预混料由下述原料组成石粉1.1 1.3kg，磷酸氢钙0.3 0.7kg，小苏打0.24 0.37kg，食盐0.1 0.18kg，赖氨酸0.08 0.16kg，氯化胆碱0.06 0.1kg，蛋氨酸0.06 0.1kg，植酸酶0.001 0.003kg，复合酶0.03 0.06kg，肉鸡复合维生素0.015 0.045kg，VC 0.02 0.04kg，复合微量元素0.2 0.3kg，抗氧化剂0.001 0.003，载体米糠1.5 1.85kg。
2.根据权利要求1所述的复合预混料，其特征在于每千克复合微量元素中含有 碱式氯化铜(Cu 含量 58% )0. 008-0. 024kg，硫酸亚铁(Fe 含量 30% )0. 164-0. 172kg, 硫酸锰(Mn含量32% )0. 12-0. 144kg，硫酸锌(Zn含量35% )0· 112-0. 128kg，亚硒酸钠 (Se含量1% )0. 008-0. 012kg,碘酸钙(I含量2% )0. 016-0. 032kg,吡啶羧酸铬(Cr含量 9. 9% )0. 004-0. 006kg，磷酸氢钙 0. 32-0. 48kg，其余为载体。
3.根据权利要求1或2所述的复合预混料，其特征在于每千克所述肉鸡复合维 生素中所含维生素维生素A(VA) 3950-4100万IU，维生素D3(VD3) 1150-1300万IU， 维生素 E (VE) 95-115g，维生素 K3 (VK3) 7. 2-8. 4g，维生素 B1 (VB1) 5. 5-7. Og,维生素 B2 (VB2) 2. 40-2. 54g，维生素 B6 (VB6) 1. 40-1. 54g，维生素 B12 (VB12) 0. 06-0. 08g,生物素 0. 40-0. 56g，泛酸 43-46g，叶酸 3. 4-4. 4g，烟酰胺 155_170g。
4.根据权利要求1所述的复合预混料，其特征在于所使用的植酸酶的规格为5000u/ g的植酸酶。
5.根据权利要求1或2所述的复合预混料，其特征在于所使用的复合酶主要成分为 β -甘露聚糖酶、β “葡聚糖酶、木聚糖酶和内切纤维素酶，每千克复合酶中各种酶的有效 含量分别为甘露聚糖酶> 970000U、β-葡聚糖酶> 310000U、木聚糖酶> 310000U、内切纤 维素酶> 2200U。
6.根据权利要求1或2所述的复合预混料，其特征在于所述复合微量元素中，载体为 沸石粉。
7.制备权利要求1-4中任一所述肉用土杂鸡后期复合预混料的方法，是将权利要求 1-4中任一所述的组成肉用土杂鸡后期复合预混料的原料按照配方要求进行精确称量，为 保证混合的均勻度，按照逐步稀释的方法，先按照配方将微量元素和维生素制成复合微量 元素预混料和复合维生素预混料，然后再根据混合机的混合批量进行称量配料，进行混合 得到所述的肉用土杂鸡后期复合预混料。
全文摘要
本发明涉及一种肉用土杂鸡后期复合预混料，包括石粉1.1-1.3kg，磷酸氢钙0.3-0.7kg，小苏打0.24-0.37kg，食盐0.1-0.18kg，赖氨酸0.08-0.16kg，氯化胆碱0.06-0.1kg，蛋氨酸0.06-0.1kg，植酸酶0.001-0.003kg，复合酶0.03-0.06kg，肉鸡复合维生素0.015-0.045kg，VC 0.02-0.04kg，复合微量元素0.2-0.3kg，抗氧化剂0.001-0.003，载体米糠1.5-1.85kg。试验表明，本发明的肉用土杂鸡后期复合预混料肉土鸡料肉比例2.74-2.77∶1，死淘率低，降低了肉用土杂鸡的药物残留。死淘率的明显降低，反映出本发明增强了肉用土杂鸡的抗应激能力。
文档编号A23K1/16GK101912052SQ201010229349
公开日2010年12月15日 申请日期2010年7月19日 优先权日2010年7月19日
发明者窦舒民, 袁明凤 申请人:玉溪快大多畜牧科技有限公司