专利名称：一种团头鲂抗应激膨化浮性饲料及其制备方法
一种团头鲂抗应激膨化浮性饲料及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种团头鲂抗应激膨化浮性饲料的配方及其制备方法，属于鱼饲料及 其制备领域。
背景技术：
团头鲂(Megalobrama amblycephala)，属鲤形巨(Cypriniformes),鲤禾斗 (Cyprinidae)，舶亚科(Culterinae)，鲂属(Megalorama)。又名武昌鱼，团头鳊、缩项鳊、 平胸鳊等。它是中国水产科学家在20世纪50年代，从野生的鳊鱼群体中，经过人工选育、 杂交培育出的优良养殖鱼种之一。因其生长迅速、适应能力强、食性广、成本低、产量高、市 场需求量高、肉质细嫩鲜美、营养丰富等优点，深受养殖者和消费者的青睐。团头鲂属于淡 水鱼，杂食性，幼鱼以甲壳类，成鱼以水生植物为主在天然水域中，常栖息于江河、水库、湖 泊的中下水层，喜好淤泥底质且水草茂盛的静止区域生活。在集约化养殖中，对水质的要求 相对高些，更喜欢比较娇嫩的水质，而在网箱中养殖极易产生应激反应，不好安定下来。往 往在受到捕捞拉网、水质变化、水温突变或长途运输等刺激时，在较短时间内即可发病。即 使鱼种是在池塘中经过高密度养殖的，但有的在入箱后一二个月才适应，有的甚至在整个 养殖季节还不适应。突出表现在网箱中急速不停的沿网箱转圈，以至于背鳍、尾鳍和上下颂 被磨得发白有炎症，甚至有的背鳍和尾鳍被磨掉，所以又极易并发其他疾病。而目前在养殖 过程中，多是使用硬颗粒饲料进行饲喂，存在水中稳定性差，饲料浪费大，造成水体污染等 现象，严重影响团头鲂的生长。但是目前有关团头鲂饲喂颗粒饲料方面的研究已有大量报道，但在膨化浮性饲料 方面的研究相对较少，而在实际养殖过程中，针对团头鲂的应激能力差，容易跳动，造成鱼 体受伤而患病死亡现象的研究也尚无报道。
发明内容针对上述问题，本发明的目的是提供一种营养全面、丰富、能够提高团头鲂的免疫 与抗氧化能力，提高应激和抗病能力，改善饲料适口性，促进生长，并且能够减少因养殖过 程中投喂饲料而被惊吓造成的饲料浪费和水体污染，提高团头鲂成活率的膨化浮性饲料及 其制备方法。为实现上述问题，本发明所采取的技术方案如下一种团头鲂抗应激膨化浮性饲料，包括以下质量百分含量的组分鱼粉10 16%、膨化大豆15 30%、菜籽粕10 20%、花生粕4 10%、棉粕6 12%、玉米蛋白 粉8 12%、次粉10 18%、乌贼膏1 5%、50%氯化胆碱0. 25 0. 75%、刺五加0. 1 0. 5%、党参0. 01 0. 1%、五味子0. 01 0. 05%、七叶莲0. 02 0. 08%、酸枣仁0. 1 1%、蜘蛛香0.01 0. 08%、维生素预混料0. 5 1. 5%、矿物质预混料0. 5 1.5%、磷酸 氢钙2 5%、鱼油1 2%、磷脂油0. 5 1. 5%。优选地，包括以下质量百分含量的组分鱼粉12.5%，膨化大豆24%，菜籽粕13%，花生粕6 %，棉粕9 %，玉米蛋白粉10%，次粉15%，乌贼膏2.5%，50%氯化胆碱 0. 65%，刺五加0. 3%、党参0. 05%、五味子0. 02%、七叶莲0. 03%、酸枣仁0. 6%、蜘蛛香 0. 05%,维生素预混料1 %，矿物质预混料10Z0，磷酸氢钙2. 5 %，鱼油1 %，磷脂油0.8%。所述的维生素预混料为以沸石粉为载体，每Ikg维生素预混料中含维生素C 50 IOOg,维生素B1 4 9g，维生素B2 1 4g，维生素B6 1 1. 5g，烟酸8 15g，D-泛 酸钙3 10g，肌醇8 15g，维生素B12 0. 5 1. 5mg,维生素K3 0. 5 3g，维生素E 40 75万IU，维生素A :250 400万IU，维生素D3 60 100万IU，叶酸2 3. 5g，生物 素50 lOOmg。优选地，所述的维生素预混料为以沸石粉为载体，每Ikg维生素预混料中含维 生素C:75g，维生素B1 :7g，维生素B2 :3g，维生素B6:1.2g，烟酸:10g，D-泛酸钙6g，肌醇 Ilg,维生素B12 0. 8mg,维生素K3 1. 5g，维生素E :50万IU,维生素A :300万IU,维生素D3 75万IU,叶酸2. 5g，生物素:70mg。所述的矿物质预混料为以沸石粉为载体，每Ikg矿物质预混料中含有钙400 1200g，磷500 1500g，镁30 80g，锌 2 10g，锰2 8g，铁5 20g，铜0. 1 0. 5g， 碘10 30g。优选地，所述的矿物质预混料为以沸石粉为载体，每Ikg矿物质预混料中含有 钙:600g，磷:700g，镁:50g，锌 5g，锰4g，铁:10g，铜0. 3g，碘15g。一种制备上述团头鲂抗应激膨化浮性饲料的方法，包括如下步骤A、按配方中的各组分的质量百分含量称取各组份；B、将A中称取的原料混合均勻后经超微粉碎机粉碎，使所有成分都能够通过60 80目的筛网；C、粉碎后的物料在调制器中通入温度为90 95°C、质量为配方各组份合计质量 12 14%的水蒸气调制6 10分钟，然后使原料在90 100°C的温度下进入挤压膨化制 粒机制粒；D、在95 103°C条件下将膨化后的饲料颗粒烘干即可。优选地，步骤C为粉碎后的物料在调制器中通入温度为93°C、质量为配方各组份 合计质量13%的水蒸气调制8分钟，然后使原料在95°C的温度下进入挤压膨化制粒机制 粒；步骤D为在100°C条件下将膨化后的饲料颗粒烘干即可。本发明与现有技术相比，具有如下优点(1)因为团头鲂的应激能力差，容易受惊，本发明膨化浮性饲料中添加刺五加、党 参、五味子、七叶莲、酸枣仁、蜘蛛香等抗应激剂，可以减轻团头鲂的应激反应，平衡肠道微 生态，降低病害发生，提高成活率。(2)本发明膨化饲料中添加的维生素预混料、矿物质预混料分别含有维生素C、维 生素E、维生素D以及硒、镁、锌等，既可以保证皮质激素的稳定分泌，缓解应激，又可以增加 机体免疫机能，提高抗应激能力。(3)本发明中添加乌贼膏，具有诱食效果，改善饲料适口性，提高摄食率，促进团头 鲂的生长。(4)本发明制成膨化浮性饲料，使团头鲂浮在水面摄食，减少了饲料的浪费，降低 成本，保证水质干净。
(5)本发明膨化浮性饲料营养均衡、丰富，提高鱼体的免疫和抗应激能力，以及应 激反应过大造成的机械性损伤，降低了死亡率，改善了饲料适口性，促进生长。
具体实施方式下面结合具体实施例对本发明作进一步说明。实施例1本实施例配制100kg本发明膨化浮性饲料，其制备方法为A、分别称取以下原料鱼粉12kg，膨化大豆25kg，菜籽粕13. 5kg、花生粕5kg、棉粕 8kg、玉米蛋白粉10kg、次粉14kg、乌贼膏3. 5kg、50%氯化胆碱0. 4kg、刺五加0. 5kg、党参 0. 03kg、五味子0. 03kg、七叶莲0. 02kg、酸枣仁0. 5kg、蜘蛛香0. 02kg、维生素预混料lkg、矿 物质预混料lkg、磷酸氢钙3kg、鱼油1. 2kg、磷脂油1. 3kg。其中维生素预混料为以沸石粉为载体，每lkg维生素预混料中含维生素C :80g, 维生素& :6g，维生素B2 2. 5g，维生素B6 :1. 3g，烟酸12g，D-泛酸钙5g，肌醇12g，维生素 B12 :lmg,维生素K3 :2g,维生素E 55万IU，维生素A 280万IU，维生素D3 80万IU，叶酸 3g，生物素:65mg。其中矿物质预混料为以沸石粉为载体，每lkg矿物质预混料中含有钙800g，磷 750g，镁:45g，锌 3. 5g，锰5g，铁8g，铜0. 25g，碘20g。B、将上述称取的原料混合均勻，采用武汉名博设备有限公司(型号SWFL130)生产 的超微粉碎机粉碎，都通过60目的筛网；C、粉碎后的物料在调制器中通入12kg、90°C的水蒸气调制8分钟，然后使原料在 95°C的温度下进入挤压膨化制粒机制粒；D、在101°C条件下将膨化后的饲料颗粒烘干，即可获得本发明的团头鲂抗应激膨 化浮性饲料。实施例22009年5月5日至7月12在湖北省大柳湖渔场进行网箱养殖实验，实验选择来源 相同、大小体重基本相同的团头鲂开始实验。实验设置等氮等能的对照组和发明组两个处 理组，对照组为颗粒饲料，发明组为按照实施例1的配方和制备方法制备成的膨化浮性饲 料，每箱60尾鱼，每个处理组设置6个重复，随机排列，实验期间，每天按照饱食投喂两次， 分别是早上8:00，下午16:00，实验结束后，计算存活率、增重率，饲料系数。其实验结果如 表1 表1湖北省大柳湖渔场团头鲂实验结果
权利要求
一种团头鲂抗应激膨化浮性饲料，其特征在于包括以下质量百分含量的组分鱼粉10～16％、膨化大豆15～30％、菜籽粕10～20％、花生粕4～10％、棉粕6～12％、玉米蛋白粉8～12％、次粉10～18％、乌贼膏1～5％、50％氯化胆碱0.25～0.75％、刺五加0.1～0.5％、党参0.01～0.1％、五味子0.01～0.05％、七叶莲0.02～0.08％、酸枣仁0.1～1％、蜘蛛香0.01～0.08％、维生素预混料0.5～1.5％、矿物质预混料0.5～1.5％、磷酸氢钙2～5％、鱼油1～2％、磷脂油0.5～1.5％。
2.如权利要求1所述的团头鲂抗应激膨化浮性饲料，其特征在于包括以下质量百分 含量的组分鱼粉12. 5%，膨化大豆24%，菜籽粕13%，花生粕6%，棉粕9%，玉米蛋白粉 10%，次粉15%，乌贼膏2. 5%，50%氯化胆碱0. 65%，刺五加0. 3%、党参0. 05%、五味子 0. 02 %、七叶莲0. 03 %、酸枣仁0. 6 %、蜘蛛香0. 05 %、维生素预混料1 %，矿物质预混料 1%，磷酸氢钙2.5%，鱼油1%，磷脂油0.8%。
3.如权利要求1或2所述的团头鲂抗应激膨化浮性饲料，其特征在于所述的维生素预 混料为以沸石粉为载体，每Ikg维生素预混料中含维生素C 50 100g，维生素B1 4 9g， 维生素B2 1 4g，维生素B6 1 1. 5g，烟酸8 15g，D-泛酸钙3 IOg,肌醇8 15g， 维生素B12 0. 5 1. 5mg,维生素K3 0. 5 3g，维生素E 40 75万IU，维生素A 250 400万IU,维生素D3 60 100万IU,叶酸2 3. 5g，生物素50 IOOmgo
4.如权利要求1或2所述的团头鲂抗应激膨化浮性饲料，其特征在于所述的矿物质预 混料为以沸石粉为载体，每Ikg矿物质预混物中含有钙400 1200g，磷500 1500g， 镁30 80g，锌 2 10g，锰2 8g，铁5 20g，铜0. 1 0. 5g，碘10 30g。
5.如权利要求3所述的团头鲂抗应激膨化浮性饲料，其特征在于所述的维生素预混料 为以沸石粉为载体，每Ikg维生素预混料中含维生素C :75g,维生素B1 :7g,维生素B2 :3g， 维生素B6 1. 2g，烟酸10g,D-泛酸钙:6g,肌醇Ilg,维生素B12 0. 8mg,维生素K3 1. 5g，维 生素E :50万IU,维生素A 300万IU,维生素D3 :75万IU,叶酸2. 5g，生物素:70mg。
6.如权利要求4所述的团头鲂抗应激膨化浮性饲料，其特征在于所述的矿物质预混料 为以沸石粉为载体，每Ikg矿物质预混物中含有钙:600g，磷:700g，镁50g，锌5g，锰4g， 铁:10g，铜0. 3g，碘15g。
7.一种制备如权利要求1所述团头鲂抗应激膨化浮性饲料的方法，其特征在于包括如 下步骤A、按配方中的各组分的质量百分含量称取各组份；B、将A中称取的原料混合均勻后经超微粉碎机粉碎，使所有成分都能够通过60 80 目的筛网；C、粉碎后的物料在调制器中通入温度为90 95°C、质量为配方各组份合计质量12 14%的水蒸气调制6 10分钟，然后使原料在90 100°C的温度下进入挤压膨化制粒机制 粒；D、在95 103°C条件下将膨化后的饲料颗粒烘干即可。
8.如权利要求7所述的制备团头鲂抗应激膨化浮性饲料的方法，其特征在于包括步骤 C为粉碎后的物料在调制器中通入温度为93°C、质量为配方各组份合计质量13%的水蒸 气调制8分钟，然后使原料在95°C的温度下进入挤压膨化制粒机制粒；步骤D为在100°C 条件下将膨化后的饲料颗粒烘干即可。
全文摘要
本发明涉及一种团头鲂抗应激膨化浮性饲料的配方及其制备方法，属于鱼饲料及其制备领域。一种团头鲂抗应激膨化浮性饲料，包括以下质量百分含量的组分鱼粉10～16％、膨化大豆15～30％、菜籽粕10～20％、花生粕4～10％、棉粕6～12％、玉米蛋白粉8～12％、次粉10～18％、乌贼膏1～5％、50％氯化胆碱0.25～0.75％、刺五加0.1～0.5％、党参0.01～0.1％、五味子0.01～0.05％、七叶莲0.02～0.08％、酸枣仁0.1～1％、蜘蛛香0.01～0.08％、维生素预混料0.5～1.5％、矿物质预混料0.5～1.5％、磷酸氢钙2～5％、鱼油1～2％、磷脂油0.5～1.5％。本发明可提高团头鲂的免疫与抗氧化能力，提高应激和抗病能力，改善饲料适口性，促进生长，提高团头鲂的成活率。
文档编号A23K1/175GK101983583SQ201010563090
公开日2011年3月9日 申请日期2010年11月24日 优先权日2010年11月24日
发明者姜瑞丽 申请人:湖北海大饲料有限公司