专利名称：循环再利用废耳棒生产香菇的方法
技术领域：
本发明涉及生产香菇的方方法，尤其是再利用段木栽培木耳后的废耳棒生产香菇的方法。
背景技术：
目前，用段木栽培木耳，所用的耳棒(段木)主要是采用麻栎树、栓皮栎树、白杨树、榆树或刺槐树的树干或树枝，栽培木耳后的废耳棒大都废弃或当柴火。栽培木耳后的废耳棒还存在大量没被分解的木质素，造成了资源的浪费。
发明内容
为了循环再利用废耳棒资源，拓展废耳棒资源的利用，本发明提出循环再利用废耳棒生产香菇的方法。本发明的技术方案为循环再利用废耳棒生产香菇的方法，步骤为(1)、将废耳棒粉碎，并晒干，制成废耳棒屑；O)、准备培养基培养基按质量百分比为废耳棒屑20-30%、杂木屑48-58%、麸皮15-20%、石膏粉！^、糖！1^;(3)、培养基装袋，对装袋的培养基进行灭菌，成为袋料；0)、灭菌后，待温度降至以下，接入菌种；将接入菌种的袋料移入保温棚或培养室内进行培养、出菇。有益效果本发明在培养基中加入20-30%废耳棒屑替代一部分杂木屑，充分利用了废耳棒中没被分解的木质素，实现了废耳棒循环再利用，不但减少了杂木资源消耗，还降低了培养基的成本。每袋培养基的成本降低了 0. 15-0. 2元，一万袋培养基可节约杂木屑 2000公斤左右。
具体实施例方式实施例1 循环再利用废耳棒生产香菇的方法，步骤为(1)、将废耳棒粉碎，并晒干，制成废耳棒屑；O)、准备培养基培养基按质量百分比为废耳棒屑30%、杂木屑48%、麸皮 20%、石膏粉1%、糖；(3)、培养基装袋，对装袋的培养基进行灭菌，成为袋料；0)、灭菌后，待温度降至以下，接入菌种；将接入菌种的袋料移入保温棚或培养室内进行培养、出菇。实施例2 循环再利用废耳棒生产香菇的方法，步骤为(1)、将废耳棒粉碎，并晒干，制成废耳棒屑；O)、准备培养基培养基按质量百分比为废耳棒屑观％、杂木屑55%、麸皮 15%、石膏粉1%、糖；
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(3)、培养基装袋，对装袋的培养基进行灭菌，成为袋料；0)、灭菌后，待温度降至以下，接入菌种；将接入菌种的袋料移入保温棚或培养室内进行培养、出菇。
权利要求
1.循环再利用废耳棒生产香菇的方法，步骤为 (1)、将废耳棒粉碎，并晒干，制成废耳棒屑；O)、准备培养基培养基按质量百分比为废耳棒屑20-30%、杂木屑48-58%、麸皮 15-20%、石膏粉 1%、糖 ；(3)、培养基装袋，对装袋的培养基进行灭菌，成为袋料；G)、灭菌后，待温度降至以下，接入菌种；将接入菌种的袋料移入保温棚或培养室内进行培养、出菇。
全文摘要
本发明提出了循环再利用废耳棒生产香菇的方法。其技术方案为(1)将废耳棒粉碎，并晒干，制成废耳棒屑；(2)按质量百分比为废耳棒屑20-30％、杂木屑48-58％、麸皮15-20％、石膏粉1％、糖1％准备培养基；(3)培养基装袋，对装袋的培养基进行灭菌，成为袋料；(4)灭菌后，待温度降至28℃以下，接入菌种；将接入菌种的袋料移入保温棚或培养室内进行培养、出菇。本发明在培养基中加入20-30％废耳棒屑替代一部分杂木屑，充分利用了废耳棒中没被分解的木质素，实现了废耳棒循环再利用，不但减少了杂木资源消耗，还降低了培养基的成本。每袋培养基的成本降低了0.15-0.2元，一万袋培养基可节约杂木屑2000公斤左右。
文档编号A01G1/04GK102165893SQ20101057943
公开日2011年8月31日 申请日期2010年12月7日 优先权日2010年12月7日
发明者郑政寿 申请人:湖北省房县森飞食品有限公司