人工培育白僵蚕蛆虫的工艺的制作方法

文档序号:215511阅读:1036来源:国知局
专利名称:人工培育白僵蚕蛆虫的工艺的制作方法
技术领域
本发明涉及人工培育昆虫的工艺,特别是人工培育白僵蚕蛆虫的工艺。
背景技术
白僵蚕是一种传统的中药材,白僵蚕为蚕蛾科动物家蚕蛾幼虫感染白僵菌而僵死的全虫。白僵蚕含蛋白质、草酸铵、17种氨基酸、钙、镁等28种微量元素以及变态的活性激素、促脱皮留酮。白僵蚕菌体含软白僵菌素,含有多种环缩醇酸肽、脂肪酸酰胺类脂等成分。CN101810689A公开了一种胆制僵蚕的配方,包括僵蚕、黄连、牛苦胆、蝉蜕组成;CN102153619A公开了一种从僵蚕中提取的小分子量糖肽、其提取分离方法及用途,中药材僵蚕粉碎后通过提取、超滤、浓缩和乙醇沉淀提取分离得有效成分糖肽;CN101062067公开了僵蚕修肤散,由僵蚕、白芷、蜈蚣、全蝎按一定配比组成。 ZL20041003742. 4公开了采用中药培育蟾蜍蛆虫的方法,采用该方法可以批量工业化生产蟾蜍蛆虫。白僵蚕由于是家蚕蛾幼虫感染白僵菌而僵死的全虫,白僵菌对其产生巨大影响,过敏是一种重要表现,所以白僵蚕在应用时往往需要炒制、麸炒、姜制、酒制、甘草水制等方法处理,且都需要高温加热处理,对药用有效成分产生影响,降低了药效。

发明内容
针对使用白僵蚕的局限性及炮制的影响,本发明提供一种人工培育白僵蚕蛆虫的工艺。本发明的目的是通过以下技术方案解决的(I)白僵蚕粉碎至粉末状;(2)与水混合搅拌成白僵蚕糊状物;(3)白僵蚕糊状物高温杀菌;(4)谷物糠及白僵蚕糊状物用中药处理,并生成蛆卵;(5)配制幼蛆培养液进行幼蛆培殖;(6)配制蛆虫培养液进行蛆虫培育;
(7)蛆虫分离、清洗、灭活;(8)蛆虫干燥;(9)蛆虫包装。具体步骤如下
(O白僵蚕粉碎至粉末状,
(2)与水混合搅拌成白僵蚕糊状物;
(3)白僵香糊状物闻温杀菌;
(4)谷物糠麸及白僵蚕糊状物用中药处理形成虫卵培养液,所述虫卵培养液由IOOg谷物糠麸、白僵蚕糊状物O. 2-50g、丁香粉0-10g、苍术粉0-5g、藿香0-8g、0-20g木香粉和
0-5. Og草乌粉混合而成,保持温度30-55°C、时间48-240h,生成虫卵;
(5)幼蛆培殖配制幼蛆培养液,所述幼蛆培养液由I-IOOg白僵蚕糊状物、0-200g蛋白腺、5-10g酵母抽提粉、O-IOg木香粉、O-IOg霍香、0_30g苍术粉、0_20g中药丁香粉、
2-10gNaCl或KCl、0-100g大豆分离蛋白、O. 5-1. OL纯净水混合而成,分装于三角烧瓶中,灭菌后分别装入前面培殖的虫卵,摇床l-100r/min,培养12_48h,生成含白僵蚕幼蛆的培养液;
(6)蛆虫培育配制蛆虫培育液,所述蛆虫培育液由500-3000g白僵蚕粉、10-80g酵母抽提粉、O. 01-0. IgNaCl、0-1· OgKCl、0-0· 8gMgCl2、0. 01-0. 08gCaCl2、0-0. 5gMgS04、20-100gNa2HP04、0-5. OgK2SO4,0-5. Og尿素混合均匀并加入10-15L纯净水而成,加入上述含幼蛆培养液进行培育,培育参数pH=5. 5-8,搅拌速度l_30r/min,温度25_55°C,通气量5. 0-20L/min,时间72_168h,白僵蚕蛆虫由乳白色变为乳黄色,培育过程完成;
(7)将培育液和培育出的白僵蚕蛆虫放入分离机中进行虫液分离,用纯净水洗涤白僵蚕蛆虫,并用热水喷淋灭活;
(8)灭活的白僵蚕蛆虫干燥,得成品;
(9)蛆虫包装。白僵蚕蛆虫为浅绿色,干燥后含蛋白质58-61%、脂肪3. 7-4. 1%、灰分5_6%、碳水化 合物11-12%。本发明通过生物转换的方式,在僵蚕蛆虫的培殖过程中消除了僵蚕的过敏源及毒素,因此增加了僵蚕的应用范围,同时僵蚕蛆虫作为一种新的中药原料具有成分明确、无毒无味的优点,将为僵蚕的用途提供更多的空间。本工艺过程易于控制,节省能源,适宜工业化生产。
具体实施例方式下面结合实施例对本发明做进一步描述。实施例I :
(1)IOOOg白僵蚕用粉碎机以250-1250r/min粉碎至O. 5-0. 05mm,并用O. 2-0. 05mm孔径筛子筛选,收集粉末状物料;
(2)粉末状物料加入1-50L纯净水搅拌均匀成糊状物;
(3)糊状物在80至120°C杀菌10-30min,然后降温至30°C备用;
(4)取IOOg小米糠、O.2-0. 5g白僵蚕糊状物,加入中药10-20g木香粉和I. 0-5. Og草乌粉混合均匀,喷洒10-50ml纯净水,保持温度30至55°C、时间48_240h,生出虫卵;
(5)用孔径O.1-2. Omm筛子筛出虫卵备用;
(6)取10-200g蛋白胨、l-5g白僵蚕糊状物、5-10g酵母抽提粉、2-10g中药木香粉、2-10gNaCl,加O. 5-1. OL纯净水混合成为幼蛆培养液,分装于16-20个三角烧瓶中,80-120 °C灭菌10-30min,冷却到20-40 V,分别装入O. 2-1. Og前面培植的虫卵,摇床
l-100r/min,培养 12_48h,生成幼蛆;
(7)配制培育液,培育液中加入500-3000g白僵蚕粉、10-80g酵母抽提粉、O. 1-1. OgKCUO. 01-0. lgNaCl、20-100gNa2HP04、0. 01-0. 05gCaCl2、0. 1-0. 5gMgS04,搅拌均匀并加入10-15L纯净水成为蛆虫培养液,加热80-100°C,时间10_60min,冷却至25_35°C,加入单独100-120°C灭菌10-20min的葡萄糖50_100g,加入上述含幼蛆培养液1500_2500ml进行培育;培育白僵蚕蛆虫由乳白色变为乳黄色,培育过程完成;
培育参数PH=5. 5-7,搅拌速度l-20r/min,温度25-55 °C,通气量7. 0_20L/min,时间72-168h ;
(8)将培育液及培育出的白僵蚕蛆虫一起放入分离机中以转速550-1250r/min虫液分
离;
(9)用50-100L纯净水洗涤白僵蚕蛆虫2-3次,并用80-100°C热水喷淋灭活I-IOmin;
(10)灭活的白僵蚕蛆虫用真空冷冻干燥机在温度-30至30°C、真空度100-500kPa、时间5-24h干燥至含水分5-8%得到成品;
(11)包装。实施例2:
(1)IOOOg白僵蚕用粉碎机以250-1250r/min粉碎至O. 05-0. 5mm并用O. 05-0. 2mm孔径筛子筛选,收集粉末状物料;
(2)粉末状物料加入10-50L纯净水搅拌均匀成糊状物;
(3)糊状物在80-120°C杀菌10-30min然后降温至25_30°C备用;
(4)取IOOg麦麸、30-50g白僵蚕糊状物,加入中药藿香2-8g、苍术2_5g混合均匀、喷洒10-50ml纯净水,保持温度25-55°C,时间48_240h,生成虫卵;
(5)用孔径O.1-2. Omm筛子筛出虫卵备用;
(6)取50-100g白僵蚕糊状物、5-10g酵母抽提粉、2-10g中药藿香、2-5g中药苍术、2-10gKCl,加入O. 5-1. OL纯净水混合成为幼蛆培养液,分装于16-20个三角烧瓶中,80-120°C灭菌10-30min,冷却至20_40°C,每瓶分别装入O. 2-1. Og前面培植的虫卵,摇床10-100次/min,培育18_48h,生成幼蛆;
(7)10-15L去离子水中加入1500-2000g白僵蚕粉,20_80g酵母抽提粉、2.0-5. OgK2SO4,O. 01-0. 05gNaCl、20-100gNa2HP04、0. 01-0. 08gCaCl2、0. 1-0. 8gMgCl2,搅拌均匀成为蛆虫培育液,用10000-15000高斯磁感强度处理培养液3-5min,处理3_5次加入含幼蛆培养液1500-2500ml进行培育;
培育参数PH=5. 5-8,搅拌速度l_30r/min,温度25-35 °C,通气量5. 0_20L/min,时间72-168h ;
培育白僵蚕蛆虫由乳白色变为乳黄色,培育过程完成;
(8)将培育液和培育出的白僵蚕蛆虫一起放入分离机中以转速550-1250r/min虫液分
离;
(9)用50-100L纯净水洗涤白僵蚕蛆虫2-3次,并用80-100°C热水喷淋灭活
2.O-IOmin ;
(10)灭活的白僵蚕蛆虫用真空冷冻干燥机在温度-30-30°C、真空度100-500kPa、时间5-24h干燥至含水分5-8%得到成品;
(11)蛆虫包装。实施例3:
(1)IOOOg白僵蚕用粉碎机以250-1250r/min粉碎至O. 05-0. 5mm并且用O. 05-0. 2mm孔径筛子筛选,收集粉末状物料;
(2)粉末状物料加入1-50L纯净水搅拌均匀成糊状物;
(3)糊状物在80-120°C杀菌10-30min,然后降温至25_30°C备用;
(4)取IOOg荞麦麸皮加入白僵蚕糊状物5-10g、中药丁香粉5-10g、苍术粉2-5g混合均匀,喷洒10-50ml纯净水,保持温度25-55°C,时间48_240h,生成虫卵;
(5)用孔径O.1-2. Omm筛子筛出虫卵备用;
(6)取50-100g大豆分离蛋白、5-10g酵母抽提粉、20-50g白僵蚕糊状物、15-20g中药丁香粉、20-30g苍术粉、2-10NaCl,加入O. 5-1. OL纯净水混合成为幼蛆培养液,分装于16-20个三角烧瓶中,80-120°C灭菌10-30min,冷却至20_40°C,每瓶分别装入O. 2-1. Og前面培养的虫卵,摇床10-100次/min,培养12_48h,生成幼蛆;
(7)取1500-2000g 白僵蚕粉、10-80g 酵母抽提粉、2. 0-5. Og 尿素、O. 01-0. 05gNaCl、20-100gNaH2P04,0 . 01-0 . 08gCaCl2、0. 1-0. 8gMgCl2 搅拌均匀并加入 10-15L 纯净水成为蛆虫培育液,用超声波2450-5000kHz、lkw-10kw、处理培养液10_30min,然后加入上述含幼蛆培养液1500-2500ml进行培育,培育白僵蚕蛆虫由乳白色变为乳黄色,培育过程完成;
培育参数PH=5. 5-8,搅拌速度l_30r/min,温度25-35 °C,通气量5. 0-20L/min,时间72-168h ;
(8)将培育液及培育出的白僵蚕蛆虫一起放入分离机中,以转速550-1250r/min虫液分离;
(9)用50-100L纯净水洗涤白僵蚕蛆虫2-3次,并用80-100°C热水喷淋灭活
2.O-IOmin ;
(10)灭活的白僵蚕蛆虫用真空冷冻干燥机在温度-30-30°C、真空度100-500kPa、时间5-24h干燥至含水分5-8%得到成品;
(11)蛆虫包装。 实施例4:
(1)IOOOg白僵蚕用粉碎机以250-1250r/min粉碎至O. 05-0. 5mm并用O. 05-0. 2mm孔径筛子筛选,收集粉末状物料;
(2)粉末状物料加入1-50L纯净水搅拌均匀成糊状物;
(3)糊状物在80-120°C杀菌10-30min,然后降温至25_30°C备用;
(4)取IOOg琼脂加入白僵蚕糊状物5-10g、中药藿香粉2-8g、木香粉2-6g混合均匀,喷洒10-50ml纯净水,保持温度25-55°C,时间48_240h,生成虫卵;
(5)用孔径O.1-2. Omm筛子筛出虫卵备用;
(6)取50-100g蛋白胨、5-10g酵母抽提粉、20-50g白僵蚕糊状物、2-10gNaCl,加O. 5-1. OL纯净水混合成为幼蛆培养液,分装于16-20个三角烧瓶中,80-120 °C灭菌10-30min,冷却到20_40°C,分别装入O. 2-1. Og前面培养的虫卵,摇床1_10次/min,培养
12-48h,生成幼蛆;
(7)配制培育液,培育液中加入500-3000g白僵蚕粉、10-80g酵母抽提粉、O. 1-1. OgKCUO. 01-0. lgNaCl、20-100gNaH2P04、0. 01-0. 05gCaCl2、0. 1-0. 5gMgS04 搅拌均匀并加入10-15L纯净水成为蛆虫培育液,用微波频率2450-915MHZ、功率O. 5-2. 5kw处理培育液2-10min,加入含幼蛆培养液1500-2500ml进行培育,
培育参数PH=5. 5-8、搅拌速度l_30r/min、温度25-35 °C、通气量5_20L/min、时间72-168h ;
培育白僵蚕蛆虫由乳白色变为乳黄色培育过程完成;
(8)将培育液及培育出的白僵蚕蛆虫一起放入分离机中以转速550-1250r/min虫液分
离;
(9)用50-100L纯净水洗涤白僵蚕蛆虫2-3次,并用80-100°C热水喷淋灭活
2.O-IOmin ;
(10)灭活的白僵蚕蛆虫用真空冷冻干燥机在温度-30-30°C、真空度100-500kpa、时间
5-24h干燥至白僵蚕蛆虫含水分5-8%得成品;(11)蛆 虫包装。
权利要求
1.人工培育白僵蚕蛆虫的工艺,其特征在于所述工艺包括如下步骤 (1)白僵蚕粉碎至粉末状, (2)与水混合搅拌成白僵蚕糊状物; (3)白僵香糊状物闻温杀菌; (4)谷物糠麸及白僵蚕糊状物用中药处理形成虫卵培养液,所述虫卵培养液由IOOg谷物糠麸、白僵蚕糊状物0. 2-50g、丁香粉0-10g、苍术粉0-5g、藿香0-8g、0-20g木香粉和0-5. Og草乌粉混合而成,保持温度30-55°C、时间48-240h,生成虫卵; (5)幼蛆培殖配制幼蛆培养液,所述幼蛆培养液由I-IOOg白僵蚕糊状物、0-200g蛋白腺、5-10g酵母抽提粉、O-IOg木香粉、O-IOg霍香、0_30g苍术粉、0_20g中药丁香粉、2-10gNaCl或KCl、0-100g大豆分离蛋白、0. 5-1. OL纯净水混合而成,分装于三角烧瓶中,灭菌后分别装入前面培殖的虫卵,摇床l-100r/min,培养12_48h,生成含白僵蚕幼蛆的培养 液; (6)蛆虫培育配制蛆虫培育液,所述蛆虫培育液由500-3000g白僵蚕粉、10-80g酵母抽提粉、0. 01-0. lgNaCl、0-l. OgKCl、0-0. 8gMgCl2、0. 01-0. 08gCaCl2、0-0. 5gMgS04、20-100gNa2HP04、0-5. OgK2SO4,0-5. Og尿素混合并加入10-15L纯净水,加入含幼蛆培养液进行培育,培育参数PH=5. 5-8,搅拌速度l_30r/min,温度25_55°C,通气量5. 0-20L/min,时间72-168h,白僵蚕蛆虫由乳白色变为乳黄色,培育过程完成; (7)将培育液和培育出的白僵蚕蛆虫放入分离机中进行虫液分离,用纯净水洗涤白僵蚕蛆虫,并用热水喷淋灭活; (8)灭活的白僵蚕蛆虫干燥,得成品。
2.根据权利要求I所述的人工培育白僵蚕蛆虫的工艺,其特征在于所述谷物糠麸为小米糠、麦麸或荞麦麸皮。
3.根据权利要求I所述的人工培育白僵蚕蛆虫的工艺,其特征在于所述虫卵培养液由琼脂100g、白僵蚕糊状物5-10g、藿香粉2-8g、木香粉2-6g混合而成。
4.根据权利要求I所述的人工培育白僵蚕蛆虫的工艺,其特征在于所述步骤(3)中,糊状物在80至120°C杀菌10-30min,然后降温至30°C备用。
5.根据权利要求I所述的人工培育白僵蚕蛆虫的工艺,其特征在于所述步骤(7)中,分离机转速为550-1250r/min。
6.根据权利要求I所述的人工培育白僵蚕蛆虫的工艺,其特征在于所述步骤(7)中,用纯净水洗涤白僵蚕蛆虫2-3次,并用80-100°C热水喷淋灭活l-10min。
7.根据权利要求I所述的人工培育白僵蚕蛆虫的工艺,其特征在于所述步骤(8)中,灭活的白僵蚕蛆虫在温度_30-30°C、真空度100-500kPa、时间5_24h干燥至含水分5_8%得到成品。
全文摘要
人工培育白僵蚕蛆虫的工艺,涉及人工培育昆虫的工艺。针对使用白僵蚕的局限性及炮制的影响,本发明的人工培育白僵蚕蛆虫的工艺是通过以下技术方案解决的(1)白僵蚕粉碎至粉末状;(2)与水混合搅拌成糊状;(3)糊状物高温杀菌;(4)谷物糠用中药处理并生成蛆卵;(5)幼蛆培殖;(6)蛆虫培育;(7)蛆虫分离、清洗、灭活;(8)蛆虫干燥;(9)蛆虫包装。本发明通过生物转换的方式,在僵蚕蛆虫的培殖过程中消除了僵蚕的过敏源及毒素,因此增加了僵蚕的应用范围,同时僵蚕蛆虫作为一种新的中药原料具有成分明确、无毒无味的优点,将为僵蚕的用途提供更多的空间。本工艺过程易于控制,节省能源,适宜工业化生产。
文档编号A01K67/033GK102793726SQ20121031559
公开日2012年11月28日 申请日期2012年8月31日 优先权日2012年8月31日
发明者徐华民, 赵荣华, 赵艳琨, 徐萌 申请人:哈尔滨工业大学
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