人工培育蚂蚁蛆虫的工艺的制作方法

文档序号:215517阅读:953来源:国知局
专利名称:人工培育蚂蚁蛆虫的工艺的制作方法
技术领域
本发明涉及人工培殖昆虫领域,尤其是人工培育蚂蚁蛆虫工艺。
背景技术
蚂蚁是一种有社会性的生活习性的昆虫,属于节肢动物门、昆虫纲、膜翅目、蚁科。蚂蚁功效补肾益精、通经活络、解毒消肿、强身壮骨、扶正祛邪。蚂蚁体内含有28种氨基酸,其中苏氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸为人体必需的氨基酸,并含有多种微量元素及多种维生素。含有的蚁酸具有腐蚀性,蚁醛对人危害较大。现代药理研究表明蚂蚁具有抗衰老、抗炎、双向调节免疫、护肝、影响内分泌、抗菌、抗癌、平喘、解痉的作用。市场上已有多种蚂蚁制品,例如蚂蚁酒、蚁王口服液、蚂蚁茶等。CNlO 1810644A公开了蚂蚁精油的生产方法及蚂蚁油软胶囊。本发明是将蚂蚁用植物油炸过之后,去掉蚂蚁,待油冷却后即成蚂蚁精油。CN101928745A公开了蚂蚁多肽的制备方法及用途,该发明将蚂蚁清洗、干燥、粉碎、超临界CO2制备蚂蚁蛋白质,再用酶解、灭酶、消毒、过滤、浓缩、干燥制成蚂蚁多肽。CN101991841A公开了一种治疗癌症的药物组合物及其制备方法,该组合物由黑蚂蚁、灵芝、硒、蛋白粉组成。CN102145127A公开了一种治疗类风湿关节炎的药物及其制备方法,药物由马钱子、黑蚂蚁、全蝎、蜈蚣、雷公藤、川乌、细辛、当归、人参、田七、川芎、天麻、寻骨风、蜂蜜组成。CN101954034A公开了一种治疗艾滋病的中药制剂及其制备方法,由党参、白术、黑蚂蚁、黄芩、绞股蓝、茯苓、砂仁、穿心莲、灵芝等组成药剂配方。CN101919997A公开了一种治疗神经性皮炎的配方,由活黄蚂蚁、陈茶叶、陈艾叶、老姜、大蒜组成。杨桂平等人研究蚂蚁的化学成分,拟黑多刺蚁蛋白质含量达40-67%。ZL200410013742. 4公开了采用中药培育蟾蜍蛆虫的方法,可以批量工业化生产蟾蜍蛆虫。原则上蚂蚁作为中药材,可以用于多种药物的配伍中,但是蚂蚁的化学成分中不仅含有蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、蚁醛、蚁酸,还有许多成分尚需确定。因此,综合开发、物尽其材、生产时可检、可控、产品的一致性是中药材用于药品制备中需解决的问题。

发明内容
针对现有以蚂蚁作为中药材存在的问题,本发明提供一种人工培育蚂蚁蛆虫的工艺,通过生物工程技术以一种温和条件,将蚂蚁的大分子成分转化为小分子成分,消除了蚂蚁机体具有的过敏源及毒副作用,充分利用蚂蚁资源。
本发明的目的是通过以下技术方案解决的(I)蚂蚁粉碎至粉末状;(2)与水混合搅拌成蚂蚁糊状物;(3)蚂蚁糊状物高温杀菌;(4)谷物糠及蚂蚁糊状物用中药处理,并生成蛆卵;(5)配制幼蛆培养液进行幼蛆培殖;(6)配制蛆虫培养液进行蛆虫培育;(7)蛆虫分离、清洗、灭活;(8)蛆虫干燥;(9)蛆虫包装。具体步骤如下
(1)蚂蚁粉碎至粉末状,
(2)与水混合搅拌成蚂蚁糊状物;
(3)蚂蚁糊状物高温杀菌;
(4)谷物糠麸及蚂蚁糊状物用中药处理形成虫卵培养液,所述虫卵培养液由IOOg谷物糠麸、蚂蚁糊状物O. 2-50g、丁香粉0-10g、苍术粉0_5g、藿香0-8g、0-20g木香粉和0-5. Og草乌粉混合而成,保持温度30-55°C、时间48-240h,生成虫卵; (5)幼蛆培殖配制幼蛆培养液,所述幼蛆培养液由I-IOOg蚂蚁糊状物、0-200g蛋白腺、5-10g酵母抽提粉、O-IOg木香粉、O-IOg霍香、0_30g苍术粉、0_20g中药丁香粉、2-10gNaCl或KCl、O-IOOg大豆分离蛋白、O. 5-1. OL纯净水混合而成,分装于三角烧瓶中,灭菌后分别装入前面培殖的虫卵,摇床l-100r/min,培养12_48h,生成含蚂蚁幼蛆的培养液;
(6)蛆虫培育配制蛆虫培育液,所述蛆虫培育液由500-3000g蚂蚁粉、IO-SOg酵母抽提粉、O. 01-0. lgNaCl、0-l. OgKCl、0-0· 8gMgCl2、0. 01-0. 08gCaCl2、0-0. 5gMgS04、20-100gNa2HP04、0-5. OgK2SO4,0-5. Og尿素混合均匀并加入10-15L纯净水而成,加入含幼蛆培养液进行培育,培育参数pH=5. 5-8,搅拌速度l_30r/min,温度25-55 °C,通气量5. 0-20L/min,时间72_168h,蚂蚁蛆虫由乳白色变为乳黄色,培育过程完成;
(7)将培育液和培育出的蚂蚁蛆虫放入分离机中进行虫液分离,用纯净水洗涤蚂蚁蛆虫,并用热水喷淋灭活;
(8)灭活的蚂蚁蛆虫干燥,得成品;
(9)蛆虫包装。蚂蚁蛆虫为淡灰色,干燥后呈灰色,干燥后含蛋白质53-58%、脂肪3. 1-3. 3%、灰分7-8%、碳水化合物10-11%。本发明生产过程易于工业化自动控制,产品一致性好,节省能源,没有环境污染,适合工业规模化生产。
具体实施例方式下面结合实施例对本发明做进一步描述。实施例I :
(1)IOOOg蚂蚁用粉碎机以250-1250r/min粉碎至O. 5-0. 05mm,并用O. 2-0. 05mm孔径筛子筛选,收集粉末状物料;
(2)粉末状物料加入1-50L纯净水搅拌均匀成糊状物;
(3)糊状物在80至120°C杀菌10-30min,然后降温至30°C备用;
(4)取IOOg小米糠、O.2-0. 5g蚂蚁糊状物,加入中药10-20g木香粉和L 0-50. g草乌粉混合均匀,喷洒10-50ml纯净水,保持温度30至55°C、时间48_240h,生出虫卵;
(5)用孔径O.1-2. Omm筛子筛出虫卵备用;
(6)取10-200g蛋白胨、l-5g蚂蚁糊状物、5-10g酵母抽提粉、2-10g中药木香粉、
2-10gNaCl,加O. 5-1. OL纯净水混合成为幼蛆培养液,分装于16-20个三角烧瓶中,80-120 °C灭菌10-30min,冷却到20-40 V,分别装入O. 2-1. Og前面培植的虫卵,摇床
1-100r/min,培养12_48h,生成幼蛆;
(7)配制培育液,取500-3000g蚂蚁粉、10-80g酵母抽提粉、O.1-1. OgKCl,O. 01-0. lgNaCl、20-100gNa2HP04、0. 01-0. 05gCaCl2、0. 1-0. 5gMgS04,搅拌均匀并加入10-15L纯净水成为蛆虫培养液,加热80-100°C,时间10_60min,冷却至25_35°C,加入单独100-120°C灭菌10-20min的葡萄糖50_100g,加入含幼蛆培养液1500-2500ml进行培育;培育蚂蚁蛆虫由乳白色变为乳黄色,培育过程完成;
培育参数PH=5. 5-7,搅拌速度l-20r/min,温度25-55°C,通气量7. 0-20L/min,时间72-168h ;
(8)将培育液及培育出的蚂蚁蛆虫一起放入分离机中以转速550-1250r/min虫液分
离;
(9)用50-100L纯净水洗涤蚂蚁蛆虫2-3次,并用80-100°C热水喷淋灭活I-IOmin;
(10)灭活的蚂蚁蛆虫用真空冷冻干燥机在温度-30至30°C、真空度100-500kPa、时间5-24h干燥至含水分5-8%得到成品;
(11)包装。实施例2:
(1)IOOOg蚂蚁用粉碎机以250-1250r/min粉碎至O. 05-0. 5mm并用O. 05-0. 2mm孔径筛子筛选,收集粉末状物料;
(2)粉末状物料加入10-50L纯净水搅拌均匀成糊状物;
(3)糊状物在80-120°C杀菌10-30min然后降温至25_30°C备用;
(4)取IOOg麦麸、30-50g蚂蚁糊状物,加入中药藿香2-8g、苍术2_5g混合均匀、喷洒10-50ml纯净水,保持温度25-55°C,时间48_240h,生成虫卵;
(5)用孔径O.1-2. Omm筛子筛出虫卵备用;
(6)取50-100g蚂蚁糊状物、5-10g酵母抽提粉、2-10g中药藿香、2-5g中药苍术、
2-10gKCl,加入O.5-1. OL纯净水混合成为幼蛆培养液,分装于16-20个三角烧瓶中,80-120°C灭菌10-30min,冷却至20_40°C,每瓶分别装入O. 2-1. Og前面培植的虫卵,摇床10-100次/min,培育18_48h,生成幼蛆;
(7)10L-15L去离子水中加入1500-2000g蚂蚁粉,20-80g酵母抽提粉、2. 0-5. OgK2SO4,O. 01-0. 05gNaCl、20-100gNa2HP04、0. 01-0. 08gCaCl2、0. 1-0. 8gMgCl2,搅拌均匀成为蛆虫培育液,用10000-15000高斯磁感强度处理培养液3-5min,处理3_5次加入含幼蛆培养液1500-2500ml进行培育;
培育参数PH=5. 5-8,搅拌速度l_30r/min,温度25-35 °C,通气量5. 0_20L/min,时间72-168h ;
培育蚂蚁蛆虫由乳白色变为乳黄色,培育过程完成;
(8)将培育液和培育出的蚂蚁蛆虫一起放入分离机中以转速550-1250r/min虫液分
离;
(9)用50L-100L纯净水洗涤蚂蚁蛆虫2-3次,并用80_100°C热水喷淋灭活2.O-IOmin ;
(10)灭活的蚂蚁蛆虫用真空冷冻干燥机在温度-30-30°C、真空度100-500kPa、时间5-24h干燥至含水分5-8%得到成品;(11)蛆虫包装。实施例3
(1)IOOOg蚂蚁用粉碎机以250-1250r/min粉碎至O. 05-0. 5mm并且用O. 05-0. 2mm孔径筛子筛选,收集粉末状物料;
(2)粉末状物料加入1-50L纯净水搅拌均匀成糊状物;
(3)糊状物在80-120°C杀菌10-30min,然后降温至25_30°C备用;
(4)取IOOg荞麦麸皮加入蚂蚁糊状物5-10g、中药丁香粉5-10g、苍术粉2-5g混合均匀,喷洒10-50ml纯净水,保持温度25-55°C,时间48_240h,生成虫卵;
(5)用孔径O.1-2. Omm筛子筛出虫卵备用; (6)取50-100g大豆分离蛋白、5-10g酵母抽提粉、20-50g蚂蚁糊状物、15-20g中药丁香粉、20-30g苍术粉、2-10gNaCl,加入O. 5-1. OL纯净水混合成为幼蛆培养液,分装于16-20个三角烧瓶中,80-120°C灭菌10-30min,冷却至20_40°C,每瓶分别装入O. 2-1. Og前面培养的虫卵,摇床10-100次/min,培养12h_48h,生成幼蛆;
(7)取1500-2000g 蚂蚁粉、10-80g 酵母抽提粉、2. 0-5. Og 尿素、O. 01-0. 05gNaCl、20-100gNaH2P04、0. 01-0. 08gCaCl2、0. 1-0. 8gMgCl2 搅拌均匀并加入 10-15L 纯净水成为蛆虫培育液,用超声波2450-5000kHZ、l-10kw、处理培养液10_30min,然后加入含幼蛆培养液1500-2500ml进行培育,培育蚂蚁蛆虫由乳白色变为乳黄色,培育过程完成;
培育参数PH=5. 5-8,搅拌速度l_30r/min,温度25-35°C,通气量5. 0-20L/min,时间72-168h ;
(8)将培育液及培育出的蚂蚁蛆虫一起放入分离机中,以转速550-1250r/min虫液分
离;
(9)用50-100L纯净水洗涤蚂蚁蛆虫2-3次,并用80-100°C热水喷淋灭活2.O-IOmin ;
(10)灭活的蚂蚁蛆虫用真空冷冻干燥机在温度-30-30°C、真空度100-500kPa、时间5-24h干燥至含水分5-8%得到成品;
(11)蛆虫包装。实施例4
(1)IOOOg蚂蚁用粉碎机以250-1250r/min粉碎至O. 05-0. 5mm并用O. 05-0. 2mm孔径筛子筛选,收集粉末状物料;
(2)粉末状物料加入1-50L纯净水搅拌均匀成糊状物;
(3)糊状物在80-120°C杀菌10-30min,然后降温至25_30°C备用;
(4)取IOOg琼脂加入蚂蚁糊状物5-10g、中药藿香粉2-8g、木香粉2-6g混合均匀,喷洒10-50ml纯净水,保持温度25-55°C,时间48_240h,生成虫卵;
(5)用孔径O.1-2. Omm筛子筛出虫卵备用;
(6)取50-100g蛋白胨、5-10g酵母抽提粉、20-50g蚂蚁糊状物、2-10gNaCl,加O.5-1. OL纯净水混合成为幼蛆培养液,分装于16个-20个三角烧瓶中,80-120°C灭菌10_30min,冷却到20-40°C,分别装入O. 2-1. Og前面培养的虫卵,摇床1-10次/min,培养12h_48h,生成幼蛆;
(7)配制培育液,取500-3000g蚂蚁粉、10-80g酵母抽提粉、O.1-1. OgKCl,O. 01-0. lgNaCl、20-100gNaH2P04、0. 01-0. 05gCaCl2、0. 1-0. 5gMgS04 搅拌均匀并加入 10-15L纯净水成为蛆虫培育液,用微波频率2450-915MHZ、功率O. 5-2. 5kw处理培育液2_10min,加入含幼蛆培养液1500-2500ml进行培育,
培育参数PH=5. 5-8、搅拌速度l_30r/min、温度25-35 °C、通气量5_20L/min、时间72-168h ;
培育蚂蚁蛆虫由乳白色变为乳黄色培育过程完成;
(8)将培育液及培育出的蚂蚁蛆虫一起放入分离机中以转速550-1250r/min虫液分
离;
(9)用50-100L纯净水洗涤蚂蚁蛆虫2-3次,并用80-100°C热水喷淋灭活2.O-IOmin ; (10)灭活的蚂蚁蛆虫用真空冷冻干燥机在温度-30-30°C、真空度100-500kpa、时间 5-24h干燥至蚂蚁蛆虫含水分5-8%得成品;
(11)蛆虫包装。
权利要求
1.人工培育蚂蚁蛆虫的工艺,其特征在于所述工艺包括如下步骤 (1)蚂蚁粉碎至粉末状, (2)与水混合搅拌成蚂蚁糊状物; (3)蚂蚁糊状物高温杀菌; (4)谷物糠麸及蚂蚁糊状物用中药处理形成虫卵培养液,所述虫卵培养液由IOOg谷物糠麸、蚂蚁糊状物0. 2-50g、丁香粉0-10g、苍术粉0_5g、藿香0-8g、0-20g木香粉和0_5. Og草乌粉混合而成,保持温度30-55°C、时间48-240h,生成虫卵; (5)幼蛆培殖配制幼蛆培养液,所述幼蛆培养液由I-IOOg蚂蚁糊状物、0-200g蛋白腺、5-10g酵母抽提粉、O-IOg木香粉、O-IOg霍香、0_30g苍术粉、0_20g中药丁香粉、2-10gNaCl或KCl、0-100g大豆分离蛋白、0. 5_1. OL纯净水混合而成,分装于三角烧瓶中,灭菌后分别装入前面培殖的虫卵,摇床l-100r/min,培养12_48h,生成含蚂蚁幼蛆的培养液; (6)蛆虫培育配制蛆虫培育液,所述蛆虫培育液由500-3000g蚂蚁粉、IO-SOg酵母抽提粉、0. 01-0. lgNaCl、0-l. OgKCl、0-0. 8gMgCl2、0. 01-0. 08gCaCl2、0-0. 5gMgS04、20-100gNa2HP04、0-5. OgK2SO4,0-5. Og尿素混合均匀并加入10-15L纯净水而成,加入含幼蛆培养液进行培育,培育参数pH=5. 5-8,搅拌速度l_30r/min,温度25-55 °C,通气量5. 0-20L/min,时间72_168h,蚂蚁蛆虫由乳白色变为乳黄色,培育过程完成; (7)将培育液和培育出的蚂蚁蛆虫放入分离机中进行虫液分离,用纯净水洗涤蚂蚁蛆虫,并用热水喷淋灭活; (8)灭活的蚂蚁蛆虫干燥,得成品。
2.根据权利要求I所述的人工培育蚂蚁蛆虫的工艺,其特征在于所述谷物糠麸为小米糠、麦麸或荞麦麸皮。
3.根据权利要求I所述的人工培育蚂蚁蛆虫的工艺,其特征在于所述虫卵培养液由琼脂100g、蚂蚁糊状物5-10g、藿香粉2-8g、木香粉2-6g混合而成。
4.根据权利要求I所述的人工培育蚂蚁蛆虫的工艺,其特征在于所述步骤(3)中,糊状物在80至120°C杀菌10-30min,然后降温至30°C备用。
5.根据权利要求I所述的人工培育蚂蚁蛆虫的工艺,其特征在于所述步骤(7)中,分离机转速为 550-1250r/min。
6.根据权利要求I所述的人工培育蚂蚁蛆虫的工艺,其特征在于所述步骤(7)中,用纯净水洗涤蚂蚁蛆虫2-3次,并用80-100°C热水喷淋灭活l-10min。
7.根据权利要求I所述的人工培育蚂蚁蛆虫的工艺,其特征在于所述步骤(8)中,灭活的蚂蚁蛆虫在温度-30-30°C、真空度100-500kPa、时间5_24h干燥至含水分5_8%得到成品。
全文摘要
人工培育蚂蚁蛆虫的工艺,涉及人工培育昆虫的工艺。针对现有以蚂蚁作为中药材存在的问题,本发明的人工培育蚂蚁蛆虫的工艺是通过以下技术方案解决的(1)蚂蚁粉碎至粉末状;(2)与水混合搅拌成糊状;(3)糊状物高温杀菌;(4)谷物糠用中药处理并生成蛆卵;(5)幼蛆培殖;(6)蛆虫培育;(7)蛆虫分离、清洗、灭活;(8)蛆虫干燥;(9)蛆虫包装。本发明通过生物工程技术以一种温和条件,将蚂蚁的大分子成分转化为小分子成分,消除了蚂蚁机体具有的过敏源及毒副作用,充分利用蚂蚁资源。生产过程易于工业化自动控制,产品一致性好,节省能源,没有环境污染,适合工业规模化生产。
文档编号A01K67/033GK102792926SQ201210315710
公开日2012年11月28日 申请日期2012年8月31日 优先权日2012年8月31日
发明者徐华民, 赵荣华, 赵艳琨, 徐萌 申请人:哈尔滨工业大学
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