专利名称：开阳瘦肉型猪的选育方法
技术领域：
本发明涉及动物育种领域，具体来说是一种利用杂交技术的选育瘦肉型肉猪的方法。
背景技术：
长白猪、大约克、杜洛克是世界名种瘦肉型猪，也是我国目前主推的养殖品种。生产中常用长白猪为父本与大约克猪母本杂交，选育其后代“长X大”二元杂母猪为母本，用杜洛克公猪为终端父本进行杂交，得出“杜X长X大”三元杂交后代作为商品肉猪，通常称为“外三元”。“外三元”具有生长性能好、饲料转化效率高、瘦肉高的优点，成为了我国目前规模化养猪主要采用的杂交组合。但“外三元”猪在贵州高原温湿气候条件下，适应性比较差，尤其是仔猪腹泻发病率高，通常高达50%以上。此外，市民普遍反映“外三元”猪肉质和滋味不如地方猪肉。
发明内容
本发明的目的在于提供一种培育瘦肉型猪的育种方法，利用我国丰富的本地猪种资源，吸取国外猪种的长处，采用杂交合成培育我国自己的瘦肉猪新品系，提供商品瘦肉猪生产配套系优秀的母系猪，为生产高产优质高效的杂优猪服务。为实现上述目的，本发明采用的技术方案是:一种开阳瘦肉型猪的选育方法，包括如下步骤:A、选择本地棕毛糯谷猪为母本，与长白猪作为父本进行杂交，生产的杂交后代选留优秀公猪留种；B、选用本地棕毛糯谷猪为父本，大约克为母本进行杂交，生产的杂交后代选留优秀母猪留种；C、将步骤A中选留的父本和步骤C中选留的母本进行杂交，后代选留优秀的母猪作为终端母本与杜洛克为终端父本进行杂交，杂交后代即为开阳瘦肉型肉猪投入生产。进一步的:所述步骤A公猪是经过如下4次选留得到的种猪:①一次选留:仔猪初生时，选留生长发育良好的个体，在产仔数大于13头、活仔数大于12头的窝中每窝选留3头公仔，每头初生体重超过1kg，乳头数大于14枚，排列对称；②第二次选留:当第一次选留的仔猪到2月龄时进行，选留生长发育良好、增重速度快，体格匀称的个体，同时剔除发育中暴露遗传缺陷的个体；③第三次选留:当第二次选留的仔猪6月龄时进行，选留生长发育良好个体，体格健壮，日增重超过720g的个体，按公猪血统各选留2头后备公猪，同时剔除发育中暴露遗传缺陷的个体；④第四次选留:当第二次选留的仔猪8月龄时进行，选留性欲旺盛，平均射精量为250ml、精子活力超过80%以 上、畸形率不高于18%、精子密度超过1.8亿/ml的后公猪留种。更进一步的:所述步骤②和③中遗传缺陷是指公猪阴囊疝、单睾或隐睾外生殖器发育不健全。进一步的:所述步骤B或C中种猪的选留是进行4次选留所得母猪:①一次选留:仔猪初生时，选留生长发育良好的个体，在产仔数大于13头、活仔数大于12头的窝中每窝选留6头母仔，每头初生体重超过1kg，乳头数大于14枚，排列对称；②第二次选留:当第一次选留的仔猪2月龄时进行，选留生长发育良好、增重速度快，体格匀称的个体，同时剔除发育中暴露遗传缺陷的个体；③第三次选留:当第二次选留的仔猪6月龄时进行，选留生长发育良好个体，从上一轮所选母仔中选留2/3后备母猪，同时剔除发育中暴露遗传缺陷的个体；④第四次选留:当第二次选留的母猪8月龄时进行，能够正常发情，体态适中的母猪留种。更进一步的:所述步骤②和③中遗传缺陷是指母猪瞎奶头。进一步的:所述后代在选择过程中利用超声波眼肌面积测定仪活体测定猪眼肌横截面积，选择猪眼肌横截面积>30平方厘米的个体即为瘦肉率大于60%的个体。本发明的有益技术效果是:通过本方案选育出的开阳瘦肉型肉猪，与“杜X长X大”三元杂交猪相比，具有如下优势:1、活重IlOkg开阳商品肉猪屠宰82%，比“杜X长X大”三元杂交肉猪的80%，高2个百分点；开阳猪瘦肉中不饱和脂肪酸含量6%、水分含量61%，比“杜X长X大”三元杂交肉猪瘦肉中脂肪含量2%、水分含量65%，分别提高4个百分点和减少4个百分点。2、长糯大早的产子数 11头以上，比“长X大”二元杂母本平均产仔数10头增加I头。3、长糯大和开阳仔猪腹泻率在5%以内、哺乳仔猪死亡率低于3%、断奶仔猪死亡率小于2%，比“长X大” 二元杂、“杜X长X大”三元杂交仔猪的平均腹泻发生率25%、哺乳死亡率6%、断奶死亡率5%，分别降低20个、3个和2个百分点(如表I)。表1、开阳猪与杜X长X大杂交猪差异
权利要求
1.一种开阳瘦肉型猪的选育方法，其特征在于:包括如下步骤: A、选择本地棕毛糯谷猪为母本，与长白猪作为父本进行杂交，生产的杂交后代选留优秀公猪留种； B、选用本地棕毛糯谷猪为父本，大约克为母本进行杂交，生产的杂交后代选留优秀母猪留种； C、将步骤A中选留的父本和步骤C中选留的母本进行杂交，后代选留优秀的母猪作为终端母本与杜洛克为终端父本进行杂交，杂交后代即为开阳瘦肉型肉猪投入生产。
2.根据权利要求1所述开阳瘦肉型猪的选育方法，其特征在于:所述步骤A中公猪是经过如下4次选留得到的种猪: ①第一次选留:仔猪初生时，选留生长发育良好的个体，在产仔数大于13头、活仔数大于12头的窝中每窝选留3头公仔，每头初生体重超过1kg，乳头数大于14枚，排列对称； ②第二次选留:当第一次选留的仔猪到2月龄时进行，选留生长发育良好、增重速度快，体格匀称的个体，同时剔除发育中暴露遗传缺陷的个体； ③第三次选留:当第二次选留的仔猪6月龄时进行，选留生长发育良好个体，体格健壮，日增重超过720g的个体，按公猪血统各选留2头后备公猪，同时剔除发育中暴露遗传缺陷的个体； ④第四次选留:当第二次选留的仔猪8月龄时进行，选留性欲旺盛，平均射精量为250ml、精子活力超过80%以上、畸形率不高于18%、精子密度超过1.8亿/ml的后备公猪作为种公猪。
3.根据权利要求2所述开阳瘦肉型猪的选育方法，其特征在于:所述步骤②和③中遗传缺陷是指公猪阴囊疝、单 睾或隐睾外生殖器发育不健全。
4.根据权利要求1所述开阳瘦肉型猪的选育方法，其特征在于:所述步骤B或C中种猪的选留是进行4次选留所得母猪: ①第一次选留:仔猪初生时，选留生长发育良好的个体，在产仔数大于13头、活仔数大于12头的窝中每窝选留6头母仔，每头初生体重超过1kg，乳头数大于14枚，排列对称； ②第二次选留:当第一次选留的仔猪2月龄时进行，选留生长发育良好、增重速度快，体格匀称的个体，同时剔除发育中暴露遗传缺陷的个体； ③第三次选留:当第二次选留的仔猪6月龄时进行，选留生长发育良好个体，从上一轮所选母仔中选留2/3后备母猪，同时剔除发育中暴露遗传缺陷的个体； ④第四次选留:当第二次选留的母猪8月龄时进行，能够正常发情，体态适中的母猪留种。
5.根据权利要求4所述开阳瘦肉型猪的选育方法，其特征在于:所述步骤②和③中遗传缺陷是指母猪瞎奶头。
6.根据权利要求1所述开阳瘦肉型猪的选育方法，其特征在于:所述后代在选择过程中利用超声波眼肌面积测定仪活体测定猪眼肌横截面积，选择猪眼肌横截面积>30平方厘米的个体即为瘦肉率大于60%的个体。
全文摘要
本发明涉及动物育种领域，具体来说是一种利用杂交技术选育瘦肉型猪的选育方法，具体的实施步骤；首先，选择本地棕毛糯谷猪为母本，与引进品种长白猪为父本的公猪杂交，产生的后代公猪选留，然后再与本地糯谷猪为父本、与引进品种大约克母猪为母本的母猪杂交产生的后代杂交，选留优秀的母猪作为终端母本再与杜洛克杂交，产生的后代即为优质的瘦肉型肉猪；新品种瘦肉型肉猪有效地克服了“外三元”仔猪腹泻率高、肉中水分高、不饱和脂肪酸少，肉味差等问题。
文档编号A01K67/02GK103109775SQ20121059193
公开日2013年5月22日 申请日期2012年12月29日 优先权日2012年12月29日
发明者李嘉川, 陈村年, 丁恒珍, 夏先林, 朱靖, 张瑞文 申请人:贵阳台农种养殖有限公司