一种林下栽培毛木耳的方法
【专利摘要】本发明公开了一种在林下进行毛木耳出菇管理的生产工艺，其特征为：选择四周无污染，排水方便的三年以上树龄的林下作为栽培场地；每两棵树间搭建一条水平竹竿，竹竿离地15厘米左右，两端用绳子分别固定在两棵树上；当菌袋已布满洁白的菌丝时，要及时移入林下进行开口出耳。将开好口的菌袋树立依靠在搭好的水平竹竿上，排放整齐，每袋之间保持10厘米左右的距离；用草苫覆盖排好的菌袋上，加大草苫湿度，保持空问的相对湿度在80％～85％．并保持“三分阴七分阳”的散射光，促进原基分化。
【专利说明】一种林下栽培毛木耳的方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及平菇的栽培方法，具体地说是一种树林栽培毛木耳的方法，属于食用菌栽培【技术领域】。
[0002]
【背景技术】
[0003]
[0002]我国北方地区，有大面积的速生杨种植区，由于林下光照不足，不能种植其他农作物，只能闲置，一定程度上造成了浪费。利用林地自然生态条件栽培木耳，可使林木与木耳相互促进生长。林地内空气清新，可以有效减少杂菌感染的几率。林木的枝叶形成的自然遮阴，可满足木耳对光的需求，一般不用搭设遮阴棚，可有效降低生产成本。而且从林木表面及地表蒸发出的大量水分，保持了林地内的湿润，为毛木耳的栽培创造了一个天然的环境。如研究开发出一种林下栽培毛木耳技术，则可充分利用林下闲置土地，实现低成本生产，为农民创造巨大经济效益。
【发明内容】
[0004]本发明公开了一种在林下进行毛木耳出菇管理的生产工艺，其特征为:
1、选择四周无污染，排水方便的三年以上树龄的林下作为栽培场地； 2、每两棵树间搭建一条水平竹竿，竹竿离地15厘米左右，两端用绳子分别固定在两棵树上；
3、当菌袋已布满洁白的菌丝时，要及时移入林下进行开口出耳。开口前利用大水浇透林下地面，以增加出菇场地湿度；
4、开口时用利刃在每个袋筒上成行均匀划8-10个“十“字形小口，一般纵向长2厘米，横向宽I厘米，深入料内I~2毫米；
5、将开好口的菌袋树立依靠在搭好的水平竹竿上，排放整齐，每袋之间保持10厘米左右的距离；
6、用草苫覆盖排好的菌袋上，加大草苫湿度，，保持空问的相对湿度在80%~85%.并保持“三分阴七分阳”的散射光，促进原基分化。在散射光、降温、保湿的刺激下耳芽开始形成；
7、随着耳芽形成，逐渐加大喷水量，维持较高的相对湿度85%~95%，保持耳片不干燥，干湿交替，不收边为度，喷水时要做到轻喷、勤喷；
8、当子实体长到八成熟，耳片充分展开，颜色由红褐色变为紫红色，边缘变薄，即可采收。
【具体实施方式】
[0005]实施例1:
1、选择四周无污染，排水方便的三年以上树龄的林下作为栽培场地；2、每两棵树间搭建一条水平竹竿，竹竿离地15厘米左右，两端用绳子分别固定在两棵树上；
3、当菌袋已布满洁白的菌丝时，及时移入林下进行开口出耳。开口前利用大水浇透林下地面，以增加出菇场地湿度；
4、用利刃在每个袋筒上成行均匀划8-10个“十“字形小口，一般纵向长2厘米，横向宽I厘米，深入料内I~2毫米；
5、将开好口的菌袋树立依靠在搭好的水平竹竿上，排放整齐，每袋之间保持10厘米左右的距离；
6、用草苫覆盖排好的菌袋上，加大草苫湿度，，保持空问的相对湿度在80%~85%.并保持“三分阴七分阳”的散射光，促进原基分化。在散射光、降温、保湿的刺激下耳芽开始形成；
7、随着耳芽形成，逐渐加大喷水量，维持较高的相对湿度85%~95%，保持耳片不干燥，干湿交替，不收边为度，喷水时要做到轻喷、勤喷；
8、当子实体长到八成熟，耳片充分展开，颜色由红褐色变为紫红色，边缘变薄时采收。
【权利要求】
1.本发明公开了一种在林下进行毛木耳出菇管理的生产工艺，其特征为: ①选择四周无污染，排水方便的三年以上树龄的林下作为栽培场地； ②每两棵树间搭建一条水平竹竿，竹竿离地15厘米左右，两端用绳子分别固定在两棵树上； ③当菌袋已布满洁白的菌丝时，要及时移入林下进行开口出耳，开口前利用大水浇透林下地面，以增加出菇场地湿度； ④开口时用利刃在每个袋筒上成行均匀划8-10个“十“字形小口，一般纵向长2厘米，横向宽I厘米，深入料内I~2毫米； ⑤将开好口的菌袋树立依靠在搭好的水平竹竿上，排放整齐，每袋之间保持10厘米左右的距离； ⑥用草苫覆盖排好的菌袋上，加大草苫湿度，，保持空问的相对湿度在80%~85%.并保持“三分阴七分阳”的散射光，促进原基分化，在散射光、降温、保湿的刺激下耳芽开始形成； ⑦随着耳芽形成，逐渐加大喷水量，维持较高的相对湿度85%~95%，保持耳片不干燥，干湿交替，不收边为度，喷水时要做到轻喷、勤喷； ⑧当子实体长到八成熟，耳片充分展开，颜色由红褐色变为紫红色，边缘变薄，即可采收。
【文档编号】A01G1/04GK104067850SQ201310107595
【公开日】2014年10月1日 申请日期:2013年3月30日 优先权日:2013年3月30日
【发明者】李艳莉 申请人:李艳莉