一种鱼饲料添加剂、使用方法、应用及含有该添加剂的饲料的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种鱼饲料添加剂、使用方法、应用及含有该添加剂的饲料。所述鱼饲料添加剂包括以下重量份的组分：铜0.057-0.075份，锌0.88-1.14份，锰0.22-0.36份，木聚糖酶0.008-0.013份。本发明通过添加所述范围的饲料添加剂，提高鱼特异性和非特异性免疫功能，从而增强其抗嗜水气单胞菌感染的能力，提高免疫保护率，降低感染死亡率，且该添加剂中不含有对鱼体有毒副作用的物质及抗生素物质，无污染，无耐药性。
【专利说明】一种鱼饲料添加剂、使用方法、应用及含有该添加剂的饲料
【技术领域】
[0001]本发明属于淡水鱼类养殖领域，具体涉及一种淡水鱼类的饲料添加剂、使用方法、应用及含有该添加剂的饲料。
【背景技术】
[0002]鱼产品具有较高的营养价值，对改善膳食结构，提高人体健康水平非常重要。随着健康意识日益增强，消费者对鱼产品的消费需求量和品质要求越来越高。鲤鱼为我国主要淡水养殖鱼类，占鱼类养殖总产量的18-20%。但近年来，随着养殖密度不断提高，养殖环境污染等原因，造成各种鱼类疾病发病率急剧升高，其中细菌性败血症是鲤鱼的严重病害之
、
[0003]嗜水气单胞菌是鲤鱼流行性败血症的主要致病菌。该菌普遍存在于淡水、淤泥、土壤和人类粪便中，对水产动物、畜禽和人类均有致病性，是一种典型人一兽一鱼共患病病原，可引起多种淡水鱼类的败血症和人类腹泻，常给淡水养殖业造成惨重的经济损失。相关统计表明:该菌对淡水鱼感染率高达90%以上，死亡率高达65%以上，每年导致淡水养殖的经济损失高达数百亿元。可见，有效防控养殖鲤鱼嗜水气单胞菌感染对保障鲤鱼养殖产业的健康发展非常重要。
[0004]目前，防治嗜水气单胞菌引起的鲤鱼疾病主要采用的抗生素和消毒剂，因长期使用出现严重的问题:(1)抗生素的滥用造成病菌抗药性增强，使得鱼病治疗越发困难；(2)化学消毒剂毒副作用大，局部刺激强、致癌；(3)污染破坏养殖水环境，降低鱼体免疫力；
[4]药物残留严重，水产品质量下降，危害人体健康。
【发明内容】
[0005]本发明所要解决的技术问题是提供一种能有效提高抗嗜水气单胞菌感染能力，且无毒副作用，无污染，无耐药性的鱼类饲料添加剂及含有该添加剂的饲料。
[0006]此外，本发明还提供一种上述添加剂的使用方法及应用。
[0007]本发明解决上述问题所采用的技术方案是，提供一种鱼饲料添加剂，包括以下重量份的组分:铜0.057-0.075份，锌0.88-1.14份，锰0.22-0.36份，木聚糖酶0.008-0.013份。
[0008]一种鱼饲料添加剂，由以下重量份的组分组成:铜0.057-0.075份，锌0.88-1.14份，锰0.22-0.36份，木聚糖酶0.008-0.013份。
[0009]优选的，所述鱼饲料添加剂中，各组分的重量份为:铜0.062-0.070份，锌
0.93-1.09 份，锰 0.27-0.31 份，木聚糖酶 0.01-0.012 份。
[0010]其中，所述铜是鱼必需的微量营养素，适量的铜可提高鱼头肾和脾脏的抗氧化能力，促进免疫器官生长发育，提高血清特异性抗体IgM、补体C3和C4含量，提高凝集素效价，以增强鱼体特异性和非特异性免疫能力，抵抗病原菌感染，降低发病率和用药量。
[0011]其中，所述锌是鱼必需的微量营养素，是鱼体内众多代谢酶的激活剂。适量的锌可促进鱼免疫器官生长发育，提高血清特异性抗体IgM、补体C3和C4含量，提高凝集素效价，以增强鱼抵抗嗜水气单胞菌感染的能力，降低发病率，减少用药量。
[0012]其中，所述锰是鱼的必需的微量营养素，是鱼体内众多代谢酶的组成成分和激活齐U，参与糖类、脂类和蛋白质代谢。适量的锰可提高血清特异性抗体IgM、补体C3和C4含量，提高凝集素效价，增强鱼的抗嗜水气单胞菌感染的能力，减少发病率和用药量。
[0013]其中，所述木聚糖酶能有效消除植物性饲料细胞壁物质对鱼的肠道黏膜结构完整性的破坏作用，保证鱼的肠道屏障功能正常，维护肠道健康，减少病菌由肠道进入鱼体，保障鱼体健康，降低发病率，较少用药量。
[0014]本 申请人:经过多次实验发现，本发明所述范围的饲料添加剂可促进鱼免疫器官生长发育，提高血清特异性抗体IgM、补体C3和C4含量，提高凝集素效价，以提高特异性和非特异性免疫力，增强鱼的抗嗜水气单胞菌感染能力，保障鱼体健康，降低发病率，减少用药量。
[0015]本发明所述的饲料添加剂能降低鱼的死亡率60%以上，提高免疫保护率68%以上，提高IgM含量21%以上；提高补体C3含量9%以上；提高补体C4含量12%以上；提高凝集素效价97%以上。
[0016]一种所述鱼饲料添加剂的使用方法，包括如下步骤:
将所述鱼饲料添加剂加入到基础饲料中。
[0017]其中，所述鱼饲料添加剂与基础饲料的重量比为1:99-1:999。
[0018]本发明所述的鱼饲料添加剂及含有该添加剂的饲料适用于淡水养殖的鲤科鱼类，尤其适用于鲤鱼、草鱼。
[0019]一种含有所述鱼饲料添加剂的饲料。
[0020]其中，所述100重量份的饲料中，含有0.1-1%的鱼饲料添加剂。
[0021]综上所述，本发明的有益效果是:通过添加本发明所述范围的饲料添加剂，促进鱼免疫器官生长发育，提高特异性和非特异性免疫功能，从而增强鱼抗嗜水气单胞菌感染能力，提高免疫保护率，降低感染死亡率，且该添加剂中不含有对鱼体有毒副作用的物质及抗生素物质，无污染，无耐药性。
【具体实施方式】
[0022]下面结合实施例，对本发明作进一步地的详细说明，但本发明的实施方式不限于此。
[0023]实施例1:
取铜0.075份，锌0.88份，锰0.36份，木聚糖酶0.012份，混合后制得饲料添加剂Al。
[0024]为了验证本发明的应用效果，本发明的饲料添加剂应用在四川、福建、广东7个渔场的鲤鱼上(体重在7g左右)进行试验。将鲤鱼均分为实验组和对照组两个组别，实验组的日粮按照鱼饲料总重量的0.5%添加上述饲料添加剂Al ;对照组的日粮为不添加添加剂Al的相同重量的鱼饲料；两组鱼每日投喂6次，日投饵率5-6%，饲喂70天后进行感染实验。实验组和对照组均设置注射嗜水气单胞菌，每组3个重复，每个重复55尾鱼，连续观察7天，统计实验组及对照组的死亡率，测定并记录相关免疫指标。
[0025]上述试验中感染嗜水气单胞菌的试验鱼会出现典型的出血性败血症症状:体色发黑、腹部膨胀、腹腔积液、肠道充血红肿、脾脏和肾脏变黑。从表1所示的实验组鲤鱼与对照组鲤鱼的感染死亡率和免疫保护率中可以看出:实验组鲤鱼较对照组鲤鱼的死亡率降低60.3%，免疫保护率提高68.1%，因此，本发明所述的鱼饲料添加剂及含有该添加剂的饲料均能显著提高鲤鱼抗嗜水气单胞菌感染的能力，显著降低鲤鱼感染嗜水气单胞菌后的死亡率。
[0026]表1
【权利要求】
1.一种鱼饲料添加剂，包括以下重量份的组分:铜0.057-0.075份，锌0.88-1.14份，锰 0.22-0.36 份，木聚糖酶 0.008-0.013 份。
2.一种鱼饲料添加剂，由以下重量份的组分组成:铜0.057-0.075份，锌0.88-1.14份，锰0.22-0.36份，木聚糖酶0.008-0.013份。
3.—种如权利要求1或2所述的鱼饲料添加剂的使用方法，其特征在于，包括如下步骤:将所述鱼饲料添加剂加入到基础饲料中。
4.根据权利要求3所述的鱼饲料添加剂的使用方法，其特征在于，所述鱼饲料添加剂与基础饲料的重量比为1:99-1:999。
5.一种如权利要求1或2所述的鱼饲料添加剂的应用，其特征在于，所述鱼饲料添加剂应用于鲤科鱼类。
6.一种含有如权利要求1或2所述的鱼饲料添加剂的饲料。
7.根据权利要求6所述的饲料，其特征在于，所述100重量份的饲料中，含有0.1-1%的鱼饲料添加剂。
【文档编号】A23K1/175GK103704535SQ201410003809
【公开日】2014年4月9日 申请日期:2014年1月3日 优先权日:2014年1月3日
【发明者】周小秋, 冯琳, 姜维丹, 姜俊, 刘扬 申请人:四川农业大学