基围虾养殖方法
【专利摘要】本发明公开一种基围虾养殖方法，包括下列步骤：（1）池塘条件；（2）苗种放养；（3）饲养管理；（4）捕捞收货，本发明提供一种基围虾养殖方法，具有壳薄体肥，肉嫩味美和生产成本低等特点。
【专利说明】基围虾养殖方法
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及一种基围虾养殖方法。
【背景技术】
[0002]基围虾的体色随周围环境而变异。生活于砂底的个体，头胸甲呈浅灰绿色，前鳃区具一圆形白斑，螯足大部分为紫红色带白色斑点，一部分或整个腹面为白色，前3对步足长节和腕节也呈白色，掌部为蓝白色，软毛棕色，指节紫蓝色或紫红色，第4对步足为绿色带白斑点，指端紫蓝色。生活在海草间的个体体色较深。为杂食性，鱼、虾、贝、藻均食，甚至也食同类，喜食动物尸体。
[0003]基围虾肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。基围虾在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。基围虾可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食，就是将新鲜基围虾投入盐卤中浸泡，数日后即可食用，俗称“新风抢蟹’。 过去，渔民因基围虾产量高，常挑选膏满活蟹，将黄剔入碗中，风吹日晒令其凝固，即成“蟹黄饼”，风味特佳，但产量少，一般人难尝此味。
【发明内容】
[0004]本发明的目的在于提供一种基围奸养殖方法，具有壳薄体肥，肉嫩味美和生产成本低等特点。
[0005]本发明的技术方案是:一种基围虾养殖方法，包括下列步骤:
(1)池塘条件:虾池面积以0.134-0.67公顷为宜，水深1.2-1.5米，长方形为佳，池底最好挖环形沟或对角沟，深度、宽度分别为0.5-1米、3-5米，在虾苗放养前20天，每0.067公顷用生石灰100公斤或0.067公顷用10-15公斤漂白粉全池泼洒，用漂白粉清塘池底需留20-30厘米水；清塘7-10天后，池内注纳新水50厘米，进水口用80目筛絹过滤进水，7_10天水色转肥呈浅黄绿色，透明度在30-40厘米，水中生物饵料较为丰富，再测定水温和pH值，条件均适宜，则可投放虾苗；
(2)苗种放养:选择体长0.7-1厘米的苗种，每0.067公顷放苗2万-5万尾，将虾塘所需虾苗，先经过密集强化培育15-20天，待虾苗体长普遍达1-1.5厘米后溢水自然分散至全塘，通过这种方法，可大大增强虾苗对虾塘环境的适应能力；
(3)饲养管理:水质要求PH值为7-8，溶解氧不低于4毫克/升，水色以黄绿色为好，透明度在30-40厘米，放养前期每隔5天左右加水I O厘米，虾苗下塘养殖前I个月主要依靠塘中浮游生物为饵料或辅以少量的细微颗粒饲料，所述细微颗粒饲料包括螺蛳、小杂鱼、维生素和骨粉，I个月后投喂以人工配合饲料为主，辅投淡水贝类、杂鱼，如水温在20-30°C，摄食旺盛时，应多投喂饲料，水温低于15°C时则少投饲料，配合饲料每天分2-5次投喂，晚上投喂量占日投量的60%，整个养殖期间，每I个月每0.067公顷用生石灰15公斤泡成乳液全池泼洒，以杀灭病菌和驱除敌害，同时也可补充钙质，对虾脱壳生长亦有利；(4)捕捞收货:虾的收捕时间，在淡水池塘中养殖80-100天，长到7-10厘米，可采取放水收虾:根据在黄昏或黎明前后活动能力强的习性，在傍晚5-6时或凌晨4-5时开启闸门放水收虾。
[0006]在本发明一个较佳实施例中，所述细微颗粒饲料各成分重量的配比为螺蛳占20%-30%、小杂鱼占15%-35%、维生素占15%-25%、骨粉占30%_50%。
[0007]在本发明一个较佳实施例中，所述步骤(1)中，测定水温为8°C -12°C。
[0008]在本发明一个较佳实施例中，所述步骤(1)中，测定pH值为7.5-8。
[0009]本发明的一种基围奸养殖方法，具有壳薄体肥，肉嫩味美和生产成本低等特点。
【专利附图】
【附图说明】
[0010]附图1为本发明基围奸养殖方法一较佳实施例的流程不意图。
【具体实施方式】
[0011]下面结合附图对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
[0012]请参阅图1，图1是本发明一种基围虾养殖方法，包括下列步骤: (1)池塘条件:池塘条件:虾池面积以0.134-0.67公顷为宜，水深1.2-1.5米，长方形为佳，池底最好挖环形沟或对角沟，深度、宽度分别为0.5-1米、3-5米，在虾苗放养前20天，每0.067公顷用生石灰100公斤或0.067公顷用10-15公斤漂白粉全池泼洒，用漂白粉清塘池底需留20-30厘米水；清塘7-10天后，池内注纳新水50厘米，进水口用80目筛絹过滤进水，7-10天水色转肥呈浅黄绿色，透明度在30-40厘米，水中生物饵料较为丰富，再测定水温和pH值，条件均适宜，则可投放虾苗；
(2)苗种放养:选择体长0.7-1厘米的苗种，每0.067公顷放苗2万-5万尾，将虾塘所需虾苗，先经过密集强化培育15-20天，待虾苗体长普遍达1-1.5厘米后溢水自然分散至全塘，通过这种方法，可大大增强虾苗对虾塘环境的适应能力；
(3)饲养管理:水质要求PH值为7-8，溶解氧不低于4毫克/升，水色以黄绿色为好，透明度在30-40厘米，放养前期每隔5天左右加水I O厘米，虾苗下塘养殖前I个月主要依靠塘中浮游生物为饵料或辅以少量的细微颗粒饲料，所述细微颗粒饲料包括螺蛳、小杂鱼、维生素和骨粉，I个月后投喂以人工配合饲料为主，辅投淡水贝类、杂鱼，如水温在20-30°C，摄食旺盛时，应多投喂饲料，水温低于15°C时则少投饲料，配合饲料每天分2-5次投喂，晚上投喂量占日投量的60%，整个养殖期间，每I个月每0.067公顷用生石灰15公斤泡成乳液全池泼洒，以杀灭病菌和驱除敌害，同时也可补充钙质，对虾脱壳生长亦有利；
(4)捕捞收货:虾的收捕时间，在淡水池塘中养殖80-100天，长到7-10厘米，可采取放水收虾:根据在黄昏或黎明前后活动能力强的习性，在傍晚5-6时或凌晨4-5时开启闸门放水收虾。
[0013]进一步说明，所述细微颗粒饲料各成分重量的配比为螺蛳占20%_30%、小杂鱼占15%-35%、维生素占15%-25%、骨粉占30%_50%，所述步骤(1)中，测定水温为8°C _12°C，所述步骤(1)中，测定pH值为7.5-8。
[0014]在进一步说明，虾苗下池时，水深控制在60厘米，并保持10天左右。以后每隔7天加水I次-2次，每次加水深度10厘米-20厘米，最深水保持在1.5米-1.6米。池水满后，定期放掉底层水。选择晴天上午放水最佳，放掉50厘米-60厘米底层水，让阳光尽可能照射水体，使整个水体成为富氧区，以加速虾的蜕壳，利于生长。要注意施肥培肥水质和机械增氧。施肥要根据水质肥瘦程度进行调控，控制水色为黄绿色或茶褐色，透明度掌握在30厘米-35厘米。刀额新对虾对于虾塘底质的要求高于其他虾类，因此，虾塘底质改良就显得十分重要。不定期撒施生石灰对改良奸塘水质和底质有一定效果，每亩水面用量10公斤-15公斤。水质清新和理化因子相对稳定是基围虾蜕皮生长的重要保证，对虾与鱼类相比，水质条件要求高于鱼类，它们对水质污染反应较敏感。已知每升水溶氧在8— 9mg时，可促进基围虾脱皮生长，而低于3 — 4mg时，则不利于生长。基围虾适宜pH值在7— 9之间，低于7以下时，不利于蜕皮变态。在高温季节每2— 3天换水一次。换水量为稻田的1/2，特别在雨季里日交换水量要达1/3以上，严防缺氧。病害防治:坚持以防为主，防重于治的原则。整个养殖期间定期泼洒生石灰5次，每次用量10 — 15ppm,以杀灭病菌和驱除敌害。同时，还需及时补充钙质有利于虾蜕皮生长。本发明提供一种基围虾养殖方法，具有壳薄体肥，肉嫩味美和生产成本低等特点。
[0015]本发明的【具体实施方式】，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本领域的技术人员在本发明所揭露的技术范围内，可不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。
【权利要求】
1.一种基围虾养殖方法，其特征在于:包括下列步骤: 池塘条件:虾池面积以0.134-0.67公顷为宜，水深1.2-1.5米，长方形为佳，池底最好挖环形沟或对角沟，深度、宽度分别为0.5-1米、3-5米，在虾苗放养前20天，每0.067公顷用生石灰100公斤或0.067公顷用10-15公斤漂白粉全池泼洒，用漂白粉清塘池底需留.20-30厘米水；清塘7-10天后，池内注纳新水50厘米，进水口用80目筛絹过滤进水，7_10天水色转肥呈浅黄绿色，透明度在30-40厘米，水中生物饵料较为丰富，再测定水温和pH值，条件均适宜，则可投放虾苗； 苗种放养:选择体长0.7-1厘米的苗种，每0.067公顷放苗2万-5万尾，将虾塘所需虾苗，先经过密集强化培育15-20天，待虾苗体长普遍达1-1.5厘米后溢水自然分散至全塘，通过这种方法,可大大增强虾苗对虾塘环境的适应能力； 饲养管理:水质要求P H值为7-8，溶解氧不低于4毫克/升，水色以黄绿色为好，透明度在30-40厘米，放养前期每隔5天左右加水I O厘米，虾苗下塘养殖前I个月主要依靠塘中浮游生物为饵料或辅以少量的细微颗粒饲料，所述细微颗粒饲料包括螺蛳、小杂鱼、维生素和骨粉，I个月后投喂以人工配合饲料为主，辅投淡水贝类、杂鱼，如水温在20-30°C，摄食旺盛时，应多投喂饲料，水温低于15°C时则少投饲料，配合饲料每天分2-5次投喂，晚上投喂量占日投量的60%，整个养殖期间，每I个月每0.067公顷用生石灰15公斤泡成乳液全池泼洒，以杀灭病菌和驱除敌害，同时也可补充钙质，对虾脱壳生长亦有利； 捕捞收货:虾的收捕时间，在淡水池塘中养殖80-100天，长到7-10厘米，可采取放水收虾:根据在黄昏或黎明前后活动能力强的习性，在傍晚5-6时或凌晨4-5时开启闸门放水收虾。
2.根据权利要求1所 述的基围虾养殖方法，其特征在于:所述细微颗粒饲料各成分重量的配比为螺蛳占20%-30%、小杂鱼占15%-35%、维生素占15%-25%、骨粉占30%_50%。
3.根据权利要求1所述的基围虾养殖方法，其特征在于:所述步骤(1)中，测定水温为.8 0C -12。。。
4.根据权利要求1所述的基围虾养殖方法，其特征在于:所述步骤(1)中，测定PH值为.7.5-8。
【文档编号】A01K61/00GK103960177SQ201410104666
【公开日】2014年8月6日 申请日期:2014年3月20日 优先权日:2014年3月20日
【发明者】沈建明 申请人:苏州市阳澄湖现代农业产业园特种水产养殖有限公司