一种猕猴桃的设施栽培方法
【专利摘要】本发明公开了一种猕猴桃的设施栽培方法，利用连栋大棚进行栽培，随季节变换调节大棚的棚膜和配置，采取冬季和春季防冻、梅雨季避雨防病、盛夏降温防晒、防风的“四防”措施以及进行配套的省力化树体栽培管理，有效提高了南方多雨高温地区设施应对极端天气能力，解决了露地栽培及传统设施栽培难以解决的高温、高湿病害等问题。采用本发明的方法可以有效阻断猕猴桃病害传播途径，投入成本低，节省人工，猕猴桃成活率达到95.2％，可在不施用任何膨大剂的情况下，使红阳猕猴桃平均单果重达86g，最大单果重达103.5g；可溶性固形物17.4-19.1％；果实洁净度显著提高，有效杜绝了膨大剂及高、中毒农药的使用，确保果品质量安全。
【专利说明】一种猕猴桃的设施栽培方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于果树设施栽培【技术领域】，具体涉及一种猕猴桃的设施栽培方法。
【背景技术】
[0002] 猕猴桃属于多年生落叶木质藤本植物。猕猴桃有"四喜"（喜温暖、喜湿润、喜肥 沃、喜光照）、"四怕"（怕强光、怕霜冻、怕强风、怕霜冻）的生长特点，极端最高温度不超过 40°C。我国南方地区属于亚热带海洋性季风气候，并不是猕猴桃的适宜种植区，南方露地栽 培会遭遇春季低温冻害，夏季高温，台风风害，特别是南方多雨水是导致猕猴桃溃疡病害的 主要因素。不利的气候和病害直接影响了猕猴桃定植成活率、产量、品质。近几年猕猴桃溃 疡病防治方法还停留在抗生素、铜制剂的防治阶段，国外已报道猕猴桃产生了抗药基因，过 量药剂对果实的安全性造成了巨大的威胁。目前落后的栽培方法根本不能解决猕猴桃栽培 的瓶颈，直接制约了南方猕猴桃产业的发展。
[0003] 设施果树栽培是现代农业的重要标志，是增强抵御自然灾害风险的有效屏障，调 控果树生长发育的环境条件，达到提高树体营养和果实品质的作用。葡萄、桃等果树的设施 栽培技术较为成熟，猕猴桃的设施栽培鲜见报道，我国2008年才提出了设施大棚猕猴桃栽 培技术，以大棚促成为主的种植方式，但促成栽培和全年覆膜的栽培方式不适宜江浙沪这 些南方地区，早期促成反而更易使猕猴桃遭遇晚霜冻害。日本是全世界首先提出猕猴桃设 施栽培技术的国家。设施主要是为了阻隔雨水而搭设的防雨棚，设施过于简单，不能解决我 国南方诸多栽培问题。目前国内外几乎没有关于适宜南方猕猴桃设施栽培研究报道，尤其 针对中华猕猴桃的设施栽培更是处于空白，发展设施猕猴桃是今后猕猴桃栽培技术的发展 方向。
【发明内容】
[0004] 本发明的目的是提供一种猕猴桃的设施栽培方法，通过低成本的连栋大棚设施营 造适宜我国南方气候特征的猕猴桃生长环境，阻断病害传播途径，显著提高单果重，有效杜 绝膨大剂和高、中毒农药的使用，确保果品质量安全，产出高成活率，高产量，高品质的果 品。
[0005] 为了实现上述目的，本发明的具体方案如下：
[0006] -种猕猴桃的设施栽培方法，利用连栋大棚进行栽培，该大棚由固定架和棚膜搭 设而成，顶部设双侧天窗，在每栋大棚固定架的纵向拉梁上吊设有环流风机和悬挂式微喷， 大棚外部设可拆卸式遮阳网；随季节变换调节大棚的棚膜和配置、采取四防措施以及进行 配套的树体栽培管理；
[0007] 所述调节大棚的棚膜和配置及采取的四防措施为：
[0008] 1)冬季及春季防冻措施：露地过冬，对1年生猕猴桃小树苗进行全树覆稻草，大树 根际周围覆稻草，稻草厚度为10-20cm，预防冻伤；早春伤流期前及时除去稻草，避免由于 低温过高而出现早萌动现象，造成萌芽期冻害；在萌芽期，当猕猴桃萌芽率达到30% -50% 时，对大棚采取全部覆盖单层薄膜的方式进行保温，当全天最低温降至〇°c以下时全部覆盖 双层薄膜保温，预防晚霜冻对芽体造成的冻害；
[0009] 2)梅雨季避雨防病措施：大棚局部覆膜，在雨天保留大棚的顶棚膜，卷起南北走 向的裙边膜，形成简易避雨棚以降温通风、除湿；在晴天开双侧天窗通风；梅雨季到来前一 个月的无雨天喷洒波尔多液，每隔15-20天喷洒1次；50%多菌灵500-600倍液和75%甲 基托布津500-600倍液交替使用，隔7-10天喷洒1次，预防褐斑病、根腐病害发生；
[0010] 3)盛夏降温防晒措施：全天最高气温在35°C以上时，利用悬挂式微喷和大棚外部 的遮阳网降温防晒；在微风晴天开双侧天窗通风；在高温无雨大风天关闭双侧天窗，并利 用环流风机通风降温；所述悬挂式微喷的管道吊设于每栋大棚纵向拉梁下方1. 8-2. 0m处， 管道流量120-200升/小时，每4. 0-6. Om装设一个微喷头，微喷头的吊线长度40-60cm，用 于喷水降温，喷头流量80-120升/小时；
[0011] 4)夏季防风措施：在南北走向的裙边膜上用刻刀坚向划口，每1-2米划1个开口， 呈坚立的眼睛形状，垂直方向不划穿裙边膜；东西两侧除去裙边膜，铺设捕鸟网，能够在降 低大棚内温度的同时减缓风速，以抵御大风、台风风害，在夏季及时去除棚顶膜是避免台风 掀翻设施大棚的关键。
[0012] 所述的猕猴桃的栽培方法中树体栽培管理包括：
[0013] 1)设定栽培密度：大棚内水泥立柱间距3. 0-4. 0米，对1-2年龄的猕猴桃小树进 行密植栽培，两根水泥立柱间种2棵，株行距：1. 5-2. 0米X 3. 0米；第3年猕猴桃进入结果 期后间伐一株，株行距：3. 0-4. 0米X3. 0米；
[0014] 2)栽培架式：在水泥立柱上搭建铁丝网格形成架面，猕猴桃结果树的架形为T形 架和平棚架结合的改良架形，棚两侧的猕猴桃树为3主蔓架形，棚中间一排为4主蔓架形；
[0015] 3)灌溉方式：采用装设微喷带和生草栽培相结合的方式，将微喷带的两端固定在 水泥立柱上，距地面40-50cm，微喷带上设有喷头，喷头的喷孔朝上设置，防止泥土堵塞；喷 孔设置在树体两侧20-30cm范围内，正对树体不设喷孔，以防喷孔渗水导致根系溃烂，微喷 带流量60-70升/小时，微喷带全年无需挪动，省去冬季全园施肥时收起微喷带的操作。
[0016] 进一步地，所述的外遮荫选用遮荫率为50% -60%的黑色遮阳网。
[0017] 本发明的栽培方法中未作出特别说明的部分为本领域常规技术，施肥以及病虫害 等管理方法与露地栽培相同。
[0018] 本发明的有益效果：
[0019] 本发明的栽培方法，通过选用连栋大棚，结合猕猴桃树的生长特性，根据季节变 化灵活调整设施的棚膜并合理利用配置，提高了设施抵御极端天气的能力，由于我国南方 地区3月中旬气温低、雨水多，易发生晚霜冻害和溃疡病，利用连栋大棚进行保温、降低湿 度，有效阻断了发生溃疡病的传播途径；6月中下旬南方地区陆续进入梅雨季节，高湿易引 起褐斑病的发生，通过本发明的避雨设施可有效缓解病害的发生；在7、8月份夏季高温台 风多发季节，利用棚膜划口、捕鸟网降低风速，防治大风对猕猴桃叶片及果实造成的机械损 伤；利用外遮荫、悬挂式微喷等配置有效降低温度，避免猕猴桃发生日灼热害。
[0020] 本发明配套的的猕猴桃树体栽培管理技术中，通过灵活调整栽培密度，起到稳产、 控产作用；采用改良架形充分利用设施内的立体空间，同时改善树体通风、采光情况；利用 覆盖物减少冻害，冬季猕猴桃露地过冬时，针对不同树龄的猕猴桃果树，采取不同的覆盖方 式，尤其是对1年生小树苗利用低成本稻草可有效保护树体过冬。
[0021] 本发明的栽培法方法，利用大棚设施营造猕猴桃适宜生长微环境，适宜环境下可 提高猕猴桃的适应性，树体自身树势增强，营养生长旺盛，枝条健壮，叶面积合理，为果树丰 产、果品优质提供了保证；同时设施栽培猕猴桃能有效减少病害、冻害、热害以及风害等一 系列极端天气对猕猴桃树体及功能叶片的损伤，确保了果实正常发育的叶果比，健康的功 能叶片进行光合作用为果实提供所需的营养，使红阳猕猴桃平均单果重达86g，最大单果重 达103. 5g ;可溶性固形物为17. 4-19. lwt %，果实洁净度显著提高，品质上等；同时有效杜 绝了膨大剂和高、中毒农药的使用，确保果品质量安全。
【专利附图】
【附图说明】
[0022] 图1是本发明实施例1-2年生小树苗覆稻草过冬覆盖方式示意图。
[0023] 图2是本发明实施例猕猴桃结果期大树过冬覆盖方式示意图。
[0024] 图3是本发明实施例裙边膜开口示意图。
[0025] 图4是本发明实施例的3、4主蔓改良架形及微喷带位置示意图。
[0026] 图5是本发明实施例微喷带喷头设置示意图。
【具体实施方式】
[0027] 以下结合具体实施例与附图进一步详细描述本发明的技术方案。
[0028] 实施例红阳猕猴桃在我国南方的设施栽培方法，包括如下步骤：
[0029] 栽培设施选用单层薄膜拱形连栋大棚（跨度8m，顶高4. 8m)，型号为：GSW_8430 型，大棚膜选择：氯乙烯无滴长寿膜。选择'红阳'猕猴桃为栽培品种。
[0030] 猕猴桃露地过冬，如图1，1年生小树苗稻草垛全树覆盖保温；如图2,大树根际周 围用稻草覆盖厚度约为20cm，3月初将主干附近的稻草扒开，以防土壤温度升温过快，促进 猕猴桃的提早萌芽，遭遇晚霜冻害；
[0031] 早春防冻：春季萌芽前在树上及地面喷洒3-6° Β?石硫合剂，与72%农用链霉素 3000倍液交替使用，每隔15天1次；当猕猴桃萌芽率达到50%时，对连栋大棚设施进行全 部覆盖单层薄膜保温；当萌芽期最低温降至〇°C以下全部覆盖双层薄膜保温，预防晚霜冻 对芽体造成的冻害；薄膜材质选用氯乙烯无滴长寿膜，覆膜时间要求严格，若过早覆膜，温 度过高则会促进萌芽过早，易与低温天气相遇发生冻害；低温加上早春雨水多，是猕猴桃溃 疡病的高发期，利用设施可降低环境湿度并保温，有效减少溃疡病的发生。
[0032] 梅雨季防病：大棚局部覆膜，在雨天保留大棚的顶棚膜，卷起南北走向的裙边膜， 形成简易避雨棚以降温通风、除湿；在晴天开双侧天窗通风；梅雨季到来前一个月的无雨 天喷洒波尔多液，每隔15-20天喷洒1次；50%多菌灵500倍液，75%甲基托布津500倍液 隔7-10天喷洒1次，预防褐斑病、根腐病害发生；
[0033] 夏季高温防晒降温、防风：7、8月南方高温多台风，全天最高温度超过35°C时，利 用悬挂式微喷和大棚外部的遮阳网降温防晒；在微风晴天开双侧天窗通风；在高温无雨大 风天关闭双侧天窗，并用大棚内配置的温室专用环流风机通风降温；所述悬挂式微喷的管 道吊设于每栋大棚的纵向拉梁下方1. 8-2. 0m处，管道流量120-200升/小时，每4. 0-6. 0m 装设一个微喷头，微喷头的吊线长度40-60cm，喷水降温，喷头流量80-120升/小时；所述 外遮荫选用遮荫率为50%的黑色遮阳网，进行防晒降温。
[0034] 将南北走向的裙边膜用刻刀坚向划口，每2米划1个开口，呈坚立的"眼睛"形状， 开口长贯穿整个裙膜，以垂直方向不划穿边裙膜为准，如图3 ;东西两侧除去裙边膜，铺设 捕鸟网，网孔规格2. 5cm，在降低设施温度的同时减缓风速，可以抵御大风、台风等风害。
[0035] 树体栽培管理：树体密度：对1-2年龄的猕猴桃小树进行密植栽培，株行 距：1. 5X4. 0m，两根立柱间种2棵；第3年猕猴桃进入结果期后间伐一株，株行距： 3. 0mX4. Om ；
[0036] 栽培架式：如图4所示，3米间距的水泥立柱1上搭建10号铁丝网格形成架面2， 网格尺寸：40cmX40cm，猕猴桃结果树的架形为T形架与平棚架结合的改良架形，两侧架形 3为3主蔓改良架形，棚中间一排架形4为4主蔓改良架形。
[0037] 灌溉方式：采用微喷带和生草栽培结合的方式，利用微喷带进行喷灌，在前一年8 月至9月在树下播种紫花苜蓿，进行生草栽培。
[0038] 如图5所示，将微喷带5的两端固定在水泥立柱1上，距地面40-50cm，微喷带上设 有喷头51，喷头的喷孔朝上设置，防止泥土堵塞；喷孔设置在树体两侧20-30cm范围内，正 对树体不设喷孔，以防喷孔渗水导致根系溃烂，微喷带流量60-70升/小时，微喷带全年无 需挪动，省去冬季全园施肥时收起微喷带的操作。
[0039] 肥水管理：早春萌动前施肥，按照25kg每株腐熟有机肥；落花后30-40天果实膨 大期以速效复合肥为主，3年生树每株施入0. 25kg磷酸二氢铵；采后越冬肥，生草可减少有 机肥施入，3年生树每株施入20有机肥和0. 25kg过磷酸钙。
[0040] 红阳猕猴桃平均单果重达86g，最大单果重达103.5g;可溶性固形物为 17. 4-19. lwt% ;果实洁净度显著提高，品质上等。
[0041] 最后应当说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参 照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对发明的 技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的精神和范围，其均应涵盖在 本发明的权利要求范围中。
【权利要求】
1. 一种猕猴桃的设施栽培方法，利用连栋大棚进行栽培，该大棚由固定架和棚膜搭设 而成，顶部设双侧天窗，在每栋大棚固定架的纵向拉梁上吊设有环流风机和悬挂式微喷，大 棚外部设可拆卸式遮阳网；其特征在于，随季节变换调节大棚的棚膜和配置、采取四防措施 以及进行配套的树体栽培管理； 所述的调节大棚的棚膜和配置及采取的四防措施具体为： 1) 冬季及春季防冻措施：露地过冬，对1年生猕猴桃小树苗进行全树覆稻草，对大树根 际周围覆稻草，稻草厚度为10-20cm，预防冻伤；早春伤流期前除去稻草，避免出现早萌动 现象；在萌芽期，当猕猴桃萌芽率达到30% -50%时，对大棚采取全部覆盖单层薄膜的方式 进行保温，当全天最低温降至〇°C以下时全部覆盖双层薄膜保温，预防晚霜冻对芽体造成的 冻害； 2) 梅雨季避雨防病措施：大棚局部覆膜，在雨天保留大棚的顶棚膜，卷起南北走向的 裙边膜，形成简易避雨棚以降温通风、除湿；在晴天开双侧天窗通风；在梅雨季到来前一个 月的无雨天喷洒波尔多液，每隔15-20天喷洒1次；50%多菌灵500-600倍液和75%甲基 托布津500-600倍液交替使用，每隔7-10天喷洒1次，预防褐斑病、根腐病害发生； 3) 盛夏降温防晒措施：全天最高气温在35°C以上时，利用悬挂式微喷和大棚外部的遮 阳网降温防晒；在微风晴天开双侧天窗通风；在高温无雨大风天关闭双侧天窗，并利用环 流风机通风降温；所述悬挂式微喷的管道吊设于每栋大棚纵向拉梁下方1. 8-2. 0m处，管道 流量120-200升/小时，每4. 0-6. Om装设一个微喷头，微喷头的吊线长度40-60cm，用于喷 水降温，喷头流量80-120升/小时； 4) 夏季防风措施：在南北走向的裙边膜上用刻刀坚向划口，垂直方向不划穿裙边膜； 东西两侧除去裙边膜，铺设捕鸟网； 所述的树体栽培管理为： 1) 设定栽培密度：大棚内水泥立柱间距3. 0-4. 0米，对1-2年龄的猕猴桃小树进行密 植栽培，两根水泥立柱间种2棵，株行距：1. 5-2. 0米X 3. 0米；第3年猕猴桃进入结果期后 间伐一株，株行距：3. 0-4. 0米X 3. 0米； 2) 栽培架式：水泥立柱上搭建铁丝网格形成架面，猕猴桃结果树的架形为T形架和平 棚架结合的改良架形，棚两侧的猕猴桃树为3主蔓架形，棚中间一排猕猴桃树为4主蔓架 形； 3) 灌溉方式：采用装设微喷带和生草栽培相结合的方式；将微喷带的两端固定在水泥 立柱上，微喷带上设有喷头，喷头的喷孔朝上设置，防止泥土堵塞；喷孔设置在树体两侧，正 对树体不设喷孔，以防喷孔渗水导致根系溃烂，微喷带流量60-70升/小时，微喷带全年无 需挪动，省去冬季全园施肥时收起微喷带的操作。
2. 根据权利要求1所述的猕猴桃的栽培方法，其特征在于，所述外遮荫采用遮荫率为 50% -60 %的黑色遮阳网。
3. 根据权利要求1所述的猕猴桃的栽培方法，其特征在于，所述的夏季防风措施为在 南北走向的裙边膜上用刻刀坚向划口，每1-2米划1个开口，呈坚立的眼睛形状，垂直方向 不划穿裙边膜；东西两侧除去薄膜，铺设捕鸟网。
4. 根据权利要求1所述的猕猴桃的栽培方法，其特征在于，所述的灌溉方式中微喷带 的两端固定在水泥立柱上，距地面40-50cm ;喷头的喷孔设置在树体两侧20-30cm范围内。
【文档编号】A01G17/00GK104106440SQ201410299100
【公开日】2014年10月22日 申请日期:2014年6月27日 优先权日:2014年6月27日
【发明者】施春晖, 骆军, 王晓庆 申请人:上海市农业科学院