一种特种山猪的繁育方法
【专利摘要】本发明提供一种特种山猪的繁育方法，选择纯种长白山野公猪作为父本，瘦肉型母猪作为母本，经过杂交后，然后由62.5％特种山猪种公猪与62.5％特种山猪种母猪横交固定交配，得到高品质的62.5％特种山猪。采用本发明的繁育方法得到的特种山猪具有生长速度快、适应性好、抗病能力强、营养丰富的特点。
【专利说明】
【技术领域】
[0001] 本发明涉及猪养殖【技术领域】，特别涉及一种特种山猪的繁育方法。
【背景技术】
[0002] 长白山野公猪，又名山猪，也称野猪（Susscrofa)，其分布范围极广，中国的野猪 分布主要在东北三省、云贵地区、福建、广东地区。纯种野猪一方面由于人类猎杀与生存环 境空间急剧减缩等因素，数量已急剧减少，并已经被许多国家列为濒危物种，另一方面以 其草食动物肉质醇香、鲜美和营养更丰富而受到人们的喜爱，但是，纯种野猪又具有生长缓 慢，体重较轻、野猪本身数量有限，肉粗皮厚，肉质口感差等原因不适宜单纯驯养推广，并且 野猪季节性发情，产仔少、不易饲养。而人们寻求野味和改善口味以及对于营养价值的要求 不断增加。
[0003] 为了解决上述问题，人们最开始是采用纯种野猪与家猪进行随意杂交，有的与本 地猪种、有的与家养的大白、长白、杜洛克和一些二元、三元杂交母猪杂交，这样的随意杂 交，也能对于肉质和营养进行一定的改进，但是这样的种群和血统不稳定，对于肉质、营养、 产量等不能进行有效控制。然后，人们进行了定向杂交的研宄，并取得了一定成果。
[0004] 现有杂交得到的特种山猪，虽然在肉质、营养和产量等方面有了很大改善，但是， 仍然存在以下缺点：一是繁殖能力较差，最好的繁殖能力为年产2胎，且不稳定；二是生产 速度较慢，满周岁体重可达90公斤，饲养周期较长；三是适口性较差，有一定的异味；四是 性情暴躁，不易饲养，更不易规模饲养，经济性较差；五是营养价值方面的性能有待提高。
【发明内容】
[0005] 针对上述现有技术的不足，本发明提供一种繁育能力强、生长速度快、适应能力 强、营养丰富的特种山猪的繁育方法。
[0006] 本发明的技术方案是这样实现的：
[0007] 一种特种山猪的繁育方法，包括以下步骤：
[0008] (1)选择纯种长白山野公猪作为父本，瘦肉型母猪作为母本；
[0009] (2)所述纯种长白山野公猪与所述瘦肉型母猪作为母本，得到长白山野猪的血统 含量为50 %的Fl代杂交猪；
[0010] (3)F1代杂交母猪与另一纯种长白山野公猪进行级进杂交，得长白山野猪的血统 含量为75 %的F2代杂交猪；
[0011] (4)再选用Fl代杂交猪与F2代杂交猪进行杂交，得长白山野猪的血统含量为 62. 5%的特种山猪；
[0012] (5)在长白山野猪血统含量为62. 5%的特种山猪中实行公猪和母猪闭锁繁育、横 交固定。
[0013] 其中，优选地，所述瘦肉型母猪为大约克夏猪、兰德瑞斯猪、汉普夏猪、皮特兰猪和 施格猪的任意一种。
[0014] 其中，优选地，所述步骤4中级进杂交为：F1代母猪与F2代公母杂交，或者为Fl代 公猪与F2代母猪杂交。
[0015] 其中，优选地，所述步骤1中的瘦肉型母猪为7-8月龄或体重80_90kg达到成熟的 母猪。
[0016] 其中，优选地，所述步骤1中待配种的长白山野公猪实行单栏专人饲养，在配种繁 忙季节，精饲料的添加量为整个饲料重量的25%?30%，配种后每天加喂2?3个鸡蛋。
[0017] 本发明的有益效果：
[0018] 采有本发明的繁育方法繁育的特种山猪具有如下品种特征：
[0019] 体形外貌：特种山猪全身被毛为棕黑褐色、头呈楔形、额宽、嘴直长，耳大小适中微 向前方倾斜，颈长短适中结合良好，并有鬃毛着生。体型结构紧凑、胸宽深、背腰平直，肌肉 发达，四肢强健，蹄壳灰黑色，乳头6对以上，仔猪出生时全身毛色为棕褐色并有纵向的条 纹，3月龄条纹消失。
[0020] 体型：呈长方形、结构紧凑、肌肉发达、体质健壮。
[0021] 头、耳、颈、肩：头呈楔形、额宽、嘴脸直长。耳大小适中微向前方倾斜；颈长短适 中、结合良好、鬃毛粗长而硬、肩胛适宜、肌肉发达、公猪肩宽、富有悍威。
[0022] 胸、背腰：胸宽深、背腰平直、前躯结合良好、后躯丰满、四肢强健、蹄壳灰黑色。
[0023]体重：成年公猪体重240kg?280kg;成年母猪180kg?220kg。
[0024] 习性（生物学特性）：特种山猪较普通猪饲料来源广，耐粗饲，环境适应性强，喜干 燥厌潮湿，好合群喜群居，爱运动爱清洁，适宜于圈舍养殖、放牧饲养或半舍饲半放牧饲养， 抗病力较强。呈神经质（胆小、机敏、易受惊）特性，警惕性高，防御性强，记忆力好，越障能 力强。在有运动场、放牧或半放牧饲养条件下抗病力较强，在单圈（成年种公猪除外）养殖、 高密度饲养和圈舍潮湿、通风透光性较差等不良环境下抗病能力有下降的趋势。
[0025] 繁殖性能：特种山猪母猪6月龄性成熟，7月龄体成熟，初情期约在6月龄左右，初 配年龄为7-8月龄，体重90kg?100kg，母猪发情周期18d?22d，年产2胎以上）。公猪 7月龄性成熟，8月体成熟，8-9月龄即可配种。
[0026] 生长速度：仔猪5周龄断奶进入保育期，保育期为35天，10周龄体重达20? 22. 5kg，合格的个体进入后备猪培育，不符合标准的个体进入商品猪群育肥，经160d育肥 后，可达到屠宰体重90?100kg。
[0027] 且该特种山猪肌肉色泽为鲜红或深红，脂肪呈乳白色或粉白色；气味呈特种山猪 固有的气味，无异味；组织状态为冷冻良好，肉质紧密、有坚实感；煮沸后肉汤呈透明澄清， 脂肪团聚于表面，具有独特的鲜味；肌肉中粗蛋白（以肌肉计）大于20%，亚油酸含量达到 17%以上，营养丰富。
[0028] 本发明繁育的特种山猪改变了野猪繁殖能力低、生产速度慢、野性强、不易饲养的 缺点，同时又克服了家猪适应性差、抗病能力低、肉质松软、适□性差的缺点。
【具体实施方式】
[0029] 下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例 仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通 技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范 围。
[0030] 实施例I
[0031] 本实施例提供一种特种山猪的繁育方法，包括以下步骤：
[0032] (1)选择纯种长白山野公猪作为父本，大约克夏母猪作为母本；
[0033] (2)所述纯种长白山野公猪与所述瘦肉型母猪作为母本，得到长白山野猪的血统 含量为50 %的Fl代杂交猪；
[0034] (3)F1代杂交母猪与另一纯种长白山野公猪进行级进杂交，得长白山野猪的血统 含量为75 %的F2代杂交猪；
[0035] (4)再选用Fl代杂交母猪与F2代杂交公猪进行杂交，得长白山野猪的血统含量为 62. 5%的特种山猪；
[0036] (5)在长白山野猪血统含量为62. 5%的特种山猪中实行公猪和母猪闭锁繁育、横 交固定。
[0037] 其中，步骤1中的瘦肉型母猪为7月龄达到成熟的母猪。另外，步骤1中待配种 的长白山野公猪实行单栏专人饲养，在配种繁忙季节，精饲料的添加量为整个饲料重量的 25%，配种后每天加喂3个鸡蛋。
[0038] 本实施例繁育的特种山猪，符合上述有益效果内容中描述的品种特征。
[0039] 另外，其尺寸情况如下表所示（单位：cm):
【权利要求】
1. 一种特种山猪的繁育方法，其特征在于包括以下步骤： (1) 选择纯种长白山野公猪作为父本，瘦肉型母猪作为母本； (2) 所述纯种长白山野公猪与所述瘦肉型母猪作为母本，得到长白山野猪的血统含量 为50 %的F1代杂交猪； (3) F1代杂交母猪与另一纯种长白山野公猪进行级进杂交，得长白山野猪的血统含量 为75 %的F2代杂交猪； (4) 再选用F1代杂交猪与F2代杂交猪进行杂交，得长白山野猪的血统含量为62. 5% 的特种山猪； (5) 在长白山野猪血统含量为62. 5%的特种山猪中实行公猪和母猪闭锁繁育、横交固 定。
2. 根据权利要求1所述的一种特种山猪的繁育方法，其特征在于，所述瘦肉型母猪为 大约克夏猪、兰德瑞斯猪、汉普夏猪、皮特兰猪和施格猪的任意一种。
3. 根据权利要求1所述的一种特种山猪的繁育方法，其特征在于，所述步骤4中级进杂 交为：F1代母猪与F2代公母杂交，或者为F1代公猪与F2代母猪杂交。
4. 根据权利要求1所述的一种特种山猪的繁育方法，其特征在于，所述步骤1中的瘦肉 型母猪为7-8月龄或体重80-90kg达到成熟的母猪。
5. 根据权利要求1所述的一种特种山猪的繁育方法，其特征在于，所述步骤1中待配种 的长白山野公猪实行单栏专人饲养，在配种繁忙季节，精饲料的添加量为整个饲料重量的 25%?30%，配种后每天加喂2?3个鸡蛋。
【文档编号】A01K67/02GK104472421SQ201410631810
【公开日】2015年4月1日 申请日期:2014年11月11日 优先权日:2014年11月11日
【发明者】汪辉政 申请人:四川惠远农牧科技有限公司