野茴香的种植技术的制作方法
【专利摘要】本发明涉及野茴香的种植技术， 主要是通过种植地选择与耕整地→选种灭菌与播种→生长期管理→收获时间实现的，具体步骤主要包括：一、种植地选择与耕整地指选择排水能力好、偏碱性的沙质壤土；在种植前深翻、平整土地达到土壤细柔；二、选种灭菌与播种指选择暗绿色、饱满的种子，除去杂质，播种前用多菌灵灭菌；三、生长期管理指野茴香生长期间土地灌水保湿，及时进行除草，遇大雨及时开沟排水，发现根腐病时，及时喷灭菌剂； 四、 适时收获指7月中旬前，待植株针叶发黄，茎杆转白，籽粒饱满时即可收获以达到最佳味感。 野茴香 的种植技术通过能过上述种植方案，使得野茴香产量高，品质好，用作佐料食用口味更佳。
【专利说明】野茴香的种植技术
【技术领域】
[0001]本发明涉及植物野茴香的种植技术，属于农业【技术领域】。
【背景技术】
[0002]野茴香也叫又名安息茴香、玫然，维吾尔族称之为“孜然”，来自于中亚、伊朗一带。我国主要产地在新疆的巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番、阿克苏等地和甘肃河西走廊，台湾亦有栽培。2005年新疆、甘肃的种植面积达70万亩，而仅甘肃玉门就有10万亩。野茴香籽实长4.5-6毫米，宽1-1.5毫米左右，富油性，含浓烈香味，外皮呈青绿或黄绿色。它主要用于调味、提取香料等，是烧、烤食品必用的上等佐料，口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈。野茴香也是配制咖喱粉的主要原料之一。目前世界范围内种植野茴香主要是印度、伊朗、土耳其、埃及、中国和前苏联的中亚地区，基本上分布在从北非到中西亚的干旱少雨地区。由于野茴香是制作咖喱粉的重要原料，印度是世界第一野茴香大国，它的西部地区普遍种植大粒子野茴香，品种也与别的国家有所不同。
[0003]野茴香的种植，一般是选地与整地1.选茬整地:野茴香种植选择通风良好、土层深厚、土质疏松、肥力中等以上、盐碱含量低的砂壤土或壤土为宜，前茬以小麦、玉米、番茄、棉花为宜，忌胡麻和瓜类。前茬作物收后，深翻土地，秋季结合秋耕耙耱保墒，灌秋水或冬水。第二年早春解冻时整地，要求地块大小以I亩左右为宜，超过1.3亩的地块加活埂，成“田”字形；要求地面平整，土壤细绵、无土块。若水口和地块落差大，要沿水口开毛渠，让水在浇灌时沿毛渠多水口进地，以减缓水流速度，保证灌水均匀。在地角处备足粒小、无盐碱、无草籽的干净沙子(8-10立方米/亩)。但是一般的种植方法但是孜就会导致野茴香产量不闻，品质不好，在食用时就会口味欠佳。
【发明内容】
[0004]为了解决上述问题，本发明提供一种野茴香的种植技术，能够使野茴香产量高，品质好，用作佐料食用口味更佳。
[0005]野茴香的种植技术是解决技术问题所采取的技术方案主要是通过:种植地选择与耕整地一选种灭菌与播种一生长期管理一收获时间实现的，具体步骤如下:一、种植地选择与耕整地指选择排水能力好、土质疏松、肥力层深、偏碱性的沙质壤土 ；在种植前深翻土地，平整土地达到土壤细柔、无粘块；二、选种灭菌与播种指选择暗绿色、饱满的种子，除去杂质，播种前用45°C _50°C的温水拌入适量多菌灵浸泡6-10小时灭菌，将浮出水面的种子及杂质去除，将沉底的种子捞出，晾干后用沙子拌匀后播种，播种选择无风的天气，将种子均匀撒于地表，然后盖沙土 0.6-0.8cm ;三、生长期管理指野茴香生长期间土地灌水保湿，但不能浸溃、采取多次地表浇灌的方式；及时进行除草，遇大雨及时开沟排水，发现根腐病时，及时喷灭菌剂；四、适时收获指7月中旬前，待植株针叶发黄，茎杆转白，籽粒饱满时即可收获以达到最佳味感。
[0006]下面进行更详细的说明:一、种植地选择与耕整地指选择通风好、易于排水、土层深、土质疏松、肥力层深、偏碱性的沙壤土 ；在前茬作物收后深翻土地，达到地面平整、土壤细绵、无土块；结合整地一次性亩施入磷酸二铵15?30kg ;在播种前4-6天，每亩用48%地乐胺乳油0.3kg，加水25kg喷洒在地表，及时耙入土中；在播种前I天-2天，每亩用绿亨I号0.1kg加水40kg,喷施地表,深祀5?1cm ;二、选种灭菌与播种指选择暗绿色、饱满的种子，除去杂质，播种前用45°C _50°C的温水拌入多菌灵浸泡6-10小时，将浮出水面的种子及杂质去除，将沉底的种子捞出，晾干后用沙子拌匀后播种，播种量1.5kg/亩，选择无风的天气，将种子均匀撒于地表，然后盖沙土 0.6-0.8cm ;三、生长期管理指播种后可对干燥地灌水加湿，出苗后灌水I次，要充足，开花期灌水I次，比出苗后灌水较少些，以灌后30分钟田间无积水为宜，全生育期灌水4-5次，要适量，无积水即可；在出苗后用微肥进行3-4次茎叶喷雾，每次间隔4-6天；在出苗后，及时进行除草，在全生育期除草，拔除黄苗、病苗和生长稠密部分，以亩保苗25-35万株；在多雨和排水不良时应及时开沟排水，有根腐病时，每亩喷甲基托布津可湿性粉剂0.2kg兑水40kg进行喷雾，间隔4-5天喷一次，连喷4-5次；四、把握收获时间指7月中旬前，待植株针叶发黄，茎杆转白，籽粒饱满时即可收获；收获时连根拔起整个植株，抖净泥土，扎成小捆，然后集中拉运到打碾处，晾晒2-3天至九成干时，即可收获。
[0007]野茴香的种植技术的有益效果是:野茴香的种植技术通过选地与整地、选种与播种、田间管理、适时收获等技术，使得野茴香产量高，品质好，用作佐料食用口味更佳。
【具体实施方式】
[0008]野茴香的种植技术，栽培步骤为选地与整地一选种与播种一田间管理一适时收
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[0009]一、选地与整地，选择通风好、土层深、土质疏松、肥力中等以上、盐碱含量低的沙壤土 ；在前茬作物收后深翻土地，达到地面平整、土壤细绵、无土块；结合整地一次性亩施入磷酸二铵15?30kg ;在播种前4-6天，每亩用48%地乐胺乳油0.3kg，加水25kg喷洒在地表，及时祀入土中；在播种前I天-2天,每亩用绿亨I号0.1kg加水40kg,喷施地表，深奉巴5?10cm。
[0010]二、选种与播种，选择暗绿色、饱满的种子，除去杂质，播种前用45°C -50°c的温水浸泡6-10小时，将浮出水面的种子及杂质去除，将沉底的种子捞出，晾干后用沙子拌匀后播种，播种量在1.5kg/亩，选择无风的天气，将种子均匀撒于地表，然后盖沙土0.6-0.8cm。
[0011]三、田间管理，播种后可对干燥地灌水加湿，出苗后灌水I次，要充足，开花期灌水I次，比出苗后灌水较少些，以灌后30分钟田间无积水为宜，全生育期灌水4-5次，要适量，无积水即可；在出苗后用微肥进行3-4次茎叶喷雾，每次间隔4-6天；在出苗后，及时进行除草，在全生育期除草，拔除黄苗、病苗和生长稠密部分，以亩保苗25-35万株；在多雨和排水不良时应及时开沟排水，有根腐病时，每亩喷甲基托布津可湿性粉剂0.2kg兑水40kg进行喷雾，间隔4-5天喷一次，连喷4-5次。
[0012]四适时收获，7月中旬前，待植株针叶发黄，茎杆转白，籽粒饱满时即可收获；收获时连根拔起整个植株，抖净泥土，扎成小捆，然后集中拉运到打碾处，晾晒2-3天至九成干时，即可收获。
【权利要求】
1.野茴香的种植技术，其特征主要是通过:种植地选择与耕整地一选种灭菌与播种一生长期管理一收获时间实现的，具体步骤如下:一、种植地选择与耕整地指选择排水能力好、土质疏松、肥力层深、偏碱性的沙质壤土 ；在种植前深翻土地，平整土地达到土壤细柔、无粘块；二、选种灭菌与播种指选择暗绿色、饱满的种子，除去杂质，播种前用450C _50°C的温水拌入适量多菌灵浸泡6-10小时灭菌，将浮出水面的种子及杂质去除，将沉底的种子捞出，晾干后用沙子拌匀后播种，播种选择无风的天气，将种子均匀撒于地表，然后盖沙土 0.6-0.8cm ;三、生长期管理指野茴香生长期间土地灌水保湿，但不能浸溃、采取多次地表浇灌的方式；及时进行除草，遇大雨及时开沟排水，发现根腐病时，及时喷灭菌剂；四、适时收获指7月中旬前，待植株针叶发黄，茎杆转白，籽粒饱满时即可收获以达到最佳味感。
【文档编号】A01G1/00GK104350928SQ201410672019
【公开日】2015年2月18日 申请日期:2014年11月22日 优先权日:2014年11月22日
【发明者】毛艳玲 申请人:毛艳玲