一种幼甲鱼饲料及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种幼甲鱼饲料及其制备方法，所述幼甲鱼饲料主要用于幼甲鱼的喂养，其原料组成包括以下重量份数的原料：鱼粉450～550份；木薯淀粉80～120份；面粉80～120份；豆柏110～150份；蝗虫110～120份；骨粉110～120份，旱莲草4～7份；复合维生素2～5份。本发明的幼甲鱼饲料原材料易得、成本低、不含人工合成生长激素和矿物质、幼甲鱼的生长速度快、患病率低、肉质接近野生状态、药用价值高，制备方法简单，适合大规模生产。
【专利说明】一种幼甲鱼饲料及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种饲料，特别涉及一种用于幼甲鱼喂养的幼甲鱼饲料及其制备方法。
【背景技术】
[0002]甲鱼，学名鳖。我国各地均有分布，3-9月捕捉。鳖肉、鳖头、鳖血、鳖脂、鳖胆、鳖卵及背甲所熬的胶块鳖甲胶、鳖甲都供药用。又称水鱼、团鱼，是人们喜爱的滋补水产佳肴，它无论蒸煮、清炖，还是烧卤、煎炸，都风味香浓，营养丰富。另据现代医学研宄发现，甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌，急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。
[0003]甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。甲鱼还有“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足。”而食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效，所以人们喜食甲鱼。目前各地养殖甲鱼丰产，价格适宜，越来越多的人开始食用滋补身体。
[0004]随着人们生活和消费水平的提高，人们对甲鱼的需求量也越来越高，仅仅依靠野生甲鱼资源，已经远远不能满足日益增长的的消费和出口需要。在多方面经济利益的驱动下，越来越多的养殖户开始了人工养殖甲鱼。然而饲养甲鱼的专业户常常为饲料短缺而苦恼。申请公布号为CN 103875896A的中国专利公开了一种幼甲鱼饲料及其制备方法，该饲料由于添加多种人工合成添加剂，因而饲料转化率高，幼甲鱼生长速度较快，但是患病率高，鳖肉的品质较差，还不能满足社会的需求。
【发明内容】
[0005]本发明的目的是公开一种原材料易得、成本低、不含人工合成生长激素和矿物质的幼甲鱼饲料，该幼甲鱼饲料能使幼甲鱼的生长速度加快、患病率低、肉质接近野生状态、药用价值高，该幼甲鱼饲料制备方法简单，适合大规模生产。
[0006]具体的技术方案如下:
[0007]一种幼甲鱼饲料，其组成包括以下重量份数的原料:鱼粉450?550份；木薯淀粉80?120份；面粉80?120份；豆柏110?150份；蝗虫110?120份；骨粉110?120份，旱莲草4?7份；复合维生素2?5份，
所述的复合维生素的组成及各组分的质量百分数为:VC 40%、VBi2%、VB22.5%、VB62%、VB121%、叶酸(λ 5%, VE 20%、胡萝卜素1%、肌醇20%、烟酸10%和泛酸钙5%。
[0008]前述的幼甲鱼饲料的制备方法，包括如下步骤:
(1)鱼粉、木薯淀粉、面粉、骨粉和旱莲草分别用鼓风干燥机烘干至水分小于10%;
(2)旱莲草、蝗虫、豆柏分别用锤片式粉碎机粉碎，并过80目筛网；
(3)各种原料按照比例倒入搅拌机中，并加入适量水分，混合均匀；
(4)将混合原料用颗粒成型机造粒后用鼓风干燥机干燥至含水量小于5%，冷却、包装，得到幼甲鱼饲料。
[0009]更进一步的，前述步骤(4)中将混合原料用颗粒成型机造粒，颗粒状饲料在2?4mm之间。
[0010]更进一步的，前述步骤⑷中鼓风干燥机温度控制在70?100摄氏度之间。
[0011]上述的鱼粉是用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料，为鳖提供蛋白质来源。鱼粉中不含纤维素等难于消化的物质，粗脂肪含量高，鱼粉的有效能值高，生产中以鱼粉为原料很容易配成高能量饲料，鱼粉还富含B族维生素，尤以维生素B12、B2含量高，还含有维生素A、D和维生素E等脂溶性维生素。同时鱼粉是良好的矿物质来源，钙、磷的含量很高，且比例适宜，所有磷都是可利用磷。鱼粉的含砸量很高，可达2mg/kg以上。此外，鱼粉中碘、锌、铁、砸的含量也很高，并含有适量的砷。
[0012]上述的木薯淀粉是以葡萄糖为单位构成的多糖，不仅在烹调、调味中发挥着积极的重要作用，而且营养价位也很丰富，在膳食中最为丰富的碳水化合物就是淀粉。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得，来源非常广泛。
[0013]上述的面粉是一种由小麦磨成的粉末，其含有非常丰富的蛋白质，而且来源非常广泛，成本低。
[0014]上述的豆柏具有非常丰富的营养成分，(I)蛋白质。大豆籽粒中蛋白质含量平均约为40%，是大豆中最重要的组成成分之一，水溶性蛋白质主要是球蛋白94%和白蛋白6%两部分。(2)脂肪。大豆脂肪呈黄色液体，为半于性油，其营养和可消化率与葵籽油相近，而稍次于奶油，在动物体内消化率高达97.5%，因此它是优质食用油。大豆油脂中的脂肪酸甘油脂约占95%，完全没有胆固醇。(3)大豆中的碳水化合物约为25%，主要成分为蔗糖、棉籽糖、水苏糖、毛蕊花糖等低糖类和阿拉伯半乳聚糖等多糖类。大豆中的多糖类均不能被动物体消化吸收，属膳食纤维。(4)微量元素。大豆是富含微量元素的粮油作物，在膳食中占有重要位置。
[0015]上述的旱莲草(Eclipta prostrata L.)又叫體肠、墨草，全草药用，有收敛、止血、补肝肾之功效，各类家畜喜食，民间常用作猪饲料，具有抑菌、保肝、抗诱变作用。
[0016]本发明的优点:
1.本发明的幼甲鱼饲料营养成分全面，其中的蛋白质、氨基酸营养物质主要来源于鱼粉、面粉、豆柏等这些天然物质，没有人为添加合成的氨基酸，甲鱼吸收的蛋白质、氨基酸营养物质均是通过自身的消化与吸收。另外，木薯淀粉中有丰富的碳水化合物，因此生长速度适中，人工养殖为模拟野生状态，鳖肉的品质接近野生，药用价值高。
2.本发明的幼甲鱼饲料中的原料主要是鱼粉、面粉、淀粉、蝗虫以及豆柏等，其原材料来源广泛易得，价格低廉，大大减少了饲料的生产成本。
3.本发明的幼甲鱼饲料中含有旱莲草，其为中草药，具有抑菌、保肝、抗诱变作用，可以有效防治甲鱼肠炎，预防甲鱼泄泻，提高甲鱼免疫系统，减少高密度养殖引起的传染病发生，降低了养殖风险。
4.本发明的幼甲鱼饲料制备流程少，操作简单，成本低，适合大规模生产。
【具体实施方式】
[0017]实施例一幼甲鱼饲料，其组成包括以下重量份数的原料:鱼粉480份；木薯淀粉90 ;面粉100份；豆柏120份；蝗虫110份；骨粉120份，旱莲草5份；复合维生素3份。
所述的复合维生素的组成及各组分的质量百分数为:VC 40%、VBi2%、VB22.5%、VB62%、VB121%、叶酸(λ 5%, VE 20%、胡萝卜素1%、肌醇20%、烟酸10%和泛酸钙5%。其制备方法，包括如下步骤:
(1)鱼粉、木薯淀粉、面粉、骨粉和旱莲草分别用鼓风干燥机烘干至水分小于10%;
(2)旱莲草、蝗虫、豆柏分别用锤片式粉碎机粉碎，并过80目筛网；
(3)各种原料按照比例倒入搅拌机中，并加入适量水分，混合均匀；
(4)将混合原料用颗粒成型机造粒成颗粒状饲料在2?4_之间后，用鼓风干燥机控制温度在80摄氏度左右，把物料干燥至含水量小于5%，冷却、包装，得到幼甲鱼饲料。
[0018]实施例二
幼甲鱼饲料，其组成包括以下重量份数的原料:鱼粉490份；木薯淀粉100 ;面粉100份；豆柏110份；蝗虫120份；骨粉110份，旱莲草4份；复合维生素2.5份。
所述的复合维生素的组成及各组分的质量百分数为:VC 40%、VBi2%、VB22.5%、VB62%、VB121%、叶酸(λ 5%, VE 20%、胡萝卜素1%、肌醇20%、烟酸10%和泛酸钙5%。其制备方法，包括如下步骤:
(1)鱼粉、木薯淀粉、面粉、骨粉和旱莲草分别用鼓风干燥机烘干至水分小于10%;
(2)旱莲草、蝗虫、豆柏分别用锤片式粉碎机粉碎，并过80目筛网；
(3)各种原料按照比例倒入搅拌机中，并加入适量水分，混合均匀；
(4)将混合原料用颗粒成型机造粒成颗粒状饲料在2?4_之间后，用鼓风干燥机控制温度在90摄氏度左右，把物料干燥至含水量小于5%，冷却、包装，得到幼甲鱼饲料。
[0019]实施例三
幼甲鱼饲料，其组成包括以下重量份数的原料:鱼粉450份；木薯淀粉120 ;面粉80份；豆柏110份；幢虫120份；骨粉120份，旱莲草4份；复合维生素2份。
所述的复合维生素的组成及各组分的质量百分数为:VC 40%、VBi2%、VB22.5%、VB62%、VB121%、叶酸(λ 5%, VE 20%、胡萝卜素1%、肌醇20%、烟酸10%和泛酸钙5%。其制备方法，包括如下步骤:
(1)鱼粉、木薯淀粉、面粉、骨粉和旱莲草分别用鼓风干燥机烘干至水分小于10%;
(2)旱莲草、蝗虫、豆柏分别用锤片式粉碎机粉碎，并过80目筛网；
(3)各种原料按照比例倒入搅拌机中，并加入适量水分，混合均匀；
(4)将混合原料用颗粒成型机造粒成颗粒状饲料在2?4_之间后，用鼓风干燥机控制温度在80摄氏度左右，把物料干燥至含水量小于5%，冷却、包装，得到幼甲鱼饲料。
[0020]实施例四
幼甲鱼饲料，其组成包括以下重量份数的原料:鱼粉550份；木薯淀粉80 ;面粉120份；豆柏150份；蝗虫110份；骨粉120份，旱莲草7份；复合维生素5份。
所述的复合维生素的组成及各组分的质量百分数为:VC 40%、VBi2%、VB22.5%、VB62%、VB121%、叶酸(λ 5%, VE 20%、胡萝卜素1%、肌醇20%、烟酸10%和泛酸钙5%。其制备方法，包括如下步骤:
(I)鱼粉、木薯淀粉、面粉、骨粉和旱莲草分别用鼓风干燥机烘干至水分小于10% ; (2)旱莲草、蝗虫、豆柏分别用锤片式粉碎机粉碎，并过80目筛网；
(3)各种原料按照比例倒入搅拌机中，并加入适量水分，混合均匀；
(4)将混合原料用颗粒成型机造粒成颗粒状饲料在2?4_之间后，用鼓风干燥机控制温度在90摄氏度左右，把物料干燥至含水量小于5%，冷却、包装，得到幼甲鱼饲料。
【权利要求】
1.一种幼甲鱼饲料，其特征在于，其组成包括以下重量份数的原料:鱼粉450?550份；木薯淀粉80?120份；面粉80?120份；豆柏110?150份；幢虫110?120份；骨粉110?120份，旱莲草4?7份；复合维生素2?5份。 所述的复合维生素的组成及各组分的质量百分数为:VC 40%,VB1 2%,VB2 2.5%,VB62%, VB12 1%、叶酸0.5%、VE 20%、胡萝卜素1%、肌醇20%、烟酸10%和泛酸钙5%。
2.如权利要求1所述的幼甲鱼饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤: (1)鱼粉、木薯淀粉、面粉、骨粉和旱莲草分别用鼓风干燥机烘干至水分小于10%; (2)旱莲草、蝗虫、豆柏分别用锤片式粉碎机粉碎，并过80目筛网； (3)各种原料按照比例倒入搅拌机中，并加入适量水分，混合均匀； (4)将混合原料用颗粒成型机造粒后用鼓风干燥机干燥至含水量小于5%，冷却、包装，得到幼甲鱼饲料。
3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤(4)中将混合原料用颗粒成型机造粒，颗粒状饲料在2?4_之间。
4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤(4)中鼓风干燥机温度控制在70?100摄氏度之间。
【文档编号】A23K1/18GK104509719SQ201410745656
【公开日】2015年4月15日 申请日期:2014年12月8日 优先权日:2014年12月8日
【发明者】黄福明, 关文龙, 农慧云 申请人:黄福明