一种槐栓菌的代料栽培方法
【技术领域】
[0001]本发明属于珍稀野生药用菌的驯化培养，更具体的说涉及一种槐栓菌的代料栽培方法。
【背景技术】
[0002]槐栓菌，中文别名槐耳，隶属非裙菌目(Polyporales)、多孔菌科(Polyporaceae)、栓菌属(Trametes)，学名槐栓菌(Trametes robin1phila Murr.)，是我国民间重要的药用真菌之一，具有较高的药用价值。其主要活性成分为槐耳多糖(简称PS-T)，能预防和治疗多种疾病，特别在防治肝癌类疾病方面有十分显著的疗效。目前，槐栓菌主要用于肝癌或用作化疗的辅助用药，代表性中成药有金克槐耳颗粒。
[0003]近年来，槐栓菌药用价值日益被重视起来，但其自然资源紧缺的现状亟待解决。20世纪80年代末，槐栓菌固体发酵技术研发成熟，发酵菌质成为槐栓菌应用的主要来源。截至目前，有关槐栓菌人工培养的研究较少，严重影响槐栓菌野生资源的开发利用。加之棉籽壳价格的飞速上涨导致栽培成本增加，因此急需开发培育新的高产菌株、新型复合栽培配方和培育方法。
【发明内容】
[0004]本发明要解决的技术问题是提供一种新品种槐栓菌的代料栽培方法，实现槐栓菌的代料人工栽培，解决槐栓菌自然资源的可持续利用问题。
[0005]为解决上述技术问题，本发明提供一种槐栓菌的代料栽培方法，所述的方法包括菌种选择、母种的制备、原种和栽培种的制备、菌丝培养、槐栓菌栽培。
[0006](I)菌种选择:
选取野生槐栓菌作为种源，提取野生槐栓菌内的母体，经过对母体的驯化培育，将野生槐栓菌的原母体驯化培育成新的槐栓菌菌种。
[0007](2)母种的制备
扩大母种，在试管中加入PDA培养基，灭菌冷却后接入上述(I)中的树舌灵芝菌种，黑暗培养，培养7-8天菌丝长满培养基表面成为成熟母种，即可用于繁殖原种。
[0008](3)原种的制备
选料备料，选取棉籽壳、玉米芯和杂木肩为栽培基质，晒干备用；
原种制备，将配置好的原种培养基装入原种瓶中，高压灭菌1.5kg/cm2保持3h，冷却到30°C以下将上述(2)中成熟母种在无菌条件下进行接种，置于20°C?25°C条件下避光培养，菌丝长满原种瓶成为成熟原种。
[0009](4)栽培种的制备
栽培种培养基不加糖，其余配比同原种培养基，栽培袋采用17cm X 39cm聚丙烯塑料袋，装袋后及时进行常压蒸汽灭菌，当温度达到100°C时维持12h，停火后再焖12h即可出锅晾袋，待料袋温度降至28°C以下将上述(3)中成熟原种在无菌条件下进行接种，栽培种培养条件与原种培养条件相同。
[0010](5)槐栓菌培养
栽培，人工搭建大棚，整畦，将(4)中培养好的成熟菌棒搬入大棚，进行墙式出菇；
出菇管理，在槐栓菌的生长过程中，保持栽培温度25°C?30°C，空气相对湿度85 %?90%，并通风换气；
槐栓菌收获，当菌盖边缘白色生长圈消失，菌盖颜色呈黑褐色，颜色均匀时即可采收。
[0011]优化的，所述步骤(2)中培养温度为30°C。
[0012]优选的，所述步骤(3)中阔叶杂木肩为栗木、果树枝条、锯末，培养基原料重量百分比组成为棉籽壳39%、玉米芯20%、杂木肩28%、麸皮8%、石灰I %、石膏I %、糖1%、苍术I %、艾叶I %。
[0013]优选的，所述步骤(4)中栽培种培养基原料重量百分比组成为棉籽壳40%、玉米芯20%、杂木肩28%、麸皮8%、石灰1%、石膏1%、苍术1%、艾叶1%。
[0014]优选的，所述步骤(5)中的墙式出菇指将成熟菌棒码成墙式，袋与袋之间留2cm空隙，摆放高度以5?7层高为宜，每亩面积的土地能够栽培25000袋。
[0015]选用上述技术方案的有益效果是:采用本方法和步骤栽培槐栓菌，选用的由野生槐栓菌母种驯化而成的槐栓菌，新品种菌丝洁白，边缘整齐;菌盖半圆形，盖面红褐色，菌盖大小11.48cm X 7.48cm，菌盖厚度1.1?1.6cm，无柄;生物学效率10%以上;开发前景广阔。同时优化的复合栽培基质配方充分利用了当地林业下脚料和秸杆资源，降低了生产成本，进一步提高经济效益。总之本发明能培育出优质高产的槐栓菌子实体，且具有成本低、易操作、可广泛地应用于槐栓菌的大规模人工生产中，实现槐栓菌自然资源的可持续利用。
【具体实施方式】
[0016]下面结合具体实施例对本发明做进一步说明，但是这些实例并不限制本发明的范围。此外相关领域的普通技术人员对本发明做的任何改动，只要不脱离本发明的实质，都将等价落在本发明权利要求书所限定的范围内。
[0017]—种槐栓菌的栽培方法，所述的方法包括菌种选择、母种的制备、原种和栽培种的制备、菌丝培养、槐栓菌栽培。
[0018](I)菌种选择
选取野生槐栓菌作为种源，提取野生槐栓菌内的母体，经过对母体的驯化培育，将野生槐栓菌的原母体驯化培育成新的槐栓菌菌种。
[0019](2)母种的制备
配制扩大母种，在试管中加入PDA培养基，灭菌冷却后接入上述(I)中的槐栓菌菌种，黑暗培养，培养7d，菌丝长满培养基表面成为成熟母种，即可用于繁殖原种。
[0020](3)原种的制备
选料备料，选取棉籽壳、玉米芯和杂木肩为栽培基质，晒干备用；
原种制备，将配置好的培养基装入原种瓶中，高压灭菌1.5kg/cm2保持3h，冷却到30°C以下将上述(2)中成熟母种在无菌条件下进行接种，置于20°C?25°C条件下避光培养，菌丝长满原种瓶成为成熟原种。
[0021](4)栽培种的制备栽培种培养基不加糖，其余配比同原种培养基，栽培袋采用17cm X 39cm聚丙烯塑料袋，装袋后及时进行常压蒸汽灭菌，当温度达到100°C时维持12h，停火后再焖12h即可出锅晾袋，待料袋温度降至28°C以下将上述(3)中成熟原种在无菌条件下进行接种，栽培种培养条件与原种培养条件相同，菌丝长满栽培袋后成为成熟菌棒。
[0022](5)槐栓菌培养
栽培，人工搭建大棚，整畦，将(4)中培养好的成熟菌棒搬入大棚，进行墙式出菇；
出芝管理，在槐栓菌的生长过程中，保持栽培温度25°C?30°C，空气相对湿度85 %?90%，并通风换气；
槐栓菌收获，当菌盖不再长大，边缘无白色生长点，颜色均匀时即可采收；
所述步骤(2)中培养温度为30°C;所述步骤(3)中阔叶杂木肩为栗木、果树枝条、锯末，培养基原料重量百分比组成为棉籽壳39%、玉米芯20%、杂木肩28%、麸皮8%、石灰I %、石膏1%、糖1%、苍术1%、艾叶1%;步骤(4)中栽培种培养基原料重量百分比组成为棉籽壳40%、玉米芯20%、杂木肩28%、麸皮8%、石灰I %、石膏I %、苍术I %、艾叶I % ;步骤(5)中的墙式出菇指将成熟菌棒码成墙式，袋与袋之间留2cm空隙，摆放高度以5?7层高为宜，每亩面积的土地能够栽培25000袋。
[0023 ]采用本方法和步骤栽培槐栓菌，菌丝洁白，边缘整齐;菌盖半圆形，盖面红褐色，菌盖大小11.48cm X 7.48cm，菌盖厚度I.I?I.6cm，无柄；生物学效率10 %以上。
【主权项】
1.一种槐栓菌的代料栽培方法，其特征在于:所述的方法包括菌种选择、母种的制备、原种和栽培种的制备、菌丝培养、槐栓菌栽培，按以下步骤进行: (1)菌种选择 选取野生槐栓菌作为种源，提取野生槐栓菌内的母体，经过对母体的驯化培育，将野生槐栓菌的原母体驯化培育成新的槐栓菌菌种； (2)母种的制备 扩大母种，在试管中加入PDA培养基，灭菌冷却后接入上述(I)中的槐栓菌菌种，黑暗培养，培养7-8天，菌丝长满培养基表面成为成熟母种，用于繁殖原种； (3)原种的制备 选料备料，选取棉籽壳、玉米芯和杂木肩为栽培基质，晒干备用； 原种制备，将配置好的培养基装入原种瓶中，高压灭菌1.5kg/cm2保持3h，冷却到30°C以下将上述(2)中成熟母种在无菌条件下进行接种，置于20°C?25°C条件下避光培养，菌丝长满原种瓶成为成熟原种； (4)栽培种的制备 栽培种培养基不加糖，其余配比同原种培养基，栽培袋采用17cm X 39cm聚丙烯塑料袋，装袋后进行常压蒸汽灭菌，当温度达到100°C时维持12h，停火后再焖12h即可出锅晾袋，待料袋温度降至28°C以下将上述(3)中成熟原种在无菌条件下进行接种，栽培种培养条件与原种培养条件相同，菌丝长满栽培袋后成为成熟菌棒； (5)槐栓菌培养 栽培，人工搭建大棚，整畦，将(4)中培养好的成熟菌棒搬入大棚，进行墙式出菇； 出菇管理，在槐栓菌的生长过程中，保持栽培温度25°C?30°C，空气相对湿度85%?90%，并通风换气； 槐栓菌收获，当菌盖不再长大，边缘无白色生长点，颜色均匀时即可采收。2.根据权利I要求所述的一种槐栓菌的代料栽培方法，其特征在于:所述步骤(2)中培养温度为30 °C。3.根据权利I要求所述的一种槐栓菌的代料栽培方法，其特征在于:所述步骤(3)中阔叶杂木肩为栗木、果树枝条、槐木、锯末，培养基原料重量百分比组成为棉籽壳39%、玉米芯20%、杂木肩28%、麸皮8%、石灰1%、石膏1%、糖1%、苍术1%、艾叶1%。4.根据权利I要求所述的一种槐栓菌的代料栽培方法，其特征在于:所述步骤(4)中栽培种培养基原料重量百分比组成为棉籽壳40%、玉米芯20%、杂木肩28%、麸皮8%、石灰I %、石膏I %、苍术I %、艾叶I %。
【专利摘要】本发明属于珍稀野生药用菌的驯化培养，更具体的说涉及一种槐栓菌的代料栽培方法，所述的方法包括菌种选择、原种和栽培种的制备、菌丝培养、槐栓菌代料栽培。本发明利用野外获得的槐栓菌子实体通过组织分离方法获得出菇菌株，再通过系统选育而培育成稳定性强、代谢能力高、安全性高的原始母种，经母种、原种和栽培种的制备并控制环境条件而种植得到槐栓菌子实体。采用本发明的栽培方法，培育出的槐栓菌产量高，品质好，且成本低、易操作，是一种极具开发和推广价值的槐栓菌代料栽培方法。
【IPC分类】A01G1/04
【公开号】CN105706733
【申请号】CN201610056498
【发明人】兰玉菲
【申请人】泰安市农业科学研究院