一种牛尾菜育苗移栽的高产栽培方法与流程

本发明涉及植物栽培方法，具体是一种牛尾菜育苗移栽的高产栽培方法。

背景技术：

牛尾菜，别名牛尾蕨、土春根、牛尾结、马尾伸筋、七层楼、金刚豆藤、草菝葜。以根及根状茎入药，具有补气活血、舒筋通络、祛痰止咳、抗癌等作用。是治疗跌打损伤、祛风除湿类中成药的核心原料。牛尾菜嫩茎叶含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、磷、钙、铁和锌等成分，是提供膳食纤维的很好来源，营养价值极高，是产区人们喜爱的山野菜植物，也是我国野菜出口的品种之一。其制成盐干菜在桂、粤、港、澳、台地区深受欢迎，是出口欧美国家的创汇产品；新长的根茎叶鲜嫩可口，清炒、熬制滋补靓汤，是药食同源的美味佳肴，已成为星级饭店的招牌菜。牛尾菜的根茎可提取淀粉，同时富含鞣质，可用来提取栲胶，为鞣料工业解决原料问题；牛尾菜种子里还含有种子油，是酿造业和工业的重要原材料。牛尾菜是一种集食用、药用和工业用于一体的野生资源植物，市场前景广阔。

目前牛尾菜原料完全依赖野生资源，而长期掠夺性采挖，已导致其濒临枯竭，因此发展牛尾菜的人工栽培已成当务之急。

牛尾菜的繁殖方式主要是种子繁殖，但其种子属于全硬实类种子，胚很小，果实成熟时还无根、茎、叶的分化，其胚的形态仍未发育完全，处于原胚阶段，成熟的胚需要较长时间生理后熟，休眠期长达一年，发芽势差，成苗率低于25%，因此导致牛尾菜人工栽培规模化种植难以推广，开发利用受到极大限制。

技术实现要素：

本发明的目的是针对现有技术的不足，而提供一种牛尾菜育苗移栽的高产栽培方法，通过收集野生牛尾菜的种子，并对种子进行人工处理，促其发芽后进行育苗移栽，再经过有效的田间管理，提高了牛尾菜的亩产量，值得推广使用。

实现本发明目的的技术方案是：

一种牛尾菜育苗移栽的高产栽培方法，包括以下步骤：

（1）选地：选择海拔800米以上，半阳半阴的耕地，其土层深厚，土质疏松，排水良好，富腐殖质的酸性土壤；

（2）种子的采集与处理：采集野生牛尾菜的果实, 果实荫干后剥去果皮, 得到红色，成熟而饱满的大粒种子；由于牛尾菜种子休眠期较长, 先对种子进行处理再放入含水率为10-15%的细河沙中埋藏, 到播种期将种子取出，用清水洗去细沙后，用百菌清可湿性粉剂的500倍液浸泡消毒10-15分钟，晾干，即可播种；

（3）整地播种育苗：种植地需肥沃,深耕18－25厘米 ,用75%五氯硝基苯对土壤进行消毒，消毒后将地分陇，每陇宽度1.5米，将种子撒播在土壤表面，盖上2-3厘米厚的土毛灰肥料, 每亩用肥料1150-1200斤，浇足底水；10天左右种子开始发芽长苗，当苗长至20-30厘米高时移栽；

（4）种苗移栽：移栽地用磷肥施底肥，每亩450-500斤；移栽行距80*80厘米；

（5）田间管理：移栽10天后用德狮马硝钛氮型复合肥追肥，每10天施肥一次，每次每亩用肥20-25公斤 ；开花以后改施地王肥（生物源复混肥料），每亩冲施地王肥20-30公斤，一年追肥6-7次，还要经过杀虫，除草的日常管理；

（6）采收：当牛尾菜苗长到高40-50厘米时打顶，开枝后，枝条长到20-25厘米时，即可采收，采收后用真空袋包装，出售。

上述方法中，步骤（2）所述种子处理的方法是，将种子放入其重量1.5-2倍的洗衣粉水中浸泡10-12个小时，反复揉搓，将种子的外壳柔去，用清水洗净。

所述洗衣粉水由洗衣粉与35-40度水按1：30-40的比例混合溶解制成。

所述将种子埋藏到细河沙中，种子与细河沙的比例为1：4。

上述方法中，步骤（3）所述用75%五氯硝基苯对土壤进行消毒，五氯硝基苯的用量为每亩地用5000克。所述土毛灰肥料为土毛灰与钙镁磷肥的混合肥，由土毛灰与钙镁磷肥按3：1的比例混合制成。

所述地王肥选用山东地王肥业科技有限公司的产品，按其说明要求进行冲施。

此外, 牛尾菜比较喜欢阴湿的环境, 幼嫩小苗不宜在强光下暴晒, 因而当苗长至8 ～ 10 cm 时, 便给其搭棚遮荫, 当长至20 ～ 30 cm 时,出现卷须,需考虑搭架,使其攀缘生长。

本发明的优点是：本发明通过收集野生牛尾菜的种子，并对种子进行人工处理，打破种子生理休眠，促动种子萌发，加快种苗生长，移栽成活率高，种子出芽率达80%，出芽后进行育苗移栽，再经过有效的田间管理，提高了牛尾菜的亩产量，值得推广使用。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明内容作进一步的说明，但不是对本发明的限定。

一种牛尾菜育苗移栽的高产栽培方法，包括以下步骤：

（1）选地：选择海拔800米以上，半阳半阴的耕地，其土层深厚，土质疏松，排水良好，富腐殖质的酸性土壤。

（2）种子的采集与处理：采集野生牛尾菜的果实, 果实荫干后剥去果皮, 得到红色，成熟而饱满的大粒种子；由于牛尾菜种子休眠期较长, 先对种子进行处理再放入含水率为10-15%的细河沙中埋藏, 种子与细河沙的比例为1：4，到播种期将种子取出，用清水洗去细沙后，用百菌清可湿性粉剂的500倍液浸泡消毒10-15分钟，晾干，即可播种；

种子处理的方法是，将种子放入其重量1.5-2倍的洗衣粉水中浸泡10-12个小时，反复揉搓，将种子的外壳柔去，用清水洗净；

所述洗衣粉水由洗衣粉与35-40度水按1：30-40的比例混合溶解制成。

（3）整地播种育苗：种植地需肥沃,深耕18－25厘米 ,用75%五氯硝基苯对土壤进行消毒，每亩地用5000克，消毒后将地分陇，每陇宽度1.5米，将种子撒播在土壤表面，盖上2-3厘米厚的土毛灰肥料, 每亩用肥料1150-1200斤，浇足底水；10天左右种子开始发芽长苗，当苗长至20-30厘米高时移栽；

所述土毛灰肥料为土毛灰与钙镁磷肥的混合肥，由土毛灰与钙镁磷肥按3：1的比例混合制成。

（4）种苗移栽：移栽地用磷肥施底肥，每亩450-500斤；移栽行距80*80厘米。

（5）田间管理：移栽10天后用德狮马硝钛氮型复合肥追肥，每10天施肥一次，每次每亩用肥20-25公斤 ；开花以后改施地王肥（生物源复混肥料），每亩冲施地王肥20-30公斤，一年追肥6-7次，还要经过杀虫，除草的日常管理。

（6）采收：当牛尾菜苗长到高40-50厘米时打顶，开枝后，枝条长到20-25厘米时，即可采收，采收后用真空袋包装，出售。

申请人通过在不同地区、不同地形、气候条件、栽培模式等进行试验，掌握了牛尾菜的生长发育规律及最佳生态栽培模式。观察研究发现：牛尾菜生态适应性强，在南方对生长环境要求不严，尤其是山区的梯田梯地，非常适合牛尾菜的生长。在适宜条件下，牛尾菜种植当年株高140cm左右，同时产生大量幼嫩分枝，第二年可采收2次；多年生植株在春秋两季地下根状茎上有大量隐芽萌发，伸长快，展叶晚，茎肥壮鲜嫩，全年可采收2次，可连年采收，且栽培年限越长，产量越高。