一种袋料栽培松茯苓技术的制作方法

本发明属于食用菌栽培技术领域，具体涉及一种袋料栽培松茯苓技术。

背景技术：

茯苓，俗称云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。中医认为茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经，具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。松茯苓作为一种食药两用的真菌，随着生活的提高人们已从以往单一的药用开发，进入到食用、保健、美容等领域开发。而市场对松茯苓产品的需求量逐年增加和产品质量的提高，松茯苓产业正面临许多深层次的矛盾和问题其中栽培技术落后最为突出。因此，本发明发明一种袋料栽培松茯苓技术，此项袋料栽培松茯苓的技术对提高茯苓的生物学效率和资源利用率，提高产量和产品质量，提高产业效益和可持续性发展都有很大的作用。

技术实现要素：

本发明的目的是提供一种袋料栽培松茯苓技术，以不断满足人们对茯苓产量和质量的需要，具体包括选栽季节、主料配备、配料配备、装袋灭菌、接种培养、选地与整地、菌袋下地、管理与采收等。

本发明是通过以下技术方案来实现的：

1、选栽季节：每年的4-9月最适合栽培。

2、主料配备：选择新鲜无腐烂、霉变的松树莞、松树尾、尖、枝条、加工后的边角料，锯成33cm长，削去粗皮晒干，用小铁线扎成捆，每捆重5kg左右，放入干净的清水中浸池10-12小时，捞起沥去多余水份，材料中的含水量要求达到60％。

3、配料配备：松木屑60％，麦夫19％，玉米粉18％，蔗糖1％，石青1％，硫酸钱0.8％，克霉灵0.2％，含水量60％，充分拌匀。

4、装袋灭菌：用30cm宽X 62cm长X 6cm厚的高乐聚乙烯塑料袋，袋底放入部分配料，将主材装入袋中，袋内上部同样装入部分配料，扎紧袋口进行高温灭菌，在0.15kg压力下保持4-5小时，常压灭菌温度达到100℃后，旺火保持16-18小时。

5、接种培养：将灭菌好的菌袋从灭菌锅内取出，放入洁净的操作房间内，当袋料内温度降到28℃以下时，再把菌袋搬入接种室或接箱内，在无菌条件下进行接种，每袋接种量为50-100克，分小块均匀的接到菌袋的一头，接种好后扎紧袋口，及时放入培养室内进行培养，保持室内温度26-28′C恒温培养，20-30天菌丝长满全袋后，即可转由地上管理。

6、选地与整地：选择向阳、土质疏松、排水性好的地方为宜，场地选好后，清除场内杂草，深耕30-40cm，按宽1米左右开厢，厢长不限，厢向与坡面垂直，厢与厢之间开40-50cm宽的排水沟，土质要打细，诱杀白蚁按每667m²挖2-3个长40cm，宽40cm，高15cm的土坑，坑内堆放一些茶油枯加些松木屑及菌种，喷施少量生物白蚁药，盖好土对白蚁进行透杀。

7、菌袋下地：将长满菌丝的菌袋一头的薄膜划开一条u形口子，插进一根全干、新鲜、长30cm的小松树枝或松树根作引木，和菌袋一起横放入土地中，每个菌袋之间相隔30-40cm，每亩可排放2500-3000袋，盖土5-8cm。

8、管理与采收：首先要防止长期高溢、干早或爆雨，采取地表覆盖，浇水开好排水沟等办法调节溢沮度，保持料内温度26-28度，土壤含水量在60％左右菌袋下地15-20天后就开始结苏。此时茯苓生长很快，要防止长出土面日晒雨淋而烂掉，影响产量和质量，所以要经常检查及时培土。在正常的情况下110-120天陆续生长成熟，应及时采收。

本发明的有益效果：袋料栽培松茯苓的技术对提高茯苓的生物学效率和资源利用率，提高产量和质量，提高产业效益和可持续性发展都有很大的作用。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明的方法进一步说明。

一种袋料栽培松茯苓技术，具体实施方式如下：

1、选栽季节：每年的4-9月最适合栽培。

2、主料配备：选择新鲜无腐烂、霉变的松树莞、松树尾、尖、枝条、加工后的边角料，锯成33cm长，削去粗皮晒干，用小铁线扎成捆，每捆重5kg左右，放入干净的清水中浸池10-12小时，捞起沥去多余水份，材料中的含水量要求达到60％。

3、配料配备：松木屑60％，麦夫19％，玉米粉18％，蔗糖1％，石青1％，硫酸钱0.8％，克霉灵0.2％，含水量60％，充分拌匀。

4、装袋灭菌：用30cm宽X 62cm长X 6cm厚的高乐聚乙烯塑料袋，袋底放入部分配料，将主材装入袋中，袋内上部同样装入部分配料，扎紧袋口进行高温灭菌，在0.15kg压力下保持4-5小时，常压灭菌温度达到100℃后，旺火保持16-18小时。

5、接种培养：将灭菌好的菌袋从灭菌锅内取出，放入洁净的操作房间内，当袋料内温度降到28℃以下时，再把菌袋搬入接种室或接箱内，在无菌条件下进行接种，每袋接种量为50-100克，分小块均匀的接到菌袋的一头，接种好后扎紧袋口，及时放入培养室内进行培养，保持室内温度26-28′C恒温培养，20-30天菌丝长满全袋后，即可转由地上管理。

6、选地与整地：选择向阳、土质疏松、排水性好的地方为宜，场地选好后，清除场内杂草，深耕30-40cm，按宽1米左右开厢，厢长不限，厢向与坡面垂直，厢与厢之间开40-50cm宽的排水沟，土质要打细，诱杀白蚁按每667m²挖2-3个长40cm，宽40cm，高15cm的土坑，坑内堆放一些茶油枯加些松木屑及菌种，喷施少量生物白蚁药，盖好土对白蚁进行透杀。

7、菌袋下地：将长满菌丝的菌袋一头的薄膜划开一条u形口子，插进一根全干、新鲜、长30cm的小松树枝或松树根作引木，和菌袋一起横放入土地中，每个菌袋之间相隔30-40cm，每亩可排放2500-3000袋，盖土5-8cm。

8、管理与采收：首先要防止长期高溢、干早或爆雨，采取地表覆盖，浇水开好排水沟等办法调节溢沮度，保持料内温度26-28度，土壤含水量在60％左右菌袋下地15-20天后就开始结苏。此时茯苓生长很快，要防止长出土面日晒雨淋而烂掉，影响产量和质量，所以要经常检查及时培土。在正常的情况下110-120天陆续生长成熟，应及时采收。