一种富硒鸭的养殖方法与流程

文档序号:11072172阅读:2774来源:国知局

本发明涉及畜牧养殖技术领域,具体涉及一种富硒鸭的养殖方法。



背景技术:

硒是人和动物所必需的微量元素,对人体生命活动起着重要的作用,是多种酶,如:谷胱甘肽过氧化物酶(GDH-PX)等、免疫球蛋白的组成成份,人们通过补硒可以达到提高机体免疫功能,抗病能力,延缓衰老的目的。

鸭肉作为我国大多数人群主要的肉类食品、有着悠久的食用习惯,但我国又是一个既有丰富硒资源,又存在大面积硒资源缺乏(70%)的地区,一些硒缺乏地区的食物中硒含量也相对缺乏,鸭肉作为一种动物性食物,其对硒有较好的积累效果,因此可以对鸭子的饲养上对其进行硒营养强化,通过食用富硒鸭肉而增加人体对硒的需求。



技术实现要素:

本发明的发明目的在于:针对上述存在的问题,提供一种富硒鸭的养殖方法,所述方法生产的富硒鸭含硒量高,不同部位硒含量约是普通鸭的2倍。

为了实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:

一种富硒鸭的养殖方法,包含以下步骤:

(1)园地选择:选择背风向阳、无污染、坡度大于35°的砂石土壤建园;

(2)鸭舍的建造:在园地的中心位置建设鸭舍;

(3)鸭子的喂养:鸭子长至2个月后,每天早上7:00-9:00和夜里10:00-12:00各喂食饲料1次,所述饲料包含下列重量份的组分:玉米700份、菜饼150份、麸皮100份、鱼粉80份、贝壳粉10份、食盐2份、亚硒酸钠0.5份、富马酸铁0.1份、中草药散剂5份;所述中草药散剂按重量份计,由十大功劳5-8份、虎杖3-6份、山楂2-5份、当药1-3份、云芝3-5份、刺五加8-12份、石韦5-8份、甘草8-10份组成;

(4)鸭子的放养:鸭子长至第2个月后,白天赶到园地放养。

进一步地,所述园地内种植有串叶松香草。

进一步地,步骤(3)中,所述中草药散剂按重量份计,由十大功劳6份、虎杖5份、山楂3份、当药2份、云芝4份、刺五加10份、石韦7份、甘草9份组成。

优选地,步骤(3)中,所述中草药散剂按重量份计,由十大功劳5份、虎杖3份、山楂2份、当药1份、云芝3份、刺五加8份、石韦5份、甘草8份组成。

优选地,步骤(3)中,所述中草药散剂按重量份计,由十大功劳8份、虎杖6份、山楂5份、当药3份、云芝5份、刺五加12份、石韦8份、甘草10份组成。

本发明中草药散剂制备方法为:将十大功劳、虎杖、山楂、当药、云芝、刺五加、石韦、甘草分别洗净烘干,分别碾磨成粉,按照重量份比例混合即可。

进一步地,步骤(3)中,平均每日每只鸭喂养所述饲料200g。

进一步地,所述饲料经由以下方法制得:将玉米、菜饼、麸皮、鱼粉、贝壳粉、食盐、亚硒酸钠、富马酸铁粉碎成粒径20~40目,再按重量份比例加入所述中草药散剂混均后制成粒径2~3mm的颗粒饲料即可。

本发明中草药散剂所用的原料功效如下:

十大功劳:为小檗科十大功劳属植株阔叶十大功劳Mahonia bealei(Fort.)Carr.及狭叶十大功劳M.fortunei(Lindl)Fedde。十大功劳具有广谱杀菌和抑菌作用,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用。

虎杖:为蓼科植物虎杖Polygonum cuspidatum Sieb.et Zucc.的干燥根茎和根。虎杖对流感病毒有抑制作用。

山楂:为蔷薇科植物山里红Crataegus pinnatifida Bge.var.major N.E.Br.或山楂Crataegus pinnatifida Bge.的干燥成熟果实。有消食健胃,行气散瘀,化浊降脂的功效。

当药:为龙胆科植物瘤毛獐牙菜Swertia pseudochinensis Hara的干燥全草。有清湿热,健胃的功效。

云芝:为多孔菌科真菌彩绒革盖菌Coriolus versicolor(L.ex Fr.)Quel的干燥子实体。具有健脾利湿,清热解毒的功效。

刺五加:为五加科植物刺五加Acanthopanax senticosus(Rupr.et Maxim.)Harms的干燥根和根茎或茎。能刺激鸭子生长激素分泌。

石韦:为水龙骨科植物庐山石韦Pyrrosia sheareri(Bak.)Ching、石韦Pyrrosia lingua(Thunb.)Farwell或有柄石韦Pyrrosia petiolosa(Christ)Ching的干燥叶。有利尿通淋的作用。

甘草:为豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草Glycyrrhiza inflata Bat.或光果甘草Glycyrrhiza glabra L.的干燥根和根茎。有抗过敏的功效。

本发明的有益效果是:

(1)选择坡度较高的地势做园地,保证了园地土壤具有很好的透水性和透气性,且不易滋生微生物和细菌;砂石有助于鸭子的消化。

(2)在园地中种植串叶松香草可以提供给鸭子啄食,降低鸭子体内脂肪的沉积,使鸭子体内的维生素含量得到增加,从而让鸭子的肉质变得更加美味和营养。

(3)本发明的养殖方法的饲料中添加的富马酸铁,使谷胱甘肽过氧化酶的活性增强,提高硒元素的利用率。

(4)本发明养殖方法中添加的中草药散剂原料组成配比科学合理。,其中十大功劳抗菌;虎杖抗病毒,两者合用防止了鸭子肠道微生物的干扰,促进了硒元素的吸收;山楂和当药刺激鸭子胃液分泌,增进食欲、提高消化能力;云芝补脾益肺,防止鸭子食欲不振;刺五加刺激鸭子生长激素分泌;石韦加快鸭子机体内物质代谢;甘草抗过敏。诸药合用,能充分利用各种中草药的协同作用,发挥其综合效应,不仅能促进鸭子的生长发育、提高鸭子的抗病能力,而且能起到调整机体代谢和补充营养及保健作用,使鸭子的成活率大大提高。

(5)以本发明方法生产的富硒鸭含硒量高,不同部位硒含量约是普通鸭的2倍。

【具体实施方式】

实施例1

本实施例的一种富硒鸭的养殖方法,包含以下步骤:

(1)园地选择:选择背风向阳、无污染、坡度大于35°的砂石土壤建园;

(2)鸭舍的建造:在园地的中心位置建设鸭舍,园地内种植有串叶松香草;

(3)鸭子的喂养:鸭子长至2个月后,每天早上7:00-9:00和夜里10:00-12:00各喂食饲料1次,所述饲料包含下列重量份的组分:玉米700份、菜饼150份、麸皮100份、鱼粉80份、贝壳粉10份、食盐2份、亚硒酸钠0.5份、富马酸铁0.1份、中草药散剂5份;所述中草药散剂按重量份计,由十大功劳6份、虎杖5份、山楂3份、当药2份、云芝4份、刺五加10份、石韦7份、甘草9份组成;

其中所述中草药散剂制备方法为:将十大功劳、虎杖、山楂、当药、云芝、刺五加、石韦、甘草分别洗净烘干,分别碾磨成粉,按照重量份比例混合即可。

所述饲料经由以下方法制得:将玉米、菜饼、麸皮、鱼粉、贝壳粉、食盐、亚硒酸钠、富马酸铁粉碎成粒径20~40目,再按重量份比例加入所述中草药散剂混均后制成粒径2~3mm的颗粒饲料即可。本实施例平均每日每只鸭喂养所述饲料200g。

(4)鸭子的放养:鸭子长至第2个月后,白天赶到园地放养。

按本实施例的方法进行鸭子喂养的28d内,每隔7d随机抽取本实施例的1只鸭称重、宰杀,取鸭的心、肝、胸脯肉、血等样品进行含硒量检测。结果见表1

表1鸭不同部位的含硒量

实施例2

本实施例的一种富硒鸭的养殖方法,包含以下步骤:

(1)园地选择:选择背风向阳、无污染、坡度大于35°的砂石土壤建园;

(2)鸭舍的建造:在园地的中心位置建设鸭舍,园地内种植有串叶松香草;

(3)鸭子的喂养:鸭子长至2个月后,每天早上7:00-9:00和夜里10:00-12:00各喂食饲料1次,所述饲料包含下列重量份的组分:玉米700份、菜饼150份、麸皮100份、鱼粉80份、贝壳粉10份、食盐2份、亚硒酸钠0.5份、富马酸铁0.1份、中草药散剂5份;所述中草药散剂按重量份计,由十大功劳5份、虎杖3份、山楂2份、当药1份、云芝3份、刺五加8份、石韦5份、甘草8份组成;

其中所述中草药散剂制备方法为:将十大功劳、虎杖、山楂、当药、云芝、刺五加、石韦、甘草分别洗净烘干,分别碾磨成粉,按照重量份比例混合即可。

所述饲料经由以下方法制得:将玉米、菜饼、麸皮、鱼粉、贝壳粉、食盐、亚硒酸钠、富马酸铁粉碎成粒径20~40目,再按重量份比例加入所述中草药散剂混均后制成粒径2~3mm的颗粒饲料即可。本实施例平均每日每只鸭喂养所述饲料200g。

(4)鸭子的放养:鸭子长至第2个月后,白天赶到园地放养。

按本实施例的方法进行鸭子喂养的28d内,每隔7d随机抽取本实施例的1只鸭称重、宰杀,取鸭的心、肝、胸脯肉、血等样品进行含硒量检测。结果见表2

表2鸭不同部位的含硒量

实施例3

本实施例的一种富硒鸭的养殖方法,包含以下步骤:

(1)园地选择:选择背风向阳、无污染、坡度大于35°的砂石土壤建园;

(2)鸭舍的建造:在园地的中心位置建设鸭舍,园地内种植有串叶松香草;

(3)鸭子的喂养:鸭子长至2个月后,每天早上7:00-9:00和夜里10:00-12:00各喂食饲料1次,所述饲料包含下列重量份的组分:玉米700份、菜饼150份、麸皮100份、鱼粉80份、贝壳粉10份、食盐2份、亚硒酸钠0.5份、富马酸铁0.1份、中草药散剂5份;所述中草药散剂按重量份计,由十大功劳8份、虎杖6份、山楂5份、当药3份、云芝5份、刺五加12份、石韦8份、甘草10份组成;

其中所述中草药散剂制备方法为:将十大功劳、虎杖、山楂、当药、云芝、刺五加、石韦、甘草分别洗净烘干,分别碾磨成粉,按照重量份比例混合即可。

所述饲料经由以下方法制得:将玉米、菜饼、麸皮、鱼粉、贝壳粉、食盐、亚硒酸钠、富马酸铁粉碎成粒径20~40目,再按重量份比例加入所述中草药散剂混均后制成粒径2~3mm的颗粒饲料即可。本实施例平均每日每只鸭喂养所述饲料200g。

(4)鸭子的放养:鸭子长至第2个月后,白天赶到园地放养。

按本实施例的方法进行鸭子喂养的28d内,每隔7d随机抽取本实施例的1只鸭称重、宰杀,取鸭的心、肝、胸脯肉、血等样品进行含硒量检测。结果见表3

表3鸭不同部位的含硒量

对比例:采用玉米700份、菜饼150份、麸皮100份、鱼粉80份、贝壳粉10份、食盐2份饲养,其他养殖管理方式同本发明。在用上述饲料养殖的28d内,每隔7d随机抽取本实施例的1只鸭称重、宰杀,取鸭的心、肝、胸脯肉、血等样品进行含硒量检测。结果见表4。

表4鸭不同部位的含硒量

可以看出,本发明方法生产的富硒鸭含硒量高,不同部位硒含量约是普通鸭的2倍。

上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明,但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围,凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更,均应属于本发明所涵盖专利范围。

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