一种富硒杏花鸡的养殖方法与流程

文档序号:11072186阅读:626来源:国知局
本发明主要涉及养殖
技术领域
,尤其涉及一种富硒杏花鸡的养殖方法。
背景技术
:杏花鸡又称“米仔鸡”,肉质特优,皮下脂肪很少,骨细皮薄,鲜美细腻,吃起来有清、鲜、甜、爽、骨香之感,能够强身健体,增强免疫力,补肾益精,促进生长发育,受到广大消费者的欢迎。硒是人体必不可少的微量元素,能够增强免疫力,防治心脑血管疾病,辅助治疗糖尿病,修复受损细胞,保护眼睛,提高红细胞的携氧能力,解毒防毒,抗污染,抗氧化,延缓衰老。现在杏花鸡的传统养殖中,主要进行常规养殖,鸡肉的含硒量较少,不能满足消费者的营养和保健需求,因此,需要一种富硒杏花鸡的养殖方法。技术实现要素:为了弥补已有技术的缺陷,本发明的目的是提供一种富硒杏花鸡的养殖方法。一种富硒杏花鸡的养殖方法,包括以下步骤:(1)种蛋孵化:杏花鸡的种蛋进行孵化时,喷洒质量分数为0.12~0.14%的亚硒酸钠溶液,保持鸡蛋孵化环境的湿度为77~78%,提高种蛋含硒量,增加胚胎活力,提高孵化率;(2)雏鸡饮水:雏鸡孵化后7~8小时进行第一次饮用雏鸡液,每只雏鸡每次饮雏鸡液1.2~1.4ml,每天饮4~5次,3日龄后的雏鸡可自由饮雏鸡液,增加含硒量,保护雏鸡胃肠道,每天换雏鸡液3次,保持清洁;(3)雏鸡喂食:雏鸡孵化后11~12小时进行第一次喂食,每只雏鸡每次投喂雏鸡饲料为0.6~0.8g,每天喂食5~6次,3日龄后,每只雏鸡每次喂食量为1.5~1.7g,每天喂食4~5次,增加含硒量,保护雏鸡胃肠道,提高雏鸡成活率;(4)成鸡管理:每天投喂成鸡饲料3~4次,投喂量为成鸡重量的1.2~1.4%,成鸡每天自由饮用成鸡水,成鸡水每天换新2次,控制光照,促进生长,提前出栏,增强抗病能力,减少疾病发生,避免鸡肉的抗生素残留。所述步骤(2)的雏鸡液,由以下重量份的原料制成:富硒酵母1.7~1.9、玉米提取物0.2~0.3、水900~1000,将富硒酵母和玉米提取物加入水中,混合均匀,得雏鸡液。所述的玉米提取物,是将玉米叶粉碎后,加入玉米叶重量60~70倍量的体积分数为52~54%的酒精溶液,于4℃、38~40kHz超声浸提30~35分钟,过滤,62~64℃烘干,得玉米提取物。所述步骤(3)的雏鸡饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉62~64、麦麸46~48、花生饼31~33、动物多维0.2~0.4、动物多矿0.2~0.4、嗜酸乳杆菌4~6,将玉米粉、麦麸、花生饼混合粉碎至2~3mm,加水,至含水量为72~74%,加入嗜酸乳杆菌,混合均匀,置于36~38℃发酵10~12小时,加入动物多维和动物多矿,混合均匀,冷冻干燥至含水量为6~8%,得雏鸡饲料。所述步骤(4)的成鸡饲料,粗料与精料的重量比为:粗料:精料=1:3.6~3.8。所述的精料,由以下重量份的原料制成:玉米粉71~73、青稞粉22~24、麦麸36~38、花生饼27~29、南瓜下脚料11~13、富硒麦芽3~5、动物多维0.2~0.4、动物多矿0.2~0.4、嗜酸乳杆菌6~7,将玉米粉、青稞粉、麦麸、花生饼、南瓜下脚料混合粉碎至4~5mm,加水,至含水量为72~74%,加入嗜酸乳杆菌,混合均匀,置于39~41℃发酵9~11小时,加入富硒麦芽、动物多维和动物多矿,混合均匀,冷冻干燥至含水量为6~8%,得精料。所述步骤(4)的成鸡水,由以下重量份的原料制成:亚硒酸钠0.6~0.8、木耳提取物1.1~1.3、水1000~1200,将亚硒酸钠和木耳提取物加入水中,搅拌均匀,得成鸡水。所述的木耳提取物,是将木耳粉碎后,加入木耳重量50~55倍量的体积分数为71~73%的酒精溶液,于54~56℃、38~40kHz超声浸提40~45分钟,过滤,52~54℃烘干,得木耳提取物。所述步骤(4)的控制光照,白天保持自然光,17:00~20:00,光照为500~600lx,21:00~0:00,光照为300~400lx,1:00~3:00,黑暗,4:00~6:00,光照为200~300lx,增加光照,加快雏鸡生长。本发明的优点是:本发明提供的一种富硒杏花鸡的养殖方法,方法简单,孵化率为91%、成活率达到94%,鸡肉的有机硒含量为21.34μg/100g,出栏期提前16~20天,经济收入提高13.2%,肉质鲜美,营养均衡,易于吸收,增强人体免疫力;种蛋孵化时喷洒亚硒酸钠溶液保持孵化湿度,增加种蛋含硒量,提高雏鸡体内有机硒含量,增强胚胎活力,提高孵化率;雏鸡养殖过程中饮用雏鸡液、喂食雏鸡饲料,饮用和喂食均含有丰富的营养,保护雏鸡胃肠功能,促进消化吸收,提高鸡肉内有机硒含量,增强抗病能力,提高成活率;成鸡喂食成鸡饲料和成鸡水,营养均衡,有机硒含量丰富,消化吸收快,增加鸡肉内有机硒含量,生病率降至4%,不含任何抗生素,提高杏花鸡的档次,增加经济收入。具体实施方式下面用具体实施例说明本发明。实施例1一种富硒杏花鸡的养殖方法,包括以下步骤:(1)种蛋孵化:杏花鸡的种蛋进行孵化时,喷洒质量分数为0.12%的亚硒酸钠溶液,保持鸡蛋孵化环境的湿度为77%,提高种蛋含硒量,增加胚胎活力,提高孵化率;(2)雏鸡饮水:雏鸡孵化后7~8小时进行第一次饮用雏鸡液,每只雏鸡每次饮雏鸡液1.2~1.4ml,每天饮4次,3日龄后的雏鸡可自由饮雏鸡液,增加含硒量,保护雏鸡胃肠道,每天换雏鸡液3次,保持清洁;(3)雏鸡喂食:雏鸡孵化后11~12小时进行第一次喂食,每只雏鸡每次投喂雏鸡饲料为0.6~0.8g,每天喂食5次,3日龄后,每只雏鸡每次喂食量为1.5~1.7g,每天喂食4次,增加含硒量,保护雏鸡胃肠道,提高雏鸡成活率;(4)成鸡管理:每天投喂成鸡饲料3次,投喂量为成鸡重量的1.2~1.4%,成鸡每天自由饮用成鸡水,成鸡水每天换新2次,控制光照,促进生长,提前出栏,增强抗病能力,减少疾病发生,避免鸡肉的抗生素残留。所述步骤(2)的雏鸡液,由以下重量份的原料制成:富硒酵母1.7、玉米提取物0.2、水900,将富硒酵母和玉米提取物加入水中,混合均匀,得雏鸡液。所述的玉米提取物,是将玉米叶粉碎后,加入玉米叶重量60倍量的体积分数为52%的酒精溶液,于4℃、38kHz超声浸提30分钟,过滤,62℃烘干,得玉米提取物。所述步骤(3)的雏鸡饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉62、麦麸46、花生饼31、动物多维0.2、动物多矿0.2、嗜酸乳杆菌4,将玉米粉、麦麸、花生饼混合粉碎至2~3mm,加水,至含水量为72%,加入嗜酸乳杆菌,混合均匀,置于36℃发酵10小时,加入动物多维和动物多矿,混合均匀,冷冻干燥至含水量为6%,得雏鸡饲料。所述步骤(4)的成鸡饲料,粗料与精料的重量比为:粗料:精料=1:3.6。所述的精料,由以下重量份的原料制成:玉米粉71、青稞粉22、麦麸36、花生饼27、南瓜下脚料11、富硒麦芽3、动物多维0.2、动物多矿0.2、嗜酸乳杆菌6,将玉米粉、青稞粉、麦麸、花生饼、南瓜下脚料混合粉碎至4~5mm,加水,至含水量为72%,加入嗜酸乳杆菌,混合均匀,置于39℃发酵9小时,加入富硒麦芽、动物多维和动物多矿,混合均匀,冷冻干燥至含水量为6%,得精料。所述步骤(4)的成鸡水,由以下重量份的原料制成:亚硒酸钠0.6、木耳提取物1.1、水1000,将亚硒酸钠和木耳提取物加入水中,搅拌均匀,得成鸡水。所述的木耳提取物,是将木耳粉碎后,加入木耳重量50倍量的体积分数为71%的酒精溶液,于54℃、38kHz超声浸提40分钟,过滤,52℃烘干,得木耳提取物。所述步骤(4)的控制光照,白天保持自然光,17:00~20:00,光照为500lx,21:00~0:00,光照为300lx,1:00~3:00,黑暗,4:00~6:00,光照为200lx,增加光照,加快雏鸡生长。实施例2一种富硒杏花鸡的养殖方法,包括以下步骤:(1)种蛋孵化:杏花鸡的种蛋进行孵化时,喷洒质量分数为0.13%的亚硒酸钠溶液,保持鸡蛋孵化环境的湿度为77.5%,提高种蛋含硒量,增加胚胎活力,提高孵化率;(2)雏鸡饮水:雏鸡孵化后7~8小时进行第一次饮用雏鸡液,每只雏鸡每次饮雏鸡液1.2~1.4ml,每天饮4次,3日龄后的雏鸡可自由饮雏鸡液,增加含硒量,保护雏鸡胃肠道,每天换雏鸡液3次,保持清洁;(3)雏鸡喂食:雏鸡孵化后11~12小时进行第一次喂食,每只雏鸡每次投喂雏鸡饲料为0.6~0.8g,每天喂食5次,3日龄后,每只雏鸡每次喂食量为1.5~1.7g,每天喂食4次,增加含硒量,保护雏鸡胃肠道,提高雏鸡成活率;(4)成鸡管理:每天投喂成鸡饲料3次,投喂量为成鸡重量的1.2~1.4%,成鸡每天自由饮用成鸡水,成鸡水每天换新2次,控制光照,促进生长,提前出栏,增强抗病能力,减少疾病发生,避免鸡肉的抗生素残留。所述步骤(2)的雏鸡液,由以下重量份的原料制成:富硒酵母1.8、玉米提取物0.2、水950,将富硒酵母和玉米提取物加入水中,混合均匀,得雏鸡液。所述的玉米提取物,是将玉米叶粉碎后,加入玉米叶重量65倍量的体积分数为53%的酒精溶液,于4℃、39kHz超声浸提33分钟,过滤,63℃烘干,得玉米提取物。所述步骤(3)的雏鸡饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉63、麦麸47、花生饼32、动物多维0.3、动物多矿0.3、嗜酸乳杆菌5,将玉米粉、麦麸、花生饼混合粉碎至2~3mm,加水,至含水量为73%,加入嗜酸乳杆菌,混合均匀,置于37℃发酵11小时,加入动物多维和动物多矿,混合均匀,冷冻干燥至含水量为7%,得雏鸡饲料。所述步骤(4)的成鸡饲料,粗料与精料的重量比为:粗料:精料=1:3.7。所述的精料,由以下重量份的原料制成:玉米粉72、青稞粉23、麦麸37、花生饼28、南瓜下脚料12、富硒麦芽4、动物多维0.3、动物多矿0.3、嗜酸乳杆菌6,将玉米粉、青稞粉、麦麸、花生饼、南瓜下脚料混合粉碎至4~5mm,加水,至含水量为73%,加入嗜酸乳杆菌,混合均匀,置于40℃发酵10小时,加入富硒麦芽、动物多维和动物多矿,混合均匀,冷冻干燥至含水量为7%,得精料。所述步骤(4)的成鸡水,由以下重量份的原料制成:亚硒酸钠0.7、木耳提取物1.2、水1100,将亚硒酸钠和木耳提取物加入水中,搅拌均匀,得成鸡水。所述的木耳提取物,是将木耳粉碎后,加入木耳重量53倍量的体积分数为72%的酒精溶液,于55℃、39kHz超声浸提43分钟,过滤,53℃烘干,得木耳提取物。所述步骤(4)的控制光照,白天保持自然光,17:00~20:00,光照为550lx,21:00~0:00,光照为350lx,1:00~3:00,黑暗,4:00~6:00,光照为250lx,增加光照,加快雏鸡生长。实施例3一种富硒杏花鸡的养殖方法,包括以下步骤:(1)种蛋孵化:杏花鸡的种蛋进行孵化时,喷洒质量分数为0.14%的亚硒酸钠溶液,保持鸡蛋孵化环境的湿度为78%,提高种蛋含硒量,增加胚胎活力,提高孵化率;(2)雏鸡饮水:雏鸡孵化后7~8小时进行第一次饮用雏鸡液,每只雏鸡每次饮雏鸡液1.2~1.4ml,每天饮5次,3日龄后的雏鸡可自由饮雏鸡液,增加含硒量,保护雏鸡胃肠道,每天换雏鸡液3次,保持清洁;(3)雏鸡喂食:雏鸡孵化后11~12小时进行第一次喂食,每只雏鸡每次投喂雏鸡饲料为0.6~0.8g,每天喂食6次,3日龄后,每只雏鸡每次喂食量为1.5~1.7g,每天喂食5次,增加含硒量,保护雏鸡胃肠道,提高雏鸡成活率;(4)成鸡管理:每天投喂成鸡饲料4次,投喂量为成鸡重量的1.2~1.4%,成鸡每天自由饮用成鸡水,成鸡水每天换新2次,控制光照,促进生长,提前出栏,增强抗病能力,减少疾病发生,避免鸡肉的抗生素残留。所述步骤(2)的雏鸡液,由以下重量份的原料制成:富硒酵母1.9、玉米提取物0.3、水1000,将富硒酵母和玉米提取物加入水中,混合均匀,得雏鸡液。所述的玉米提取物,是将玉米叶粉碎后,加入玉米叶重量70倍量的体积分数为54%的酒精溶液,于4℃、40kHz超声浸提35分钟,过滤,64℃烘干,得玉米提取物。所述步骤(3)的雏鸡饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉64、麦麸46~48、花生饼33、动物多维0.4、动物多矿0.4、嗜酸乳杆菌6,将玉米粉、麦麸、花生饼混合粉碎至2~3mm,加水,至含水量为74%,加入嗜酸乳杆菌,混合均匀,置于38℃发酵12小时,加入动物多维和动物多矿,混合均匀,冷冻干燥至含水量为8%,得雏鸡饲料。所述步骤(4)的成鸡饲料,粗料与精料的重量比为:粗料:精料=1:3.8。所述的精料,由以下重量份的原料制成:玉米粉73、青稞粉24、麦麸38、花生饼29、南瓜下脚料13、富硒麦芽5、动物多维0.4、动物多矿0.4、嗜酸乳杆菌7,将玉米粉、青稞粉、麦麸、花生饼、南瓜下脚料混合粉碎至4~5mm,加水,至含水量为74%,加入嗜酸乳杆菌,混合均匀,置于41℃发酵11小时,加入富硒麦芽、动物多维和动物多矿,混合均匀,冷冻干燥至含水量为8%,得精料。所述步骤(4)的成鸡水,由以下重量份的原料制成:亚硒酸钠0.8、木耳提取物1.3、水1200,将亚硒酸钠和木耳提取物加入水中,搅拌均匀,得成鸡水。所述的木耳提取物,是将木耳粉碎后,加入木耳重量55倍量的体积分数为73%的酒精溶液,于56℃、40kHz超声浸提45分钟,过滤,54℃烘干,得木耳提取物。所述步骤(4)的控制光照,白天保持自然光,17:00~20:00,光照为600lx,21:00~0:00,光照为400lx,1:00~3:00,黑暗,4:00~6:00,光照为300lx,增加光照,加快雏鸡生长。对比例1步骤(1)用清水保持湿度,其余方法,同实施例1。对比例2步骤(2)的雏鸡液换为清水,其余方法,同实施例1。对比例3步骤(3)喂食传统的饲料,不含有嗜酸乳杆菌,其余方法,同实施例1。对比例4步骤(4)成鸡水换为清水,其余方法,同实施例1。对比例5步骤(4)光照时间为12~17小时,其余方法,同实施例1。对比例6现有传统杏花鸡的养殖方法。实施例和对比例杏花鸡的养殖方法的养殖效果:在相同地区,随机选择同一批次、大小相当的杏花鸡种蛋900个,随机分为9组,每组100个,分别用实施例和对比例的方法进行杏花鸡的孵化,孵化后按照实施例和对比例的方法进行喂养,其他管理方法相同,实施例和对比例杏花鸡的养殖方法的养殖效果见表1。表1:实施例和对比例杏花鸡的养殖方法的养殖效果项目孵化率/(%)成活率/(%)硒含量/(μg/100g)生病率/(%)实施例1879321.265实施例2919421.344实施例3899321.236对比例1848616.6710对比例2888917.3111对比例3878818.759对比例4909016.8712对比例5899119.9111对比例676895.3413注:“—”表示无。表1的结果表明,实施例的富硒杏花鸡的养殖方法,孵化率、成活率和含硒量明显较对比例高,生病率明显较对比例低,说明本发明提供的富硒杏花鸡的养殖方法具有很好的养殖效果。当前第1页1 2 3 
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