一种提高辣椒中类胡萝卜素的种植方法与流程

文档序号:11068270阅读:481来源:国知局
本发明涉及种植领域,特别是涉及一种提高辣椒中类胡萝卜素的种植方法。
背景技术
:辣椒属茄科。为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、绿色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位,原产墨西哥,明朝末年传入中国。辣椒中含有类胡萝卜素,类胡萝卜素具有对视觉系统的保健、对皮肤组织的保健,但是人体自身不能合成类胡萝卜素,必须通过外界摄入;但类胡萝卜素在许多植物中含量较低,并且很难用化学方法合成,主要是通过生物合成方式完成,如何高效的提高辣椒的类胡萝卜素又不降低辣椒的绿色健康性和其它营养价值是所要解决的问题。技术实现要素:本发明的目的是提供一种提高辣椒中类胡萝卜素的种植方法,通过以下技术方案实现:一种提高辣椒中类胡萝卜素的种植方法,包括以下步骤:(1)挑选颗粒饱满的辣椒种子浸泡在异丙醇水溶液中分别浸泡25-28min,同时以80r/min转速不断搅拌,搅拌过程中保持温度20℃恒定,捞出种子后使用质量浓度为0.2%的焦磷酸钾溶液浸种20-24min,再用42℃清水浸泡2-4小时,在24-26℃的环境下催芽,60%以上露白,即可进行播种;(2)将露白的种子播撒入营养土,播撒间距为10-12cm,播撒深度为1-1.2cm,覆盖地膜,待数量大于80%的种子出芽后揭去地膜;(3)幼苗长至4-5片真叶,进行定植,定植后进行浇水,施肥;(4)在植株开花之前20天,白天温度保持25-28℃,夜间温度保持15-18℃,湿度为50-60%;(5)在植株开花之后7天,白天温度保持22-26℃,夜间温度保持18-20℃,湿度为55-65%;(6)在植株第一个辣椒坐果时开始,到第一个辣椒成熟采摘,每天凌晨1点-2点进行光照,光照强度为380lux,温度为20-24℃,空气相对湿度为58-62%;(7)辣椒采摘后两天里,采用场强为120kv/m的电晕场处理5次,每次间隔4小时,每次处理25s,即可,进行包装出售。进一步的,步骤(1)中异丙醇水溶液中异丙醇质量分数为12.5%。进一步的,步骤(2)中营养土按重量份计由以下成分制成:大田土320、腐熟鸡粪16、凹凸棒土1、大豆秸秆粉12。本发明的有益效果是:本发明辣椒种植方法具有天然无公害、成本低收益高、经济实用、符合生长规律等优点,能够极大的提高辣椒种子的发芽率和定植后的成活率,降低辣椒植株病虫害发生率,并且通过坐果期时进行额外光照处理,并协同配合采摘后2两天里进行电晕处理的作用,能够有效的促进辣椒中类胡萝卜素的合成合积累,从而极大的提高辣椒中类胡萝卜素的含量,并且还能提高辣椒中维生素C18%以上的含量,极大的提高了辣椒的营养价值,同时能在一定程度上提高辣椒的产量。具体实施方式实施例1一种提高辣椒中类胡萝卜素的种植方法,包括以下步骤:(1)挑选颗粒饱满的辣椒种子浸泡在异丙醇水溶液中分别浸泡25-28min,同时以80r/min转速不断搅拌,搅拌过程中保持温度20℃恒定,捞出种子后使用质量浓度为0.2%的焦磷酸钾溶液浸种20-24min,再用42℃清水浸泡2-4小时,在24-26℃的环境下催芽,60%以上露白,即可进行播种;(2)将露白的种子播撒入营养土,播撒间距为10cm,播撒深度为1cm,覆盖地膜,待数量大于80%的种子出芽后揭去地膜;(3)幼苗长至4-5片真叶,进行定植,定植后进行浇水,施肥;(4)在植株开花之前20天,白天温度保持25℃,夜间温度保持15-18℃,湿度为50-60%;(5)在植株开花之后7天,白天温度保持22℃,夜间温度保持18-20℃,湿度为55%;(6)在植株第一个辣椒坐果时开始,到第一个辣椒成熟采摘,每天凌晨1点-2点进行光照,光照强度为380lux,温度为20℃,空气相对湿度为58%;(7)辣椒采摘后两天里,采用场强为120kv/m的电晕场处理5次,每次间隔4小时,每次处理25s,即可,进行包装出售。实施例2一种提高辣椒中类胡萝卜素的种植方法,包括以下步骤:(1)挑选颗粒饱满的辣椒种子浸泡在异丙醇水溶液中分别浸泡25-28min,同时以80r/min转速不断搅拌,搅拌过程中保持温度20℃恒定,捞出种子后使用质量浓度为0.2%的焦磷酸钾溶液浸种20-24min,再用42℃清水浸泡2-4小时,在24-26℃的环境下催芽,60%以上露白,即可进行播种;(2)将露白的种子播撒入营养土,播撒间距为12cm,播撒深度为1.2cm,覆盖地膜,待数量大于80%的种子出芽后揭去地膜;(3)幼苗长至4-5片真叶,进行定植,定植后进行浇水,施肥;(4)在植株开花之前20天,白天温度保持28℃,夜间温度保持18℃,湿度为60%;(5)在植株开花之后7天,白天温度保持26℃,夜间温度保持20℃,湿度为65%;(6)在植株第一个辣椒坐果时开始,到第一个辣椒成熟采摘,每天凌晨1点-2点进行光照,光照强度为380lux,温度为24℃,空气相对湿度为62%;(7)辣椒采摘后两天里,采用场强为120kv/m的电晕场处理5次,每次间隔4小时,每次处理25s,即可,进行包装出售。实施例3一种提高辣椒中类胡萝卜素的种植方法,包括以下步骤:(1)挑选颗粒饱满的辣椒种子浸泡在异丙醇水溶液中分别浸泡25-28min,同时以80r/min转速不断搅拌,搅拌过程中保持温度20℃恒定,捞出种子后使用质量浓度为0.2%的焦磷酸钾溶液浸种20-24min,再用42℃清水浸泡2-4小时,在24-26℃的环境下催芽,60%以上露白,即可进行播种;(2)将露白的种子播撒入营养土,播撒间距为11cm,播撒深度为1.1cm,覆盖地膜,待数量大于80%的种子出芽后揭去地膜;(3)幼苗长至4-5片真叶,进行定植,定植后进行浇水,施肥;(4)在植株开花之前20天,白天温度保持26℃,夜间温度保持17℃,湿度为55%;(5)在植株开花之后7天,白天温度保持24℃,夜间温度保持19℃,湿度为63%;(6)在植株第一个辣椒坐果时开始,到第一个辣椒成熟采摘,每天凌晨1点-2点进行光照,光照强度为380lux,温度为22℃,空气相对湿度为59%;(7)辣椒采摘后两天里,采用场强为120kv/m的电晕场处理5次,每次间隔4小时,每次处理25s,即可,进行包装出售。以上实施例中:步骤(1)中异丙醇水溶液中异丙醇质量分数为12.5%。步骤(2)中营养土按重量份计由以下成分制成:大田土320、腐熟鸡粪16、凹凸棒土1、大豆秸秆粉12。对比例1:与实施例1区别仅在于步骤(6)中不经过额外光照处理。对比例2:与实施例1区别仅在于步骤(7)中不经过电晕处理。对辣椒(红峰404)进行实施例与对比例试验:表1类胡萝卜素(μg/g.DW)维生素C(mg/100g.FW)实施例13949.67±676.24170.63实施例23949.34±667.68170.25实施例33949.25±662.37170.44对比例13077.02±496.16152.01对比例23324.62±435.33170.11对照组(现有方法种植)2802.60±366.73144.21由表1可以看出,本发明种植方法种植的辣椒中类胡萝卜素含量具有极大的提高。当前第1页1 2 3 
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