本发明涉及精细化学品技术领域,具体是一种家用净菜杀菌剂,以及它的制备方法。
背景技术:
日常生活中,我们买来的蔬菜多多少少都会有农药残留和细菌,常见有大肠杆菌和沙门氏菌,用清水很难彻底清洗干净。目前家用杀菌方法大多采用日照消毒或使用淘米水、淀粉、面粉裹挟的方法去除蔬菜表面的致病菌和农药残留物质,然而阳光照射容易使水果蔬菜水分流失,而且大多数致病菌都不能在此情况下被杀死;淘米水、淀粉、面粉裹挟的方法也难以使蔬菜表面的致病菌杀死。因此,有必要开发一种安全有效的家用净菜杀菌剂,以方便快捷的提供更安全的蔬菜。
技术实现要素:
本发明要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种绿色安全、杀菌效果好、制备方法简单易行的用净菜杀菌剂,以及它的制备方法。
为解决上述技术问题,本发明提供以下技术方案:一种家用净菜杀菌剂,包括如下重量份数的原料:干野菊花5-10份,干金银花5-10份,柠檬酸20-30份,小苏打5-10份,乙醇10-30份、氯化钠5-10份,清水100份、表面活性剂0-5份。
进一步的,所述的一种家用净菜杀菌剂,包括如下重量份数的原料:干野菊花5-8份,干金银花8-10份,柠檬酸25-30份,小苏打5-7份,乙醇10-20份、氯化钠5-10份,清水100份、表面活性剂3-5份。
进一步的,所述的一种家用净菜杀菌剂,包括如下重量份数的原料:干野菊花8-10份,干金银花5-8份,柠檬酸20-25份,小苏打7-10份,乙醇20-30份、氯化钠5-10份,清水100份、表面活性剂0-3份。
进一步的,所述的一种家用净菜杀菌剂,包括如下重量份数的原料:干野菊花6份,干金银花4份,柠檬酸26份,小苏打6份,乙醇16份、氯化钠5份,清水100份、表面活性剂2份。
进一步的,所述表面活性剂选自甘油硬脂酸单酯、蔗糖酯中的至少一种。
一种家用净菜杀菌剂的制备方法,包括如下步骤:
(1)按重量份分别计量各原料,同时将干野菊花和干金银花用清水泡软、沥干、切碎备用;
(2)在半数重量份的乙醇中加入柠檬酸和小苏打,搅拌混合均匀,得混合物A;
(3)在剩余半数重量份的乙醇中加入氯化钠和切碎的干野菊花、干金银花,混合均匀,静置30分钟,用榨汁机打碎,过滤除去渣滓,保留滤液,得混合物B;
(4)将混合物A和混合物B同时加入清水中,再加入表面活性剂,边加边搅拌,即得产品。
本发明与现有技术相比具有的有益效果是:本发明所用原料均可生物降解;柠檬酸和氯化钠协同杀菌,对微生物具有广谱的杀灭作用,能快速杀灭蔬菜上附着的微生物细菌;此外,柠檬酸有抗氧化的能力,对处理后的净菜具有护色作用;产品绿色环保,温和、不伤手;制备方法简单易行,适用于家庭日常需要。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
实施例1:
一种家用净菜杀菌剂,包括如下重量份数的原料:干野菊花6份,干金银花4份,柠檬酸26份,小苏打6份,乙醇16份、氯化钠5份,清水100份、甘油硬脂酸单酯3份。
其制备方法,包括如下步骤:
(1)按重量份分别计量各原料,同时将干野菊花和干金银花用清水泡软、沥干、切碎备用;
(2)在半数重量份的乙醇中加入柠檬酸和小苏打,搅拌混合均匀,得混合物A;
(3)在剩余半数重量份的乙醇中加入氯化钠和切碎的干野菊花、干金银花,混合均匀,静置30分钟,用榨汁机打碎,过滤除去渣滓,保留滤液,得混合物B;
(4)将混合物A和混合物B同时加入清水中,再加入甘油硬脂酸单酯,边加边搅拌,即得产品。
实施例2:
一种家用净菜杀菌剂,包括如下重量份数的原料:干野菊花5份,干金银花10份,柠檬酸20份,小苏打10份,乙醇10份、氯化钠10份,清水100份。
其制备方法,包括如下步骤:
(1)按重量份分别计量各原料,同时将干野菊花和干金银花用清水泡软、沥干、切碎备用;
(2)在半数重量份的乙醇中加入柠檬酸和小苏打,搅拌混合均匀,得混合物A;
(3)在剩余半数重量份的乙醇中加入氯化钠和切碎的干野菊花、干金银花,混合均匀,静置30分钟,用榨汁机打碎,过滤除去渣滓,保留滤液,得混合物B;
(4)将混合物A和混合物B同时加入清水中,边加边搅拌,即得产品。
实施例3:
一种家用净菜杀菌剂,包括如下重量份数的原料:干野菊花8份,干金银花8份,柠檬酸30份,小苏打5份,乙醇20份、氯化钠5份,清水100份、甘油硬脂酸单酯3份。
其制备方法,包括如下步骤:
(1)按重量份分别计量各原料,同时将干野菊花和干金银花用清水泡软、沥干、切碎备用;
(2)在半数重量份的乙醇中加入柠檬酸和小苏打,搅拌混合均匀,得混合物A;
(3)在剩余半数重量份的乙醇中加入氯化钠和切碎的干野菊花、干金银花,混合均匀,静置30分钟,用榨汁机打碎,过滤除去渣滓,保留滤液,得混合物B;
(4)将混合物A和混合物B同时加入清水中,再加入甘油硬脂酸单酯,边加边搅拌,即得产品。
实施例4:
一种家用净菜杀菌剂,包括如下重量份数的原料:干野菊花10份,干金银花5份,柠檬酸25份,小苏打7份,乙醇30份、氯化钠6份,清水100份、蔗糖酯1份。
其制备方法,包括如下步骤:
(1)按重量份分别计量各原料,同时将干野菊花和干金银花用清水泡软、沥干、切碎备用;
(2)在半数重量份的乙醇中加入柠檬酸和小苏打,搅拌混合均匀,得混合物A;
(3)在剩余半数重量份的乙醇中加入氯化钠和切碎的干野菊花、干金银花,混合均匀,静置30分钟,用榨汁机打碎,过滤除去渣滓,保留滤液,得混合物B;
(4)将混合物A和混合物B同时加入清水中,再加入蔗糖酯,边加边搅拌,即得产品。
实施例5:
一种家用净菜杀菌剂,包括如下重量份数的原料:干野菊花10份,干金银花5份,柠檬酸30份,小苏打5份,乙醇30份、氯化钠5份,清水100份、蔗糖酯5份。
其制备方法,包括如下步骤:
(1)按重量份分别计量各原料,同时将干野菊花和干金银花用清水泡软、沥干、切碎备用;
(2)在半数重量份的乙醇中加入柠檬酸和小苏打,搅拌混合均匀,得混合物A;
(3)在剩余半数重量份的乙醇中加入氯化钠和切碎的干野菊花、干金银花,混合均匀,静置30分钟,用榨汁机打碎,过滤除去渣滓,保留滤液,得混合物B;
(4)将混合物A和混合物B同时加入清水中,再加入蔗糖酯,边加边搅拌,即得产品。
实施例6:
一种家用净菜杀菌剂,包括如下重量份数的原料:干野菊花6份,干金银花7份,柠檬酸22份,小苏打7份,乙醇24份、氯化钠6份,清水100份、甘油硬脂酸单酯4份。
其制备方法,包括如下步骤:
(1)按重量份分别计量各原料,同时将干野菊花和干金银花用清水泡软、沥干、切碎备用;
(2)在半数重量份的乙醇中加入柠檬酸和小苏打,搅拌混合均匀,得混合物A;
(3)在剩余半数重量份的乙醇中加入氯化钠和切碎的干野菊花、干金银花,混合均匀,静置30分钟,用榨汁机打碎,过滤除去渣滓,保留滤液,得混合物B;
(4)将混合物A和混合物B同时加入清水中,再加入甘油硬脂酸单酯,边加边搅拌,即得产品。
本发明与现有技术相比具有的有益效果是:本发明所用原料均可生物降解;柠檬酸和氯化钠协同杀菌,对微生物具有广谱的杀灭作用,能快速杀灭蔬菜上附着的微生物细菌;此外,柠檬酸有抗氧化的能力,对处理后的净菜具有护色作用;产品绿色环保,温和、不伤手;制备方法简单易行,适用于家庭日常需要。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。