本发明涉及茶叶种植领域，具体涉及一种有机绿茶的种植方法。
背景技术：
随着人类生态环境污染日益加重和食品质量的下降、社会经济的发展与人们生活水平的提高，消费者的观念与行为也发生了变化，特别是对食品质量要求越来越高，开始从温饱型食品向纯天然、富营养、高品位的食品方向发展。近年各种无公害有机绿茶的开发生产，正是顺应当今国内外人们日益增强的卫生保健的消费意识。而目前市场的有机绿茶，它在种植方法过程中由于喷洒农药，存在不环保、不安全的缺点。因此，发展无公害有机绿茶，既为我国茶叶出口提高产品的竞争力，为国内茶叶生产提供新的增长点，同时，也是我国茶区保护生态环境、维护农业生态平衡，促使茶叶生产向可持续发展的重要途径。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种有机绿茶的种植方法，该种植方法不施用任何人工合成的化肥、农药，满足市场上对高档有机茶的需要。
本发明一种有机绿茶的种植方法，包括如下步骤：
a种植环境选择：选择生态环境好、空气清新、水源清洁、土壤未受污染、周围无污染源的山上种植；
b开垦整行：首先清理地面的树木、灌木和石头；然后清除树根、杂草根，垦殖深度在60厘米以上；最后整成栽种行，保持排水和透气性能良好，耕层有机质含量﹥1.5%，ph值4.5—6.5；
c茶树种植：茶苗种植前，在栽种行内施入有机肥2500公斤、磷肥75公斤后再其上盖土3-5厘米，避免茶苗根直接接触肥料；盖土不少于7天后，将茶苗剪到20cm，在已改造好土壤的栽种行上进行种植，要求根系自然舒展，先用泥土压紧，使泥土与根系紧密结合，然后覆盖细土至泥门；
d茶园管理：茶树幼苗缺株要补苗间苗，幼苗期主要是排湿除草，确保苗全苗壮，除草要用刀割，茶园内的100cm空行内不要种油菜、小麦，可以种蔬菜和豆科类绿肥，第一、二年可种一行玉米；茶树在每年的10月底修剪；
e茶园施肥：茶树所需的大量营养元素为氮、磷、钾，配合比例采用3：1：1，春、夏、秋三季施肥按1/2、1/4、1/4计，每次施肥在耕锄后于树冠滴水处开浅沟施入，及时覆土回填；冬季深耕后主要以施农家肥为主，每亩每年按1000公斤有机肥，20公斤尿素配合20公斤磷肥施入茶园，施肥后及时回填；磷肥是一种迟效肥，在深耕改土重施有机肥时配合施入茶园，氮肥和钾肥在各季节按比例施入茶园；
f病虫害的控制：利用灯光及糖醋诱杀为主，或通过人工捕杀、摘除为辅，种植前暴晒土壤等措施；
g茶叶采摘：每年4月份通过人工采茶，即得有机绿茶。
所述的步骤c中在栽种行上按小行距40cm-50cm双行单株，退株17cm-23cm开浅沟栽种茶苗。
本发明的有益效果是：本发明由于选择生态环境好、空气清新、水源清洁、土壤未受污染，周围无污染源的地方作为有机绿茶的种植基地，茶园常规管理采用生物、物理、农艺等方面的措施，禁止使用化学合成物资，保证有机茶不含污染物质，从而提高有机绿茶的质量。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明一种有机绿茶的种植方法做进一步说明。
本发明的一种有机绿茶的种植方法，包括如下步骤：
a种植环境选择：选择生态环境好、空气清新、水源清洁、土壤未受污染、周围无污染源的山上种植；
b开垦整行：首先清理地面的树木、灌木和石头；然后清除树根、杂草根，垦殖深度在60厘米以上；最后整成栽种行，保持排水和透气性能良好，耕层有机质含量﹥1.5%，ph值4.5—6.5；
c茶树种植：茶苗种植前，在栽种行内施入有机肥2500公斤、磷肥75公斤后再其上盖土3-5厘米，避免茶苗根直接接触肥料；盖土不少于7天后，将茶苗剪到20cm，在已改造好土壤的栽种行上按小行距40cm-50cm双行单株，退株17cm-23cm开浅沟栽种茶苗，要求根系自然舒展，先用泥土压紧，使泥土与根系紧密结合，然后覆盖细土至泥门；
d茶园管理：茶树幼苗缺株要补苗间苗，幼苗期主要是排湿除草，确保苗全苗壮，除草要用刀割，茶园内的100cm空行内不要种油菜、小麦，可以种蔬菜和豆科类绿肥，第一、二年可种一行玉米；茶树在每年的10月底修剪；
e茶园施肥：茶树所需的大量营养元素为氮、磷、钾，配合比例采用3：1：1，春、夏、秋三季施肥按1/2、1/4、1/4计，每次施肥在耕锄后于树冠滴水处开浅沟施入，及时覆土回填；冬季深耕后主要以施农家肥为主，每亩每年按1000公斤有机肥，20公斤尿素配合20公斤磷肥施入茶园，施肥后及时回填；磷肥是一种迟效肥，在深耕改土重施有机肥时配合施入茶园，氮肥和钾肥在各季节按比例施入茶园；
f病虫害的控制：利用灯光及糖醋诱杀为主，或通过人工捕杀、摘除为辅，种植前暴晒土壤等措施；
g茶叶采摘：每年4月通过人工运用双手采茶，即得有机绿茶。采摘时，两手弯曲呈90°，手臂与肋部靠紧，注意力集中，半握拳看准芽叶，用食指的弯曲部与拇指将芽叶“担”下茶树，具体动作像打鼓或小鸡啄米一样，一上一下采摘鲜叶，采摘鲜叶用手“担”或用手“搬”，不能用手“掐”；盛装鲜叶的器具千万不能用塑料、编织袋等，要用竹编专用茶篓、斜挎腰间，采集的鲜叶要及时摊放以免发热变质。
表1：一种有机绿茶的种植方法效果验证
由表1可知，本发明提供的种植方法，能有效保证有机绿茶不含污染物质，从而提高有机茶的质量。