一种提高寿香鸡品质的养殖方法与流程

文档序号:15202789发布日期:2018-08-19 22:14阅读:218来源:国知局

本发明属于养殖技术领域,具体涉及一种提高寿香鸡品质的养殖方法。



背景技术:

寿香鸡则尽享巴马天然山泉水的清爽甘甜,坐拥5000亩天然林场自由地,享受森林自然平衡食物链的恩赐,完美度过220天自然成长周期,是名副其实的“世界寿乡森林土鸡”被誉为“固元增寿土鸡之首”,是巴马未来打造家禽类地理标志明星产品。

随着时代的变迁,人们对食物的要求越来越高,为了跟上时代的进步,促使寿香鸡的销量不降低,提高寿香鸡的品质养殖方式将是一种更好的提高寿香鸡的经济价值的方法。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种提高寿香鸡品质的养殖方法,本发明的养殖出来的寿香鸡产量达到2.9-3.4公斤/只,出栏上市率达到94%以上,在维生素、蛋白质、糖含量的比例上均有提高,品质得到提升,经济价值含量高。

为了实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:

一种提高寿香鸡品质的养殖方法,具体包括以下步骤:

(1)养殖地选址与鸡舍建设:选择具有无污染的水资源,拥有6年生以上松树与杂树混种的树林,拥有日晒时间达到6-8小时的山坡作为养殖场;

选择在距离水资源800米以上的山坡上建设若干栋鸡舍,每栋鸡舍日晒时间达到6-8小时,每栋鸡舍的面积80-100平方米,鸡舍间距到达800米以上,每栋放养的寿香鸡密度为1000-1500只,

(2)孵育小鸡:将寿香鸡蛋放入孵化器中孵化3-5天后取出,给寿香鸡母鸡继续孵化,孵化期寿香鸡蛋以4-6个为以窝放置于消毒后的稻草秸秆上,并任由寿香鸡母鸡自由做窝,孵化期间保持鸡舍通风量为0.2-0.5m3/s,直至孵化出小鸡;

(3)养殖管理:养殖寿香鸡采用散养的方式;

给其自由采食,于下午17:00唤鸡回鸡舍,次日早上9:00开鸡舍门由其放养生活,从寿香鸡孵化后的第三天开始第一次散养,从第一天散养开始时使用铃声训练寿香鸡出栏、进栏的时间,并在中午发出报警声训练寿香鸡回山坡食用饲料;

当孵化出小鸡后坐在48小时后开始喂食,喂食前先喂食水,水资源为无污染的流动山泉水,喂食水后的3-4小时开始至第二个月喂食第一混合饲料,投放量为100-200g/只;第二个月至第四个月开始喂食第二混合饲料,投放量为200-300g/只,当寿香鸡在第四个月至第七个月喂食第三混合饲料,投放量为200-300g/只;

所述第一混合饲料由以下原料混合得到:大豆粉20-40重量份、玉米粉30-50重量份、鸡肠粉末10-30重量份、氨基酸3-8重量份、盐0.5-1.0重量份、碳酸氢钠0.3-0.8重量份、火麻油0.1-0.6重量份;

所述第二混合饲料由以下原料制备得到:芝麻粕15-30重量份、玉米粉10-20重量份、鸡肠粉末10-18重量份、氨基酸3-8重量份、盐1-2重量份、碳酸氢钠0.5-1.0重量份、火麻油0.2-0.6重量份、西瓜皮5-15重量份、林下杂草5-15重量份、蟋蟀3-10重量份;

所述第三混合饲料由以下原料制备得到:花生粕10-25重量份、菜籽油粕10-20重量份、核桃粉10-20重量份、氨基酸3-8重量份、盐0.5-1.0重量份、碳酸氢钠0.3-0.8重量份、黄粉虫5-10重量份、发酵料5-15重量份、防病添加液1.0-10.0g/l;

(4)保健养殖处理:当寿香鸡在第五个月大时还额外配加保健添加饲料,投放量为25-50g/只,所述保健添加饲料由以下原料制备得到:灵芝10-20重量份、羊肚菌1-3重量份、葡萄皮0.5-1.2重量份、桑叶粉0.5-1.0重量份;

(5)出栏:在投喂保健添加饲料3个月后将寿香鸡出栏买卖。

在本发明中,进一步的说明,所述发酵料由以下原料制备得到:红象草10-20重量份、米口袋15-25重量份、丝克高粱15-20重量份、芦笋提取物10-22重量份、有益混合菌5-10重量份;

在本发明中,进一步的说明,所述有益混合菌由以下原料混合得到:纤维素酶3-8重量份、短芽孢杆菌2-6重量份、汉逊酵母2-4重量份、青春双歧杆菌2-5重量份。

在本发明中,进一步的说明,所述纤维素酶的活菌数为3-5亿cfu/g、短芽孢杆菌的活菌数为3-8亿cfu/g、汉逊酵母的活菌数为2-5亿cfu/g、青春双歧杆菌的活菌数为3-8亿cfu/g。

在本发明中,进一步的说明,所述发酵料是由以下方法制备得到的:

第一步,将选择优质的芦笋加入3-6倍体积的水搅碎打浆10-15分钟装入锥形瓶中,接着加入0.05-0.08%(w/v)的碳酸氢钠溶液调节ph至5-6得到混合浆液,再加入浆液2-3%体积的混合蛋白酶于锥形瓶中50-55℃下进行摇床酶解15-20分钟,过150目筛后,采用离心机进行离心2-5分钟即可得到芦笋提取物;

第二步,将新鲜的丝克高粱清洗干净后加入密封高压蒸汽锅,然后通入300-500℃的蒸汽进行蒸煮5-10分钟,接着将凉至常温、自然通风晾干水、加入烘干机38-40℃进行烘干至含水率15-20%即可;

第三步,将米口袋、红象草粉碎后与第一、二步处理后得到的材料,接着加入有益混合菌进行建堆发酵5-8天后即可,发酵期间控制发酵堆的中心位置不大于55℃。

在本发明中,进一步的说明,所述混合蛋白酶是由1-5重量份无花果蛋白酶、1-3重量份枯草杆菌蛋白酶、3-8重量份木瓜蛋白酶、2-6重量份菠萝蛋白酶组成。

在本发明中,进一步的说明,所述摇床的速率为80-100r/min,所述离心机的离心转速为2000-2500r/min。

在本发明中,进一步的说明,所述防病添加液由以下原料制备得到:打破碗花花提取物40-60mg/l、锐裂荷青花提取物20-50mg/l、车前草提取物30-60mg/l、瑞香提取物60-90mg/l、罗布麻提取物70-120mg/l、槐米提取物70-100mg/l、石菖蒲提取物50-70mg/l、干姜提取物35-60mg/l。

在本发明中进一步说明,所述打破碗花提取物是由以下方法制备得到的:将打破碗花洗净粉碎,加入50-65%(v/v)乙醇溶液于50-60℃下进行加热回流提取10-20分钟,取提取液减压浓缩直至无乙醇味,接着加入5-10倍体积的醋酸溶液调节ph至4.5-5.5,于55℃下,100-120赫兹高压脉冲电场脉冲处理2×10-6-3×10-6s,提取20-30分钟,得到粗提液,接着使用乙酸乙酯进行分层萃取,取乙酸乙酯部减压浓缩,喷雾干燥即可得到打破碗花提取物,提取物中主含有生物碱42.15-62.31mg/g;

所述锐裂荷青花提取物是由以下方法制备得到的:将锐裂荷青花洗净后加入适量的硅藻土进行研钵研磨成浆,接着加入50-65%(v/v)乙醇溶液于40-50℃下进行加热回流提取5-10分钟,过滤取滤液,将滤液通过减压浓缩回收乙醇直至无醇味,接着加入稀盐酸调节ph至4.0-5.0后过滤取上清液,接着加入纤维素酶于45-50℃下水浴酶解20-30分钟,接着加入氢氧化钠调节ph至中性,过滤取沉淀即可得到锐裂荷青花提取物,提取物中主含有总生物碱31.56-47.25mg/g。

在本发明中进一步说明,所述车前草提取物是由以下方法制备得到的:将车前草在压力3-5mpa下进行超微粉碎后过10-20目筛,加入10-20倍水回流提取于50-60℃下提取20-30分钟得到提取液,然后加入提取液体积1.2-1.5倍的石油醚进行萃取,取石油醚部接着用水浴蒸馏回收石油醚,接着加入80-85%(v/v)乙醇溶液进行醇提1-2小时,接着用大孔树脂进行吸附分离洗脱,洗脱依次用体积浓度为20%、40%、60%、80%和90%的乙醇-水体系洗脱液进行梯度洗脱,每个梯度的乙醇-水溶液洗脱体积为5-6bv,洗脱流速为3-4bv/h,减压浓缩得到膏状物,干燥即可得到车前草提取物,提取物中主含有香豆酸苷55.65-68.58mg/g;

所述瑞香提取物是由以下方法制备得到的:将瑞香洗净后加入白油、硅藻土研磨成浆,然后加入80-85%(v/v)乙醇溶液回流提取3次,每次提取的温度为60-70℃、提取的时间为30-40分钟,合并3次提取的提取液,加入活性炭脱色后过滤去除活性炭,接着加水稀释后加入正丁醇振荡摇晃后静置5-10分钟,接着取正丁醇部分用硅胶柱色谱分离,以石油醚-乙酸乙酯为洗脱剂进行梯度洗脱,在40:1洗脱部分,用丙酮进行5次重结晶得到瑞香提取物主含有瑞香内酯18.26-20.11mg/g;所述瑞香:白油:硅藻土的重量比为2-3:0.05-0.07:0.1-0.2。

在本发明中进一步说明,所述罗布麻提取物是由以下方法制备得到的:将罗布麻干燥在压力3-5mpa下进行超微粉碎后过50-100目筛,使用3-5倍体积、温度为100-120℃的水恒温浸泡罗布麻茶粉5-10分钟得到汤茶,接着加入醋酸调节ph至2.0-3.0,使用65-75%(v/v)乙醇溶液回流提取取提取液,接着按照体积比为1:1的比例加入乙酸乙酯进行摇荡20-30分钟后静置萃取,将乙酸乙酯部分用硅胶柱色谱分离,以石油醚-乙酸乙酯为洗脱剂进行梯度洗脱,在40:1洗脱部分,用丙酮进行5次重结晶得到罗布麻提取物主含有茶多酚105.32-135.55mg/g;

所述槐米提取物是由以下方法制备得到的:将槐米粉碎后,加入80-85%(v/v)乙醇溶液在超声波辅助条件下,于80-90℃下进行回流提取30-40分钟,一共回流提取3次,合并3次提取液进行减压浓缩、低温蒸干得到原体积1.12倍的浸膏,即可得到槐米提取物主含有槲皮素10.69-21.05mg/g。

在本发明中进一步说明,所述石菖蒲提取物是由以下方法制备得到的:将石菖蒲加入10-20倍的水煎煮50-60分钟,过滤取滤液,减压蒸发浓缩至原体积1.02-1.05倍即可得到石菖蒲活性成分的石菖蒲提取物;

干姜提取物是由以下方法制备得到的:将干姜加入10-20倍的水煎煮50-60分钟,过滤取滤液,减压蒸发浓缩至原体积1.02-1.05倍即可得到干姜活性成分的干姜提取物。

综上所述,由于采用了上述技术方案,本发明的有益效果是:

1.本申请中采用原始的散养方式养殖,在进行养殖期间寿香鸡具有足够的自由活动时间和空间,能自由捕食,自由奔跑,使得寿香鸡的肌肉扎实、无腥味、鸡油含量少、味道鲜美,且食用的水为流动的山泉水无污染含有漂白物质少、矿质元素含量高,能提高寿香鸡的消化系统的能力;通过自由捕食、食用无污染的活山泉水,达到原生态的养殖,但是也存在原生态养殖的寿香鸡产量不高,因为容易感染疾病,在这进步的时代为了达到提高出栏的产量,很多养殖场均使用圈养的方式进行养殖,不仅产量提高,且出栏时间也缩短,以达到提高商人的经济效益,但是随着时代的变化,人越来越追求品质,因此,我公司看中了这样的商机,在不断的研究中发现,在散养的方式上配加圈养和训练采食的方式,不仅能提高出栏的产量,出栏的寿香鸡还具有很高保健效果,大大提高了寿香鸡的品质,进而大大提高寿香鸡的经济效益。

2.采用分阶段投放不同的饲料,第一混合饲料中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、配加的火麻油能够补充亚油酸含量促进小鸡的生长,进而能充分吸收饲料中的蛋白质、氨基酸、维生素,进而提高饲料的利用率,且能提高小鸡的采食量,达到不浪费饲料的目的,使得饲料得到合理的利用,提高饲料的转化率。第二混合饲料中,调整了饲料的配方的比例,配加的西瓜皮经过消化系统后具有解毒、促进消化的作用,且具有丰富的淀粉等营养成分,林下杂草提供纤维素能增强消化,蟋蟀为活蟋蟀,能提高小鸡的采食率,且提供蛋白素供其生长的需求,配加的饲料中达到了充分利用农作物废弃物的目的;第三混合饲料中各个原料各司其职,又相辅相成,提供的营养成分适应在生长4-6个月的寿香鸡食用,营养全面均衡,能够提供寿香鸡生长所需的营养元素,而不会因为缺少营养元素而生长缓慢,进而保证了寿香鸡的出栏时间。

3.添加的发酵料中利用了有害的杂草变废为宝,是一种能资源利用杂草的一种新处理方式,但是丝克高粱在进行发酵中会酶解产生氢氰酸寿香鸡食用后会引起脑、心血管等系统的机能障碍,因此不能直接发酵后食用需要进一步的进行处理降解丝克高粱的氰化物,本申请人经过研究发现,通过本申请的技术处理方法,能迅速的将有毒物质进行脱毒降解了本身的毒性,减少在发酵释放的量,且在发酵过程中由于有温度有微生物作用产生的化学反应会引起一系列的性质变化,产生一些促进吸收的营养物质和促进动物生长的因子,至今还尚未有一个详细的报道其中的原理,因此在发酵前对原料进行脱毒是非常有必要的,经过研究发现经过脱毒后使得发酵过程中有毒物质释放量减少但并未彻底,通过复配的微生物进行降解大大降低有毒物质的含量,增加了饲料的安全性,且发现有毒物质降解后饲料的有机物含量有所提高。

4.本申请的防病添加液中8种提取物各为不同的活性部位提取部,各司其职、相辅相成,协同作用起到防治寿香鸡球虫病的目的,通过本申请的原料提取物中的物质中含有生物碱、酚类、鞣质类、酚酸类、苷类,通过本申请人试验配比,各个原料的活性成分相辅相成后达到协同增效、且能解除碱性物质的毒性的解毒作用,复配后达到98%以上的防治寿香鸡球虫病的发病和毒杀的作用,减少了球虫病的病害,从而降低寿香鸡的病害率,增加出栏的产量。

5.本申请中在针对出栏前3个月喂食保健添加饲料,保健添加饲料是将鲜灵芝进行打浆后配加羊肚菌的多糖活性提取部、葡萄皮多糖活性提取部,桑叶粉混合后得到的,该保健添加饲料寿香鸡食用3个月后,本申请人发现,出栏的寿香鸡经过烹饪后鲜肉中带有灵芝的清香味,对出栏的寿香鸡的鸡块进行营养成分含量的检测发现,相比较未在出栏前3个月饲喂该保健添加饲料的寿香鸡,氨基酸含量提高了2.55-3.68%,石斛碱含量提高了0.38-0.85%,蛋白质含量提高了6.24-9.35%,糖含量提高了0.15-0.36%。

【具体实施方式】

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明。但是本发明能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施,本领域技术人员可以在不违背本发明内涵的情况下做类似改进,因此本发明不受下面公开的具体实施的限制。

实施例1:

一种提高寿香鸡品质的养殖方法,具体包括以下步骤:

(1)养殖地选址与鸡舍建设:选择具有无污染的水资源,拥有6年生以上松树与杂树混种的树林,拥有日晒时间达到6小时的山坡作为养殖场;

选择在距离水资源800米以上的山坡上建设若干栋鸡舍,每栋鸡舍日晒时间达到6小时,每栋鸡舍的面积80平方米,鸡舍间距到达800米以上,每栋放养的寿香鸡密度为1000只,

(2)孵育小鸡:将寿香鸡蛋放入孵化器中孵化3天后取出,给寿香鸡母鸡继续孵化,孵化期寿香鸡蛋以4个为以窝放置于消毒后的稻草秸秆上,并任由寿香鸡母鸡自由做窝,孵化期间保持鸡舍通风量为0.2m3/s,直至孵化出小鸡;

(3)养殖管理:养殖寿香鸡采用散养的方式;

给其自由采食,于下午17:00唤鸡回鸡舍,次日早上9:00开鸡舍门由其放养生活,从寿香鸡孵化后的第三天开始第一次散养,从第一天散养开始时使用铃声训练寿香鸡出栏、进栏的时间,并在中午发出报警声训练寿香鸡回山坡食用饲料;

当孵化出小鸡后坐在48小时后开始喂食,喂食前先喂食水,水资源为无污染的流动山泉水,喂食水后的3小时开始至第二个月喂食第一混合饲料,投放量为100g/只;第二个月至第四个月开始喂食第二混合饲料,投放量为200g/只,当寿香鸡在第四个月至第七个月喂食第三混合饲料,投放量为200g/只;

所述第一混合饲料由以下原料混合得到:大豆粉20重量份、玉米粉30重量份、鸡肠粉末10重量份、氨基酸3重量份、盐0.5重量份、碳酸氢钠0.3重量份、火麻油0.1重量份;

所述第二混合饲料由以下原料制备得到:芝麻粕15重量份、玉米粉10重量份、鸡肠粉末10重量份、氨基酸3重量份、盐1重量份、碳酸氢钠0.5重量份、火麻油0.2重量份、西瓜皮5重量份、林下杂草5重量份、蟋蟀3重量份;

所述第三混合饲料由以下原料制备得到:花生粕10重量份、菜籽油粕10重量份、核桃粉10重量份、氨基酸3重量份、盐0.5重量份、碳酸氢钠0.3重量份、黄粉虫5重量份、发酵料5重量份、防病添加液1.0g/l;

(4)保健养殖处理:当寿香鸡在第五个月大时还额外配加保健添加饲料,投放量为25g/只,所述保健添加饲料由以下原料制备得到:灵芝10重量份、羊肚菌1重量份、葡萄皮0.5重量份、桑叶粉0.5重量份;

(5)出栏:在投喂保健添加饲料3个月后将寿香鸡出栏买卖。

上述第三混合饲料中原料之一发酵料由以下原料制备得到:所述发酵料由以下原料制备得到:红象草10重量份、米口袋15重量份、丝克高粱15重量份、芦笋提取物10重量份、有益混合菌5重量份(由以下原料混合得到:活菌数为3亿cfu/g的纤维素酶3重量份、活菌数为3亿cfu/g的短芽孢杆菌2重量份、活菌数为2亿cfu/g的汉逊酵母2重量份、活菌数为3亿cfu/g的青春双歧杆菌2重量份);

上述第三混合饲料中原料之一发酵料是由以下方法制备得到的:

第一步,将选择优质的芦笋加入3倍体积的水搅碎打浆10分钟装入锥形瓶中,接着加入0.05%(w/v)的碳酸氢钠溶液调节ph至5得到混合浆液,再加入浆液2%体积的由1重量份无花果蛋白酶、1重量份枯草杆菌蛋白酶、3重量份木瓜蛋白酶、2重量份菠萝蛋白酶组成的混合蛋白酶于锥形瓶中50℃下进行速率为80r/min的摇床酶解15分钟,过150目筛后,采用离心转速为2000r/min离心机进行离心2分钟即可得到芦笋提取物;

第二步,将新鲜的丝克高粱清洗干净后加入密封高压蒸汽锅,然后通入300℃的蒸汽进行蒸煮5分钟,接着将凉至常温、自然通风晾干水、加入烘干机38℃进行烘干至含水率15%即可;

第三步,将米口袋、红象草粉碎后与第一、二步处理后得到的材料,接着加入有益混合菌进行建堆发酵5天后即可,发酵期间控制发酵堆的中心位置不大于55℃。

上述第三混合饲料中原料之一,防病添加液由以下原料制备得到:打破碗花花提取物40mg/l、锐裂荷青花提取物20mg/l、车前草提取物30mg/l、瑞香提取物60mg/l、罗布麻提取物70mg/l、槐米提取物70mg/l、石菖蒲提取物50mg/l、干姜提取物35mg/l;

所述防病添加液中,打破碗花提取物是由以下方法制备得到的:将打破碗花洗净粉碎,加入50%(v/v)乙醇溶液于50℃下进行加热回流提取10分钟,取提取液减压浓缩直至无乙醇味,接着加入5倍体积的醋酸溶液调节ph至4.5,于55℃下,100赫兹高压脉冲电场脉冲处理2×10-6s,提取20分钟,得到粗提液,接着使用乙酸乙酯进行分层萃取,取乙酸乙酯部减压浓缩,喷雾干燥即可得到打破碗花提取物,提取物中主含有生物碱42.15mg/g;

所述锐裂荷青花提取物是由以下方法制备得到的:将锐裂荷青花洗净后加入适量的硅藻土进行研钵研磨成浆,接着加入50%(v/v)乙醇溶液于40℃下进行加热回流提取5分钟,过滤取滤液,将滤液通过减压浓缩回收乙醇直至无醇味,接着加入稀盐酸调节ph至4.0后过滤取上清液,接着加入纤维素酶于45℃下水浴酶解20分钟,接着加入氢氧化钠调节ph至中性,过滤取沉淀即可得到锐裂荷青花提取物,提取物中主含有总生物碱31.56mg/g。

所述车前草提取物是由以下方法制备得到的:将车前草在压力3mpa下进行超微粉碎后过10目筛,加入10倍水回流提取于50℃下提取20分钟得到提取液,然后加入提取液体积1.2倍的石油醚进行萃取,取石油醚部接着用水浴蒸馏回收石油醚,接着加入80%(v/v)乙醇溶液进行醇提1小时,接着用大孔树脂进行吸附分离洗脱,洗脱依次用体积浓度为20%、40%、60%、80%和90%的乙醇-水体系洗脱液进行梯度洗脱,每个梯度的乙醇-水溶液洗脱体积为5bv,洗脱流速为3bv/h,减压浓缩得到膏状物,干燥即可得到车前草提取物,提取物中主含有香豆酸苷55.65mg/g;

所述瑞香提取物是由以下方法制备得到的:将瑞香洗净后加入白油、硅藻土研磨成浆,然后加入80%(v/v)乙醇溶液回流提取3次,每次提取的温度为60℃、提取的时间为30分钟,合并3次提取的提取液,加入活性炭脱色后过滤去除活性炭,接着加水稀释后加入正丁醇振荡摇晃后静置5分钟,接着取正丁醇部分用硅胶柱色谱分离,以石油醚-乙酸乙酯为洗脱剂进行梯度洗脱,在40:1洗脱部分,用丙酮进行5次重结晶得到瑞香提取物主含有瑞香内酯18.26mg/g;所述瑞香:白油:硅藻土的重量比为2:0.05:0.1。

所述罗布麻提取物是由以下方法制备得到的:将罗布麻干燥在压力3mpa下进行超微粉碎后过50目筛,使用3倍体积、温度为100℃的水恒温浸泡罗布麻茶粉5分钟得到汤茶,接着加入醋酸调节ph至2.0,使用65%(v/v)乙醇溶液回流提取取提取液,接着按照体积比为1:1的比例加入乙酸乙酯进行摇荡20分钟后静置萃取,将乙酸乙酯部分用硅胶柱色谱分离,以石油醚-乙酸乙酯为洗脱剂进行梯度洗脱,在40:1洗脱部分,用丙酮进行5次重结晶得到罗布麻提取物主含有茶多酚105.32mg/g;

所述槐米提取物是由以下方法制备得到的:将槐米粉碎后,加入80%(v/v)乙醇溶液在超声波辅助条件下,于80℃下进行回流提取30分钟,一共回流提取3次,合并3次提取液进行减压浓缩、低温蒸干得到原体积1.12倍的浸膏,即可得到槐米提取物主含有槲皮素10.69mg/g。

所述石菖蒲提取物是由以下方法制备得到的:将石菖蒲加入10倍的水煎煮50分钟,过滤取滤液,减压蒸发浓缩至原体积1.02倍即可得到石菖蒲活性成分的石菖蒲提取物;

干姜提取物是由以下方法制备得到的:将干姜加入10倍的水煎煮50分钟,过滤取滤液,减压蒸发浓缩至原体积1.02倍即可得到干姜活性成分的干姜提取物。

实施例2:

一种提高寿香鸡品质的养殖方法,具体包括以下步骤:

(1)养殖地选址与鸡舍建设:选择具有无污染的水资源,拥有6年生以上松树与杂树混种的树林,拥有日晒时间达到8小时的山坡作为养殖场;

选择在距离水资源800米以上的山坡上建设若干栋鸡舍,每栋鸡舍日晒时间达到8小时,每栋鸡舍的面积100平方米,鸡舍间距到达800米以上,每栋放养的寿香鸡密度为1500只,

(2)孵育小鸡:将寿香鸡蛋放入孵化器中孵化5天后取出,给寿香鸡母鸡继续孵化,孵化期寿香鸡蛋以6个为以窝放置于消毒后的稻草秸秆上,并任由寿香鸡母鸡自由做窝,孵化期间保持鸡舍通风量为0.5m3/s,直至孵化出小鸡;

(3)养殖管理:养殖寿香鸡采用散养的方式;

给其自由采食,于下午17:00唤鸡回鸡舍,次日早上9:00开鸡舍门由其放养生活,从寿香鸡孵化后的第三天开始第一次散养,从第一天散养开始时使用铃声训练寿香鸡出栏、进栏的时间,并在中午发出报警声训练寿香鸡回山坡食用饲料;

当孵化出小鸡后坐在48小时后开始喂食,喂食前先喂食水,水资源为无污染的流动山泉水,喂食水后的4小时开始至第二个月喂食第一混合饲料,投放量为200g/只;第二个月至第四个月开始喂食第二混合饲料,投放量为300g/只,当寿香鸡在第四个月至第七个月喂食第三混合饲料,投放量为300g/只;

所述第一混合饲料由以下原料混合得到:大豆粉40重量份、玉米粉50重量份、鸡肠粉末30重量份、氨基酸8重量份、盐1.0重量份、碳酸氢钠0.8重量份、火麻油0.6重量份;

所述第二混合饲料由以下原料制备得到:芝麻粕30重量份、玉米粉20重量份、鸡肠粉末18重量份、氨基酸8重量份、盐2重量份、碳酸氢钠1.0重量份、火麻油0.6重量份、西瓜皮15重量份、林下杂草15重量份、蟋蟀10重量份;

所述第三混合饲料由以下原料制备得到:花生粕25重量份、菜籽油粕20重量份、核桃粉20重量份、氨基酸8重量份、盐1.0重量份、碳酸氢钠0.8重量份、黄粉虫10重量份、发酵料15重量份、防病添加液10.0g/l;

(4)保健养殖处理:当寿香鸡在第五个月大时还额外配加保健添加饲料,投放量为50g/只,所述保健添加饲料由以下原料制备得到:灵芝20重量份、羊肚菌3重量份、葡萄皮1.2重量份、桑叶粉1.0重量份;

(5)出栏:在投喂保健添加饲料3个月后将寿香鸡出栏买卖。

上述第三混合饲料中原料之一发酵料由以下原料制备得到:所述发酵料由以下原料制备得到:红象草15重量份、米口袋22重量份、丝克高粱18重量份、芦笋提取物17重量份、有益混合菌7重量份(由以下原料混合得到:活菌数为5亿cfu/g的纤维素酶8重量份、活菌数为8亿cfu/g的短芽孢杆菌6重量份、活菌数为5亿cfu/g的汉逊酵母4重量份、活菌数为8亿cfu/g的青春双歧杆菌5重量份);

上述第三混合饲料中原料之一发酵料是由以下方法制备得到的:

第一步,将选择优质的芦笋加入6倍体积的水搅碎打浆15分钟装入锥形瓶中,接着加入0.08%(w/v)的碳酸氢钠溶液调节ph至6得到混合浆液,再加入浆液3%体积的由3重量份无花果蛋白酶、2重量份枯草杆菌蛋白酶、6重量份木瓜蛋白酶、4重量份菠萝蛋白酶组成的混合蛋白酶于锥形瓶中55℃下进行速率为100r/min的摇床酶解20分钟,过150目筛后,采用离心转速为2500r/min离心机进行离心5分钟即可得到芦笋提取物;

第二步,将新鲜的丝克高粱清洗干净后加入密封高压蒸汽锅,然后通入500℃的蒸汽进行蒸煮10分钟,接着将凉至常温、自然通风晾干水、加入烘干机40℃进行烘干至含水率15-20%即可;

第三步,将米口袋、红象草粉碎后与第一、二步处理后得到的材料,接着加入有益混合菌进行建堆发酵8天后即可,发酵期间控制发酵堆的中心位置不大于55℃。

上述第三混合饲料中原料之一,防病添加液由以下原料制备得到:打破碗花花提取物50mg/l、锐裂荷青花提取物52mg/l、车前草提取物50mg/l、瑞香提取物70mg/l、罗布麻提取物100mg/l、槐米提取物80mg/l、石菖蒲提取物60mg/l、干姜提取物50mg/l;

所述防病添加液中,打破碗花提取物是由以下方法制备得到的:将打破碗花洗净粉碎,加入55%(v/v)乙醇溶液于55℃下进行加热回流提取15分钟,取提取液减压浓缩直至无乙醇味,接着加入7倍体积的醋酸溶液调节ph至5,于55℃下,110赫兹高压脉冲电场脉冲处理2.5×10-6s,提取25分钟,得到粗提液,接着使用乙酸乙酯进行分层萃取,取乙酸乙酯部减压浓缩,喷雾干燥即可得到打破碗花提取物,提取物中主含有生物碱62.31mg/g;

所述锐裂荷青花提取物是由以下方法制备得到的:将锐裂荷青花洗净后加入适量的硅藻土进行研钵研磨成浆,接着加入60%(v/v)乙醇溶液于45℃下进行加热回流提取7分钟,过滤取滤液,将滤液通过减压浓缩回收乙醇直至无醇味,接着加入稀盐酸调节ph至4.5后过滤取上清液,接着加入纤维素酶于48℃下水浴酶解25分钟,接着加入氢氧化钠调节ph至中性,过滤取沉淀即可得到锐裂荷青花提取物,提取物中主含有总总生物碱47.25mg/g。

所述车前草提取物是由以下方法制备得到的:将车前草在压力4mpa下进行超微粉碎后过15目筛,加入15倍水回流提取于55℃下提取25分钟得到提取液,然后加入提取液体积1.3倍的石油醚进行萃取,取石油醚部接着用水浴蒸馏回收石油醚,接着加入82%(v/v)乙醇溶液进行醇提1.5小时,接着用大孔树脂进行吸附分离洗脱,洗脱依次用体积浓度为20%、40%、60%、80%和90%的乙醇-水体系洗脱液进行梯度洗脱,每个梯度的乙醇-水溶液洗脱体积为5.5bv,洗脱流速为3.5bv/h,减压浓缩得到膏状物,干燥即可得到车前草提取物,提取物中主含有香豆酸苷68.58mg/g;

所述瑞香提取物是由以下方法制备得到的:将瑞香洗净后加入白油、硅藻土研磨成浆,然后加入82%(v/v)乙醇溶液回流提取3次,每次提取的温度为65℃、提取的时间为35分钟,合并3次提取的提取液,加入活性炭脱色后过滤去除活性炭,接着加水稀释后加入正丁醇振荡摇晃后静置7分钟,接着取正丁醇部分用硅胶柱色谱分离,以石油醚-乙酸乙酯为洗脱剂进行梯度洗脱,在40:1洗脱部分,用丙酮进行5次重结晶得到瑞香提取物主含有瑞香内酯20.11mg/g;所述瑞香:白油:硅藻土的重量比为2:0.06:0.2。

所述罗布麻提取物是由以下方法制备得到的:将罗布麻干燥在压力4mpa下进行超微粉碎后过80目筛,使用4倍体积、温度为110℃的水恒温浸泡罗布麻茶粉8分钟得到汤茶,接着加入醋酸调节ph至2.5,使用70%(v/v)乙醇溶液回流提取取提取液,接着按照体积比为1:1的比例加入乙酸乙酯进行摇荡25分钟后静置萃取,将乙酸乙酯部分用硅胶柱色谱分离,以石油醚-乙酸乙酯为洗脱剂进行梯度洗脱,在40:1洗脱部分,用丙酮进行5次重结晶得到罗布麻提取物主含有茶多酚135.55mg/g;

所述槐米提取物是由以下方法制备得到的:将槐米粉碎后,加入82%(v/v)乙醇溶液在超声波辅助条件下,于85℃下进行回流提取35分钟,一共回流提取3次,合并3次提取液进行减压浓缩、低温蒸干得到原体积1.12倍的浸膏,即可得到槐米提取物主含有槲皮素21.05mg/g。

所述石菖蒲提取物是由以下方法制备得到的:将石菖蒲加入15倍的水煎煮55分钟,过滤取滤液,减压蒸发浓缩至原体积1.03倍即可得到石菖蒲活性成分的石菖蒲提取物;

干姜提取物是由以下方法制备得到的:将干姜加入18倍的水煎煮55分钟,过滤取滤液,减压蒸发浓缩至原体积1.04倍即可得到干姜活性成分的干姜提取物。

实施例3:

一种提高寿香鸡品质的养殖方法,具体包括以下步骤:

(1)养殖地选址与鸡舍建设:选择具有无污染的水资源,拥有6年生以上松树与杂树混种的树林,拥有日晒时间达到7小时的山坡作为养殖场;

选择在距离水资源800米以上的山坡上建设若干栋鸡舍,每栋鸡舍日晒时间达到7小时,每栋鸡舍的面积90平方米,鸡舍间距到达800米以上,每栋放养的寿香鸡密度为1200只,

(2)孵育小鸡:将寿香鸡蛋放入孵化器中孵化4天后取出,给寿香鸡母鸡继续孵化,孵化期寿香鸡蛋以5个为以窝放置于消毒后的稻草秸秆上,并任由寿香鸡母鸡自由做窝,孵化期间保持鸡舍通风量为0.4m3/s,直至孵化出小鸡;

(3)养殖管理:养殖寿香鸡采用散养的方式;

给其自由采食,于下午17:00唤鸡回鸡舍,次日早上9:00开鸡舍门由其放养生活,从寿香鸡孵化后的第三天开始第一次散养,从第一天散养开始时使用铃声训练寿香鸡出栏、进栏的时间,并在中午发出报警声训练寿香鸡回山坡食用饲料;

当孵化出小鸡后坐在48小时后开始喂食,喂食前先喂食水,水资源为无污染的流动山泉水,喂食水后的3.5小时开始至第二个月喂食第一混合饲料,投放量为150g/只;第二个月至第四个月开始喂食第二混合饲料,投放量为250g/只,当寿香鸡在第四个月至第七个月喂食第三混合饲料,投放量为250g/只;

所述第一混合饲料由以下原料混合得到:大豆粉30重量份、玉米粉40重量份、鸡肠粉末20重量份、氨基酸5重量份、盐0.6重量份、碳酸氢钠0.6重量份、火麻油0.4重量份;

所述第二混合饲料由以下原料制备得到:芝麻粕20重量份、玉米粉14重量份、鸡肠粉末14重量份、氨基酸5重量份、盐1.5重量份、碳酸氢钠0.8重量份、火麻油0.4重量份、西瓜皮10重量份、林下杂草10重量份、蟋蟀7重量份;

所述第三混合饲料由以下原料制备得到:花生粕18重量份、菜籽油粕13重量份、核桃粉15重量份、氨基酸6重量份、盐0.8重量份、碳酸氢钠0.5重量份、黄粉虫8重量份、发酵料10重量份、防病添加液5.0g/l;

(4)保健养殖处理:当寿香鸡在第五个月大时还额外配加保健添加饲料,投放量为25-50g/只,所述保健添加饲料由以下原料制备得到:灵芝13重量份、羊肚菌2重量份、葡萄皮1.0重量份、桑叶粉0.7重量份;

(5)出栏:在投喂保健添加饲料3个月后将寿香鸡出栏买卖。

上述第三混合饲料中原料之一发酵料由以下原料制备得到:所述发酵料由以下原料制备得到:红象草20重量份、米口袋25重量份、丝克高粱20重量份、芦笋提取物22重量份、有益混合菌10重量份(由以下原料混合得到:活菌数为4亿cfu/g的纤维素酶6重量份、活菌数为6亿cfu/g的短芽孢杆菌5重量份、活菌数为3亿cfu/g的汉逊酵母3重量份、活菌数为5亿cfu/g的青春双歧杆菌4重量份);

上述第三混合饲料中原料之一发酵料是由以下方法制备得到的:

第一步,将选择优质的芦笋加入4倍体积的水搅碎打浆12分钟装入锥形瓶中,接着加入0.06%(w/v)的碳酸氢钠溶液调节ph至5.5得到混合浆液,再加入浆液2.5%体积的由5重量份无花果蛋白酶、3重量份枯草杆菌蛋白酶、8重量份木瓜蛋白酶、6重量份菠萝蛋白酶组成的混合蛋白酶于锥形瓶中52℃下进行速率为90r/min的摇床酶解17分钟,过150目筛后,采用离心转速为2200r/min离心机进行离心4分钟即可得到芦笋提取物;

第二步,将新鲜的丝克高粱清洗干净后加入密封高压蒸汽锅,然后通入400℃的蒸汽进行蒸煮6分钟,接着将凉至常温、自然通风晾干水、加入烘干机39℃进行烘干至含水率17%即可;

第三步,将米口袋、红象草粉碎后与第一、二步处理后得到的材料,接着加入有益混合菌进行建堆发酵7天后即可,发酵期间控制发酵堆的中心位置不大于55℃。

上述第三混合饲料中原料之一,防病添加液由以下原料制备得到:打破碗花花提取物60mg/l、锐裂荷青花提取物50mg/l、车前草提取物60mg/l、瑞香提取物90mg/l、罗布麻提取物120mg/l、槐米提取物100mg/l、石菖蒲提取物70mg/l、干姜提取物60mg/l;

所述防病添加液中,打破碗花提取物是由以下方法制备得到的:将打破碗花洗净粉碎,加入65%(v/v)乙醇溶液于60℃下进行加热回流提取20分钟,取提取液减压浓缩直至无乙醇味,接着加入10倍体积的醋酸溶液调节ph至5.5,于55℃下,120赫兹高压脉冲电场脉冲处理3×10-6s,提取30分钟,得到粗提液,接着使用乙酸乙酯进行分层萃取,取乙酸乙酯部减压浓缩,喷雾干燥即可得到打破碗花提取物,提取物中主含有生物碱50.21mg/g;

所述锐裂荷青花提取物是由以下方法制备得到的:将锐裂荷青花洗净后加入适量的硅藻土进行研钵研磨成浆,接着加入65%(v/v)乙醇溶液于50℃下进行加热回流提取10分钟,过滤取滤液,将滤液通过减压浓缩回收乙醇直至无醇味,接着加入稀盐酸调节ph至5.0后过滤取上清液,接着加入纤维素酶于50℃下水浴酶解30分钟,接着加入氢氧化钠调节ph至中性,过滤取沉淀即可得到锐裂荷青花提取物,提取物中主含有总生物碱38.65mg/g。

所述车前草提取物是由以下方法制备得到的:将车前草在压力5mpa下进行超微粉碎后过20目筛,加入20倍水回流提取于60℃下提取30分钟得到提取液,然后加入提取液体积1.5倍的石油醚进行萃取,取石油醚部接着用水浴蒸馏回收石油醚,接着加入85%(v/v)乙醇溶液进行醇提2小时,接着用大孔树脂进行吸附分离洗脱,洗脱依次用体积浓度为20%、40%、60%、80%和90%的乙醇-水体系洗脱液进行梯度洗脱,每个梯度的乙醇-水溶液洗脱体积为6bv,洗脱流速为4bv/h,减压浓缩得到膏状物,干燥即可得到车前草提取物,提取物中主含有香豆酸苷59.64mg/g;

所述瑞香提取物是由以下方法制备得到的:将瑞香洗净后加入白油、硅藻土研磨成浆,然后加入85%(v/v)乙醇溶液回流提取3次,每次提取的温度为℃、提取的时间为40分钟,合并3次提取的提取液,加入活性炭脱色后过滤去除活性炭,接着加水稀释后加入正丁醇振荡摇晃后静置10分钟,接着取正丁醇部分用硅胶柱色谱分离,以石油醚-乙酸乙酯为洗脱剂进行梯度洗脱,在40:1洗脱部分,用丙酮进行5次重结晶得到瑞香提取物主含有瑞香内酯19.12mg/g;所述瑞香:白油:硅藻土的重量比为3:0.07:0.2。

所述罗布麻提取物是由以下方法制备得到的:将罗布麻干燥在压力5mpa下进行超微粉碎后过100目筛,使用5倍体积、温度为120℃的水恒温浸泡罗布麻茶粉10分钟得到汤茶,接着加入醋酸调节ph至3.0,使用75%(v/v)乙醇溶液回流提取取提取液,接着按照体积比为1:1的比例加入乙酸乙酯进行摇荡30分钟后静置萃取,将乙酸乙酯部分用硅胶柱色谱分离,以石油醚-乙酸乙酯为洗脱剂进行梯度洗脱,在40:1洗脱部分,用丙酮进行5次重结晶得到罗布麻提取物主含有茶多酚121.34mg/g;

所述槐米提取物是由以下方法制备得到的:将槐米粉碎后,加入85%(v/v)乙醇溶液在超声波辅助条件下,于90℃下进行回流提取40分钟,一共回流提取3次,合并3次提取液进行减压浓缩、低温蒸干得到原体积1.12倍的浸膏,即可得到槐米提取物主含有槲皮素15.20mg/g。

所述石菖蒲提取物是由以下方法制备得到的:将石菖蒲加入20倍的水煎煮60分钟,过滤取滤液,减压蒸发浓缩至原体积1.05倍即可得到石菖蒲活性成分的石菖蒲提取物;

干姜提取物是由以下方法制备得到的:将干姜加入20倍的水煎煮60分钟,过滤取滤液,减压蒸发浓缩至原体积1.05倍即可得到干姜活性成分的干姜提取物。

试验一:

对比例1:发酵料的制备方法:第一步,与实施例1相同;第二步,将米口袋、丝克高粱、红象草粉碎后与第一步处理后得到的材料,接着加入有益混合菌进行建堆发酵5天后即可,发酵期间控制发酵堆的中心位置不大于55℃。

对比例2:发酵料的制备方法:第一步,将新鲜的大豆全株清洗干净进行水提、浓缩得到芦笋提取物;第二步,与实施例1相同;第三步,将米口袋、红象草粉碎后与第一、二步处理后得到的材料接着加入有益混合菌进行建堆发酵5天后即可,发酵期间控制发酵堆的中心位置不大于55℃。

对比例3:发酵料的制备方法:第一步,与实施例1相同;第二步,与实施例1相同;第三步,将米口袋、红象草粉碎后与第一、二步处理后得到的材料进行建堆发酵5天后即可,发酵期间控制发酵堆的中心位置不大于55℃。

对比例4:发酵料的制备方法基本与实施例1相同,不同点是有益混合菌由以下原料混合得到:纤维素酶、短芽孢杆菌,活菌数和重量份数相同;

对比例5:发酵料的制备方法基本与实施例1相同,不同点是有益混合菌由以下原料混合得到:纤维素酶、汉逊酵母,活菌数和重量份数相同;

对比例6:发酵料的制备方法基本与实施例1相同,不同点是有益混合菌由以下原料混合得到:纤维素酶、青春双歧杆菌,活菌数和重量份数相同;

对比例7:发酵料的制备方法基本与实施例1相同,不同点是有益混合菌由以下原料混合得到:短芽孢杆菌、汉逊酵母、青春双歧杆菌,活菌数和重量份数相同;

对比例8:发酵料的制备方法基本与实施例1相同,不同点是有益混合菌由以下原料混合得到:纤维素酶、短芽孢杆菌、青春双歧杆菌,活菌数和重量份数相同;

对比例9:发酵料的制备方法基本与实施例1相同,不同点是有益混合菌由以下原料混合得到:纤维素酶、汉逊酵母、青春双歧杆菌,活菌数和重量份数相同;

对比例10:发酵料的制备方法基本与实施例1相同,不同点是有益混合菌由以下原料混合得到:纤维素酶、短芽孢杆菌、汉逊酵母,活菌数和重量份数相同;

将实施例1-3、对照组1-10方式处理后的发酵料进行cn-残余浓度检测,根据发酵处理前后发酵料的含氰量计算降氰率,其中,降氰率%=(反应前发酵料中含氰浓度-反应后发酵料中含氰浓度)/反应前发酵料中含氰浓度,且每次检测均做三次平行检测,取平均值。

表1

由上表可知,对比例1与实施例1相比降氰率降低了29.2%,说明对丝克高粱进行特殊的处理后能降低在发酵后期产生氰化物的含量,即为丝克高粱本身的毒素将在发酵前能得到清除,这与试验设想前的预期相符合。对比例2与实施例1相比较降氰率降低了18.8%,证明了经过特殊提取的芦笋提取物中含有动力素(糖、蛋白质)的含量更高,在发酵期提供发酵菌一个良好的生长环境,能充分发挥菌群的分解能力;对比例3与实施例1相比较降氰率降低了了53%,证明有益混合菌之间具有很好的分解能力,接着为了验证这观点,做了对比例4-10的对比试验,对比例4-6的单一发酵菌液相比实施例1-3降氰能力降低了21%左右;、对比例8-10的量量混合菌液与实施例1-3相比较降氰能力降低了18%左右;由此可见采用本申请的组合发酵菌具有相辅相成相互协同降氰的能力,促使降氰能力大大提高。

试验二:

采用本发明实施例1制备的防病添加液对寿香鸡的急性毒理学试验观察

试验在广西巴马绿都生态农业发展有限公司临床实验室中进行。试验寿香鸡购自河池市金城江老街批发市场,规格1公斤左右,试验采用灌肠法,共设4个浓度梯度药物组(1.0g/l、2.0g/l、5.0g/l、10.0g/l)及1个不加药物的空白对照组,每组设3个重复,每个组放寿香鸡20只,具体见表1。试验开始后,连续观察,记录寿香鸡异常及死亡情况。

1对寿香鸡的急性毒理学试验分组

表2不同药物浓度下寿香鸡死亡情况

结果见表2。对照组及1.0g/l药物浓度组,没有寿香鸡发现死亡,且活动正常1.0g/l组,96h后平均死亡率达到6.7%,5.0g/l组,累计平均死亡率21.7%,10.0g/l组,累计平均死亡率56.7%。

用bliss法计算本发明实施例1对寿香鸡半数致死剂量为ld50=0.34745ml/m3,其回归方程为y(probit)=6.438+3.1321log(d),具体见表3。按特伦堡公式(安全浓度=48hlc50*0.3/(24hlc/48hlc50))计算本申请的药液杀虫剂对寿香鸡的安全浓度为0.0955ml/m3,说明本发明实施例1对寿香鸡的安全性较高。

表3bliss法计算本发明实施例1对寿香鸡半数致死量

试验三:

1.1试验种

严重感染球虫病的寿香鸡(重量500±10g)购自河池市金城江老街。选择均有精神不佳、羽毛耸立、头卷缩、伫立一隅、食欲不佳、鸡冠和可视粘膜贫血、苍白、逐渐下手、粪便成水样、并带有血液的出现球虫病症状的寿香鸡1100只,随机分配为11组,每组100只寿香鸡一个鸡舍。

实验组1-3分别使用实施例1-3制备得到的防病添加液灌肠,一日灌肠一次,每次20毫升;

对照组1-8分别使用仅仅单一含有打破碗花提取物、锐裂荷青花提取、车前草提取物、瑞香提取物、罗布麻提取物、槐米提取物、石菖蒲提取物、干姜提取物的防病物质投放入鸡舍,一日灌肠一次,每次20毫升。

于2周后取观察寿香鸡的死亡率,

寿香鸡平均死亡率(%)=(投放的寿香鸡数量-镜检时的寿香鸡存活数量)/投放的寿香鸡数量×100%样品最高有效浓度,即最高杀虫率所对应的溶剂提取物浓度。

表4各个组药剂对球虫病的防治效果表

试验结果表明:采用本申请的防病添加液对寿香鸡的球虫病的疫病具有优异的防治效果,相比较对照组1-8单一使用的提取物相比较不仅具有更高的防治球虫病的效果,且杀虫效果更佳持久,证明了本申请的配方具有相互辅助协同的作用。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本发明范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本发明的保护范围。因此,本发明的保护范围应以所附权利要求为准。

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