本发明属于菌种培育领域,具体涉及一种白灵菇液体菌种培育方法。
背景技术:
白灵菇菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美,是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。白灵菇的药用价值很高,它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质,具有调节人体生理平衡,增强人体免疫功能的作用。目前,人工开始培育白灵菇,但是培育的效果均不好,不能满足实际的需求。
技术实现要素:
本发明所要解决的技术问题便是针对上述现有技术的不足,提供一种白灵菇液体菌种培育方法,培育出的白灵菇具有很高的产量。
本发明所采用的技术方案是:一种白灵菇液体菌种培育方法,包括以下步骤:
步骤一、选取阔叶树木屑、棉籽壳和甘蔗渣分别在清水中浸泡5h-8h;
步骤二、干燥阔叶树木屑、棉籽壳和甘蔗渣,干燥温度为70℃-80℃;
步骤三、将阔叶树木屑、棉籽壳和甘蔗渣粉碎成40目-60目大小的颗粒;
步骤四、将200g-300g阔叶树木屑、80g-120g棉籽壳和50g-60g甘蔗渣混合制成培养基;
步骤五、在培养基上种植菌丝,控制培育房温度为10℃-15℃;
步骤六、每隔3天-5天,检测培育房内温度;
步骤七、待菌种成熟,即可采摘。
其中一个实施例中,步骤一中,浸泡时间为8h。
其中一个实施例中,步骤二中,干燥温度为80℃。
其中一个实施例中,步骤三中,将原材料粉碎成60目大小的颗粒。
其中一个实施例中,步骤四中,将300g阔叶树木屑、120g棉籽壳和60g甘蔗渣混合制成培养基。
其中一个实施例中,步骤五中,控制培育房温度为15℃。
本发明的有益效果在于:这种方法培育出的白灵菇产量高,味美,具有很高的药用和食用价值;同时,制作培养基的材料均为废弃物,本工艺将其进行二次使用,保证了材料的充分利用。
具体实施方式
下面将结合具体实施例对本发明作进一步详细说明。
一种白灵菇液体菌种培育方法,包括以下步骤:
步骤一、选取阔叶树木屑、棉籽壳和甘蔗渣分别在清水中浸泡5h-8h;
步骤二、干燥阔叶树木屑、棉籽壳和甘蔗渣,干燥温度为70℃-80℃;
步骤三、将阔叶树木屑、棉籽壳和甘蔗渣粉碎成40目-60目大小的颗粒;
步骤四、将200g-300g阔叶树木屑、80g-120g棉籽壳和50g-60g甘蔗渣混合制成培养基;
步骤五、在培养基上种植菌丝,控制培育房温度为10℃-15℃;
步骤六、每隔3天-5天,检测培育房内温度;
步骤七、待菌种成熟,即可采摘。
本实施例中,步骤一中,浸泡时间为8h。
本实施例中,步骤二中,干燥温度为80℃。
本实施例中,步骤三中,将原材料粉碎成60目大小的颗粒。
本实施例中,步骤四中,将300g阔叶树木屑、120g棉籽壳和60g甘蔗渣混合制成培养基。
本实施例中,步骤五中,控制培育房温度为15℃。
本发明这种方法培育出的白灵菇产量高,味美,具有很高的药用和食用价值;同时,制作培养基的材料均为废弃物,本工艺将其进行二次使用,保证了材料的充分利用。
以上所述实施例仅表达了本发明的具体实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本发明的保护范围。