一种苹果树管理方法与流程

本发明涉及一种苹果树管理方法，属于果树管理技术领域，尤其涉及一种可高产精品果的间断r扇形苹果树的栽培和修剪。

背景技术：

苹果属于蔷薇科大宗水果，不仅是我国主要的果品，也在世界范围内广泛种植，其味道酸甜适口，除了含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，还富含锌元素，有“智慧果”、“记忆果”的美称，且因苹果所含的营养易被人体消化吸收，非常适合婴幼儿、老人和病人食用，故苹果的市场需求量很大，进而带动了苹果树的种植发展。

苹果树是多年生木本植物，自种苗栽种生长到成年果树可多年持续量产苹果，这期间的时间可持续十多年之久，且考虑到苹果生长中通风透光的需要，应对果树进行修剪管理。

目前，果树的主干树形多是修剪为高纺锤形，在中心干上直接着生有结果枝，造成中心的通风透光差、有遮阴，且中下部的遮阴也较为严重；另外，该种树形的前期枝量较少且第二年采用打光干的方式，易损伤根系、使得果树的生长缓慢，尤其是果树生长到八年后，树势上强下弱严重，下部果树更新很困难，使得下部的果量和果品均不理想。

此外，现有的果树修剪管理中，从第一年就开始严格按照树形进行大量修剪，过分关注树形，但因大量修剪，使得枝量较少、果树生长缓慢、结果较晚；且每年中都会大量修剪疏强壮枝、背上枝、短截，导致冬天剪一根条，第二年成三根条，明年冬再修剪，如此年复一年，果树在大量长条、剪条，但果树的根系在此过程中却损伤严重、生长缓慢，果树的肥水利用率极低，结果少。

另外，目前的果树管理中，会对果树进行环剥、刻芽、短截和疏强壮枝，但是，环剥会使树势弱，形成花芽结果，果品质量较差；刻芽会促使生长大量叶丛枝花芽，质量差的短枝部分结果，且易使树体表皮形成较多的疤痕，易发腐烂病、轮纹病等；短截、疏强壮枝会造成利用短枝刺激树上的那些潜伏芽、副芽、瘪芽、不饱满芽等结果，因枝弱、芽弱花芽质量差造成最终结果的质量也较差。此外，采用现有的果树修剪方式，会使得果树的结果以短枝为主，果实靠近母枝，结出来的果实果型不正，果型指数低，着色上下不均匀，紧贴在母枝上的部分着色难，其高端精品率只占万分三到五。因此，如何改善对果树的管理使得生长的苹果量多且品质好成为亟需解决的问题。

技术实现要素：

为解决以上技术上的不足，本发明提供了一种苹果树管理方法，将果树形修剪为间断r扇形，果树生长旺势且树势上下均衡，枝量多，可多产高品质果。

本发明的技术方案如下：一种苹果树管理方法，修剪树形呈间断r扇形，步骤包括，

步骤一，苗木定植当年不打头定干、不刻芽，在1.1～1.4m处沿着行距垂直方向向一侧拉弯，前后相邻的果树拉弯方向错开；

步骤二，在拉弯后弯曲凸起部位选一个背上芽涂抹生枝促进药物，使发育成为第二预备枝；

步骤三，在主干离地0.6m以上至拉弯高度之间选取螺旋间隔10～15cm的饱满芽涂抹生枝促进药物，使发育成单轴的结果枝组，着生在主干上的结果枝生长到20～30cm开张角度65～85度；

步骤四，第二年不打光干枝，在1.8～2m处将第二预备枝向另一侧拉弯。

本发明的技术方案还包括：所述步骤二中对拉弯的枝从弯曲部位向前间隔10～15cm涂抹生枝促进药物在背上芽上，使发育成为弯干枝的背上枝；

苗木栽植当年8月下旬，选取一或两支弯干枝的背上枝保留作为接班枝，剩余的弯干枝的背上枝进行圈梢拉弯在所在枝组的背下，将背上枝从基部开始圈成半圆形促进侧芽的横向发育，待第二年侧芽发育至5～15cm时，放开圈成半圆的梢部后自然抬高。

本发明的技术方案还包括：所述步骤一中拉弯呈100～120度抛物线拱状，拉弯时先在拉弯处拿枝柔枝使苗木软化；

所述步骤二和步骤三中涂抹生枝促进药物时，第一次在发芽前7～15天涂抹，第二次在第一次涂抹后10～15天进行。

本发明的技术方案还包括：所述苗木栽植五年内，对发芽的枝条只进行抹芽，对于应当抹芽没有抹除或者生长位置不好的枝条，在生长到第三年或第四年时依据是否遮光进行疏除，其它的枝条不疏除。

本发明的技术方案还包括：所述果树的结果枝在结果不超过六年进行更新，

生长在弯干枝上的永久结果枝组更新步骤为，在果树的弯干枝上距主干20～50cm处保留背上长势强的枝条作为接班枝，次年春待接班枝生长至1～1.5m时进行拉弯，之后一年在拉弯的接班枝上取离主干较近且长势强的枝条作为后续接班枝并拉弯，如此反复待第五年冬天将第一年结果的结果枝进行回缩疏除；

着生在主干上的临时结果枝更新步骤为，选取距主干距离近且长势强的枝条作为接班枝，次年待接班枝生长至1～1.5m时进行拉弯，之后一年在拉弯的接班枝上取离主干较近且长势强的枝条作为后续接班枝并拉弯，如此反复待第四年冬天将第一年结果的结果枝进行回缩疏除。

本发明的技术方案还包括：所述苗木栽植五年基本达到稳定丰产后长枝占5%左右，中枝占55%左右，短枝占40%左右。

本发明的技术方案还包括：所述苗木栽植至果树的整个生长中，不对果树进行环剥和刻芽，不对果树的潜伏芽、副芽、瘪芽和半饱满芽进行短截和疏枝。

本发明的技术方案还包括：所述苗木栽植生产的果树的树冠左右尺寸不超过3m，前后尺寸不超过1.5m。

本发明的技术方案还包括：所述苗木栽植中在春秋通过铺地膜提高地温，在夏季通过铺草、防草布、种草降低地温，保持地温在15～25摄氏度；

每年在树下进行二次覆土，改善土壤的透气性，保持含氧量在10～21%；

果树地下40cm处埋设地下滴灌系统，每年进行6～8次灌根。

本发明的技术方案还包括：所述苗木的栽植包括以下步骤，

步骤一，苗木栽植前，在清水中将苗木整体浸泡72小时；

步骤二，苗木自清水捞出后，只斜剪断根，之后用50%的多菌灵500倍和十井冈嘧苷素500倍的溶液浸泡苗木10秒后捞出，最后用生根剂和营养液配成的泥浆蘸根；

步骤三，按行距将土地开沟、按株距挖坑后，在坑内添加2～3斤生物有机肥，之后将步骤二中蘸根后的苗木放入坑内培土压实，确保根部伸展、苗木不倾斜；

步骤四，在苗木两侧覆盖地膜，栽苗当天滴灌打水并在水中加入500倍50%多菌灵和生根剂，此后每隔15～20天打一次水并在水中加入生根剂；

步骤五，在苗木树干喷或浸100倍抗蒸剂，或者在苗木树干套长条形塑料袋且在发芽前在塑料袋的顶部扎小孔。

本发明的有益效果是：通过两次主干折弯，形成一左一右、一上一下两大枝组，形成树体枝组向行间引伸，且在主干上螺旋间隔选取饱满芽涂抹生枝促进药物发育成结果枝，可使枝量增加，能达到同期主干形枝量的一倍多，同时也可使树势上下均衡，避免出现上强下弱的问题，也利于后期的结果枝更新，以及可使果树中心通风透光好、无遮阴，此外，在果树栽植生长中不打头定干、不刻芽、不打光干枝，能够促进根系生长，避免损伤根系以及由此造成的果树生长缓慢，可利用极性促进果树生长结果。

附图说明

图1是本发明的果树田间排布示意图。

图2是本发明的果树主干示意图。

具体实施方式

通过实施例对本发明作进一步说明。

本发明是针对现有普遍采用的主干型果树提出的新式果树管理，将树形修剪成间断r扇形，可解决主干形上强下弱，尤其在八年后较为严重的问题，同时使果树通风透光好、无遮阴、可利用极性早接高品质苹果。

本发明的苹果树管理方法主要包括以下方面：

树形管理：修剪成间断r扇形，形成方法为：

首先，在苗木定植当年不打头定干、不刻芽，在1.1～1.4m处沿着行距垂直方向向一侧拉弯，前后相邻的果树拉弯方向错开；

之后，在拉弯后弯曲凸起部位选一个背上芽涂抹生枝促进药物，使发育成为第二预备枝，第二年在1.8～2m处将该第二预备枝向另一侧拉弯。

通过以上两次折弯，可形成一左一右、一上一下两大枝组，使树势上下均衡，避免出现上强下弱的问题，利于树枝更新，尤其是在八年后较现有的主干形（也称高纺锤形）效果尤为明显。

在此期间，为了使果树在生长初期形成好的基础，苗木定植当年不打头定干、不刻芽，第二年不打光干枝，利用多枝量使果树生长强势，果树生产量可达打光干枝的一倍左右。

本发明中，首次拉弯时呈100～120度抛物线拱状，且拉弯时先在拉弯处拿枝柔枝使苗木软化，涂抹生枝促进药物，如抽枝宝时，第一次在发芽前7～15天涂抹，第二次在第一次涂抹后10～15天进行。

相对比的，传统的主干形中下部遮阴较严重，果树前期枝量较少，第二年采用打光干方式，损伤根系，生长较缓慢，待果树长到八年后，树势上强下弱非常严重，使下部的果树更新较为困难。

树冠管理：形成扁平小冠，管理方法为：

首先，间断r扇形的树形，通过两次中心干折弯，可形成一左一右、一上一下两大枝组，形成树体枝组向行间引伸。

其次，在主干离地0.6m以上至拉弯高度之间选取螺旋间隔10～15cm的饱满芽涂抹生枝促进药物，使发育成单轴的结果枝组，着生在主干上的结果枝生长到20～30cm开张角度65～85度，可使主干从0.6～1.8米上直接均布着生小结果枝，使枝量大增，基本是同期主干形的一倍多，由此早结果，以果压树，且对果树只修不减，不短截，或者在适当位置拉枝，从而形成树冠左右最大不超过3米，前后不超过1.5米的“r”扇形使通风透光更好，管理更方便。

相对比的，传统的主干形结果枝组直接着生在中心干上，形成高纺锤形，其中心通风透光较差，有遮阴，同时枝量较少，且因顶端优势使八年后树下部较弱，更新困难，另外，高的纺锤形果树也不便于果农管理。

果树的枝类比例控制：多利用中长枝结高端果，管理方式为：

首先在对果树管理初期，只修枝不剪枝，尽量不对枝条进行疏除，只是将发芽较密或位置不好的枝条进行抹芽；之后在挂果枝结果超过三年后进行回缩，剪老除弱，以此来形成当苗木栽植五年基本达到稳定丰产后长枝占5%左右，中枝占55%左右，短枝占40%左右，由此可大量利用中长枝来结果，可将果梗和花萼垂挂在同一条垂线上，使果实中五个心室处在同一水平线上，种子产生的激素平衡，调动营养一致，结出来的果实果型极端正，果型指数高，着色均匀，果面光洁，艳丽鲜嫩。不用转果、摘叶、垫泡沫垫，高端精品率极高。

相对比的，传统的主干形长枝在5%左右、中枝15%左右、短枝80%左右，以短枝结果为主，果实靠近母枝，无法将果梗和花萼垂挂在同一条垂线上，果实中五个心室更不能处在同一水平线上，种子产生的激素不平衡，调动营养不一致，结出来的果实果型不正，果型指数低，着色上下不均匀，紧贴在母枝上的部分着色难，其高端精品率只占万分三到五。

修剪方面：只修不剪或轻剪、不剥、不刻、不断截，不疏强壮枝，只拉枝，具体地：

不环剥：因环剥对果树生长造成较严重损伤，使树势减弱，树干病变严重，同时，也使生产的苹果质量多年都较差，病害也较多，无法生产高品质苹果。

不刻芽：刻芽易造成树体表面的伤害，使树液流失严重，树表皮病害较多，为了定向抽枝，可使用生枝促进药物，如涂抹抽枝宝，或者撸枝。

不短截、不梳强壮枝：使树冠不扩张，始终不招惹或刺激树上的那些潜伏芽、副芽、瘪芽、半饱满芽，彻底杜绝徒长枝、纤细枝、细长枝和发育不充实的枝条。

拉枝：对着生在中心干的枝条，达到80cm左右就拉枝，对弯干形成的背上枝到8～9月份达到30cm以上的进行拉弯捆扎圈梢在枝干的下部，对背上的接班枝在第二年春天达到1～1.5米时进行拉弯。

且只修不剪或轻剪，在挂果枝结果超过五年后进行回缩，剪老除弱。

相对比的，传统的主干形大量修剪（疏强壮枝、背上枝、短截），导致冬天剪一根条，第二年成三根条，明年冬再修剪，年复一年，果树在大量长条、剪条，果树根系损伤严重生长缓慢，果树的肥水利用率极低。同时，会环剥：使树势弱，形成花芽结果，果品质量较差；刻芽：促使生长大量叶丛枝花芽，质量很差短枝部分结果，使树体表皮形成较多的疤痕，易发腐烂病、轮纹病等；短截、梳强壮枝：利用短枝刺激树上的那些潜伏芽、副芽、瘪芽、不饱满芽等结果，因枝弱、芽弱花芽质量差结的果质量较差。

枝量管理：多枝量。

在果树五年内，只对发芽过密的枝条进行抹芽外，其它的全部保留。或者，对该抹芽时没有抹除的，或者生长位置不好的枝条，也让该部分枝条第一年利用光合作用制造营养，第二年结果，第三年第四年依据是否遮光进行疏除。因果树在早期基本不修剪，枝量较多，生长较快，使果树第二年结果，第三年量产，第四年丰产。

相对比的，传统的主干形从第一年就开始严格按照树形进行大量修剪，过分关注树形。因大量修剪，使枝量较少，果树生长缓慢，结果较晚。

轮换更新方面：利用低龄壮枝结高端果。

结果枝随着结果年龄的增加，该枝条会越来越弱，变弱果品品质也逐年下降。品质最好的是头三年，超过六年因连年结果角度下垂长势，苹果质量较差，病害也较多。为了提高品质，结果枝原则上不超过六年就进行更新。

具体为，在果树弯干枝上留距中心干20-50cm背上最强势的枝为该枝的接班枝，当该枝生长达到1～1.5米时（第二年春）再进行拉弯。同时，该接班枝在第三年还在离中心干较近最强势的枝作为该枝的接班枝进行拉弯，这样周而复始，在第五年冬把第一年结果的枝进行回缩疏除，让空间给新枝实施轮换更新。

对着生在中心干的结果枝拉弯并按上述办法在第四年冬开始对较弱的结果枝进行回缩更新，由此所有果树骨架主枝都为三世同堂或四世同堂，实施轮流更新。

相对比的，传统的主干形因八年后果树的上强下弱较严重，使果树下部更新较为困难。

养根管理：对根系的土温、水、肥环境的管理。

具体地，苗木栽植中在春秋通过铺地膜提高地温，在夏季通过铺草、防草布、种草降低地温，保持地温在15～25摄氏度；每年在树下进行二次覆土，改善土壤的透气性，保持含氧量在10～21%；在果树地下40cm处埋设地下滴灌系统，每年进行6～8次灌根。

本发明中，果树苗木的栽种需要注意以下问题：

1）确保树苗根系完整。只能对断根斜剪小许，其它根全保留（大量的营养储存在根系）。

2）在栽种苗前对树苗整体浸泡三天三夜。

3）在树苗浸泡后栽种前对根部进行杀菌消毒，然后用生根剂泥浆浸根。

4）树苗栽种后确保水浇透、土压实（浇水困难可用保水剂）。土壤湿度确保60-80%，以后不得浇大水、和频烦浇水；确保地温保持在10～15℃以上（地温是生根的关键）。浇水困难的山区干旱地可添加保水剂在树苗根部，为确保更精准的浇水施肥，可在树苗栽种后铺设滴灌（栽种后每次滴水时都加生物菌生根剂）。

5）栽种后第一次透水浇完后，对果树周围进行覆地膜，最佳为针孔银色地膜，次之为黑色地膜。

6）对空气较干燥的地区，须对苗木枝干进行喷（浸）抗蒸剂，减少树干水分的抽干，或者套长条式小塑料袋。

7）栽种树苗时不得使用没经腐熟或腐熟发酵不彻底的农家肥和有机肥做底肥，对购买的有机肥添加了氮肥的或有氨气味的有机肥都不得使用。（可在当年的10或11月份进行沟施）。

本发明的果树管理实施例为：

一、苗木选育

选择无病毒、深根系、需氧少、无性系根系发达的抗逆性砧木做基础、果型高壮端正2年以上大苗；

根据区域：全红选择美乐富士，条纹的选择美妙富士。

二、栽植密度设计

乔化密植栽培：行距5～6米，株距1.5～2米，每亩66～88棵。

三、授粉树配置

美乐富士和美妙富士，配置的授粉树为玛瑙海棠，数量为5～10%。可在田间地头栽植，也可在果树顶端嫁接玛瑙海棠。

四、深翻整地、开沟施肥、改良土壤

栽前利用挖掘机深翻整平，土地平整后，按照果树栽植的行距挖深1米，宽0.8米的深沟，沟底填入一层草、植物秸秆等，按照每亩2000～3000公斤腐熟禽畜有机肥和土搅拌均匀回填沟里。

五、苗木浸泡和消毒

栽植前，苗木要整体全部放在清水中浸泡72小时，让苗木充分吸足水分；

把苗木从清水捞出，只把断根斜剪，其余根系不要修剪，再用50%的多菌灵500倍十井冈嘧苷素500倍的溶液浸10秒后捞出，后用生根剂和营养液配成的泥浆蘸根即可分出苗木等级准备栽植。

六、开沟挖坑施肥

根据行距将土地开沟，根据株距挖坑，坑一般按照50cm见方大小来挖，然后再往坑内添加2--3斤生物有机肥，浇水困难的话需加保水剂。

七、栽培方法

人工栽培：将苗木放在栽植坑内，要将苗木根系全部伸展开在培土，土培到50%时将树苗轻轻向上提一提，使根部全部伸展，踏实后再培土，再踏实，最后配上一层松散土，培土到苗木原有土痕部位（不能栽深了，深后树不旺）。每年要分2次培土，3～5年使垄高20～40公分，宽120～200公分逐步起垄。

机械栽培：调整好栽植机的开沟深度、培土压土均匀、株距标记点等，带动拖拉机要以低速匀速前行，确保苗木栽植不倾斜、行间距均匀。

八、栽后滴灌覆膜浇水

苗木栽植后，铺设滴灌，在树的两侧覆盖地膜，覆膜后地膜边缘处用土压实，并在树干周围堆个小土堆，压住树干周围地膜，防止高温热气灼伤树根。栽树当天滴灌打水，第一次打水加入500倍50%多菌灵和生根剂同时滴入之后每隔15～20天打一次水（水易小不易多，水多地温升的慢，根也生的慢）。以后每次滴水都加生物菌生根剂，之后看天气干旱情况适当浇水。待树发芽长成功能叶后，再加入氮、磷的生物菌剂滴水。苗子栽后在当年用生根剂水进行4～8次灌根，以利于苗木根系生长。

九、主干套塑料袋或喷（浸）抗蒸剂

为确保栽后苗木不被食芽害虫为害和防止主干失水，在春天较干澡区域需对树干喷（浸）100倍抗蒸剂或套长条型塑料袋减少树苗水分蒸发，在主干套三面封口宽5～7cm、长1.5～2米的塑料袋，发芽前在袋顶部位扎些小孔，通风散热，发芽后及时用剪子剪两个大的口子，加大放风量，避免灼伤幼芽。

十、弯干整形

首先，苗木栽植10天后，对苗木实行r扇形树形管理法，即苗木定植当年不打头定干、不刻芽，每棵树在1.3米处沿着行距垂直方向拉弯，拉弯角度成100～120度的抛物线拱状。且每棵树拉弯的方向要错开，也就是说，第一棵树是沿着行距垂直方向向右拉弯，那么第二棵树就向左拉弯，相互错开。拉弯时需要先在1.3米处拿枝柔化，使苗木软化后拉弯。

其次，在拉弯的弯曲凸起部位选一个背上芽涂抹抽枝宝，使其发育成为第二预备枝（即向上的中心主杆枝）。之后在主干离地60～130cm之间选螺旋间隔10～15cm左右的饱满芽涂抹抽枝宝，其中，第一次涂抽枝宝在发芽前10天左右涂6个芽底部5个弯曲部1个，使其发育成单轴的结果枝组。着生在主干上的结果枝在生长到20～30cm左右用芽签开张角度65～85度即可。第二次涂抽枝宝需第一次涂后10天左右,对拉弯的枝从弯曲部位向前每间隔10～15cm涂饱满的背上芽6个即可。

之后，苗子在栽植当年8月下旬，要对弯干枝的背上枝进行拿枝柔枝，具体把第二预备枝和在树干上选1～2个背上枝留下做为上部中心主干和接班枝外，其余全部进行圈梢拉弯在该枝组的背下，让新梢从基部开始圈成一个半圆形,使新梢由顶端纵向生长转移到侧芽的横向发育,使侧芽大开饱满,第二年能全部自然萌发，促进花芽生成。当第二年侧芽发育生长成新梢5cm时,再放开梢部让其自然抬高角度(让背上优势再转为顶端优势)，使中下部的新梢及时停长并形成具有饱满顶芽的中短枝，形成花芽结高端精品度。

以上所述，仅是本发明的较佳实施例，并非对本发明做任何形式上的限制，凡在本发明的精神和原则之内所做任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。