1.一种手推式开沟机用开沟刀轮装置，其特征在于：包括齿轮箱，所述齿轮箱设置有输入轴和输出轴，所述输入轴和输出轴垂直，所述输入轴末端设置为蜗杆，所述输出轴上套装有与蜗杆相匹配的涡轮，所述输出轴两端均延伸至齿轮箱外连接有开沟刀轮，所述开沟刀轮包括套装在输出轴外端的套管，所述套管与输出轴之间设置有销轴，所述套管上设置有两个轮盘，所述轮盘上均匀设置有3个刀片，所述刀片末端螺旋状弯折，同一开沟刀轮的刀片末端弯折方向相同，不同的两个开沟刀轮上的刀片末端弯折方向相反。
2.根据权利要求1所述的手推式开沟机用开沟刀轮装置，其特征在于：所述齿轮箱包括扣合在一起的两个半壳，两个半壳之间通过螺栓可拆卸密封连接。
3.根据权利要求2所述的手推式开沟机用开沟刀轮装置，其特征在于：两个半壳均是铸造成型，翻土刀轮表面设置有防锈层。
4.根据权利要求1所述的手推式开沟机用开沟刀轮装置，其特征在于：所述齿轮箱的侧壁与输出轴之间设置有轴承，所述涡轮通过键套装在输出轴中间位置，所述涡轮两侧的输出轴上分别设置有凸台和卡簧。
5.根据权利要求4所述的手推式开沟机用开沟刀轮装置，其特征在于：所述齿轮箱上设置有注油口，所述轴承为密封轴承。
6.根据权利要求1所述的手推式开沟机用开沟刀轮装置，其特征在于：所述轮盘焊接固定套装在套管上，所述轮盘为正三角形轮盘，所述轮盘的三个角处设置有延伸至轮盘外缘的沟槽，所述刀片安装在沟槽处。
7.根据权利要求6所述的手推式开沟机用开沟刀轮装置，其特征在于：所述刀片与轮盘之间通过螺栓或者铆钉连接。
8.根据权利要求6所述的手推式开沟机用开沟刀轮装置，其特征在于：任一套管上设置有两个轮盘，两个轮盘的初始安装角度之间的差值为60°。
9.根据权利要求1所述的手推式开沟机用开沟刀轮装置，其特征在于：所述齿轮箱与蜗杆两端之间均通过轴承连接。
10.根据权利要求1所述的手推式开沟机用开沟刀轮装置，其特征在于：所述套管内端处的输出轴设置有轴肩，所述轴肩与套管之间设置与蝶簧。