专利名称：复合预混合饲料的制作方法
技术领域：
本发明属于饲料，主要用于家禽家畜和水产动物养殖的复合预混合饲料，由矿物质元素、维生素和辅料组成。
随着养殖业的发展，尤其是集约化饲养业的发展，需要营养全面的全价配合饲料，其核心部分就是预混合饲料。目前市场上流行的预混合饲料中矿物质元素一般是无机盐。这种无机盐动物难以吸收，矿物质元素间以及同维生素易产生拮抗作用。中国专利申请89107739.1所述的动物营养液，试图解决无机盐的不足，用个别游离氨基酸与无机盐矿物质元素混合，但这不能解决问题。
本发明的目的是克服现有技术的不足，设计一种矿物质易于被动物吸收，不易与维生素拮抗，并具有协同作用的复合预混合饲料。为此，不能简单地用氨基酸和无机盐混合，这样的矿物质元素仍是离子状态，呈现无机盐一样的性能。采用氨基酸和无机盐螯合反应技术生成氨基酸矿物质元素螯合物。矿物质元素处于非离子状态，呈电中性，且不直接与维生素接触，并能与维生素、酶制剂、蛋白质氨基酸等对动物的消化、吸收和生长产生协合作用。
本发明由氨基酸矿物质元素螯合物，复合维生素和辅料组成。
氨基酸矿物质元素螯合物，其矿物质元素有铁、铜、锰、锌、钴、硒、碘、钙、镁、锗、钼、硼、钛、铝、锶、铬、锡等。作为矿物质元素的螯合剂是蛋白质水解产物和/或游离氨基酸。蛋白质水解产物通常含有19种简单氨基酸，称为复合氨基酸，其成分主要取决于蛋白质源。
复合维生素由水溶性维生素和脂溶性维生素复合而成。水溶性维生素是维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、维生素B6、叶酸、生物素、胆碱、维生素B12、维生素C、脂溶性维生素是维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。上述维生素可以采用不同的化学形式，例如泛酸可采用泛酸钙，维生素C可采用抗坏血酸的钙盐、硫酸盐或磷酸盐。
辅料包括复合酶、风味剂、保健药物和稀释剂。
复合酶是淀粉酶，蛋白酶，纤维素酶，脂肪酶，胶质酶，酵母，酒曲。
风味剂是香料、酸味剂和甜味剂的复合物。它们是辣椒油，大蒜油，茴香油，乳酸乙酯，乳酸丁酯，香兰素，乙酸，丁酸，柠檬酸，磷酸，乳糖，糖精钠，蔗糖，葡萄糖。
保健药物是土霉素，喹乙醇，呋喃唑酮，氟哌酸，中草药。
稀释剂是豆饼，乳清粉，鱼粉，水解蛋白，发酵血粉，玉米蛋白粉，轻质碳酸钙(石粉)，沸石，麦饭石，磷酸盐等。
本发明所述的辅料还可以包括抗氧剂，防霉剂，色素和载体。抗氧剂如愈创木脂，乙氧喹，丁基羟基茴香醚。防霉剂如山梨酸，苯甲酸，甲酸和丙酸及它们的盐。色素如辣椒红，虾青素，枝子黄。载体如米糠、乳糖，膨润土、玉米粉等，用以吸附液态维生素和其它液态成分。
本发明的组成(质量%)如下氨基酸矿物质元素螯合物10-30其中的矿物质元素是铁、铜、锰、锌、钴、硒、碘，或和钙、镁，或和锗、钼、硼。矿物质元素用量按饲养标准的50%～150%。因为不同的动物及同一动物的不同生长期，对矿物质元素要求是不同的，故按饲养标准进行调节。矿物质元素总量对氨基酸螯合剂的比例在1∶6～20。
复合维生素0.5-5.0由水溶性维生素和脂溶性维生素组成。水溶性维生素是维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸钙、叶酸、生物素、胆碱、维生素C。脂溶性维生素是维生素A、维生素D3、维生素E和维生素K。维生素的用量已制订有各类标准包括饲养标准。根据饲养对象和环境条件不同，各种维生素用量按标准量的50%～150%。
辅料65～85辅料是稀释剂或和复合酶，风味剂，或和保健药物。
复合酶由淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶和胶质酶组成，其活性成分(U/g)，淀粉酶5000～25000，蛋白酶500～3000，纤维素酶100～1000，脂肪酶60～600，胶质酶50～300，或采用酒曲和酵母。它们的总用量占0.5～20。
风味剂主要由乳酸乙酯、丁酸、糖精钠和香兰素组成，总用量占1～7。
保健药物是土霉素或氟哌酸或喹乙醇或中草药，其用量是预防剂量。
稀释剂是轻质碳酸钙(石粉)和/或豆饼，乳清粉和/或沸石，或麦饭石。其用量以保证总成分达到100。
本发明的制造，首先是制备氨基酸矿物质元素螯合物和复合维生素，然后与辅料逐级混合，获得复合预混合饲料。
氨基酸矿物质元素螯合物的制备，先由动植物蛋白水解反应生成氨基酸和/或简单肽，随后同矿物质元素，经螯合反应生成氨基酸矿物质元素螯合物。
复合维生素的制备，先将水溶性维生素粉末和适量载体混合均匀，脂溶性维生素溶于植物油和乙醇-甘油中。维生素B12用量少，也可溶于油中。然后将脂溶性维生素混合物逐步加入到水溶性维生素混合物中，混合均匀，室温下空气干燥，过筛，得到复合维生素。
将氨基酸矿物质元素螯合物和复合物维生素与辅料逐级混合而成复合预混合饲料。
本发明的较佳组成(质量%)如下氨基酸矿物质元素螯合物22.3其矿物质元素(g)，铁850，铜70，锰600，锌750，钴4，硒1，碘3.5，复合氨基酸20，000g。
复合维生素2.1其中维生素A110，000，000I.U，维生素D320，000，000IU，维生素E(d-∝生育酚乙酸酯)200g，维生素K40g，维生素B120g，维生素B230g，烟酸200g，泛酸钙80g，维生素B630g，维生素B120.15g，叶酸2g，生物素0.6g，维生素C钙盐200g，胆碱250g，米糠粉900g。
辅料75.6其中豆饼25100g，轻质碳酸钙(石粉)50530g。
本发明的另一较佳组成(质量%)如下氨基酸矿物质元素螯合物27.6其矿物质元素(g)，铁1200，铜70，锰400，锌400，钴4，硒1，碘3.5，钙200，镁80，复合氨基酸25，130g。
复合维生素2.5其中维生素(IU)，A95，000，000，D311，000，000;维生素(g)，E160，K50，B110，B225，烟酸200，泛酸钙110，B630，B120.2，叶酸8，生物素2，抗坏血酸钙盐100，氯化胆碱150;玉米粉1522g。
辅料69.9
其中复合酶(g)10，000，含淀粉酶85，000，000U，蛋白酶7，500，000U，纤维素酶3，500，000U，脂肪酶3，000，000U，胶质酶2，200，000U;
风味剂(g)5000，含乳酸乙酯50，丁酸4，香兰素1000，糖精钠1500，膨润土2440;
保健药物(g)，土霉素250;
稀释剂(g)，沸石54650。
本发明的第三个较佳组成(质量%)如下氨基酸矿物质元素螯合物16.5其中矿物质元素(g)，铁720，铜40，锰150，锌300，钴4.5，硒1，碘1.5，钙150，镁200，钼30，硼50;复合氨基酸(g)14850。
复合维生素4.5其中维生素(IU)，A105，000，000，D318，000，000;其它维生素(g)，E250，K70，B180，B2120，烟酸500，泛酸钙200，B660，B120.2，叶酸15，生物素3，抗坏血酸三聚磷酸酯200，氯化胆碱200，肌醇250;矽藻土(g)2515。
辅料79.0其中复合酶(g)7，000，含淀粉酶8，000，000U，蛋白酶25，000，000U，脂肪酶5，000，000U;
保健药物(g)，喹乙醇300;
稀释剂(g)，麦饭石71，000。
本发明根据畜禽水产动物对矿物质，维生素，氨基酸等营养的不同需要，可以形成各种系列的专用预混合饲料。本发明所提供的含氨基酸螯合物预混合饲料，不但其矿物质元素动物易于吸收利用，提高了矿物质元素的生物学价值，还提高了预混合饲料的稳定性，避免矿物质元素间，以及它们同维生素间的干扰，拮抗作用。本发明具有优良的综合性能和协合作用，从而能显著提高动物的健康水平，增加产量，降低饲养成本，并能改进和提高畜禽水产产品的营养水平。
本发明可按照下述典例进行实施。
实施例1氨基酸矿物质元素螯合物由动物蛋白血粉水解并同无机元素螯合制备。其具体方法可参考中国专利CN-88100029.9。或者按照北京市潮白河新技术研究所提供的新技术方法制备。由此所得的氨基酸螯合物，其矿物质元素含量(g)铁850，铜70，锰600，锌750，钴4，硒1，碘3.5，其复合氨基酸(g)20，000。
复合维生素由水溶性维生素和脂溶性维生素混制。
粉状水溶性维生素的制备。在混合机中，添加粉末状的各种维生素(g)，B120，B230，烟酸200，泛酸钙80，B630，叶酸2，生物素0.6，维生素C钙盐200，胆碱250和米糠粉900g，混合均匀。
脂溶性维生素的制备。在一混合器中，加入菜油100g，再加入维生素A棕榈酸酯110，000，000IU，维生素D320，000，000IU，维生素E(d-∝生育酚乙酸酯)200g，维生素K40g，B120.15g，乙氧喹1.5g混合均匀后，加入到另一盛有610mL95%乙醇和甘油20ml的混合器中，至均匀溶解为止。再将这一溶液逐步加入到上面得到的水溶性维生素混合物中，搅拌均匀，室温下空气风干，过16目筛，便得到复合维生素。
称取豆饼粉25100g和轻质碳酸钙50530g，室温下，在一混合机中与上面得到的复合氨基酸螯合物和复合维生素均匀混合，便得到100Kg复合预混合饲料，贮存于避光密闭之容器中。
实施例2本例中氨基酸螯合物和复合维生素的制备方法与实施例1中相同，其区别只是个别成分和用量上作了调整，以适应不同养殖对象的需要，以螯合物形式提供的矿物质元素含量(g)为铁1200，铜70，锰400，锌400，钴4，硒1，碘3.5，钙200，镁80，复合氨基酸(g)25130。
复合维生素的组成和含量为，维生素(IU)，A95，000，000，D311，000，000;维生素(g)，E160，K50，B110，B225，烟酸200，泛酸钙110，B630，B120.2，叶酸8，生物素2，维生素C钙盐100，氯化胆碱150;玉米粉(g)1522。
风味剂制备。将乳酸乙酯50g和丁酸4g与150g乙醇溶解混合均匀，用2440g膨润土吸附，风干。再与香兰素1000g和糖精钠1500g混合均匀，通过20目筛，得到5000g。
分别称取土霉素250g，沸石54，650g和复合酶10，000g。其中复合酶含有淀粉酶85，000，000U，蛋白酶7，500，000U，纤维素酶3，500，000U，脂肪酶3，000，000U，膠质酶2，200，000U。
在混合器中，先将土霉素与风味剂混合均匀，然后逐步加入氨基酸螯合物，复合维生素，复合酶，混合均匀。最后加入沸石混合均匀，得到100Kg复合预混合饲料，贮存在避光干燥容器中。
实施例3本例中氨基酸螯合物和复合维生素的制备方法也与实施例1相同，区别只是个别成分和用量上的调整，以满足不同的营养需求。以螯合物形式提供的矿物质元素组成和含量(g)为铁720，铜40，锰150，锌300，钴4.5，硒1，碘1.5，钙150，镁200，钼30，硼50，复合氨基酸14850g。
复合维生素的组成和含量是维生素(IU)，A105，000，000，D318，000，000，维生素(g)，E250，K70，B180，B2120，烟酸500，泛酸钙200，B660，B120.2，叶酸15，生物素3，抗坏血酸三聚磷酸酯200，氯化胆碱200，肌醇250，矽藻土2515g。
称取喹乙醇300g，麦饭石粉71，700g，复合酶7000g，复合酶中含有淀粉酶8，000，000U，蛋白酶25，000，000U，脂肪酶5，000，000U。
在混合器中，先加入约1/20麦饭石粉，再加入喹乙醇混合均匀，依次逐步加入复合酶，复合维生素，氨基酸螯合物和其余麦饭石粉，混合均匀得100Kg复合预混合饲料，避光密闭存放。
实施例4用乳糖和葡萄糖(质量比2∶1)代替实施例1中的米糠粉，豆饼粉和石粉，并加入土霉素或呋喃唑酮250g，其余同实施例1，混合均匀，得到100Kg复合预混合饲料。本例可溶于水供动物饮用。
实施例5本例同实施例2，其区别在于用5000g中草药制剂代替土霉素250g和沸石4750g。中草药制剂的处方和制备方法如下。处方(g)大黄1000，芒硝300，当归1000，陈皮500，肉桂200，白术300，甘草500，黄芪500。
大黄;芒硝和肉桂粉碎后过40目筛。当归、白术、甘草和黄芪，在搪瓷罐内加水没过药面，文火煎熬4～5小时，并适当浓缩用3000g麦麸吸附，风干，并与大黄、芒硝、肉桂粉末混合均匀，得5000g中草药制剂。
按实施例2的方法将各种组分混合均匀得100Kg复合预混合饲料，密闭避光保存。
实施例6本实施例用150g氟哌酸代替例2中的土霉素，其余成分和制备方法与实施例2相同。
实施例7本例用啤酒曲7000g代替实施例3中的复合酶，用酵母粉2000g代替麦饭石粉2000g，其余组分和制备方法同实施例3。
实施例8本例用乳清粉20，000g代替实施例1中的石粉20，000g，并补充甘氨酸铁3500g(含二价铁350g)代替豆饼3500g，其它组分和制备方法与实施1相同。
实施例9本例同实施例3，区别在于补充复合氨基酸锗2000g(含锗200g)代替其中的部分麦饭石粉。
实施例10本实施例，用7000gL-赖氨酸盐酸盐或蛋氨酸替代实施例2中的部分沸石粉，其余成分和制备方法均与实施例2相同。
实施例11本实施例中，补充乙氧喹1000g，丁基羟基茴香醚500g，和丙酸钙2000g代替实施例3中的部分麦饭石粉(3500g)，其余组分和制备方法与例3中相同。
权利要求
1.一种复合预混合饲料由矿物质元素，复合维生素和辅料组成，其特征在于采用氨基酸矿物质元素螯合物替代无机盐提供矿物质元素，其组成(质量%)如下氨基酸矿物质元素螯合物10～30其中的矿物质元素是铁、铜、锰、锌、钴、硒、碘，或铁、铜、锰、锌、钴、硒、碘、钙、镁，或铁、铜、锰、锌、钴、钙、镁、钼、硼、锗、硒、碘。复合维生素0.5～5由水溶性维生素和脂溶性维生素构成，水溶性维生素是维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素B12，维生素C，烟酸，泛酸，叶酸，生物素，胆碱，肌醇，脂溶性维生素是维生素A，维生素D，维生素E，维生素K。辅料65～85稀释剂，或复合酶、风味剂、稀释剂，或复合酶、风味剂、保健药物、稀释剂。稀释剂豆饼和/或轻质碳酸钙或沸石或麦饭石。复合酶淀粉酶，蛋白酶，纤维素酶，脂肪酶和胶质酶，或酵母和酒曲。风味剂乳酸乙酯，丁酸，糖精钠和香兰素。保健药物土霉素或喹乙醇或氟哌酸或中草药。
2.根据权利要求1所述的饲料，其特征在于较佳组成(质量%)如下氨基酸矿物质元素螯合物22.3其矿物质元素(g)，铁850，铜70，锰600，锌750，钴4，硒1碘3.5;复合氨基酸20，000g。复合维生素2.1其中维生素A110，000，000IU，维生素D320，000，000IU，维生素E(d-∝生育酚乙酸酯)200g，维生素K40g，维生素B120g，维生素B230g，烟酸200g，泛酸钙80g，维生素B630g，维生素B120.15g，叶酸2g，生物素0.6g，维生素C钙盐200g，胆碱250g。辅料75.6其中豆饼25100g，轻质碳酸钙50530g。
3.根据权利要求1所述的饲料，其特征在于另一较佳组成(质量%)如下氨基酸矿物质元素螯合物27.6其矿物质元素(g)，铁1200，铜70，锰400，锌400，钴4，硒1，碘3.5，钙200，镁80;复合氨基酸25130g。复合维生素2.5其中维生素A95，000，000IU，维生素D311，000，000IU;维生素E160g，维生素K50g，维生素B110g，维生素B225g，烟酸200g，泛酸钙110g，维生素B630g，维生素B120.2g，叶酸8g，生物素2g，维生素C钙盐100g，氯化胆碱150g。辅料69.9其中复合酶(g)10，000，含淀粉酶85，000，000U，蛋白酶7，500，000U，纤维素酶3，500，000U，脂肪酶3，000，000U，胶质酶2，200，000U;风味剂(g)5000，含乳酸乙酯50，丁酸4，香兰素1000，糖精钠1500，膨润土2440;保健药物(g)，土霉素250;稀释剂(g)，沸石54650。
4.根据权利要求1所述的饲料，其特征在于第三个较佳组成(质量%)如下氨基酸矿物质元素螯合物16.5其中矿物质元素(g)，铁720，铜40，锰150，锌300，钴4.5，硒1，碘1.5，钙150，镁200，钼30，硼50;复合氨基酸14850g。复合维生素4.5其中维生素A105，000，000IU，D318，000，000IU;维生素E250g，维生素K70g，维生素B180g，维生素B2120g，烟酸500g，泛酸钙200g，维生素B660g，维生素B120.2g，叶酸15g，生物素3g，抗坏血酸三聚磷酸酯200g，氯化胆碱200g，肌醇250g。辅料79.0。其中复合酶(g)7，000，含淀粉酶8，000，000U，蛋白酶25，000，000U，脂肪酶5，000，000U;保健药物(g)，喹乙醇300;稀释剂(g)，麦饭石71，700。
全文摘要
本发明是一种复合预混合饲料，由矿物质元素，复合维生素和辅料组成。其特征是氨基酸矿物质元素螯合物替代无机盐提供矿物质元素，具有优良的综合性能和协同作用，提高了预混合饲料的生物学价值和稳定性，适用于家禽家畜和水产动物的养殖，能增进动物健康，增产节料和提高畜禽水产品的营养水平。
文档编号A23K1/16GK1088745SQ92114789
公开日1994年7月6日 申请日期1992年12月26日 优先权日1992年12月26日
发明者曾雄飞, 蔡建亚, 王克勇 申请人:北京市潮白河新技术研究所