葡萄早熟技术的制作方法

专利名称：葡萄早熟技术的制作方法
葡萄早熟技术属葡萄生产领域促使葡萄提前成熟的技术。
本发明采用物理方法，控制供葡萄生长的营养成分的循环，抑制营养成份向根部的回流，从而增加供葡萄生长的营养成份，葡萄提前糖化，促使葡萄提前成熟，本发明来自于生产实践过程中，目前为止，尚无这方面的资料可供参考。
我国北方指华北地区近几年葡萄种植面积较大且许多地方方兴未艾，至使葡萄生产出现供过于求的情况。以巨峰葡萄为例，巨峰葡萄一般成熟集中在9月中旬到10月下旬，葡萄成熟过于集中致使市场上葡萄供大于求，葡萄价格不断下降，损害了果农的利益，果农通过多种方法，提前巨峰葡萄的成熟期，但效果不太理想。
促使葡萄早熟的现有技术1.主要采用化学药剂催熟。如用乙烯利或上海生产的催红素，促使葡萄提前着色成熟。但采用化学药剂催熟法，对果实损害较大，易引起葡萄果穗脱粒，影响果质质量，不易于长途运输，同时化学药剂对果树的叶面损害较大，尤其是乙烯利，使葡萄的叶片比正常不用该些化学药剂的葡萄树早落叶，从而影响第二年产量，严重者会导致绝产。采用化学药剂催熟的方法，虽然葡萄成熟的时间提前了，但葡萄果实的色味营养价值远不如自然成熟的果实，葡萄质量的下降，且残留在葡萄果粒上的化学药剂对消费者有一定的危害，致使市场对葡萄的反应不好，葡萄销量开始下降，在损害消费者利益的同时，也损害了果农自身的利益。
2.采用温室生产方法。使葡萄发芽、开花，结果、成熟各个环节发生季节性变化，把原来的葡萄成熟期从9月下旬提前到6、7月间。温室生产葡萄的方法，葡萄成熟虽然早，葡萄价钱高，但成本太大，单位投入多，每亩最少要1.5万元投资。而且技术含量高，劳动强度大，一般果农运用此法难度较大。如果温度和技术掌握不好，会严重影响葡萄产量，造成很大的经济损失，因此该方法风险较大。就其生产出的葡萄质量来讲，也不如自然成熟的果质好。
葡萄早熟技术的目的降低葡萄生产成本，促使葡萄提前成熟。
本发明的技术方案用铁丝拧在葡萄的果枝上。即可使葡萄提前成熟。
下面以巨峰葡萄为例，具体操作如下操作对象1.一年生的小葡萄苗，即当年春天栽种，秋天葡萄果枝长成后，第二年结果的葡萄果枝。
操作时间当年春天栽种的葡萄苗长到8月中下旬，当葡萄果枝主干根部，直径有1.0-1.5厘米，主干长度为1.35-1.55米时。
操作方法用直径0.8-1.0毫米的细铁丝拧在葡萄果枝主干上，距果枝根部0.3-0.5米为宜。
操作对象2.二年或三年生的葡萄果树，已经结果的，主干直径为1.0-1.7厘米的果枝。
操作时间最宜在每年的四月份，葡萄果枝发芽前。
操作方法用直径1.0-1.2毫米的细铁丝拧在葡萄果枝主干上。
操作对象3.三年以上生的葡萄树，有结果能力的果枝。
操作时间每年的6月中下旬，当葡萄果枝上长出结果母蔓，结果母蔓根部直径为0.8-1.0厘米时。
操作方法用直径0.8-1.0毫米的细铁丝拧在结果母蔓上。


图(一)为基本的技术方案图。
图(1)为操作对象1的附图。
图(2)为操作对象2的附图。
图(3)为操作对象3的附图。
图(4)为实施本技术后表现出的特征。
图中I为铁丝；F为葡萄果枝上的花芽；R为葡萄主干；M为结果母蔓；S为土壤；G为球状木质疙瘩。
下面结合附图途述本发明的一个实施例。
以图(1)为例。八月中下旬，葡萄果枝达到操作对象1所述标准后，用老虎钳截取一段20-30厘米长的细铁丝，用老虎钳紧紧挟住铁丝一端，用另一只手握住铁丝另一端，将铁丝绕果枝一圈后，用老虎钳拧紧，拧的松紧程度以不损伤果枝为宜。
操作完毕后，要用硫酸铜药液、农用高锰酸钾药液、石硫合剂、多菌灵药液，选其中一种药液对拧铁丝部位的果枝进行消毒、防止果枝损伤的部位感染病毒。
经过上述技术处理后的葡萄果枝，经过一段时间的生长。到第二年7、8月，葡萄果枝会出现如图(4)所示的情况，即从缠绕铁丝的周围可长出一个呈圆球状的木质疙瘩，有的疙瘩可长出根须，疙瘩以上的果枝比疙瘩以下的果枝粗，拧铁丝以上的果枝结的葡萄比铁丝以下的果枝的葡萄提前成熟。
与现有促使葡萄早熟技术相比，本发明操作方便、适用性强，便于迅速推广普及且效果显著，普通葡萄生产专业户都能理解和快速掌握该技术。
下面仍以巨峰葡萄为例，进行比较巨峰葡萄正常成熟期在9月下旬到10月中旬，使用本发明后，可使巨峰葡萄成熟期提前到7月中下旬、8月初，如果葡萄单株挂果较少的话，比如挂5-6个果穗，经过该技术处理的巨峰葡萄，7月上旬可着色，7月中旬即可成熟。而采用化学药剂催熟法葡萄成熟期为8月中下旬，温室生产葡萄成熟期为6月下旬副7月中旬。
经过本发明处理后成熟的巨峰葡萄，果质糖分充足，着色好，质量优于自然成熟的葡萄，而且由于不用催熟的化学药剂催熟，果实无催熟的化学药剂残留成分的污染；相反温室和采用催熟化学药剂生产出的葡萄果实质量低于自然成熟的葡萄果质。就成本来讲，温室葡萄成本最大，化学药剂催熟法成熟的葡萄成本次之，用本发明生产出的葡萄成本最小，一根20-30厘米的铁丝可解决葡萄提前成熟的问题。同时本发明在葡萄生产领域的运用将大大降低果农的劳动强度7、8个月正是北方雨季，阴雨连绵加高温的天气很容易使葡萄受各种病害侵扰，此时是各种葡萄病害发病高峰期，平均5-7天要喷洒一次农药，这期间果农的劳动强度最大；相反，本发明把葡萄成熟期从9月中下旬提前到7月中下旬、8月初，在雨季高峰来临之前，可避开葡萄病害发病高峰期，大大降低了果农的劳动强度，节省了劳动力、农药等生产资料，这无疑将会给果农和社会带来较大的经济效益。
本发明的缺点经过本发明技术处理后的葡萄果枝，葡萄结果提前成熟后，下一年将不再结果，因此本发明宜适用二年生的葡萄秧，上一年做技术处理；接下来这一年葡萄结果的同时，自铁丝处以下(即没做技术处理的果枝部分)留一个或两个副养枝，做下一年的结果主枝，到该年的8月份再实施本发明技术，这样可反复运用几次，效果很好。
实施本发明后的具体效果(一)1994年8月，采用本发明取5株巨峰葡萄苗试验，按如图(2)所示进行技术处理，到1995年7月上旬，经过本发明处理的葡萄全部着色成熟，果实口味纯正，色泽好，呈黑紫色。
(二)1995年8月，用本发明技术把200株当年春天载种的葡萄苗，按图(1)所示进行技术处理，到1996年7月中下旬、8月初，经过本发明技术处理的葡萄全部着色成熟，获得较好的经济效益。
注意事项(1)本发明时，葡萄果枝挂果要适量，根据树势强弱，一般每株不超过10个果穗为宜。
(2)经过本发明技术处理后的巨峰葡萄果枝，从缠绕铁丝的周围可长出一个呈圆球状的木质疙瘩，疙瘩以上的果枝比疙瘩以下的果枝粗，铁丝以上的果枝结的葡萄比铁丝以下果枝结的葡萄提前成熟。因此，一棵葡萄树上结的葡萄经过本发明技术处理后可分两次成熟。
(3)实施本发明所用的铁丝粗细程度，可根据实际情况(树势的强弱)进行调整。
权利要求
葡萄早熟技术是目前为止，葡萄生产领域中最好的促使葡萄提前成熟的技术。(一)其特征是用铁丝缠绕在葡萄的果枝上，拧紧，经过一段时间的生长后，葡萄果枝明显从拧铁丝处分成粗细不同两部分，铁丝周围将形成的一个直径比果枝粗大的圆球状疙瘩，铁丝上方果枝明显比下方果枝粗，木质疙瘩(铁丝)以上的果枝结的葡萄比木质疙瘩(铁丝)以下的果枝结的葡萄早熟约2-30天，为促使葡萄早熟，可用如铜丝、铝丝、电线、布条、麻绳、尼龙丝、纤维、等线状物体，代替铁丝，缠绕在果枝的有效部位，可达到使葡萄早熟的效果。
(二)除巨峰葡萄外，其它品种葡萄使用本发明，果实也可提前成熟。
(三)本发明在其它领域尤其是农业领域中的应用正在试验中。
全文摘要
葡萄早熟技术属于葡萄生产中解决葡萄提前成熟的技术。本发明采用物理方法,控制供葡萄生长的营养成分的循环,抑制营养成分向葡萄枝株根部的回流,从而增加供葡萄生长的有效营养成分,葡萄提前糖化,促使葡萄早熟,应用本发明葡萄成熟期可提高20—30天,且生产成本低,葡萄果质优良。
文档编号A01G17/02GK1207865SQ9711603
公开日1999年2月17日 申请日期1997年8月11日 优先权日1997年8月11日
发明者贾连勇 申请人:贾连勇