一种热应激条件下肉鸡营养调控方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于生物技术领域，涉及一种热应激条件下肉鸡营养调控方法。
【背景技术】
[0002] 热应激是热带亚热带地区畜禽养殖中常见的极端环境因子，鸡又属于热应激敏感 动物，故热应激对养鸡生产存在极为显著的影响。随着肉鸡养殖业向集约化、规模化饲养方 式的发展，热应激对肉鸡的危害越来越严重。在肉鸡养殖生产中，长期暴露于高温环境肉鸡 的胃肠和免疫器官极可能受到不同程度的破坏，机体内分泌、消化吸收、血液循环、繁殖和 免疫性能等各系统的正常功能失调，因代谢功能紊乱，免疫功能低下导致肉生长缓慢和易 感染大肠杆菌等病原微生物，甚至出现死亡。
[0003] 目前为止，研宄人员有共同认识的是适宜肉鸡生长的温度为第一周以30~33°C， 第二周27~29°C;第三周24~26°C;第四周开始以17~23°C为宜。鸡舍环境温度升高 的过程中，肉鸡首先发生生理代谢紊乱和理化指标的异常，接着出现组织器官的损伤，甚至 威胁生命，为此看来，肉鸡养殖业急需一种低成本、效果可靠且适于肉鸡养殖生产实际的热 应激防控技术。
[0004] 关于基于生理不舒适指数的热应激条件下肉鸡营养调控方法的研宄较多，但多数 研宄集中在针对热应激所造成的胃肠道等组织器官损伤或机体某一功能被破坏等单一因 素的防控技术方法研宄。这些方法往往是针对急性高热应激的直接损伤而采取的措施，对 于温和型热应激来说，这些措施往往是成本偏高，影响养殖效益。
【发明内容】
[0005] 本发明为了解决上述问题，设计了一种热应激条件下肉鸡营养调控方法，本方法 作用效果明显，可有效提高肉鸡饲料利用率和抗热应激功能及肉鸡出栏时的体重均匀度， 降低肉鸡出栏时的死淘率。
[0006] 本发明采用的技术手段是：一种热应激条件下肉鸡营养调控方法，所述热应激条 件为温度T多22°C，关键在于：本方法步骤中包括：
[0007] A、实时采集鸡舍内温度T，如果22 °C彡T彡25 °C时，跳至步骤B;如果25°C <T彡30°C，跳至步骤C;如果T> 30°C，跳至步骤D，否则，跳至步骤E;
[0008] B、在肉鸡日粮中添加0. 008 %~0. 012 %的大蒜素，同时向饮水中添加0. 23 %~ 0.27 %谷氨酰胺，跳至步骤E;
[0009] C、按0. 08%~0. 12%的剂量向肉鸡日粮中添加抗肉鸡热应激的药物组合物，同 时向饮水中添加〇. 23 %~0. 27 %谷氨酰胺，跳至步骤E;
[0010] D、向肉鸡日粮中添加0. 08 %~0. 12 %的抗肉鸡热应激的药物组合物，同时向饮 水中添加0. 23 %~0. 27 %谷氨酰胺、0. 018 %~0. 022 %的Vc，跳至步骤E;
[0011] E、结束。
[0012] 其中，所述的抗肉鸡热应激的药物组合物中按生药重量份数计量如下：
[0013] 黄芪30-50份、女贞子30-50份、牡蛎30-50份、酸枣仁10-15份，远志10-15份、 藿香10-15份、莪术10-15份、麦冬10-15份、薏苡仁10-15份、茯苓10-15份、白术10-15 份、半枝莲10-15份、蝉蜕5-10份、桔梗5-10份。
[0014] 优选地，所述的步骤B中大蒜素的添加量为0. 01%。
[0015] 优选地，所述的步骤B中谷氨酰胺的添加量为0.25%。
[0016] 优选地，所述的步骤C中抗肉鸡热应激的药物组合物在肉鸡日粮中的添加量为 0? 1%〇
[0017] 优选地，所述的步骤C中谷氨酰胺的添加量为0. 25%。
[0018] 优选地，所述的步骤D中抗肉鸡热应激的药物组合物在肉鸡日粮中的添加量为 0? 1%〇
[0019] 优选地，所述的步骤D中谷氨酰胺的添加量为0.25%，Vc为0.02%。
[0020] 优选地，所述的抗肉鸡热应激的药物组合物中按生药重量份数计量如下：
[0021] 黄芪38份、女贞子38份、牡蛎40份、酸枣仁14份，远志14份、藿香14份、莪术14 份、麦冬14份、薏苡仁14份、茯苓14份、白术14份、半枝莲14份、蝉蜕6份、桔梗6份。
[0022] 优选地，所述的抗肉鸡热应激的药物组合物中按生药重量份数计量如下：
[0023] 黄芪42份、女贞子42份、牡蛎40份、酸枣仁11份，远志11份、藿香11份、莪术11 份、麦冬11份、薏苡仁11份、茯苓11份、白术11份、半枝莲11份、蝉蜕9份、桔梗9份。
[0024] 本发明的关键在于：本技术针对肉鸡在不同高温范围内的应激反应，在不同高温 范围内，提供不同的营养物质和具有抗热应激作用的药物组合物，即综合利用营养物质的 调控作用，消除或降低热应激对肉鸡的影响，以避免胃肠等受损组织的受损或促进胃肠等 受损组织的快速修复和抗热应激功能的提高，另外，热应激肉鸡应用上述两种优选的抗肉 鸡热应激的药物组合物后，肉鸡血清皮质酮、IL-1浓度明显下降，肉鸡体重均匀度明显提 高，肉鸡死淘率降低，二种抗肉鸡热应激的药物组合物均能消除热应激对肉鸡的影响。
[0025] 本发明的有益效果是：作为一种基于生理不舒适指数的热应激条件下肉鸡营养调 控方法，可以明显缓解高温引起的不良影响，提高肉鸡生产性能和抗应激能力及体重均匀 度，降低出栏时的死淘率。
【具体实施方式】
[0026] 下面结合实验对本发明进行详细说明：
[0027] 实验一：大蒜素、谷氨酰胺联合应用热应激调控效果
[0028] 试验设计选择28日龄的健康肉鸡900只，随机平均分成I、II、111三组，II、111二组 肉鸡饲养环境的温度介于22°C~25°C之间，向III组肉鸡日粮中添加0. 01 %的大蒜素，同时 向饮水中添加0. 25%谷氨酰胺；I组肉鸡饲养环境的温度介于17~23°C，I、II组肉鸡日 粮和饮水中不添加任何物质，其他条件均相同，试验期为2周。实验结束时空腹称重，统计 体重均匀度和死淘率。然后每组随机选择5只鸡，采血5ml/只，应用ELISA试剂盒检测其 血清皮质酮、IL-1。
[0029] 实验结果（见表1)
[0030] 表1:大蒜素、谷氨酰胺联合应用热应激调控效果
[0031]
【主权项】
1. 一种热应激条件下肉鸡营养调控方法，所述热应激条件为温度T多22°C，其特征在 于：本方法步骤中包括： A、 实时采集鸡舍内温度T，如果22°C彡T彡25°C时，跳至步骤B ;如果25°C < T彡30°C， 跳至步骤C ;如果T > 30°C，跳至步骤D，否则，跳至步骤E ; B、 在肉鸡日粮中添加0. 008 %~0. 012 %的大蒜素，同时向饮水中添加0. 23 %~ 0.27 %谷氨酰胺，跳至步骤E ; C、 按0. 08 %~0. 12 %的剂量向肉鸡日粮中添加抗肉鸡热应激的药物组合物，同时向 饮水中添加〇. 23 %~0. 27 %谷氨酰胺，跳至步骤E ; D、 向肉鸡日粮中添加0. 08 %~0. 12 %的抗肉鸡热应激的药物组合物，同时向饮水中 添加0. 23 %~0. 27 %谷氨酰胺、0. 018 %~0. 022 %的Vc，跳至步骤E ; E、 结束。
2. 根据权利要求1所述的一种热应激条件下肉鸡营养调控方法，其特征在于：所述的 抗肉鸡热应激的药物组合物中按生药重量份数计量如下： 黄芪30-50份、女贞子30-50份、牡蛎30-50份、酸枣仁10-15份，远志10-15份、藿香 10-15份、莪术10-15份、麦冬10-15份、薏苡仁10-15份、茯苓10-15份、白术10-15份、半 枝莲10-15份、蝉蜕5-10份、桔梗5-10份。
3. 根据权利要求1所述的一种热应激条件下肉鸡营养调控方法，其特征在于：所述的 步骤B中大蒜素的添加量为0.01 %。
4. 根据权利要求1所述的一种热应激条件下肉鸡营养调控方法，其特征在于：所述的 步骤B中谷氨酰胺的添加量为0. 25%。
5. 根据权利要求1所述的一种热应激条件下肉鸡营养调控方法，其特征在于：所述的 步骤C中抗肉鸡热应激的药物组合物在肉鸡日粮中的添加量为0. 1%。
6. 根据权利要求1所述的一种热应激条件下肉鸡营养调控方法，其特征在于：所述的 步骤C中谷氨酰胺的添加量为0. 25%。
7. 根据权利要求1所述的一种热应激条件下肉鸡营养调控方法，其特征在于：所述的 步骤D中抗肉鸡热应激的药物组合物在肉鸡日粮中的添加量为0. 1%。
8. 根据权利要求1所述的一种热应激条件下肉鸡营养调控方法，其特征在于：所述的 步骤D中谷氨酰胺的添加量为0. 25%，Vc为0. 02%。
9. 根据权利要求1所述的一种热应激条件下肉鸡营养调控方法，其特征在于：所述的 抗肉鸡热应激的药物组合物中按生药重量份数计量如下： 黄芪38份、女贞子38份、牡蛎40份、酸枣仁14份，远志14份、藿香14份、莪术14份、 麦冬14份、薏苡仁14份、茯苓14份、白术14份、半枝莲14份、蝉蜕6份、桔梗6份。
10. 根据权利要求1所述的一种热应激条件下肉鸡营养调控方法，其特征在于：所述的 抗肉鸡热应激的药物组合物中按生药重量份数计量如下： 黄芪42份、女贞子42份、牡蛎40份、酸枣仁11份，远志11份、藿香11份、莪术11份、 麦冬11份、薏苡仁11份、茯苓11份、白术11份、半枝莲11份、蝉蜕9份、桔梗9份。
【专利摘要】本发明公开了一种热应激条件下肉鸡营养调控方法，属于生物技术领域，所述热应激条件为温度T≥22℃，关键在于：本方法针对肉鸡在不同高温范围内的应激反应，在不同高温范围内，提供不同的营养物质和具有抗热应激作用的抗热应激药物组合物，即综合利用营养物质的调控作用，消除或降低热应激对肉鸡的影响，以避免胃肠等受损组织的受损或促进胃肠等受损组织的快速修复和抗热应激功能的提高。本发明作为一种基于生理不舒适指数的热应激条件下肉鸡营养调控方法,可以明显缓解高温引起的不良影响，提高肉鸡生产性能和抗应激能力及体重均匀度，降低出栏时的死淘率。
【IPC分类】A23K1-16, A23K1-18, A23K1-14, A23K1-10, A01K67-02
【公开号】CN104621047
【申请号】CN201510110016
【发明人】石玉祥, 安永福, 索慧娜, 王晓芳, 李英, 栾英凡, 王艳梅
【申请人】河北工程大学
【公开日】2015年5月20日
【申请日】2015年3月13日