一种南美白对虾池塘生态养殖方法

文档序号:9584358阅读:685来源:国知局
一种南美白对虾池塘生态养殖方法
【技术领域】
[0001] 本发明设及水产生态养殖技术领域,更具体的说,设及一种南美白对邮池塘生态 养殖技术。
【背景技术】
[0002] 水产养殖业已成为我国渔业发展的主要增长点,在我国国民经济,特别是农业经 济发展中占有越来越重要的地位。水产养殖业的蓬勃发展,不仅能保障优质蛋白的供给, 丰富"菜篮子",稳定物价,促进社会的和谐稳定;而且使自然水域渔业资源合理增殖成为可 能,在保障渔农民收入的同时,避免渔业资源过度消耗,对于构建宜居的环境意义重大。
[0003] 近年来,随着对邮养殖技术的不断发展,南美白对邮产业不断发展壮大。杭州已发 展成为全国最大的南美白对邮淡化养殖基地和浙江省规模最大的出口水产品养殖基地与 养殖产品加工基地。杭州市南美白对邮养殖主要集中在萧山区,据统计,萧山南美白对邮养 殖面积已达10万亩W上,已形成集良种引进、种苗淡化培育、养殖生产、饲料加工、产品加 工、产品出口等为一体的产业新格局。
[0004] 然而,南美白对邮产业的持续发展也受到一些制约:疾病依然比较严峻、环境污染 问题日益突出、产品质量安全仍存在隐患、资源制约逐步加剧,其中W水质问题最为普遍, 池塘养殖环境恶化问题已成为制约水产养殖产业发展的重要因素。
[0005] 由于邮类对水质要求比鱼类高,在氨氮、亚硝基氮长期超过限量值时就会引起邮 体不适或发病死亡。水质问题不仅可直接导致南美白对邮应激死亡,而且往往会诱发疾病, 影响养殖成活率和产品质量。因此,在资源环境日益紧张的形势下,针对性的开展水质调控 技术研究,规范养殖管理,对于促进水产养殖的可持续发展,建设现代都市生态农业,具有 重要意义。

【发明内容】

[0006] 本发明的一个目的是提供一种对邮池塘生态养殖方法,通过生态调控技术,促进 有机残巧及排泄物的合理转化,提高了对邮的养殖产量和品质。
[0007] 发明人通过不懈努力,完善水质生态调控措施,W养殖水质改良、节能减排和提高 效益为目标,发展了一种W品种套养、微生态制剂使用及配套机械使用为主要内容的对邮 池塘生态养殖方法。
[0008] 本发明所述的对邮池塘生态养殖方法,包括如下的步骤:
[0009] (1)、在池塘放养对邮的基础上,套养錦鱼、館鱼、媛鱼、甲鱼、花鱼骨、黄顯鱼或細 鱼中的至少一种或其组合.
[0010](2)、在养殖周期中,在池塘水域中每隔5-30天按照l-15g/m3的量添加复合微生 物制剂,所述复合微生物制剂中包括光合细菌、芽抱杆菌和硝化细菌;
[0011](3)、在养殖池塘配置耕水机,W提高水体溶解氧的均匀度和补给能力。
[0012] 本发明的方法适用于目前市场上常规对邮种类的生态养殖,包括南美白对邮、罗 氏沼邮、基围邮、草邮和明邮等,优选的养殖对象为南美白对邮。南美白对邮的养殖已成为 国内不少地区的主要养殖品种,例如全国最大南美白对邮淡化养殖基地即位于杭州。本发 明在现有的对邮常规池塘养殖方法的基础上,提出可W在池塘中套养錦鱼、館鱼、媛鱼、甲 鱼、花鱼骨、黄顯鱼或細鱼中的至少一种,优选如:南美白对邮+甲鱼,南美白对邮+媛鱼,南 美白对邮+甲鱼+館鱼+錦鱼,南美白对邮+媛鱼+館鱼+錦鱼,等。館鱼、錦鱼等滤食性鱼 类W浮游生物为食,可消耗水体大量藻类和浮游动物,有利于缓解水体富营养化速度和水 华发生。同样,細鱼等杂食性鱼类,W底层残巧、有机碎屑和底栖生物为食,能有效地清除底 层部分有机物,并能松动底泥,带动物质循环,增强底层有机碎屑的清除、分解和转移能力, 减少底部有机质的数量。研究表明,錦鱼对有毒蓝细菌产生的微囊藻毒素(MC)具有强烈抵 抗作用,当館錦鱼有效生物量达到46~50g/m2能有效限制蓝藻水华的发生,当白館密度在 55g/m3能最有效的控制微囊藻的大发生。花白館对藻类的滤食效率很高,即生长Ikg花白 館需消耗约40kg蓝绿藻。随着花白館的继续生长,消耗蓝绿藻的数量将更加惊人。另据研 究数据显示,白館每增重Ig,需摄食氮171.llmg、憐10. 67mg。通过混养館錦鱼,每年亩增产 W72-lOOkg计,将带出氮12. 32-17. 1化g、憐0. 77-1. 06化g,起到较好的净化水质作用。因 此,根据主养品种特点,在邮专养池中搭养20~300尾/亩的上述水生动物,例如20-200 尾/亩的媛鱼或甲鱼、50-250尾/亩的館鱼或錦鱼、100-300尾/亩的花鱼骨、黄顯鱼或細 鱼,或上述鱼类的任意组合的混养。
[0013] 微生态技术是一种比较成熟的池塘养殖水体环境控制技术,使用方便,成本低 廉,可对水体环境进行原位修复,不占用±地,适应各种水深,可直接将水体中的有机物和 氮憐等过剩物质分解和转化。发明人在研究中发现,单方面使用光合细菌、芽抱杆菌或硝 化细菌,对水质氨氮、亚硝酸盐、BODs中的一种或两种,起了较强的净化作用,但对=个指 标的综合降解力不强。针对此情况,申请人做了改进,通过在池塘水域中添加同时包括 光合细菌、芽抱杆菌和硝化细菌的复合微生物制剂,能同时实现氨氮、亚硝酸盐及BODs= 个指标的较大福度下降。所述的光合细菌优选为沼泽红假单胞菌烟iodopseudomonas palustris)、R.gelatinosa、R.capsulate、R.sphaeroides或R.viridis中的任一种 或其组合。优选的光合细菌为沼泽红假单胞菌。如果在沼泽红假单胞菌基础上再添加 R.gelatinosa、R.capsulate、R.S地aeroides或R.viridis中的任一种或其组合,则效果 更好。芽抱杆菌种类包括苏云金芽抱杆菌、枯草芽抱杆菌、地衣芽抱杆菌或多粘类芽抱杆 菌的任一种或其组合,优选为枯草芽抱杆菌、地衣芽抱杆菌或其组合。硝化细菌包括亚硝 化单胞菌(Nitrosomonas)、亚硝化螺菌(化trosospira)、亚硝化球菌(化trosococ州S)、 亚硝化叶菌(Nitrosolobus)、硝化刺菌(化trospina)、硝化球菌(化trococ州S)、硝化杆 菌(化trobacteriaceae)中的任一种或其组合,优选为亚硝化单胞菌、硝化杆菌或其组 合。本发明优选的复合微生物制剂包括沼泽红假单胞菌、枯草芽抱杆菌和硝化杆菌。本 发明另一优选的复合微生物制剂包括沼泽红假单胞菌、R.gelatinosa、R.capsulate、 R.sphaeroides、R.viridis枯草芽抱杆菌和硝化杆菌。
[0014] 所述复合微生物制剂由通过如下的方法制备:将所述的光合细菌、芽抱杆菌和硝 化细菌同时或分别接种到液体培养基中(3000-4000LX光照或自然光照条件下培养3-7 天),培养至光吸收值A600不低于0. 5 (优选不低于1),然后按照培养基:水W1 :1-1 :4的 比例混合得到复合微生物制剂,例如WI-IOkg瓶分装。对光合细菌培养条件进行了优化 研究,结果表明:菌株的生长溫度为30°C时,最适培养光照为3000LX,最低接种浓度为6%。 一种较优的液体培养基配方:氯化锭2.OOg、憐酸氨二钟0. 20g、乙酸钢4.OOg、碳酸氨钢 2.OOg、氯化钢1.OOg、酵母膏0. 15g、硫酸儀0. 20g、蒸馈水lOOOmL。也可选用其他本领域培 养基。配置好复合微生物制剂后,根据需要在养殖池塘按水域体积l-15g/m3泼洒菌液,每 隔5-30天使用一次。优选按2-10g/m3泼洒菌液,每隔10-20天使用一次。
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