[0019] 进一步的，步骤（2)所述生石灰用量为每亩70公斤，所述腐熟粪为猪粪、羊粪和蚯 蚓粪。
[0020] 进一步的，步骤（6)所述专用饲料由如下重量份的物质制成： 38份显柏、10份玉米粉、10份茶籽饼、8份骨粉、8份河蛛肉、20份蚕蛹、5份膨润土、10 份蔗糖渣、2份复合维生素、2份氨基酸螯合物、4份中草药添加剂、5份复合添加剂。
[0021] 进一步的，步骤（6)所述水质调节操作为：将石灰石喷洒入水池，控制水体PH值为 7~9,再以每立方池水接种3g的量混入光合细菌。
[0022] 进一步的，所述氨基酸螯合物含有氨基酸螯合铁、氨基酸螯合锌、氨基酸螯合钙、 氨基酸螯合铜、氨基酸螯合锰。
[0023] 进一步的，所述中草药添加剂由如下重量份的物质：4份雷公藤、3份杜仲、5份姜 黄、2份苦楝子、4份虎杖、1份牛膝、2份厚朴、2份党参、3份独活置于其总质量6倍的乙醇 溶液中浸提24h，浓缩至常温下相对密度为1. 25-1. 30而得。
[0024] 进一步的，所述复合添加剂由如下重量份的物质制成：4份甲酸钙、6份氧化三甲 胺、8份食盐、4份丝兰提取物、0. 8份复合酶、3份脱壳素、0. 6份ω-3脂肪酸、3份海藻胶、 2份木醋液。
[0025] 进一步的，所述复合酶包括果胶酶、木聚糖酶、纤维素酶和β-葡聚糖酶。
[0026] 进一步的，所述专用饲料为粒径不大于0.6cm的条状或片状颗粒。
[0027] 为了对比本发明效果，特选择两个位置临近，面积均为4亩的养殖池，一个用实施 例1所述方式饲养，另一个用常规方法和普通市售饲料进行饲养作为对照组，每组均以2万 尾/亩的量投入小龙虾虾苗，养殖60天后相应数据对比如下:_
此外，测得实施例1所育小龙虾肉质蛋白质含量高达22%，比对照组龙虾高出20~30%， 维生素和微量元素含量也有较大提升，且肉质鲜美可口、嚼劲十足，又具有淡淡的草药芳 香。
【主权项】
1. 一种改善淡水小龙虾肉质的养殖方法，其特征在于，包括如下步骤： (1) 养殖池塘准备：选择面积为2~5亩的养殖池，池深为1.5~1. 8m，池壁坡度为 55~65°，池埂宽为1. 5~2m，在池埂四周设置高度为0. 5~0. 8m、内壁光滑的防逃板，池中央 设置十字形或井字形泥埂，泥埂宽度为1. 〇~l. 2m，在养殖池两端分别设有进水口和出水口， 所述进水口和出水口处设有防逃网； (2) 养殖前处理：清除养殖池底淤泥，并喷洒生石灰消毒，同时对养殖池暴晒3天后，以 每亩250~400公斤的量施加腐熟粪，最后在池底放入鹅卵石，水池四周放入树根和竹筒； (3) 培水：向养殖池内注水，深度为0. 8~1. 5m、水体温度为23~27°C，并在自然条件下曝 晒一周； (4) 种植水生植物：在养殖池内种植苦草和轮叶黑藻，其覆盖面积为池塘的60~75% ; (5)放养虾苗：将选育好的小龙虾幼苗放于质量分数为3~5%食盐水中消毒5~10min后， 以每亩1. 5~2. 5万尾的量放养； (6) 日常管理：每日喂食两次专用饲料，上午投放当日饲料的20~30%，傍晚投放余量， 每日投放饲料量为当前小龙虾体重的20~40%，每隔15天进行一次水质调节，此外，控制池 水透明度在35cm以上，保持养殖池中的氧含量为5. 5~6. 5mg/L。2. 根据权利要求1所述的一种淡水小龙虾高成活率养殖方法，其特征在于，步骤（1)所 述泥埂高度超出水面8~10cm，长度为对应侧边水池长度的3/4~4/5,且两端不与池埂相连。3. 根据权利要求1所述的一种淡水小龙虾高成活率养殖方法，其特征在于，步骤（2)所 述生石灰用量为每亩70~90公斤，所述腐熟粪为猪粪、羊粪、牛粪、蚯蚓粪的至少两种。4. 根据权利要求1所述的一种淡水小龙虾高成活率养殖方法，其特征在于，步骤（6)所 述专用饲料由如下重量份的物质制成： 30~40份豆柏、10~15份玉米粉、8~10份茶籽饼、6~10份骨粉、8~10份河蚌肉、15~20份 蚕蛹、5~8份膨润土、8~10份蔗糖渣、1~3份复合维生素、1~2份氨基酸螯合物、3~5份中草药 添加剂、4~6份复合添加剂。5. 根据权利要求1所述的一种淡水小龙虾高成活率养殖方法，其特征在于，步骤（6)所 述水质调节操作为：将石灰石喷洒入水池，控制水体PH值为7~9,再以每立方池水接种2~3g 的量混入光合细菌。6. 根据权利要求4所述的一种淡水小龙虾高成活率养殖方法，其特征在于，所述氨基 酸螯合物含有氨基酸螯合铁、氨基酸螯合锌、氨基酸螯合钙、氨基酸螯合铜、氨基酸螯合锰。7.根据权利要求4所述的一种淡水小龙虾高成活率养殖方法，其特征在于，所述中草 药添加剂由如下重量份的物质：4~5份雷公藤、2~3份杜仲、3~5份姜黄、2~4份苦楝子、2~4 份虎杖、1~3份牛膝、2~3份厚朴、1~2份党参、1~3份独活置于其总质量4~6倍的乙醇溶液中 浸提20~24h，浓缩至常温下相对密度为1. 25-1. 30而得。8. 根据权利要求4所述的一种淡水小龙虾高成活率养殖方法，其特征在于，所述复合 添加剂由如下重量份的物质制成：4~6份甲酸钙、5~8份氧化三甲胺、8~10份食盐、3~5份丝 兰提取物、〇. 5~1份复合酶、2~4份脱壳素、0. 5~1份ω- 3脂肪酸、3~4份海藻胶、1~2份木 醋液。9. 根据权利要求4所述的一种淡水小龙虾高成活率养殖方法，其特征在于，所述复合 酶包括果胶酶、木聚糖酶、纤维素酶和β-葡聚糖酶。10.根据权利要求1、4所述的一种淡水小龙虾高成活率养殖方法，其特征在于，所述专 用饲料为粒径不大于〇. 6cm的条状或片状颗粒。
【专利摘要】本发明公开了一种改善淡水小龙虾肉质的养殖方法，包括如下步骤：（1）养殖池塘准备、（2）养殖前处理、（3）培水、（4）种植水生植物、（5）放养虾苗、（6）日常管理。本发明通过对淡水小龙虾成长环境、饲育方式的合理把控，保证了其生长速度和质量，配合特制的专用饲料的饲喂，使得小龙虾的肉质鲜美可口、嚼劲十足，又具有淡淡的草药香，养殖方法安全环保，龙虾体内不残留农药等有害元素，营养价值高。
【IPC分类】A23K20/28, A23K10/26, A23K50/80, A23K10/30, A23K10/20, A23K20/158, A01K61/00, A23K20/189, A23K10/22, A23K20/174, A23K20/22, A23K20/147, A23K20/10
【公开号】CN105393956
【申请号】CN201510779425
【发明人】袁生咬
【申请人】袁生咬
【公开日】2016年3月16日
【申请日】2015年11月16日