香菇的栽培方法
【技术领域】
[0001]本发明属于园艺;蔬菜的栽培的技术领域，具体是涉及一种香菇的栽培方法。
【背景技术】
[0002]平菇，隶属于真菌门担子菌纲伞菌目白蘑科侧耳属，别名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，是一种常见的灰色食用菇，栽培范围广泛，平菇含丰富的营养物质，每百克干品含蛋白质20-23克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量也极为丰富，平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能，常食用平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢、调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果，另外，常食用平菇还对预防癌症、调节妇女更年期综合征等有一定好处
[0003]现有技术对食用菌平菇的栽培方法是将培养基装袋后再进行接种(菌)，而后将袋子放入到食用菌栽培室的框架上，在控温条件下进行栽培的(其出菇主要局限在袋子的端头)。然而，现有技术虽然充分利用了空间进行大量的栽培，对于平菇用这种方法栽培，不仅难以管理，而且产量极低。
【发明内容】
[0004]有鉴于此，本发明的目的在于提供一种香菇的栽培方法，该香菇的栽培方法通过利用莲子心抗菌生物活性，可以促进平菇生长，平菇产量可增加0.5?I倍，单株产量可增加I?2kg，营养价值高。
[0005]为了达到上述目的，本发明一种香菇的栽培方法，包括以下步骤:
[0006]I)配料:其包括玉米芯15?25%;锯木面35?55%:谷草20?35%，将以上颗粒粉料搅拌均匀，按照5?10%添加复合肥，然后装进菌包里；
[0007]2)高温蒸煮:把菌包放入锅中，用大火进行蒸熟达到高温消毒杀菌的作用；
[0008]3)接种:在温度为28?32°C的温室内，进行接种；
[0009]再把它转移到通风良好的地方进行培育菌丝，等待菌丝大概20天左右，再转移到菌房进行等待出菇；
[0010]4)发菌:转移到棚内通风良好的地方进行培育菌丝，控制棚内温度20?25°C，进行发菌20?25天，菌丝长出；
[0011]5)立式摆放:菌丝满袋后出菇前，将菌袋去掉五分之三，两袋对放排列，两袋间隔
0.1?0.2米，高放5?6层，此时检查是否有杂菌感染，若有立即消毒处理；
[0012]6)覆土处理:对放的两袋间隔用半沙泥土拌0.5%比例鲜石灰，水分60%比例填满即可；
[0013]7)灌水，半月左右出菇一次，出菇6茬;每次采菇后I?2天灌一次水，用清洁水源，从两袋中间覆土处浇灌，第3茬采菇后，在每次灌水的同时施用肥料；
[0014]8)出菇:控制棚内温度20?25°C，环境湿度70?85%，出菇6茬，出菇率达到投料的300?350% ；
[0015]进一步，在步骤I)中，其包括莲子心:20% ;玉米芯20% ；锯木面60%:谷草60%。
[0016]进一步，在步骤I)中，还按照5?10%添加核桃壳。
[0017]本发明的有益效果在于:
[0018]本发明香菇的栽培方法通过利用莲子心抗菌生物活性，可以促进平菇生长，平菇产量可增加0.5?I倍，单株产量可增加I?2kg，营养价值高。
【具体实施方式】
[0019]本发明一种香菇的栽培方法，包括以下步骤:
[0020]I)配料:其包括玉米芯15?25%;锯木面35?55%:谷草20?35%，将以上颗粒粉料搅拌均匀，按照5?10%添加复合肥，然后装进菌包里，优选的括莲子心:20%;玉米芯20% ;锯木面60%:谷草60%，还按照5?10%添加核桃壳。
[0021]2)高温蒸煮:把菌包放入锅中，用大火进行蒸熟达到高温消毒杀菌的作用。
[0022]3)接种:在温度为28?32°C的温室内，进行接种。
[0023]再把它转移到通风良好的地方进行培育菌丝，等待菌丝大概20天左右，再转移到菌房进行等待出菇。
[0024]4)发菌:转移到棚内通风良好的地方进行培育菌丝，控制棚内温度20?25°C，进行发菌20?25天，菌丝长出。
[0025]5)立式摆放:菌丝满袋后出菇前，将菌袋去掉五分之三，两袋对放排列，两袋间隔
0.1?0.2米，高放5?6层，此时检查是否有杂菌感染，若有立即消毒处理。
[0026]6)覆土处理:对放的两袋间隔用半沙泥土拌0.5 %比例鲜石灰，水分60 %比例填满即可。
[0027]7)灌水，半月左右出菇一次，出菇6茬;每次采菇后I?2天灌一次水，用清洁水源，从两袋中间覆土处浇灌，第3茬采菇后，在每次灌水的同时施用肥料。
[0028]8)出菇:控制棚内温度20?25°C，环境湿度70?85%，出菇6茬，出菇率达到投料的300?350% ο
[0029]最后说明的是，以上优选实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管通过上述优选实施例已经对本发明进行了详细的描述，但本领域技术人员应当理解，可以在形式上和细节上对其作出各种各样的改变，而不偏离本发明权利要求书所限定的范围。
【主权项】
1.一种香菇的栽培方法，其特征在于:包括以下步骤: 1)配料:其包括玉米芯15?25%;松、杉或樟木锯木面35?55%:谷草20?35%，将以上颗粒粉料搅拌均匀，按照5?10 %添加复合肥，然后装进菌包里； 2)高温蒸煮:把菌包放入锅中，用大火进行蒸熟达到高温消毒杀菌的作用； 3)接种:在温度为28?32°C的温室内，进行接种;再把它转移到通风良好的地方进行培育菌丝，等待菌丝大概20天左右，再转移到菌房进行等待出菇； 4)发菌:转移到棚内通风良好的地方进行培育菌丝，控制棚内温度20?25°C，进行发菌.20?25天，菌丝长出；5)立式摆放:菌丝满袋后出菇前，将菌袋去掉五分之三，两袋对放排列，两袋间隔0.1?.0.2米，高放5?6层，此时检查是否有杂菌感染，若有立即消毒处理；6)覆土处理:对放的两袋间隔用半沙泥土拌0.5%比例鲜石灰，水分60%比例填满即可； 7)灌水，半月左右出菇一次，出菇6茬;每次采菇后I?2天灌一次水，用清洁水源，从两袋中间覆土处浇灌，第3茬采菇后，在每次灌水的同时施用肥料； 8)出菇:控制棚内温度20?25°C，环境湿度70?85%，出菇6茬，出菇率达到投料的300?350%2.如权利要求1所述的香菇的栽培方法，其特征在于:在步骤I)中，还按照5?10%添加核桃壳。3.如权利要求1所述的香菇的栽培方法，其特征在于:在步骤I)中，其包括莲子心:.20 % ；玉米芯20 % ；锯木面60 %:谷草60 %。
【专利摘要】本发明公开了一种香菇的栽培方法，由如下步骤构成：1)配料：其包括玉米芯15～25％；松、杉或樟木锯木面35～55％：谷草20～35％，将以上颗粒粉料搅拌均匀，按照5～10％添加复合肥，然后装进菌包里；2)高温蒸煮；3)接种：在温度为28～32℃的温室内，进行接种；4)发菌：转移到棚内通风良好的地方进行培育菌丝，控制棚内温度20～25℃，进行发菌20～25天，菌丝长出；5)立式摆放；6)覆土处理；7)灌水；8)出菇；本发明香菇的栽培方法通过利用莲子心抗菌生物活性，可以促进平菇生长，平菇产量可增加0.5～1倍，单株产量可增加1～2kg，营养价值高。
【IPC分类】A01G1/04
【公开号】CN105532260
【申请号】CN201510933247
【发明人】钟克华
【申请人】钟克华
【公开日】2016年5月4日
【申请日】2015年12月15日