一种甘薯有机保鲜保种方法
【专利摘要】本发明公开了一种甘薯有机保鲜保种方法，利用砻糠和避雨大棚实现对甘薯的有机保鲜保种。保藏180天，腐烂指数为0，商品果率达到98%。本发明具有操作简单、成本低、保鲜保种量大、无环境污染、保鲜期长、保鲜效果好、经济效益显著等优点，经放大性试验10000公斤，性能稳定，技术参数可靠，可广泛推广使用。
【专利说明】
一种甘薯有机保鲜保种方法
技术领域
[0001 ]本发明涉及农作物保存技术，尤其是涉及一种甘薯有机保鲜保种方法。
【背景技术】
[0002]甘薯，又名红薯、番薯、白薯、地瓜、山芋等，是旋花科甘薯的一个重要栽培品种，在中国有400多年的栽培历史。目前中国每年种植甘薯约670万公顷，产量约I亿吨，居世界首位。但据统计，由于新鲜甘薯水量高，皮薄易损，易发生冷害、湿害、干害、病害等，霉烂变质率高达15%，造成巨大的经济损失，严重制约了该产业的发展。研究甘薯的采后生理、贮期病害和保鲜技术已成为当务之急。
[0003]在甘薯贮藏方面，目前国内仍多使用较为粗放的窖藏方式，甘薯只能贮藏60-90天，且品质较差;采用甲基托布津、多菌灵等农药对甘薯入窖前进行喷洒或浸泡处理，贮藏效果较好，贮藏天数可达到120-150天，但贮后产品品质不理想，农药残留严重。
【发明内容】
[0004]本发明所要解决的问题是，针对上述现有技术中的缺点，提出创新方案，尤其是一种能够有效解决上述问题的方案。
[0005]为解决上述问题，本发明采用的方案如下:一种甘薯有机保鲜保种方法，其特征在于，包括以下步骤:
1、设置避雨大棚:所述避雨大棚两侧设有通风口；所述通风口能够闭合和打开；
2、设置甘薯储存筐:在所述避雨大棚内设置甘薯储存筐，并在甘薯储存筐内部底层设置10-30厘米砻糠;所述甘薯储存筐的四周设置砻糠层;所述砻糠层的厚度为40-60厘米;所述砻糠层与甘薯储存筐之间设有10-15厘米的间隙，并在间隙内填充砻糠;所述甘薯储存筐内设有温度感应器；
3、甘薯储存设置:将甘薯放置在所述甘薯储存筐内，并在甘薯储存筐的上表面覆盖塑料薄膜，然后在塑料薄膜上铺设一层砻糠；
4、温度控制:通过控制避雨大棚两侧的通风口，控制甘薯储存筐内的温度保持在9-15摄氏度。
[0006]进一步，根据上述设计方案所述甘薯有机保鲜保种方法，所述步骤(I)中避雨大棚的顶部设有可闭合和打开的通风口。
[0007]进一步，根据上述设计方案所述甘薯有机保鲜保种方法，所述步骤(2)中砻糠层包括透气编织袋和砻糠;所述砻糠填充在透气编织袋内。
[0008]进一步，根据上述设计方案所述甘薯有机保鲜保种方法，所述步骤(2)中甘薯储存筐内部底层设置20厘米的砻糠。
[0009]进一步，根据上述设计方案所述甘薯有机保鲜保种方法，所述步骤(2)中甘薯储存筐的四周设置砻糠层;所述砻糠层的厚度为50厘米。
[0010]进一步，根据上述设计方案所述甘薯有机保鲜保种方法，所述塑料薄膜上铺设一层30-40厘米厚的砻糠。。
[0011]本发明的技术效果如下:本发明采用设施大棚贮藏甘薯，可有效地保持甘薯品质，延长贮藏期限，且无残留、无污染、无毒素。将设施大棚和砻糠结合起来用于甘薯贮藏保鲜，可获得良好的保鲜保种效果。采用本发明对浙紫薯I号甘薯进行保藏，结果表明，保藏180天，腐烂指数为0，商品果率达到98%。本发明具有操作简单、成本低、保鲜保种量大、无环境污染、保鲜期长、保鲜效果好、经济效益显著等优点，经放大性试验10000公斤，性能稳定，技术参数可靠，可广泛推广使用。
[0012]无需药剂处理，消毒等，达到有机贮藏的效果，减少农药使用，保证食品安全等，同时用这样的方法贮藏甘薯，无需建冷库，地窖等，成本很低，利于推广，同时这个方法可以做到储藏的甘薯量可以非常大，做到集中贮藏，集中保种，成本更低。
[0013]甘薯贮藏的适宜温度为9_15°C，降低腐烂指数，腐烂指数可以降至0，提高商品率，且贮后甘薯使用安全，采用该方法贮藏甘薯180天以上，商品果率98%。
[0014]方法:建一个避雨大棚，棚顶可以通风，两边可以随时打开，将甘薯装在水果匡里，上面覆一层塑料薄膜，两边不覆，在匡下面垫20cm砻糠，四周用蛇皮袋装上砻糠，装满围在周围，有50cm厚，乘甘薯的匡和塑料袋中间六10-15cm空隙，中间用砻糠填满，同时在最上面在撒一层30-40cm的砻糠，同时再放一个电子温度计，感应器放在匡的中间，查看温度的变化，保持在9_15°C，温度高了要通风，外面温度太低理论可以再在上门覆一层薄膜，保温用，一般来说，就怕温度高，除非碰到外面吗极端低温要再覆一层塑料薄膜。
【具体实施方式】
[0015]实施例1: 一种甘薯有机保鲜保种方法，其特征在于，包括以下步骤:
设置避雨大棚:所述避雨大棚两侧设有通风口 ；所述通风口能够闭合和打开；
设置甘薯储存筐:在所述避雨大棚内设置甘薯储存筐，并在甘薯储存筐内部底层设置10-30厘米砻糠;所述甘薯储存筐的四周设置砻糠层;所述砻糠层的厚度为40-60厘米;所述砻糠层与甘薯储存筐之间设有10-15厘米的间隙，并在间隙内填充砻糠;所述甘薯储存筐内设有温度感应器；
甘薯储存设置:将甘薯放置在所述甘薯储存筐内，并在甘薯储存筐的上表面覆盖塑料薄膜，然后在塑料薄膜上铺设一层砻糠；
温度控制:通过控制避雨大棚两侧的通风口，控制甘薯储存筐内的温度保持在9-15摄氏度。
【主权项】
1.一种甘薯有机保鲜保种方法，其特征在于，包括以下步骤: 设置避雨大棚:所述避雨大棚两侧设有通风口 ；所述通风口能够闭合和打开； 设置甘薯储存筐:在所述避雨大棚内设置甘薯储存筐，并在甘薯储存筐内部底层设置10-30厘米砻糠;所述甘薯储存筐的四周设置砻糠层;所述砻糠层的厚度为40-60厘米;所述砻糠层与甘薯储存筐之间设有10-15厘米的间隙，并在间隙内填充砻糠;所述甘薯储存筐内设有温度感应器； 甘薯储存设置:将甘薯放置在所述甘薯储存筐内，并在甘薯储存筐的上表面覆盖塑料薄膜，然后在塑料薄膜上铺设一层砻糠； 温度控制:通过控制避雨大棚两侧的通风口，控制甘薯储存筐内的温度保持在9-15摄氏度。2.根据权利要求1所述甘薯有机保鲜保种方法，其特征在于，所述步骤(I)中避雨大棚的顶部设有可闭合和打开的通风口。3.根据权利要求1所述甘薯有机保鲜保种方法，其特征在于，所述步骤(2)中砻糠层包括透气编织袋和砻糠;所述砻糠填充在透气编织袋内。4.根据权利要求1所述甘薯有机保鲜保种方法，其特征在于，所述步骤(2)中甘薯储存筐内部底层设置20厘米的砻糠。5.根据权利要求1所述甘薯有机保鲜保种方法，其特征在于，所述步骤(2)中甘薯储存筐的四周设置砻糠层;所述砻糠层的厚度为50厘米。6.根据权利要求1所述甘薯有机保鲜保种方法，其特征在于，所述塑料薄膜上铺设一层30-40厘米厚的砻糠。
【文档编号】A01F25/22GK105993420SQ201610351717
【公开日】2016年10月12日
【申请日】2016年5月25日
【发明人】杨豪, 赵亚夫
【申请人】句容市天王镇戴庄有机农业专业合作社