一种富硒黑番茄的水培方法
【专利摘要】本发明公开了一种富硒黑番茄的水培方法，通过改变黑番茄水培过程中不同生长期的营养液中硫肥含量，促进黑番茄根部对硒的吸收，黑番茄通过光合作用将无机硒转化为有机硒，从而达到黑番茄果实富硒的目的。
【专利说明】
一种富砸黑番茄的水培方法
技术领域
[0001]本发明属于农作物种植领域，具体是一种富硒黑番茄的水培方法。【背景技术】
[0002]黑番茄，药食兼用，是番茄家族中的珍品，具有浓郁的水果香味，营养价值高，酸甜适度，特别适合鲜食，含有比红番茄中更丰富的茄红素和维生素C及抗氧化剂，极易被人体吸收。黑番茄中丰富的花青素，能在人体内产生强烈的生物学效应，具有很好的抗癌效果。 经常食用黑番茄，对男性具有壮阳功效，能减少男性患前列腺癌和心脏病的机率;对女性有滋阴护肾，美白肌肤、减肥瘦身的作用。
[0003]硒是人体正常生理过程中必需的微量元素之一。食物中的硒是人体获取硒元素的主要来源，而食物中的硒直接或者间接来源于土壤。由于土壤中的硒含量在地球表面上的分布极不均匀，一些地区缺硒尤其严重。补硒剂主要有两类:一是直接服用无机硒，二是多食用富有机硒的产品。无机硒一般只用作药品来预防和治疗硒缺乏疾病，但效果远远不及有机硒。有机硒补剂产品在毒理安全性、生理活性上具有优越性。植物硒是人体摄取有机硒的重要来源，植物通过吸收无机硒盐，通过生物体转化为有机硒，因而富硒食品可以作为一种行之有效的补硒途径。开发富硒果蔬对满足人体正常生理过程中对硒的需求具有重要意义。
[0004]农作物富硒方法有:(1)采用叶面喷施无机硒肥，如专利号为201510718177.X公开了富硒番茄无土栽培方法；(2)通过含硒源原料结合无机或有机化肥土培，如专利号为 201310018991.1公开了一种利用硒胡麻饼和富硒无机有机化肥种植番茄。本发明提供一种富硒黑番茄的水培方法，通过改变水培营养液中的硫肥，促进黑番茄高效吸收硒元素，此方法不受土壤限制，且种植所得黑番茄硒含量高。
【发明内容】
[0005]本发明提供了一种富硒黑番茄的水培方法，可种植出优质、安全的黑番茄果实，且不受土壤限制，产量高。
[0006]为了实现上述目的，本发明技术方案如下:
[0007]—种富硒黑番茄的水培方法，包括以下步骤:
[0008](1)选取饱满的黑番茄种子经0.5%次氯酸钠溶液浸泡消毒10?15min后，用纱布包好，清水反复清洗3?5次，25 °C黑暗处催芽；
[0009](2)催芽萌发后的种子播种到盛有蛭石的50孔或72孔穴盘中育苗，每穴播种1?2 粒种子，播深〇.5cm左右，出苗前不定时饶水；
[0010](3)待黑番茄苗长出5?6片真叶时，将穴盘放入带有小孔的塑料板上，并将塑料板放入营养液A中定植培养，白天温度控制22?28°C，夜间温度控制15?18°C，将黑番茄植株放置在阳光充足处，根据黑番茄种苗发育生长需要不定时补充营养液A和水分；[0011 ](4)黑番前植株在营养液A中培养7?10天后，将营养液A更换为营养液B进行培养，白天温度控制22?28°C，夜间温度控制15?18°C，将黑番茄植株放置在通风阳光充足处，并根据黑番茄植株发育生长需要不定时补充营养液B和水分；
[0012](5)黑番前植株在营养液B中培养培养5?6天后，替换有补充添加硫酸盐的营养液B中，硫酸盐量为2.0?4.0g/L，白天温度控制22?28°C，夜间温度控制12?15°C，将黑番茄植株放置在通风阳光充足处，并根据黑番茄植株生长需要不定时补充含有硫酸铵的营养液 B和水分，每隔5?7天浇水1次；[〇〇13](6)果实成熟后采收，即完成黑番茄水培。[〇〇14]本发明所述营养液A成分为:硫酸镁2.0?2.3g、磷酸二氢胺1.2?2.0g、硝酸钾2.0 ?2 ? 5g、硝酸|丐0 ? 5?1 ? 5g、氯化亚铁1 ? 0?2 ? Omg、硫酸猛0 ? 2?0 ? 25mg、氯化锌0 ? 01? 0.0211^、钼酸钠0.015?0.0211^、亚硒酸钠0.01?0.0211^、硼酸2.0?3.011^，水比印115.5?6.8〇[0〇15]本发明所述营养液B成分为:氯化镁1.8?2.3g、硫酸镁0.1?0.5g、磷酸二氢胺4.0 ?5.5g、硝酸钾3.0?4.0g、尿素9?12g、过磷酸|丐3.5?4.8g、氯化钠0.5?0.7g、氯化亚铁 2.0?3.011^、硫酸锰0.2?0.311^、氯化锌0.01?0.0211^、钼酸钠0.015?0.0211^、硼酸2.8? 5.011^、亚硒酸钠0.02?0.0611^，水11，口11=5.5?6.8。
[0016]本发明所述硫酸盐为硫酸钾、硫酸镁和硫酸铵中的至少一种
[0017]优选的，本发明方法所述硫酸盐为硫酸铵。
[0018]本发明有益效果体现在于:通过阶段性改变硫肥成分促进黑番茄根部对硒的吸收，黑番茄通过光合作用将无机硒转化为有机硒，从而达到黑番茄果实富硒的目的。【具体实施方式】
[0019]下面结合具体实施例对本发明进一步说明。
[0020]实施例1
[0021]—种富硒黑番茄的水培方法，包括以下步骤:
[0022](1)选取饱满的黑番茄种子经0.5%次氯酸钠溶液浸泡消毒lOmin后，用纱布包好， 清水反复清洗3次，25 °C黑暗处催芽；
[0023](2)催芽萌发后的种子播种到盛有蛭石的50孔穴盘中育苗，每穴播种2粒种子，播深0 ? 5cm左右，出苗前不定时浇水；
[0024](3)待黑番茄苗长出5?6片真叶时，将穴盘放入带有小孔的塑料板上，并将塑料板放入营养液A中定植培养，白天温度控制22?28°C，夜间温度控制15?18°C，将黑番茄植株放置在阳光充足处，根据黑番茄种苗发育生长需要不定时补充营养液A和水分；
[0025](4)黑番前植株在营养液A中培养7天后，将营养液A更换为营养液B进行培养，白天温度控制22?28°C，夜间温度控制15?18°C，将黑番茄植株放置在通风阳光充足处，并根据黑番茄植株发育生长需要不定时补充营养液B和水分；
[0026](5)黑番前植株在营养液B中培养培养5天后，替换有补充添加硫酸铵的营养液B， 硫酸铵量为2.8g/L，白天温度控制22?28°C，夜间温度控制12?15°C，将黑番茄植株放置在通风阳光充足处，并根据黑番茄植株生长需要不定时补充含有硫酸铵的营养液B和水分，每隔5天浇水1次；
[0027](6)黑番茄果实成熟后采收，即完成黑番茄水培。
[0028]步骤(3)所述营养液A成分为:硫酸镁2.0g、磷酸二氢胺1.6g、硝酸钾2.0g、硝酸钙 0.78、氯化亚铁1.011^、硫酸猛0.211^、氯化锌0.0111^、钼酸钠0.01511^、亚硒酸钠0.0211^、硼酸 2.5gjJClL，pH=6.5。[〇〇29]步骤(4)所述营养液B成分为:氯化镁2.0g、硫酸镁0.3g、磷酸二氢胺5.0g、硝酸钾 3.58、尿素11〖、过磷酸|丐4.5〖、氯化钠0.6〖、氯化亚铁2.〇11^、硫酸猛0.211^、氯化锌0.0211^、 钼酸钠〇.〇2mg、硼酸4.0mg、亚硒酸钠0.04mg，水lL，pH=6.8。
[0030]实施例2
[0031]—种富硒黑番茄的水培方法，包括以下步骤:
[0032](1)选取饱满的黑番茄种子经0.5%次氯酸钠溶液浸泡消毒15min后，用纱布包好， 清水反复清洗5次，25 °C黑暗处催芽；
[0033](2)催芽萌发后的种子播种到盛有蛭石的72孔穴盘中育苗，每穴播种1粒种子，播深0 ? 5cm左右，出苗前不定时浇水；
[0034](3)待黑番茄苗长出5?6片真叶时，将穴盘放入带有小孔的塑料板上，并将塑料板放入营养液A中定植培养，白天温度控制22?28°C，夜间温度控制15?18°C，将黑番茄植株放置在阳光充足处，根据黑番茄种苗发育生长需要不定时补充营养液A和水分；[0035 ](4)黑番前植株在营养液A中培养8天后，将营养液A更换为营养液B进行培养，白天温度控制22?28°C，夜间温度控制15?18°C，将黑番茄植株放置在通风阳光充足处，并根据黑番茄植株发育生长需要不定时补充营养液B和水分；
[0036](5)黑番茄植株在营养液B中培养培养6天后，更换为有补充添加硫酸钾的营养液B，硫酸钾量为3.0g/L，白天温度控制22?28°C，夜间温度控制12?15°C，将黑番茄植株放置在通风阳光充足处，并根据黑番茄植株生长需要不定时补充含有硫酸铵的营养液B和水分， 每隔5?7天饶水1次；[〇〇37](6)果实成熟后采收，即完成黑番茄水培。[〇〇38]步骤(3)所述营养液A成分为:硫酸镁2.3g、磷酸二氢胺1.5g、硝酸钾2.3g、硝酸钙 1.〇g、氯化亚铁1.〇mg、硫酸猛0.2mg、氯化锌0.0lmg、钼酸钠0.015mg、亚硒酸钠0.02mg、硼酸 2.0mgjJClL，pH=6.3。[〇〇39]步骤(4)所述营养液B成分为:氯化镁2.3g、硫酸镁0.5g、磷酸二氢胺5.5g、硝酸钾 4.(^、尿素12〖、过磷酸|丐4.8〖、氯化钠0.7〖、氯化亚铁3.〇11^、硫酸猛0.311^、氯化锌0.0211^、 钼酸钠〇.〇2mg、硼酸5.0mg、亚硒酸钠0.05mg，水lL，pH=6.8。
[0040]以上实施例仅代表本发明的较佳实施方式，但本发明实施方式不仅限于此，凡是在本发明基础上进行改进、等同替换等，均属于本发明保护范围之内。
【主权项】
1.一种富硒黑番茄的水培方法，其特征在于，包括以下步骤:(1)选取饱满的黑番茄种子经0.5 %次氯酸钠溶液浸泡消毒10?15min后，用纱布包好， 清水反复清洗3?5次，25 °C黑暗处催芽；(2)催芽萌发后的种子播种到盛有蛭石的50孔或72孔穴盘中育苗，每穴播种1?2粒种 子，播深0.5cm左右，出苗前不定时浇水；(3)待黑番茄苗长出5?6片真叶时，将穴盘放入带有小孔的塑料板上，并将塑料板放入 营养液A中定植培养，白天温度控制22?28°C，夜间温度控制15?18°C，将黑番茄植株放置 在阳光充足处，根据黑番茄种苗发育生长需要不定时补充营养液A和水分；(4)黑番前植株在营养液A中培养7?10天后，将营养液A更换为营养液B进行培养，白天 温度控制22?28°C，夜间温度控制15?18°C，将黑番茄植株放置在通风阳光充足处，并根据 黑番茄植株发育生长需要不定时补充营养液B和水分；所述营养液A成分为:硫酸镁2.0?2.3g、磷酸二氢胺1.2?2.0g、硝酸钾2.0?2.5g、硝 酸钙0.5?1.5g、氯化亚铁1.0?2.0mg、硫酸锰0.2?0.25mg、氯化锌0.01?0.02mg、钼酸钠 0.015?0.02mg、亚硒酸钠 0.01 ?0.02mg、硼酸2.0?3.0mg，水lL，pH5.5?6.8;(5)黑番前植株在营养液B中培养培养5?6天后，替换有补充添加硫酸盐的营养液B中， 硫酸盐量为2.0?4.0g/L，白天温度控制22?28°C，夜间温度控制12?15°C，将黑番茄植株 放置在通风阳光充足处，并根据黑番茄植株生长需要不定时补充含有硫酸铵的营养液B和 水分，每隔5?7天饶水1次；所述营养液B成分为:氯化镁1.8?2.3g、硫酸镁0.1?0.5g、磷酸二氢胺4.0?5.5g、硝 酸钾3.0?4.0g、尿素9?12g、过磷酸|丐3.5?4.8g、氯化钠0.5?0.7g、氯化亚铁2.0? 3.011^、硫酸锰0.2?0.31^、氯化锌0.01?0.021^、钼酸钠0.015?0.0211^、硼酸2.8?5.011^、 亚硒酸钠 0.02 ?0.06mg，水 lL，pH=5.5 ?6.8;(6)果实成熟后采收，即完成黑番茄水培。2.根据权利要求1所述的一种富硒黑番茄的水培方法，其特征在于，营养液B中亚硒酸 钠含量为〇 ? 02?0 ? 06mg/L。3.根据权利要求1所述的一种富硒黑番茄的水培方法，其特征在于，营养液B培养6天 后，更换营养液为含有硫酸盐的营养液B。4.根据权利要求1或3所述的一种富硒黑番茄的水培方法，其特征在于，所述硫酸盐为 硫酸镁、硫酸钾、硫酸铵中的至少一种。5.根据权利要求1或3所述的一种富硒黑番茄的水培方法，其特征在于，所述硫酸盐优 选为硫酸铵。6.根据权利要求1所述的一种富硒黑番茄的水培方法，其特征在于，所述硫酸盐添加量 优选为2.5?3.5g/L。
【文档编号】A01G31/00GK105993874SQ201610327000
【公开日】2016年10月12日
【申请日】2016年5月16日
【发明人】薛泉, 杨广群
【申请人】广州汇圣森丰农业科技发展有限公司