芽菜水冷装置和芽菜培育系统的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种芽菜水冷装置和芽菜培育系统。该芽菜水冷装置包括：供冷水机构，其设置有第一冷水出口和第二冷水出口；清洗槽，所述第一冷水出口与所述清洗槽的槽内连通；输送冷却机构，其包括：冷却槽，以及设置于所述冷却槽内底部的输送单元，所述第二冷水出口与所述冷却槽的槽内连通。采用该芽菜水冷装置可以实现对芽菜的二次降温，能够有效抑制芽菜的再生长，提高芽菜的品质；并且，该芽菜水冷装置可以实现一处水源对芽菜的两次降温，有助于简化设备结构，减小设备占用空降。
【专利说明】
芽菜水冷装置和芽菜培育系统
技术领域
[0001]本实用新型涉及工程机械领域，特别涉及一种芽菜水冷装置和芽菜培育系统。
【背景技术】
[0002]芽菜又称芽苗菜，是一种新型蔬菜。芽菜是用植物种子或营养器官在黑暗或弱光条件下培育出的可供食用的幼苗、幼茎、芽球或幼梢。常见的芽菜有:绿豆芽、黄豆芽、萝卜芽苗、芥蓝芽苗、香椿芽、枸杞芽等。芽菜含有诸多其他蔬菜不具备的营养元素。此外，芽菜能够将人体难以吸收的植物蛋白经栽培后转化为氨基酸、矿物质和维生素等人体易于吸收的物质，适于老年人食用。
[0003]芽菜的成型过程主要包括浸种催芽和孵化。孵化后即可得到芽菜的半成品，而后对芽菜进行清洗和去壳即可得到芽菜成品，但是芽菜的室温环境下仍处于生长状态，若不能及时对芽菜进行处理则会影响芽菜的品质。
【实用新型内容】
[0004]为了解决以上技术问题，本实用新型提出一种芽菜水冷装置和芽菜培育系统。
[0005]—方面，本实用新型提供一种芽菜水冷装置，包括:
[0006]供冷水机构，其设置有第一冷水出口和第二冷水出口；
[0007]清洗槽，所述第一冷水出口与所述清洗槽的槽内连通；
[0008]输送冷却机构，其包括:冷却槽，以及设置于所述冷却槽内底部的输送单元，所述第二冷水出口与所述冷却槽的槽内连通。
[0009]进一步地，所述供冷水装置包括水箱，和与所述水箱相连的制冷机构。
[0010]进一步地，所述制冷机构为氟利昂制冷机构或空气能制冷机构。
[0011 ] 进一步地，所述芽菜水冷装置还包括温度控制机构，所述温度控制机构包括:温度传感器，用于检测所述水箱内的水的温度;控制单元，与所述温度传感器和制冷机构相连，用于根据所述温度传感器发送的温度控制所述制冷机构的工作状态。
[0012]进一步地，所述清洗槽上设置有去壳机构。
[0013]进一步地，所述去壳机构的个数为两个或多个，并且平行设置。
[0014]进一步地，所述供冷水机构设置有排水口，所述排水口与所述第一冷水出口和第二冷水出口相连;所述排水口与所述第一冷水出口之间设置有水栗，所述第一冷水出口的出水方向与所述清洗槽平行，且指向所述去壳机构的方向；所述清洗槽设置有溢流口。
[0015]进一步地，所述水箱设置有排水口，所述排水口与所述第一冷水出口和第二冷水出口相连;所述排水口与所述第一冷水出口之间设置有第一阀门；所述排水口与所述第二冷水出口之间设置有第二阀门。
[0016]进一步地，所述清洗槽设置有清洗液出口；所述冷却槽设置有冷却液出口 ；所述供冷水机构设置有入水口 ；所述清洗液出口和冷却液出口通过管路所述入水口相连;并且所述管路上设置有过滤器和循环栗。
[0017]另一方面，本实用新型还提供一种芽菜培育系统，其设置有上述任意一项所述的芽菜水冷装置。
[0018]本实用新型提供一种芽菜水冷装置，该装置中，供冷水机构同时为清洗槽和输送冷却机构的冷却槽同时供应冷水，该冷水用于对芽菜进行降温。其中，清洗槽实现在对芽菜清洗过程中的一次降温，输送冷却槽实现在芽菜输送过程中的二次降温。因此，采用该芽菜水冷装置可以实现对芽菜的二次降温，能够有效抑制芽菜的再生长，提高芽菜的品质；并且，该芽菜水冷装置可以实现一处水源对芽菜的两次降温，有助于简化设备结构，减小设备占用空降。
【附图说明】
[0019]构成本实用新型的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中:
[0020]图1为本实用新型实施例提供的芽菜水冷机构的结构示意图；
[0021]图2为本实用新型实施例提供的芽菜水冷机构中温度控制机构的结构示意图；
[0022]图3为本实用新型另一实施例提供的芽菜水冷机构的结构示意图；
[0023]图4为本实用新型另一实施例提供的芽菜水冷机构的结构示意图。
[0024]附图标记说明:
[0025]I 供冷水机构11水箱
[0026]12制冷机构2 清洗槽
[0027]21 溢流口
[0028]3 输送冷却机构 31冷却槽
[0029]32输送单元4 温度控制机构
[0030]41温度传感器42控制单元
[0031]5 去壳机构6 水栗
[0032]71第一阀门72第二阀门
[0033]81过滤器82循环栗
[0034]AO排水口Al第一冷水出口
[0035]A2第二冷水出口BO入水口
[0036]BI清洗液出口B2冷却液出口
【具体实施方式】
[0037]需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。另外，尽管术语第一、第二等可在本文中用来描述各种元件，但是这些元件不应被这些术语限制。这些术语仅用来使一个元件区别于另一元件。例如，第一元件可称为第二元件，和类似地，第二元件可被称为第一元件，而不脱离示例性实施方式的范围。
[0038]请参见图1，该图示出了本实用新型实施例提供的芽菜水冷装置的结构。本实施例提供的芽菜水冷装置包括有:
[0039]供冷水机构I，其设置有第一冷水出口Al和第二冷水出口A2;
[0040]清洗槽2，上述第一冷水出口 Al与该清洗槽2的槽内连通；
[0041 ]输送冷却机构3，其包括:冷却槽31，以及设置于冷却槽31内的底部的输送单元32，第二冷水出口 A2与冷却槽31的槽内连通。
[0042]本实施例提供的芽菜水冷装置中，供冷水机构同时为清洗槽和输送冷却机构的冷却槽同时供应冷水，该冷水用于对芽菜进行降温。其中，清洗槽实现在对芽菜清洗过程中的一次降温，输送冷却槽实现在芽菜输送过程中的二次降温。因此，采用该芽菜水冷装置可以实现对芽菜的二次降温，能够有效抑制芽菜的再生长，提高芽菜的品质；并且，该芽菜水冷装置可以实现一处水源对芽菜的两次降温，有助于简化设备结构，减小设备占用空降。
[0043]具体而言，上述供冷水机构I可以包括有水箱11，以及与该水箱11相连的制冷机构12。上述水箱11用于提供用于冷却的水源，该水箱11设置有第一冷水出口 Al和第二冷水出口 A2。上述制冷机构12则用于对水箱11内的水进行制冷降温。该制冷机构可以采用氟利昂制冷机构，或者空气能制冷机构。
[0044]作为本实施例的优选方案，上述芽菜水冷装置还优选包括有温度控制机构4。请参见图2，该温度控制结构4包括:温度传感器41，用于检测水箱11内的水的温度;控制单元42，与温度传感器41和制冷机构12相连，用于根据温度传感器41发送的温度控制制冷机构12的工作状态。上述温度传感器41可以设置在水箱11内，以检测水箱11内的水的温度，并将检测到的温度发送给控制单元42，控制单元42可以根据接收到的温度信息来调整制冷机构12的工作状态。对于设置不同的芽菜，所需的冷却水温度不同，加之对水温的控制越精准越有利于控制芽菜的品质，因此设置上述温度控制机构4，一方面，有利于调节水温(通过设置不同的标准温度)，以适应不同的芽菜；另一方面，有助于提高水温控制的精度，保证芽菜的品质。例如，对于黄豆芽和绿豆芽而言，冷却水的温度为5°C?10°C最为适宜，那么可以在控制单元42内置预设的标准温度为5°C?10°C，控制单元42将接收到的来自温度传感器41的温度与该标准温度进行比较，当接收到的温度高于上述标准温度时，控制制冷机构12加大工作功率，直至接收到的温度在标准温度范围内。反之，则控制制冷机构12降低工作功率或停止工作。
[0045]上述清洗槽2的槽内与第一冷水出口Al相连通，由此供冷水机构I的冷水可以进入到清洗槽2内。该清洗槽2用于对孵化后的芽菜进行清洗的同时进行一次冷却。上述第一冷水出口 AI与清洗槽2的槽内相连通是指:从第一冷水出口 Al排出的水可以进入到清洗槽2的槽内。具体实现方式包括但不限于:清洗槽2设置有清洗液入口，该清洗液入口与第一冷水出口 Al相连;或者，第一冷水出口 Al的出水端延伸入清洗槽2的槽内；又如，第一冷水出口 Al的出水端位于清洗槽2的上方，从第一冷水出口 Al排出的水在重力作用下进入到清洗槽2内。
[0046]进一步地，请参见图1，上述清洗槽2上还优选设置有去壳机构5 ο由此实现清洗、一次冷却以及去壳同时完成，进而减少设备占用的空间，提高生产效率。上述去壳机构5可以采用现有的结构，本实用新型对此并无特别限制。为了降低残留的芽菜壳量，上述去壳机构5优选为两个或多个并且平行设置的机构。本实施例中为两个平行设置的去壳机构5，本领域技术人员可以根据芽菜种类，数量等因素调整去壳机构5的数量。
[0047]上述输送冷却机构3设置有冷却槽31和输送单元32，输送单元32在冷却槽31内，由此可以实现芽菜的输送的过程中进行二次降温。上述冷却槽31的槽内与第二冷水出口 A2相连通，由此供冷水机构I的冷水可以进入到冷却槽31内，以对芽菜进行降温。上述第二冷水出口 A2与冷却槽31的槽内相连通是指:从第二冷水出口 A2排出的水可以进入到冷却槽31的槽内。具体实现方式包括但不限于:冷却槽31设置有冷却液入口，该冷却液入口与第二冷水出口 A2相连;或者，二冷水出口 A21的出水端延伸入冷却槽31的槽内；又如，第二冷水出口 A2的出水端位于冷却槽31的上方，从第二冷水出口 A2排出的水在重力作用下进入到冷却槽31内。
[0048]作为本实施例的优选方案，上述冷水机构1(即水箱11)可以设置有排水口A0，该排水口 AO与第一冷水出口 Al和第二冷水出口 A2相连。并且，该排水口 AO与第一冷水出口 Al之间设置有水栗6，第一冷水出口 Al的出水方向与清洗槽2平行，且指向去壳机构5的方向。设置上述水栗6的作用在于提高水压，进而提高从第一冷水出口 Al排出的水的流动性。并且，按照上述方式设置第一冷水出口 Al的出水方向，可以使得位于清洗槽2内的芽菜可以在水流的作用下自行流向去壳机构5进行去壳操作，无需额外的辅助设备，由此也有助于降低设备成本，减少设备占用的空间。此外，清洗槽2还优选设置有溢流口 21;去壳后的豆荚会浮在水面上，设置溢流口21后，高过溢流口21的水会从溢流口 21排出，此过程中，豆荚也会随之排出，因此设置该溢流口21可以起到自动将豆荚排出的作用。溢流口21的个数可以为一个、两个或多个，本领域技术人员可以结合具体工况进行选择。
[0049]请参见图3，对于设置排水口 AO同时与第一冷水出口 Al和第二冷水出口 A2相连的情况，为了方便调节清洗槽2以及冷却槽31内冷却水的水量，排水口 AO与第一冷水出口 Al之间可以设置有第一阀门71;排水口 AO与第二冷水出口 A2之间设置有第二阀门72。从功能角度出发，上述第一阀门71和/或第二阀门72可以为开关阀，也可以为流量调节阀。从控制角度出发，上述第一阀门71和/或第二阀门72可以为手动阀门，也可以为流量电磁阀，优选采用电磁阀门，以方便操作人员调节阀门的操作。
[0050]请参见图4，为了节约水资源，实现水的回收再利用，上述清洗槽2可以设置有清洗液出口 BI;冷却槽31设置有冷却液出口 B2;供冷水机构I (即水箱11)设置有入水口 BO ；上述清洗液出口 BI和冷却液出口 B2通过管路与入水口BO相连;并且，该管路上设置有过滤器81和循环栗82。由此，清洗槽2和冷却槽31内的水通过上述管路可以流回水箱11内，并且在管路上设置的过滤器81可以对水内的杂质进行过滤，以实现水的再利用。
[0051]需要说明的是，图1、图3和图4中，只是示意性的表示了供冷水机构I与清洗槽2及输送冷却机构的连接关系，对于清洗槽和输送冷却机构的相对位置关系没有限定作用。上述附图中，为了方便观看，清洗槽和输送冷却机构均是平行设置的，但本领域技术人员可以结合操作间面积及其他工况因素调整二者的相对位置，例如将清洗槽与输送冷却机构垂直设置等，本实用新型以及上述附图并不对此做任何限定。
[0052]本实用新型另一实施例还提供一种芽菜培育系统，其设置有上述任一实施例提供的芽菜水冷装置。由于上述芽菜水冷装置具有上述优点，因此设置有上述芽菜水冷装置的芽菜培育系统也相应具有相应的技术效果，【具体实施方式】兹不赘述。
[0053]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种芽菜水冷装置，其特征在于，包括: 供冷水机构(I)，其设置有第一冷水出口(Al)和第二冷水出口(A2); 清洗槽(2 )，所述第一冷水出口(AI)与所述清洗槽(2 )的槽内连通； 输送冷却机构(3)，其包括:冷却槽(31)，以及设置于所述冷却槽(31)内底部的输送单元(32)，所述第二冷水出口(A2)与所述冷却槽(31)的槽内连通。2.根据权利要求1所述的芽菜水冷装置，其特征在于，所述供冷水装置包括水箱(11)，和与所述水箱(11)相连的制冷机构(12)。3.根据权利要求2所述的芽菜水冷装置，其特征在于，所述制冷机构(12)为氟利昂制冷机构(12 )或空气能制冷机构(12 )。4.根据权利要求2所述的芽菜水冷装置，其特征在于，还包括温度控制机构(4)，所述温度控制机构(4)包括:温度传感器(41)，用于检测所述水箱(11)内的水的温度；控制单元(42)，与所述温度传感器(41)和制冷机构(12)相连，用于根据所述温度传感器(41)发送的温度控制所述制冷机构(12 )的工作状态。5.根据权利要求1所述的芽菜水冷装置，其特征在于，所述清洗槽(2)上设置有去壳机构(5)06.根据权利要求5所述的芽菜水冷装置，其特征在于，所述去壳机构(5)的个数为两个或多个，并且平行设置。7.根据权利要求5所述的芽菜水冷装置，其特征在于，所述供冷水机构(I)设置有排水口(AO)，所述排水口(AO)与所述第一冷水出口(Al)和第二冷水出口(A2)相连;所述排水口(AO )与所述第一冷水出口(AI)之间设置有水栗(6 )，所述第一冷水出口(AI)的出水方向与所述清洗槽(2)平行，且指向所述去壳机构(5)的方向；所述清洗槽(2)设置有溢流口(21)。8.根据权利要求2所述的芽菜水冷装置，其特征在于，所述水箱(11)设置有排水口(AO)，所述排水口(AO)与所述第一冷水出口(Al)和第二冷水出口(A2)相连；所述排水口(AO)与所述第一冷水出口(Al)之间设置有第一阀门(71);所述排水口(AO)与所述第二冷水出口(A2)之间设置有第二阀门(72)。9.根据权利要求8所述的芽菜水冷装置，其特征在于，所述清洗槽(2)设置有清洗液出口(BI);所述冷却槽(31)设置有冷却液出口(B2);所述供冷水机构(I)设置有入水口(BO)；所述清洗液出口(BI)和冷却液出口(B2)通过管路所述入水口(BO)相连;并且所述管路上设置有过滤器(81)和循环栗(82)。10.—种芽菜培育系统，其特征在于，设置有权利要求1至9任意一项所述的芽菜水冷装置。
【文档编号】A01G31/02GK205431395SQ201620215743
【公开日】2016年8月10日
【申请日】2016年3月21日
【发明人】余建栋
【申请人】湖北玉如意芽业科技股份有限公司