专利名称：高硒螺旋藻的制备方法
技术领域：
本发明涉及一种生物营养食品，尤其是一种高硒螺旋藻制备方法。
缺硒是导致某些癌症的重要因素之一，通过补硒防治肿瘤是已成为国内外研究的重要课题，以亚硒酸钠防治克山病及肿瘤有效，但亚硒酸钠是有毒性的无机盐，有人研究培养酵母加无机硒，可获得富硒酵母，其中硒与蛋氨酸结合成有机硒，毒性明显降低且消化吸收也比无机硒好。培养富硒酵母是以粮食为原料，成本较高，干酵母含核酸高达9-22％，核酸在人体内代谢产生尿酸，过量潴留可导致痛风(gout)。螺旋藻对外在环境变化的适应性强，以螺旋藻为载体将无机硒转化为有机硒，可以强化硒的功用。
本发明的目的在于提供一种富含有机硒的的高硒螺旋藻的制备方法。
为了达到上述目的，本发明提供了一种技术解决方案这种高硒螺旋藻的制备方法是在Zarrouk’s培养基中培养纯种钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)，加亚硒酸钠于该螺旋藻(Spirulina platensis)液中，培养5-8天，筛选出适应此种培养液的藻体，在Zarrouk’s液中再次加入亚硒酸钠并进行筛选，连续重复培养3-6代，即得高硒螺旋藻(Spirulina platensis)种，进而扩大生产后收获过滤、雾化干燥、包装即得成品。
本发明具有制作工艺简单，总硒含量高，不需耗费粮食等优点。
下面结合具体的实施方式对本发明的实质性内容作进一步详细的描述。
高硒螺旋藻的制备方法是在Zarrouk’s培养基中培养纯种钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)，加亚硒酸钠于该螺旋藻(Spirulina platensis)液中，培养7天，筛选出适应此种培养液的藻体，在Zarrouk’s液中再次加入亚硒酸钠并进行筛选，连续重复培养5代，即得高硒螺旋藻种，进而扩大生产后收获过滤、雾化干燥、包装即得成品。制备时，选用纯种钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)先用在Zarrouk’s液培养驯化，观察培养基中加入亚硒酸钠的适当浓度，在相同环境条件下培养七天，观察各组生长发育的曲线变化，筛选出藻群密度与不加硒对照组相近似，收获量不低于10％的几组，再细分组培养筛选，根据测得收获量、样品中总硒和有机硒含量三个条件衡量，优选出最满意的一组，按照该组加入Zarrouk’s液中的亚硒酸钠浓度，重复培养五代，每代为期七天，确认在此含硒浓度下培养液中的藻群生长发育正常，再移殖入培养液中继续驯化五代，观察其生长发育正常，才确定为高硒钝顶螺旋藻种，之后移殖扩大生产。本产品所采用的载体为钝顶螺旋藻，是国际粮农组织推荐为21世纪开发最佳的营养保健食品，近30年来已在世界各国发展和推广应用。经长期医学研究和民间广泛食用已证明为无毒食品，并具有高营养和良好的保健功能，可以增强各年龄组人的体质，调节机体免疫功能，提高抗病能力；因为其中含有多种抗过氧化的微营养素，如β-胡萝卜素、Vit.E、多胺及部份人体必需的微量元素，故已有不少科学研究资料表明螺旋藻是很好的抗过氧化天然食品，防止自由基损害人体细胞致加速衰老进程，故对多种人体退行性疾患及癌变有防治意义。天然湖生长的螺旋藻及目前已应用的几种配制培养基生产的螺旋藻粉也有硒蛋白，但含量很低。应用本方法批量生产的螺旋藻粉总硒含量较大幅度超过常规培养产品。
权利要求
1．一种高硒螺旋藻的制备方法，在Zarrouk’s培养基中培养纯种钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)，用其特征在于加亚硒酸钠于该螺旋藻(Spirulina platensis)液中，培养5-8天，筛选出适应此种培养液的藻体，在Zarrouk’s液中再次加入亚硒酸钠并进行筛选，连续重复培养3-6代，即得高硒螺旋藻(Spirulina platensis)种，进而采用公知方法制备高硒螺旋藻(Spirulina platensis)。
全文摘要
本发明涉及一种纸张的生产工艺,尤其是一种生活用擦手纸生产工艺。这种擦手纸的原料由主料和辅料组成,将主料漂白化学长纤维化木浆及漂白化学甘蔗渣浆经碎浆、磨浆、叩后浆池、配浆、成浆池、纸机网部、干燥部、起皱、卷取部、加工部后出库即得成品。本发明具有如下优点:工艺简单,抄造的擦手纸吸水性好、强度高,有效利用生长周期较短的茎杆类植物替代木浆生产高级擦手纸,可降低成本、保护森林植被,有利于环保。
文档编号A23L1/337GK1319354SQ0110981
公开日2001年10月31日 申请日期2001年3月20日 优先权日2001年3月20日
发明者吴开国, 吴英德, 刘宗河, 吴伦, 郭绍龙 申请人:吴开国, 吴英德, 刘宗河, 吴伦, 郭绍龙