专利名称：油循环加热式烤箱的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品烤箱，尤其是一种油循环加热式烤箱。
背景技术：
现有的食品烘烤箱大都是电烤箱，用电量大，成本较高而且还受供电时间的限制，特别是一些供电不足的县城和边远乡镇，使用起来很不方便。为了克服电烤箱的不足，近年来人们又发明了一种油导热式烤箱，它由可储循环导热油的中空箱框架、箱门以及位于箱体顶部的热膨胀集油箱和油温表构成，在箱体中从下向上依次装有多层并列的油管构成的导热油散热器，每层并列油管的两端分别与箱体左右两端中空框架相联通，形成循环油通路。烤箱中的热源来自其底部的煤炉，煤炉加热后，油在箱体中空框架及多层并列导管中自然循环，对烤箱中的食品产生热辐射将其烤熟。
现有烤箱中最下层的并列油管或其它形式的导热油烤箱底部的加热装置均水平放置，热源直接对烤箱底层装置加热，其中的高温导热油因处于水平状态，对系统中的导热油的自然循环，不能起到加速作用，故导热油在高温区滞留时间长，缩短了导热油的寿命，另一方面，也降低了热效率，增加了能源消耗。
实用新型的内容本实用新型的目的是提供一种结构新颖，热效率高，可有效延长导热油使用寿命的油循环式加热式烤箱。
本实用新型的技术方案是一种油循环加热式烤箱，包括可储循环导热油的中空箱体框架，箱体顶部的热膨涨集油箱油温表和排气孔，在箱体中装有二至七层并列油管构成的散热器，每根油管的左右两端分别与箱体左右两边的中空框架相联通，箱体最下一层并列油管与底面成锐角排布且该层导油管的周围包覆有不定形耐火材料。
不定形耐火材料的底面为锯齿状。
本技术方案将箱体中最下层的并列油管做成倾斜状，即与底板成锐角，以不定型耐火材料包覆，这样热源对底部加热时，倾斜装置中的导热油便能产生升力，从而加快了导热油的自然循环，降低了箱体底部加热装置中导热油的温度，进而达到延长导热油寿命，提高热效率的目的。
为进一步提高由不定型耐火材料制成的导热层的传热效率，将其制成的导热层底面做成锯齿状，这样一方面可增大吸热面积，另一方面热空气可在底部形成涡流，增加了不同层面的热气流与底部接触的机会，从而使热效率得以提高。
图1为本实用新型结构示意图。
具体实施方式
本实用新型的结构如图1所示，一种油循环加热式烤箱，包括可储循环导热油的中空箱体框架4，箱体顶部的热膨涨集油箱1油温表2和排气孔3，在箱体中从底面向上装个二至七层并列的导油管构成的导热散热器5，每根导油管的左右两端分别与箱体左右两边的中空框架相联通，箱体最下一层并列导油管6与底面成锐角排布且该层导油管的周围包覆有不定形耐火材料层7。不定形耐火材料层7的底面为锯齿状8。
权利要求1.一种油循环加热式烤箱，包括可储循环导热油的中空箱体框架，箱体顶部的热膨涨集油箱油温表和排气孔，在箱体中从底面向上装个二至七层并列的油管构成的散热器，每根油管的左右两端分别与箱体左右两边的中空框架相联通，其特征是，箱体最下一层并列导油管与底面成锐角排布且该层导油管的周围包覆有不定形耐火材料。
2.根据权利要求1所述的油循环加热式烤箱，其特征是，不定形耐火材料层的底面为锯齿状。
专利摘要本实用新型公开了一种油循环加热式烤箱，包括可储循环导热油的中空箱体框架，在箱体中从底面向上装有二至七层并列的油管构成的散热器。本技术方案将箱体中最下层的并列油管做成倾斜状，即与底板成锐角，以不定型耐火材料包覆，这样热源对底部加热时，倾斜装置中的导热油便能产生升力，从而加快了导热油的自然循环，降低了箱体底部加热装置中导热油的温度，进而达到延长导热油寿命，提高热效率的目的。
文档编号A21B1/00GK2543350SQ022296
公开日2003年4月9日 申请日期2002年5月31日 优先权日2002年5月31日
发明者孟宪文 申请人:孟宪文