专利名称：蛋糕自动切割装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及厨房餐具，具体地说是一种蛋糕自动切割装置。
背景技术：
现有的蛋糕主要是采用手工切割，这不够卫生，而且不方便。也有采用多层蛋糕切割机，其特点主要是在两个控制箱之间设置了一个可以往复运动的锯片，控制锯片的运动进行蛋糕的切割。这种蛋糕切割机，只能切割出方形的蛋糕块，不能将圆柱状的蛋糕切割成扇形；同时，这种蛋糕切割机结构复杂，成本高，不易与和蛋糕配套销售，不利于个人使用。也有采用将圆柱状的蛋糕预先分割成若干等分，并装进若干扇形铲中再拼接成圆柱状，然后用一种升降机构将扇形铲和预先分割的蛋糕顶离托盘，造成视觉上的切割蛋糕。因此，这种蛋糕升降机构，不具有切割蛋糕的功能。
发明内容
本实用新型所要解决的现有技术中的技术问题是由于现有技术中的蛋糕切割机是在两个控制箱之间设置了一个可以往复运动的锯片，通过控制锯片的运动进行蛋糕的切割，所以只能切割出方形的蛋糕块，不能将圆柱状的蛋糕切割成扇形，同时，这种蛋糕切割机结构复杂，成本高，不易与和蛋糕配套销售，不利于个人使用，而另一种方法将圆柱状的蛋糕预先分割成若干等分，并装进若干扇形铲中再拼接成圆柱状，实际也不具有切割蛋糕的功能。本实用新型为解决现有技术中的上述技术问题所采用的技术方案是提供一种蛋糕自动切割装置，所述的这种蛋糕自动切割装置，由切割机构和传动机构构成，所述的切割机构设置在一个外壳上，所述的传动机构设置在所述的外壳的内部，其中，所述的外壳中设置有一个托盘座，在所述的托盘座表面设有至少一个缺口，所述的缺口与所述的外壳的内部空间相通，在所述的托盘座上部、由所述的缺口处向外放射状设置有滑槽，所述的滑槽上设置有滑块，所述的滑块上设置有刀片，所述的滑块与所述的传动机构连接。
进一步的，在所述的托盘座的缺口位置的上侧设置有立柱，所述的立柱的侧面设置有藏刀槽，所述的立柱的侧面设有缺口，所述的缺口与外壳的内部空间相通，所述的立柱呈圆柱形或呈棱柱形。
进一步的，所述的传动机构由马达、轴承、传动线和传动块构成，所述的马达与轴承相连接，所述的传动线与所述的轴承相连接，所述的传动线穿过所述的藏刀槽上设有的缺口，所述的传动块与所述的传动线相连，所述的滑块与所述的传动块相连。或者所述的传动机构可由马达、齿轮、带轮、传动带和传动块构成，所述的马达设置在所述的立柱的内部，所述的齿轮、传动带和传动块设置在所述的托盘座下部空间内，所述的齿轮为二级齿轮，所述的第一级齿轮与所述的马达相连接，所述的带轮与所述的第二级齿轮同轴，传动带与所述的带轮相连，所述的传动块与所述的传动带相连，所述的滑块与所述的传动块相连。
进一步的，所述的托盘座呈圆形或多边形。
再进一步的，所述的滑槽的数目至少为两个。
再进一步的，所述的刀片的数目至少为两个。
再进一步的，所述的藏刀槽的数目至少为两个。
再进一步的，所述的传动机构不仅可以以上述两种机械传动方式来实现，还可以以皮带、凸轮、卤轮等等的不同机械组合来实现。
本实用新型的工作过程是将待切蛋糕置于托盘座上，启动马达，马达带动轴承的转动机构，带动传动线驱动传动块沿滑槽运动，设置在与传动块相连的滑块上的刀片对蛋糕进行切割。或将待切蛋糕置于托盘座上，启动马达，马达经过由齿轮过程的减速机构，带动传动带驱动传动块沿滑槽运动，设置在与传动块相连的滑块上的刀片对蛋糕进行切割。
与现有技术相比，本实用新型的结构具有以下优点本实用新型结构简单，成本低，使用方便，卫生安全。
图1是本实用新型的蛋糕自动切割装置中的托盘座的示意图。
图2是本实用新型的蛋糕自动切割装置中的托盘座的剖面示意图。
图3是本实用新型的蛋糕自动切割装置中的传动机构的示意图。
图4是本实用新型的蛋糕自动切割装置中的传动机构的示意图。
具体实施方式
如图1和图2所示，本实用新型一种蛋糕自动切割装置，由切割机构和传动机构构成，所述的切割机构设置在一个外壳上，所述的传动机构设置在所述的外壳的内部，所述的外壳部分由托盘座4构成，在本实用新型的一个实施例中，所述的托盘座4呈圆形，所述的托盘座4表面设置有至少两个缺口，所述的缺口与所述的外壳的内部空间相通，所述的托盘座4上部沿半径方向放射状地设置有滑槽3，所述的滑槽3上设置有滑块6，所述的刀片1设置在所述的滑块6上，在所述的托盘座4的圆心位置上侧设置有立柱2，立柱2的侧面设置有藏刀槽5，在所述的藏刀槽5上设有缺口，所述的立柱2呈圆柱状，如图4所示，所述的传动机构2由马达7、轴承14、传动线15和传动块12构成，所述的马达7设置在所述的立柱2的内部。所述的轴承14、传动线15和传动块12设置在所述的托盘座4下部空间内，所述的轴承14和马达7设置在圆心位置上，所述的传动线15连接在轴承14上，所述的传动线15穿过所述的藏刀槽5上设有的缺口，连接在传动块12上，所述的滑块6与所述的传动块12相连，在本实用新型的一个实施例中所述的滑槽3的数目至少为两个，所述的刀片1的数目至少为两个，所述的藏刀槽5的数目至少为两个。
又如图1和图2所示，本实用新型一种蛋糕自动切割装置，由外壳部分和传动机构构成，所述的传动机构设置在所述的外壳部分的内部，所述的外壳部分由托盘座4构成，在本实用新型的又一个实施例中，所述的托盘座4呈圆形，所述的托盘座4上部沿半径方向放射状地设置有滑槽3，所述的滑槽3上设置有滑块6，所述的刀片1设置在所述的滑块6上，在所述的托盘座4的圆心位置上侧设置有立柱2，立柱2的侧面设置有藏刀槽5，所述的立柱2呈圆柱状，如图3所示，所述的传动机构2由马达7、齿轮、带轮10、传动带11和传动块12构成，所述的马达7设置在所述的立柱2的内部，所述的齿轮、带轮10、传动带11和传动块12设置在所述的托盘座4下部空间内，所述的齿轮8和齿轮9为二级齿轮，所述的第一级齿轮8与所述的马达7相连接，所述的带轮10与所述的第二级齿轮9同轴，所述的传动带11与所述的带轮10相连，所述的传动块12与所述的传动带11相连，所述的滑块6与所述的传动块12相连，在本实用新型的一个实施例中，所述的滑槽3的数目至少为两个，所述的刀片1的数目至少为两个，所述的藏刀槽5的数目至少为两个。
权利要求1.一种蛋糕自动切割装置，由切割机构和传动机构构成，所述的切割机构设置在一个外壳上，所述的传动机构设置在所述的外壳的内部，其特征在于所述的外壳中设置有一个托盘座，所述的托盘座表面设置有至少一个缺口，所述的缺口与所述的外壳的内部空间相通，在所述的托盘座上部、由所述的缺口处向外放射状设置有滑槽，所述的滑槽上设置有滑块，所述的滑块与所述的传动机构连接。
2.根据权利要求1所述的蛋糕自动切割装置，其特征在于所述的滑块上设置有刀片，所述的托盘座的缺口位置的上侧设置有立柱，所述的立柱的侧面设置有藏刀槽，所述的立柱的侧面设有缺口，所述的缺口与外壳的内部空间相通，所述的立柱呈圆柱形或呈棱柱形。
3.根据权利要求1所述的蛋糕自动切割装置，其特征在于所述的传动机构由马达、轴承、传动线和传动块构成，所述的马达与所述的轴承相连接，所述的传动线与所述的轴承相连接，所述的传动线穿过所述的藏刀槽上设有的缺口，所述的传动块与所述的传动线相连，所述的滑块与所述的传动块相连。
4.根据权利要求1所述的蛋糕自动切割装置，其特征在于所述的传动机构由马达、齿轮、带轮、传动带和传动块构成，所述的马达设置在所述的外壳的内部，所述的齿轮、传动带和传动块设置在所述的托盘座下部空间内，所述的齿轮为二级齿轮，所述的第一级齿轮与所述的马达相连接，所述的带轮与所述的第二级齿轮同轴，传动带与所述的带轮相连，所述的传动块与所述的传动带相连，所述的滑块与所述的传动块相连。
5.根据权利要求1所述的蛋糕自动切割装置，其特征在于所述的托盘座呈多边形。
6.根据权利要求1所述的蛋糕自动切割装置，其特征在于所述的托盘座呈圆形。
7.根据权利要求1所述的蛋糕自动切割装置，其特征在于所述的滑槽的数目至少为两个。
8.根据权利要求1所述的蛋糕自动切割装置，其特征在于所述的滑块的数目至少为两个。
9.根据权利要求2所述的蛋糕自动切割装置，其特征在于所述的藏刀槽的数目至少为两个。
10.根据权利要求2所述的蛋糕自动切割装置，其特征在于所述的刀片的数目至少为两个。
专利摘要一种蛋糕自动切割装置，由切割机构和传动机构构成，切割机构设置在一个外壳上，传动机构设置在所述的外壳的内部，外壳中设置有一个托盘座，托盘座的中心位置的上侧设置有立柱，立柱的侧面设置有藏刀槽，在托盘座上部、由中心位置向外放射状地设置有滑槽，滑槽上设置有滑块，滑块上设置有刀片，传动机构由马达、轴承、传动线和传动块构成，滑块与传动块相连。将待切蛋糕置于托盘座上，启动马达，马达带动轴承的转动机构，带动传动线驱动传动块沿滑槽运动，设置在与传动块相连的滑块上的刀片对蛋糕进行切割。本实用新型结构简单，成本低，使用方便，卫生安全。
文档编号A21D13/00GK2657883SQ200320108600
公开日2004年11月24日 申请日期2003年12月4日 优先权日2003年12月4日
发明者李晓波 申请人:李晓波