一种快餐五谷杂粮面条调料的制作方法

文档序号:424631阅读:316来源:国知局
专利名称:一种快餐五谷杂粮面条调料的制作方法
技术领域
本发明涉及一种面条调味料,尤其是一种快餐五谷杂粮面条调料。
背景技术
目前,现有的面条,特别是现有的五谷杂粮面条,长230mm,宽3mm,厚0.5mm左右的扁形面条,大都是以用塑料袋装成0.25或0.5千克量为一袋,再把若干袋装成一箱量,以上包装全部是五谷杂粮面条,无任何配料和配菜,当用户食用时,先把配料和配菜准备一定数量,再把五谷杂粮面条、配料和配菜,都放入开水锅内煮熟后食用。然而,由于使用的配料和配菜各异,配出的面条和菜味道差异很大,往往由于味道差,食用效果大大降低,食用也不方便。

发明内容
本发明的目的是提供一种携带方便,食用方便、味道可口、营养丰富,食用效果好的快餐五谷杂粮面条及其调味料。
为达到上述目的,本发明的技术解决方案为五谷杂粮面条及调味料,其配方百分比例为五谷杂粮面条70%,食盐5%,味精0.8%,胡椒粉1%,鸡精粉0.7%,姜粉1%,白砂糖4%,辣椒粉1%,十三香粉1%,脱水葱花1.5%,脱水香菜梗2%,鸡肉丁或牛肉丁5%,豆瓣酱2%,辣椒酱1%,芝麻油4%。包装时,把五谷杂粮面条、调味包、蔬菜包、肉酱包、筷子都放入纸餐盒内,做成类似于碗盒装方便面样。
本发明的有益效果是,携带方便、食用方便、味道可口、营养丰富、食用效果好。


下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明。
以下是本发明包装盒内部示意图。
图中1、筷子,2、调味包,3、蔬菜包,4、肉酱包,5、五谷杂粮面条,6、纸餐盒,7、盒盖,8、塑料封皮。
具体实施例方式
实施例1在图中,调味包(2)包括食盐、味精、胡椒粉、鸡精粉、姜粉、白砂糖、辣椒粉、十三香粉;蔬菜包(3)包括脱水葱花、脱水香菜梗;肉酱包(4)包括鸡肉丁或牛肉丁、豆瓣酱、辣椒酱、芝麻油;五谷杂粮面条(5)。用户食用时,去掉纸餐盒(6),外塑料封皮(8),打开盒盖(7),拿出筷子(1),把调味包(2)、蔬菜包(3)、肉酱包(4)内的配料和配菜,都倒入纸餐盒(6)内与五谷杂粮面条(5)混合,再倒入400克左右开水泡软后,用筷子(1)调匀食用。
实施例2食盐5克、味精0.8克、胡椒粉1克、鸡精粉0.7克、姜粉1克、白砂糖4克、辣椒粉1克、十三香粉1克、脱水葱花1.5克、脱水香菜梗2克、鸡肉丁或牛肉丁5克、豆瓣酱2克、辣椒酱1克、芝麻油4克、五谷杂粮面条70克。其余同实施例1。
权利要求
1.一种快餐五谷杂粮面条调料,其特征在于它的组份包括a、食盐、味精、胡椒粉、鸡精粉、姜粉、白砂糖、辣椒粉、十三香粉,做成的调味包;b、脱水葱花、脱水香菜梗做成的蔬菜包;c、鸡肉丁或牛肉丁,豆瓣酱、辣椒酱、芝麻油做成的肉酱包;d、五谷杂粮面条。
2.根据权利要求1所述一种快餐五谷杂粮面条调料,其特征在于各组份重量(克)为a、食盐5克、味精0.8克、胡椒粉1克、鸡精粉0.7克、姜粉1克、白砂糖4克、辣椒粉1克、十三香粉1克;b、脱水葱花1.5克,脱水香菜梗2克;c、鸡肉丁或牛肉丁5克,豆瓣酱2克,辣椒酱1克,芝麻油4克。d、五谷杂粮面条70克。
3.根据权利要求1或2所述一种快餐五谷杂粮面条调料,其特征在于用户食用时,去掉纸餐盒外塑料封皮,打开盒盖,拿出筷子,把调味包、蔬菜包、肉酱包内的配料和配菜,都倒入纸餐盒内与五谷杂粮面条混合,再倒入400克左右开水泡软后,用筷子调匀食用。
全文摘要
一种快餐五谷杂粮面条调料,它包括五谷杂粮面条,食盐,味精,胡椒粉,鸡精粉,姜粉,白砂糖,辣椒粉,十三香粉,脱水葱花,脱水香菜梗,鸡肉丁或牛肉丁,豆瓣酱,辣椒酱和芝麻油。用户食用时,去掉纸餐盒外塑料封皮,打开盒盖,拿出筷子,把调味包、蔬菜包、肉酱包内的配料和配菜都放入纸餐盒内与五谷杂粮面条混合,倒入400克左右开水泡软后,用筷子调匀食用。本发明具有携带方便、食用方便、味道可口、营养丰富、食用效果好。
文档编号A23L1/212GK1726814SQ20041007176
公开日2006年2月1日 申请日期2004年7月30日 优先权日2004年7月30日
发明者陈富中, 朱成英, 陈茜 申请人:朱成英, 陈富中, 陈茜
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1