专利名称：维生素饼干的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种饼干，尤其是富有含维生素B的饼干。
背景技术：
维生素是人们日常需要的六大营养素之一，维生素根据其溶解度分为脂熔性和水溶性两大类，其中水溶性维生素包括维生素B1、核黄素B2、维生素B6。泛酸维生素B12、生物素等B族维生素和维生素C。它们对于能量的碳水化合物脂肪和蛋白质的转化、利用及机体组织修复是必要的。缺乏这些维生素可能导致严重的后果。包括肌肉乏力。麻痹。精神失常。神经系统疾病。消化不良、皮肤粗糙、脱屑以及严重贫血和心脏衰竭等。在机体的代谢过程当中，各种维生素的作用是相互协调的，并非孤独完成。B族维生素种类繁多，涉及人体的代谢过程的多个方面。
因此B族维生素在保健领域中的研究和应用一直比较广泛。由于B族(尤其是B1)参与的能量代谢，因此早餐中B1的摄入量与我们的短时记忆和大脑工作能力指数有明显的关系，而大多数人都有不吃早餐的习惯，这就势必会影响身体健康。
发明内容
针对人们缺乏维生素B的摄取以及其重要性，本发明提供了一种食疗的含有维生素B的饼干，可以很好的补充维生素B。
一种富有含维生素B的饼干，其特征在于由低粉、牛奶、干酵母、盐、维生素B、干的巴西利、无盐黄油及水为原料配制而成在制成的饼干表面涂附有棕榈油。
与目前技术相比本发明采用的是药物与食品相结合的食疗方法，食用起来很方便。
具体实施例方式
具体实施中，也可以将小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等与七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等分成两组，干燥处理后先制作成200目的粉剂，然后对半混合加入。
实施案例中，可以将小麦胚芽为50％，大豆、花生、里肌肉火腿、黑米、鸡肝、牛肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等各占5％，混合制成饼干。
权利要求
1.一种富有含维生素B的饼干，其特征在于由低粉、牛奶、干酵母、盐、维生素B、干的巴西利、无盐黄油及水为原料配制而成在制成的饼干表面涂附有棕榈油。
2.如权利要求1所述，其特征在于将小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等与七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等分成两组，干燥处理后先制作成200目的粉剂，然后对半混合加入。
3.如权利要求1所述，其特征在于将小麦胚芽为50％，大豆、花生、里肌肉火腿、黑米、鸡肝、牛肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等各占5％，混合制成饼干。
全文摘要
本发明提供一种富有含维生素B的饼干，由低粉、牛奶、干酵母、盐、维生素B、干的巴西利、无盐黄油及水为原料配制而成在制成的饼干表面涂附有棕榈油，与目前技术相比本发明采用的是药物与食品相结合的食疗方法，食用起来很方便，纯自然无副作用。
文档编号A23L1/302GK101073335SQ20071002444
公开日2007年11月21日 申请日期2007年6月15日 优先权日2007年6月15日
发明者杨贻方 申请人:吴江市方霞企业信息咨询有限公司