一种富硒饮品的制作方法

文档序号:436482阅读:372来源:国知局
专利名称:一种富硒饮品的制作方法
一种富硒饮品
^^:^^页ii本发明专利属农副产品深加工的一种绿色保健富硒饮品。 背景t支术本专利的实施,是酒业革新机制的启动。因传统酒文化数千年鼓舞着中华 民族的奋斗精神,如"临行喝妈一碗酒,橫身是胆雄纠纠""无酒不成礼仪"等,但酒犹 水"能载舟亦能覆舟"酒能兴业亦能败家,如万事酒当先。若汹酒出事,甲醇中毒后患无 穷……故现在世卫组织提倡"戒烟限酒",我国还要支援灾区和缺粮国,因此国家产业政 策是限止发展酒业,就目前酒业暂可属国民经济的支柱产业(因税率大)但这一矛盾如何 解决?因此我发明此一种富硒饮品——金针玉叶液的专利技术,既可兴利除弊,又可弘扬 新酒业文化——酒业革新成医疗保健文化,仍能保持"无酒不成礼仪"及新的双赢效益(老 人老大难题,可创办五有疗养院,以院办厂,以厂养院养人……)在全国可安排亿万人经 销,推销此品就是"医生",从而要解决亿万人的就业难题。
发明內容本发明专利技术对纯天然绿色富硒植物,四季长青松针、杉针、竹叶、 甘草叶为主料(只用绿色修枝的废料),辅料以农副产品,可用加工后的碎米(废物和杂 粮均可),深加工的技术创新,实行生物转化、生化转性工程进步技术改造的绿色饮品, 是根据"药食同源"的基理进行研制成"药食同用",老少皆宜的绿色饮品',是采用似药 非药而胜似药的原理,经深加工特制成似酒非酒而胜似酒的一种富硒饮品。


图1 一种富硒饮品工艺流程图及厂房建设图; 图2 —种富硒饮品蒸馏器研制特制蒸馏器,采用不锈钢质0.5公分厚,见附图2形,双层,内设喷气管,使内溶物 不断翻滚易熟烂,不糊底,无臭味、节能节时,低耗高产只需1.5小时开始出液,四小时 结束。燃料只需100斤。出液率提高到80%——90%,乙醇只邻°左右。较传统法节约粮 食燃料各50%,超产40%,况且降解了甲醇的毒害物质。确实改变传统法的四大弊端- 1、 浪费粮食和能源各50%。 2、浪费人力、物力、财务无计其数。3、甲醇超标公害无穷。4、 污染环境破坏生态平衡(见附图1)。
具体实施例方式工艺简单、原理科学、质量、产量超凡,小型多点,可减少浪费 和公害,有利于保护地球,特别是有利三农建设,可改变农村国家的一切面貌,故是酒业 创新的新典范。
一、产品特点具有"专利"法定三性标准的特点 (—) 研制配料方法、成分、功能科学含金量高 1 、 主料是采用国际闻名富硒都"鄂西恩施市山区里的富含硒元素的原材料及富硒 水(因硒元素为抗癌之王)"此外还分别含有各种特异功能物质。
(1) "金针"——松针(叶)、杉针(叶)均含有抗逆功能物质和长寿基因(抗酷热、 严寒(抗风湿)、抗辐射、抗过敏、抗毒(菌)、抗癌、抗疼痛等)其化学成份二针内含 叶绿素,松杉脂、甘油奎林、乙醇、酚类化合物、黄酮醇、精油、24种氨基酸、各种矿物 质等(以同性相斥的原理故降解了甲醇之害),外国人说"松针是天賜给穷人的圣物"。
(2) "玉叶"——竹叶、甘草叶
A、 竹叶含竹叶甙有抗癌解毒的作用等;
B、 甘草叶含皂甙、甘草锌、甘草酸、甘草甜素、类黄酮、类皮质激素等,能"和诸 药而解百毒",故有"国老"之称。(有四大抗抗风湿、抗休克、抗过敏、抗毒等)。
以上四者,据文献报到不仅如此还含有多种微量元素和奇特抗毒素。
2、辅料采用加工来后的碎米和杂粮、矿泉水、快速发酵药曲。(二) 工艺流程特点见图1
1 、主料洗净——烘干——粉碎——备用;
2、 辅料选净——粉碎——配料入药曲,放入松或杉的缸内发酵(室内恒温20° ——28° )密封5——7日,成熟后(程度根据色香味而定文字说不清,凭感觉只可意授, 不可言传,授权给技术师掌握)放入特制蒸馏器,渗入主料——密封加温,高温出液。
(三) 特制蒸馏器较现有的特点如下(见图2)
1、 原有蒸馏器底层距空直径有20公分,底水少,易干锅、易糊底,蒸气不大,不易 产生持速高温、不易蒸烘。创新设计是30公分,故效果可超量超时。
2、 外设夹层,可保持恒温和耐高温(现有的外层是单层有易耗散热之弊)。
3、 冷却器内,创新设螺旋式管比现有的直管要加快冷却故出高产,因此器内冷却度 好,以减少出器后的热酒浑发率。
二、实用价值
(一) ;寸人体的实用范围和价值
1、 能使人体健康长寿,采用似药非药而胜似药的原料,制成似酒非酒而胜似酒的富 硒饮品,在当今世上尚属空白。松、杉、竹、甘四叶本不是药,也是绿化修枝落叶的废料, 但内含的化学成份及营养物质却胜过药用的效果,这是古今中外的科学家们早已公认。
(1) 、能解化学药品毒、尼古丁、酒精毒(甲醇)、病毒等,保健作用是抗氧化、抗 衰老、抗过敏、防辐射等。
(2) 、能治疗高脂血症、高粘滞血症、高血压、高血糖——四高症。
(3) 、对风湿、哮喘、胃肠炎、心血管病、皮肤病、妇科杂病白带、痛经。水肿、
跌打损伤。老年痴呆症、突发性耳聋等医学上的疑难问题。但至今无人完整有序有理有节 的合法开发出来造福人类。 .
本专利饮品开发出来,实际走出一般保健饮料和传统名酒的实用价值,无论是从经济 和社会价值上论,有以上二类产品的共同优点和效果,而且超凡,但无二者的毒副公害作用。
2、 在饮用富硒饮品的同吋,不仅能增强人类体质、美容的健康水平,而且还能改善 和提高人类的科技生活水平,从而改进和提高人类聪慧财智和人文素质。其治病机制是 促进人体自身变,内因发生变化而达到治病的目的,更有利于医疗体质改革及合作医疗保 障和开展。
(二) 开发和生产一种富硒饮品,对环保的价值 是三废变宝,循环经济的产物,有经济社会双羸效益。
1、 因为主原料松、杉、竹、甘四叶也只需利用绿化修枝的废料即可,辅料只需用 加工米后的碎米,废物及杂粮均可,同时还节约50%的用粮率,提高产量40%。
2、 蒸馏出液后的废渣,可作高级合化饲料,可发展养殖业,且解毒防病促长催膘。
3、 养殖业的粪便,可作高级绿色有机肥料,可发展种植业,可绿化环境、保护地球。
综上所述, 一种富硒饮品的开发是符合专利法三性标准要求的,既是人保产品,又是 环保产品,更为有利服务于三农,可为创新型国家作出贡献,故望早日授权,早日实现四 化——科技产业化、农业工业化、酒业医疗化、生活科学化。
权利要求
1.请求对一种富硒饮品的名称,及配方原料和比率的保护。其特征在于它是将四季长青的松针20%,杉针15%,竹叶10%,甘草叶5%。洗净烘干粉碎备用,渗入已发酵成熟的辅料,碎米及杂粮50%,纯天然矿泉水300%,经发酵高温蒸馏而成。
2. 请求对一种富硒饮品生物转化,生化转性的特制方法,及 歩骤的保护。其特征在于它是将辅料先用快速发酵药曲拌匀(7%的比例下药曲,注药曲是宜昌安琪集团特制成品,经实验效果稳定),发酵用松杉木缸为料。时间5——7天,恒温2()G——28"之间,成熟后 (视颜色香味而定,只可意授,不能言传,用文字说不清楚的),放入 特制蒸馏器(见附图),蒸馏吋再加入主料蒸馏1.5小时可出金针玉叶 液,4小时可结束,出厂前还经检测过滤、除臭等工艺流程以保证质 量和色、番、味为原则。
全文摘要
本发明公开了一种富硒饮品。本发明是采用富硒原料松针、杉针、竹叶、甘草叶为主料,配以农副产品加工的废料(碎米、谷壳、杂粮为辅料),根据“药食同源”的基理,经创新研制成药食同用的富硒饮品。因原料还富含多种微量元素等多种营养成份,和特异的抗逆功能物质和精制流程,故饮品经检测确实降解了酒内甲醇毒物。才能解毒防病,增强免疫功能,故可安全食用,常服有利健康。其酿制方法科学易行,见摘要附图,是将原料粉碎直接发酵后,混合主料一道蒸锱,故较传统酿酒法简化流程,可保护养料不流失,故能创高产达70-80%,还可节约粮食和能源各50%,节省人力、物力60%,故可克服传统法的四大弊端。还在农村创建多点小型的基料厂,传技术,定点验收再精制成合格饮品上市,此为创新点,服务于社会。
文档编号A23L1/29GK101579139SQ200710306549
公开日2009年11月18日 申请日期2008年5月5日 优先权日2008年5月5日
发明者吴淑民 申请人:吴淑民
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