豆制品成型机的制作方法

文档序号:577250阅读:257来源:国知局
专利名称:豆制品成型机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种豆制品加工设备,尤其涉及一种豆制品成型机。
技术背景目前,随着人们对豆制品营养成分的充分肯定,现在食用豆制品的人越来 越多,通过豆制品可以作出各种各样的美味佳肴,而现在通过大豆就能生产出 如豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐皮和豆腐干等多种食品,让人们可以更好地选择 食用豆制品,以满足人们的需求。现有的制作豆制品的设备, 一般都是针对一 种产品具有一个专门的设备,这样生产种类比较单一,如豆腐机只能生产豆腐, 豆浆机只能生产豆浆,这样在生产豆腐或豆腐皮时,由于所需的时间相对较长, 所以这样不仅降低了豆制品的生产效率,而爿.设备体积大,需要多人操作,这 样无法满足高质量、高效率的需求。另外,豆腐皮机或豆腐干机的结构也比较复杂,而且操作不方便,降低了 豆制品的生产效率。 实用新型内容本实用新型所要解决的技术问题是提供一种豆制品成型机,可以生产多种 豆制品,适合现场加工,操作、结构简单,可节省人力资源,提高生产效率。为解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是豆制品成型机,所述成 型机包括机架;工作台,所述工作台设置在所述机架上;用于盛装半成品豆制 品的料框,所述料框设置在所述工作台上;用于挤压所述料框内半成品豆制品 的挤压装置,所述挤压装置设置在机架上并位于所述料框的上方。作为 一种改进,所述挤压装置包括气缸和与所述料框的内腔大小相匹配的 压板。作为进一步的改进,所述料框是无底料框,所述料框的侧壁上设有出水孔。 采用了上述技术方案后,本实用新型取得的有益效果是通过机架、工作台、用于盛装半成品豆制品的料框和挤压装置,可以组成能够使半成品豆制品成型的成型机,这样可以通过这个设备可以生产多种豆制品,以满足人们不同的需要,而且本实用新型适合现场加工,操作简单方便,可节省人力资源,可以提高生产效率另外,通过上述结构的成型机可以根据所需的挤压时间和力度,生产豆腐、豆腐皮和豆腐干等多种豆制品,以满足人们不同的需要,适合高效率生产使用。

图1是本实用新型实施例一的结构示意图;图2是本实用新型实施例二的结构示意图。
具体实施方式
实施例一
如图1所示,豆制品成型机,它包括机架41、工作台42、料框43和挤压装置。所述的工作台42固定安装在所述机架41上,通过工作台42可以方便牛产豆制品;所述的料框43设置在所述工作台42上,用于盛装半成品豆制品,制作时在料框43内放置滤布,然后将半成品豆制品放置在料框43内的滤布上,这样一层滤布一层豆浆,通过滤布将豆浆包裹,从而起到过滤水分并防止豆浆流出的作用;在所述料框43的下方还设有用于承托半成品豆制品的垫板49,通过垫板49便于将制作好的豆制品移动,便于操作,提高生产效率。
所述挤压装置设置在机架41上并位于所述料框43的上方,由于料框43的侧壁上设有多个出水孔46,所以通过挤压装置可以挤压料框43内的半成品豆制品,从而使其水分从出水孔46流出,根据需要控制挤压的时间和力度,使豆制品成型。其中,上述的挤压装置包括气缸44和与所述料框43的内腔大小相匹配的压板45,通过气缸44可以使压板45压紧料框43内的豆浆,从而将内部的水分挤出,使其成为成品豆制品,上述的垫板49和所述压板45为实心板,通过实心板便于挤压。当然根据需要调整挤压的时间和力度,上述这种结构组成主要用于生产豆腐皮的豆腐皮机4,豆腐皮机4的料框43是无底料框43,通过这种结构方便成品豆腐皮取出。当然,根据需要,也可以通过豆腐皮机4也制作豆腐干等豆制品。实施例二
如图2所示,其结构和原理与实施例一基本相同,不同之处在于所述料
框43是有底料框43,所述料框43的侧壁和底壁卜.均设有出水孔46,通过这种结构组成豆腐机,通过豆腐机可以生产豆腐,便于过滤和出水,从而縮短生产时间。由于豆腐的水分较大,而且挤压力度较小,时间也短,所以为了方便,可以在工作台上安装料框架40,在料框架40的下方安装可在轨道上滑动的滑轮47,所述工作台42上设有与所述滑轮47相适应的轨道48,通过这种结构可以用于移动并放置所述料框43,通过这种结构便于工作人员操作,提高生产效率;另外,可以将所述压板45与所述气缸44固定在一起,且所述压板45上设有多个出水孔46,这样节省制作时间,提高生产效率。
当然,上述的成型机可以与磨浆机和豆桨加热装置组成豆制品生产设备,通过磨浆机将浸泡好的大豆研磨,使豆浆从出浆口流出,而豆渣从出渣口流出;从出浆口流出的豆浆流入豆浆加热装置内,豆浆在豆浆加热装置内通过高温热空气锅炉输送的热空气进行对豆浆进行加热,使其加热到所需的浓度,然后通过点浆将点好的半成品豆制品放置在豆浆筒内备用。这样方便生产如豆桨、豆脑等多种豆制品。
当然,上述的结构通过相互连接可以形成一个豆制品流水线,也可以单独使用。本实用新型可以同时生产多种豆制品,适合现场加工,操作简单方便,可节省人力资源。
本实用新型不局限于上述具体实施方式
,本领域的普通技术人员从上述启示出发,所想到其它的替换结构都在本实用新型的保护范围之内。
权利要求1.豆制品成型机,其特征在于所述成型机包括机架;工作台,所述工作台设置在所述机架上;用于盛装半成品豆制品的料框,所述料框设置在所述工作台上;用于挤压所述料框内半成品豆制品的挤压装置,所述挤压装置设置在机架上并位于所述料框的上方。
2. 如权利要求i所述的旦制品成型机,其特祉在十所述挤压装置包括气缸和与所述料框的内腔大小相匹配的压板。
3. 如权利要求1或2所述的豆制品成型机,其特征在于所述料框是无底料框,所述料框的侧壁上设有出水孔。
4. 如权利要求3所述的豆制品成型机,其特征在于所述成型机还包括用于承托半成品豆制品的垫板,所述垫板设置在所述料框的下方。
5. 如权利要求4所述的豆制品成型机,其特征在于所述垫板和所述压板为实心板。
6. 如权利要求2所述的豆制品成型机,其特征在于所述压板与所述气缸固定在一起,K所述压板上设有多个出水孔。
7. 如权利要求l、 2或6所述的豆制品成型机,其特征在于所述料框是有底料框,所述料框的侧壁和底壁上均设有出水孔。
8. 如权利要求7所述的豆制品成型机,其特征在于所述工作台上设有用于在所述工作台上移动并放置所述料框的料框架,所述料框架下方设有滑轮,所述工作台上设有与所述滑轮相适应的轨道。
专利摘要本实用新型公开了一种豆制品成型机,所述成型机包括机架;工作台,所述工作台设置在所述机架上;用于盛装半成品豆制品的料框,所述料框设置在所述工作台上;用于挤压所述料框内半成品豆制品的挤压装置,所述挤压装置设置在机架上并位于所述料框的上方。本实用新型可以根据所需的挤压时间和力度,生产豆腐、豆腐皮和豆腐干等多种豆制品,以满足人们不同的需要,适合现场加工,结构简单,可节省人力资源,适合高效率生产使用。
文档编号A23C20/02GK201398411SQ200920019869
公开日2010年2月10日 申请日期2009年3月25日 优先权日2009年3月25日
发明者于恒武, 李献礼 申请人:李献礼
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