专利名称：卷泼式环压法干豆腐机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种生产干豆腐的设备，尤其涉及一种卷泼式环压法干豆腐机， 属于大型高产的食品生产设备。
背景技术：
目前，所有的干豆腐生产方式，无论是手工还是机械生产，均为Z字型层叠泼压 法。即把干豆腐和包布叠置成往复层后加压去水制得，通过上述方法，每一张干豆腐都有四 个边，每柞达几百张干豆腐，每张干豆腐的边都是最容易坏的部分，大型生产设备破损率占 14-16%，小型干豆腐机为3-6%，给生产者造成较大的损失；另外，通过层叠泼压法制干豆 腐，也容易导致干豆腐厚度不均勻且边厚。
实用新型内容本实用新型针对上述现有技术中存在的问题，经过大量的试验和探索，提供了一 种高产、高效、高质量的卷泼式环压法干豆腐机，解决了现有技术中干豆腐机在制作干豆腐 时破损率大的问题，而且本实用新型成本低，使用方便灵活。为了实现上述目的，本实用新型的技术方案如下包括泼片机支架、包布、传送带、泼片槽及输送管，泼片机支架的上方设置传送带， 传送带的上方设置包布，泼片槽及输送管设置在包布的上方；包布的一端固定在泼片机支 架上，包布的另一端固定在卷片滚筒上，卷片滚筒的一端设有传动机构，卷片滚筒的下方设 有滑动车，滑动车设置在滑道内；滑道的一侧上方设有压榨机支架，压榨机支架上设有压榨 板。所述的压榨板为环型压榨板。所述的压榨机支架上设有液压油缸。本实用新型的优点效果如下1、泼片机不安装传动机构，通过包布拖动，可使卷片滚筒上的干豆腐卷的比较实， 减少褶皱。2、由于设有卷片滚筒，所以泼好的干豆腐片可卷在卷片滚筒上，使干豆腐可以整 柞不断集成一张，减少了边角，降低了破损率，而且厚度均勻，提高了质量。3、由于压榨板为环型，所以能与卷片滚筒相匹配，不仅可以方便快捷的压榨去水， 而且降低了成本，便于制出优质的干豆腐。
图1是本实用新型的结构示意图。图2是本实用新型局部结构示意图。图中，1、压榨机支架，2、压榨板，3、液压油缸，4、滑道，5、卷片滚筒，6、传动机构，7、 包布，8、传送带，9、泼片槽，10、输送管，11、泼片机支架，12、滑动车，13、滚轴。
具体实施方式
参照附图，结合具体实施例，对本实用新型的具体结构详细说明如下实施例 如图所示，包括泼片机支架11、包布7、传送带8、泼片槽9及输送管10，泼片机支 架11的上方设置传送带8，传送带8的下方设有滚轴13，传送带8的上方设置包布7，泼片 槽9及输送管10设置在包布7的上方；包布7的一端固定在泼片机支架11上，包布7的另 一端固定在卷片滚筒5上，卷片滚筒5的一端设有传动机构6，卷片滚筒5的下方设有滑动 车12，滑动车12设置在滑道4内；滑道4的一侧上方设有压榨机支架1，压榨机支架1上设 有液压油缸3和环型压榨板2，环型压榨板2可改变直径大小。本实用新型的工作过程如下首先，将卷好的包布7放在泼片机支架11上，并将包布7拉至卷片滚筒5上，绕一 圈固定，开动传动机构6，卷片滚筒5开始转动，卷片滚筒5带动包布7运动，包布7拖动传 送带8运动，同时打开装豆腐脑容器阀门，豆腐脑通过输送管10流至泼片槽9泼在包布7 上，直至整卷包布泼卷完毕，停止传动机构6，滑动车12将卷好的卷片滚筒5推至压榨板2 内，压榨去水，即完成一个工作流程。本实用新型的保护范围不受具体实施例所限，以权力要求书为准。
权利要求一种卷泼式环压法干豆腐机，包括泼片机支架(11)、包布(7)、传送带(8)、泼片槽(9)及输送管(10)，泼片机支架(11)的上方设置传送带(8)，传送带(8)的上方设置包布(7)，泼片槽(9)及输送管(10)设置在包布(7)的上方；其特征在于包布(7)的一端固定在泼片机支架(11)上，包布(7)的另一端固定在卷片滚筒(5)上，卷片滚筒(5)的一端设有传动机构(6)，卷片滚筒(5)的下方设有滑动车(12)，滑动车(12)设置在滑道(4)内；滑道(4)的一侧上方设有压榨机支架(1)，压榨机支架(1)上设有压榨板(2)。
2.根据权利要求1所述的卷泼式环压法干豆腐机，其特征在于所述的压榨板(2)为环 型压榨板。
3.根据权利要求1所述的卷泼式环压法干豆腐机，其特征在于所述的压榨机支架(1) 上设有液压油缸(3)。
专利摘要本实用新型涉及一种卷泼式环压法干豆腐机，属于大型高产的食品生产设备。其包括泼片机支架、包布、传送带、泼片槽及输送管，泼片机支架的上方设置传送带，传送带的上方设置包布，泼片槽及输送管设置在包布的上方；包布的一端固定在泼片机支架上，包布的另一端固定在卷片滚筒上，卷片滚筒的一端设有传动机构，卷片滚筒的下方设有滑动车，滑动车设置在滑道内；滑道的一侧上方设有压榨机支架，压榨机支架上设有压榨板。本实用新型使干豆腐可以整柞不断集成一张，减少了边角，降低了破损率，提高了质量，降低了成本，使用灵活方便。
文档编号A23C20/02GK201591099SQ200920351748
公开日2010年9月29日 申请日期2009年12月30日 优先权日2009年12月30日
发明者张成革 申请人:张成革