一种含茶叶素的洋酒及其制作工艺的制作方法

文档序号:430307阅读:208来源:国知局
专利名称:一种含茶叶素的洋酒及其制作工艺的制作方法
技术领域
本发明涉及到酒类,特别是一种含茶叶素的洋酒及其制作工艺。
背景技术
随着酿酒技术的发展,市场上保健酒的种类也越来越多,但是用茶叶素酿造保健酒还没有出现过。

发明内容
本发明在于提供一种茶叶素保健酒及其制作工艺。本发明解决其技术问题所采用的技术方案是一种含茶叶素的洋酒及其制作工艺,其特征在于其包括茶叶素,米酒组成,其制作工艺为将茶叶侵入米酒当中,其目的在于将茶叶里面的物质浸泡出来并于融入米酒中,其比例为茶叶3%0 -8%,米酒97%。-92%。,装进容器密封,然后加温到60度,并且保持1个星期,最后进行过滤既制作成成品。本发明的有益效果是该保健酒具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
具体实施例方式将茶叶侵入米酒当中,其目的在于将茶叶里面的物质浸泡出来并于融入米酒中, 其比例为茶叶3%。-8%。,米酒97%。-92%。,装进容器密封,然后加温到60度,并且保持1个星期,最后进行过滤既制作成成品此外。本发明并不局限于上述实施方式,只要其以基本相同的手段达到本发明的技术效果,都应属于本发明的保护范围。
权利要求
1. 一种含茶叶素的洋酒及其制作工艺,其特征在于其包括茶叶素,米酒组成,其制作工艺为将茶叶侵入米酒当中,其目的在于将茶叶里面的物质浸泡出来并于融入米酒中,其比例为茶叶3%0 -8%。,米酒97%。-92%。,装进容器密封,然后加温到60度,并且保持1个星期, 最后进行过滤既制作成成品。
全文摘要
本发明公开了一种含茶叶素的洋酒及其制作工艺,其特征在于其包括茶叶素,米酒组成。本保健酒具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
文档编号C12G3/04GK102373139SQ201010250348
公开日2012年3月14日 申请日期2010年8月9日 优先权日2010年8月9日
发明者欧阳鉴明 申请人:欧阳鉴明
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