高梯度磁场氧气分离吸附保鲜装置的制作方法

文档序号:396218阅读:261来源:国知局
专利名称:高梯度磁场氧气分离吸附保鲜装置的制作方法
技术领域
本发明属于蔬菜、水果冷藏保鲜设备技术领域,具体涉及到向冷藏空间提供低氧含量、湿润空气的设备或装置。
背景技术
冷藏设备用于食品、蔬菜、水果等在较低温度下保存来延长其保质保鲜时间,在储存过程中往往出现食品、蔬菜、水果的变质和干缩。正如相关资料报道,引起食物变质的主要原因是由于冷藏空间的微生物作用、氧化作用和储存食品(蔬菜、水果)的呼吸作用;食物干缩则是由于冷藏空间的湿度太低造成的。显然上述因素都与冷藏空间的空气环境有关。研究表明,降低冷藏空间空气中的氧气含量、杀除冷藏空间空气中的浮游微生物、保持冷藏空间较高湿度,是延长食物保鲜时间的有效方法。目前保鲜技术更多的采用臭氧、紫外线或高压电场对食品进行杀菌保鲜,这些方法虽然在对封闭包装的食品进行包装前杀菌处理比较有效,但用于对冷藏空间中食品保鲜,存在有保鲜效果差、耗能高且容易对食品造成二次污染的问题。大量研究表明,降低冷藏空间空气中的氧含量,可以抑制乙烯的生成,并减弱乙烯对成熟的刺激作用,因此由乙烯所引起的生理作用也就受到了抑制,如叶绿素的降解、果实的退绿和成熟、蛋白质的合成、组织器官的脱落和开裂、呼吸跃变和储藏物质的水解等,从而延缓了果蔬的衰老进程,延长食品的保鲜期,提高食品的保存质量。家用冰箱及冷藏柜作为具有较小冷藏空间的保鲜设备,显然降低冷藏空间的氧气含量在技术上是可行的,基于此,近年来又出现了一批降低冰箱内空气氧气含量的技术专利。目前降低冰箱冷藏空间空气中氧气含量的方法,基本上分为化学方法和电化学方法,但化学方法采用的化学吸氧材料在使用中必须定期更换,成本较高且易形成二次污染;电化学方法所用的设备结构复杂,运行费用高,非专业人员操作难度大,同样容易产生二次污染,且二者都没有空气杀菌功能。因此研究新的兼具冷藏空间空气除氧、加湿功能的冷藏保鲜装置仍十分迫切。专利号为ZL86106091、发明名称为《静电磁气调保鲜装置》的中国发明专利,提供了一种将高压静电和永久磁体磁场用于冰箱冷藏空间空气杀菌和除氧,实现食品储存保鲜的装置。该专利采用电晕放电产生的负离子杀菌,利用设置在放电极下游的永久磁体及永久磁体间的脱氧粉剂构成脱氧区,吸附转化空气中的氧气。这种保鲜装置的主要缺点是其一,电晕放电产生的负离子浓度很低,杀菌效果差;其二,电晕放电会电离空气中的氧气会而产生大量臭氧,由于臭氧是抗磁性物质,臭氧会没有任何阻碍的穿过永久磁体及永久磁体间的脱氧粉剂构成脱氧区,通过保鲜装置的臭氧在冰箱空间中又分解成氧气,因此其除氧效果不好;其三,采用铁粉与水配置而成的脱氧粉剂脱除穿过气流中的氧气,存在除氧效率低且氧化反应不可持续的问题。这主要是由于铁粉除氧借助的是铁粉表面自发的氧化反应,而维持其自发氧化反应的前提是必须始终有水的供给,而该专利中没有水的持续供给, 因此铁粉表面自发的氧化反应不能持续,造成其脱氧效果差。
发明内容
本发明所要解决的技术问题在于克服上述静电磁气调保鲜装置的缺点,提供一种设计合理、结构简单、除氧效率高、具有加湿功能的高梯度磁场氧气分离吸附保鲜装置。解决上述技术问题所采用的技术方案是在壳体上端进气口上设置有进气口固定网、下端出气口上设置内装有轴流风机的抽风管,抽风管与壳体下端之间设置有出气口固定网,壳体的每个侧面上至少设置有2块永久磁体,同一个侧面上排列的永久磁体的内表面极性相同,相对两侧面上排列的永久磁体的内表面极性相异,相邻两侧面上排列的永久磁体的内表面极性相同或相异,排列在同一个侧面上的一快永久磁体与相邻一块永久磁体之间设置有挡板,同一层的挡板相互粘接连为一体,壳体内填充有导磁不锈钢毛;上述壳体的形状为倒偶数棱台筒状结构,壳体的锥角为80° 150°。本发明的永久磁体的形状为平板形状。本发明的同一层永久磁体的宽度相同、厚度相同。本发明的挡板垂直于壳体的侧面,挡板的高度大于永久磁体的厚度。本发明的壳体的形状为倒四棱台或倒六棱台或到八棱台筒状结构。本发明的有益效果为本发明采用填充在永久磁体产生的磁场中的导磁不锈钢毛表面形成的高梯度磁场,分离吸附穿过空气中的氧气,降低了封闭空间空气中的氧气含量,表面湿润的导磁不锈钢毛对穿过的气流进行过滤净化的同时,对穿过导磁不锈钢毛的气流进行加湿,使封闭空间保持一定的湿度。本发明具有设计合理、结构简单、除氧效率高、同时具有加湿功能等优点,可在冷藏设备上推广使用。


图1是本发明实施例1的主视图。图2是图1的A-A剖视图。图3是永久磁体2在壳体1侧面的排列示意图。
具体实施例方式下面结合附图和各实施例对本发明进一步详细说明,但本发明不限于这些实施例。实施例1在图1、2中,本实施例的高梯度磁场氧气分离吸附保鲜装置由壳体1、永久磁体2、 挡板3、导磁不锈钢毛4、进气口固定网5、出气口固定网6、抽风管7、轴流风机8联接构成。本实施例的壳体1的形状为倒四棱台筒状结构,上端为进气口、下端为出气口,壳体1用透明有机玻璃材料制成,壳体1的锥角为100°,壳体1的上端用螺纹紧固联接件固定联接安装有进气口固定网5,壳体1的下端用螺纹紧固联接件固定联接安装有抽风管7, 抽风管7与壳体1下端之间安装有出气口固定网6,抽风管7内用螺纹紧固联接件固定联接安装有轴流风机8,轴流风机8与电源接通后旋转,冷藏空间中空气从进气口进入壳体1内, 从出气口流出。在壳体1的4个侧面上用胶粘接有永久磁体2,永久磁体2的形状为平板形状,在每个侧面上用胶粘接有5块永久磁体2,永久磁体2的具体块数应按照壳体1的侧面面积的大小、进气量的大小来确定,同一个侧面上排列的永久磁体2的内表面极性相同,相对两侧面上排列的永久磁体2的内表面极性相异,相邻两侧面上排列的永久磁体2的内表面极性相同或相异,即左侧面上排列的5块永久磁体2的内表面为N极,右侧面上排列的5 块永久磁体2的内表面为S极,前侧面上排列的5块永久磁体2的内表面为N极,后侧面上排列的5块永久磁体2的内表面为S极,同一层永久磁体2的宽度相同、厚度相同。排列在同一侧面上的一块永久磁体2与相邻一块永久磁体2之间设置有与壳体1侧面连为一体的挡板3,挡板3垂直于壳体1的侧面,挡板3的高度大于永久磁体2的厚度,同一层4个挡板 3相互粘接连为一体,挡板3与壳体1的侧面之间构成储水槽,用于存放水。壳体1内填充满导磁不锈钢毛4,导磁不锈钢毛4为市场上销售的商品。本发明装置在使用时进气口向上悬挂在冷藏空间中,从进气口沿侧面加入水,直至每一层储水槽加满水。实施例2本实施例的壳体1的形状为倒六棱台筒状结构,上端为进气口、下端为出气口,壳体1的锥角为100°,壳体1的6个侧面上用胶粘接有永久磁体2,永久磁体2的形状为平板形状,在每个侧面上用胶粘接有5块永久磁体2,同一个侧面上排列的永久磁体2的内表面极性相同,相对两侧面上排列的永久磁体2的内表面极性相异,相邻两侧面上排列的永久磁体2的内表面极性相同或相异,同一个侧面上排列的永久磁体2的内表面极性相同,相对两侧面上排列的永久磁体2的内表面极性相异,相邻两侧面上排列的永久磁体2的内表面极性相同或相异,每个侧面上永久磁体2的排列次序与实施例1相同。其它零部件以及零部件的连接关系与实施例1相同。实施例3本实施例的壳体1的形状为倒8棱台筒状结构,上端为进气口、下端为出气口,壳体1的锥角为100°,壳体1的8个侧面上用胶粘接有永久磁体2,永久磁体2的形状为平板形状,在每个侧面上用胶粘接有5块永久磁体2,在每个侧面上用胶粘接有5块永久磁体 2,同一个侧面上排列的永久磁体2的内表面极性相同,相对两侧面上排列的永久磁体2的内表面极性相异,相邻两侧面上排列的永久磁体2的内表面极性相同或相异,每个侧面上永久磁体2的排列次序与实施例1相同。其它零部件以及零部件的连接关系与实施例1相同。实施例4在以上的实施例1 3中,壳体1的每个侧面上用胶粘接有永久磁体2,永久磁体 2的形状为平板形状,在每个侧面上用胶粘接有2块永久磁体2,同一个侧面上排列的永久磁体2的内表面极性相同,相对两侧面上排列的永久磁体2的内表面极性相异,相邻两侧面上排列的永久磁体2的内表面极性相同或相异,每个侧面上永久磁体2的排列次序与实施例1相同。其它零部件以及零部件的连接关系与相应的实施例相同。实施例5在以上的实施例1 3中,壳体1的每个侧面上用胶粘接有永久磁体2,永久磁体 2的形状为平板形状,在每个侧面上用胶粘接有12块永久磁体2,同一个侧面上排列的永久磁体2的内表面极性相同,相对两侧面上排列的永久磁体2的内表面极性相异,相邻两侧面上排列的永久磁体2的内表面极性相同或相异,每个侧面上永久磁体2的排列次序与实施例1相同。其它零部件以及零部件的连接关系与相应的实施例相同。
实施例6在以上的实施例1 5中,壳体1的形状与相应的实施例相同,上端为进气口、下端为出气口,壳体1的锥角为80°,其它零部件以及零部件的连接关系与相应的实施例相同。实施例7 在以上的实施例1 5中,壳体1的形状与相应的实施例相同,上端为进气口、下端为出气口,壳体1的锥角为150°,其它零部件以及零部件的连接关系与相应的实施例相同。本发明的工作原理如下使用时,将本发明进气口向上悬挂在冷藏空间中,沿进气口侧壁加水,使每层的梯田状储水槽加满水,接通抽风管7中轴流风机8的的电源,冷藏空间中的空气由壳体1上端的进气口进入壳体1内,穿过填充在壳体1内的导磁不锈钢毛4,导磁不锈钢毛4表面的梯度磁场分离吸附空气中的氧气,使穿过导磁不锈钢毛4的空气中的氧气含量降低。在毛细力的作用下,导磁不锈钢毛4表面始终处于湿润状态,穿过导磁不锈钢毛4的空气同时被加湿,使冷藏空间保持一定的湿度。上述的吸氧、加湿功能协同有效地延长了置于冷藏空间的蔬菜水果等的保鲜时间。本发明使用一段时间后将导磁不锈钢毛4取出在沸水中煮沸3 5分钟进行脱气消毒后可重复使用。
权利要求
1.一种高梯度磁场氧气分离吸附保鲜装置,其特征在于在壳体(1)上端进气口上设置有进气口固定网(5)、下端出气口上设置内装有轴流风机(8)的抽风管(7),抽风管(7) 与壳体(1)下端之间设置有出气口固定网(6),壳体(1)的每个侧面上至少设置有2块永久磁体(2),同一个侧面上排列的永久磁体(2)的内表面极性相同,相对两侧面上排列的永久磁体(2)的内表面极性相异,相邻两侧面上排列的永久磁体(2)的内表面极性相同或相异, 排列在同一个侧面上的一快永久磁体(2)与相邻一块永久磁体(2)之间设置有挡板(3),同一层的挡板(3)相互粘接连为一体,壳体(1)内填充有导磁不锈钢毛(4);上述壳体(1)的形状为倒偶数棱台筒状结构,壳体(1)的锥角为80° 150°。
2.按照权利要求1所述的高梯度磁场氧气分离吸附保鲜装置,其特征在于所述的永久磁体(2)的形状为平板形状。
3.按照权利要求1或2所述的高梯度磁场氧气分离吸附保鲜装置,其特征在于所述的同一层永久磁体(2)的宽度相同、厚度相同。
4.按照权利要求1所述的高梯度磁场氧气分离吸附保鲜装置,其特征在于所述的挡板(3)垂直于壳体(1)的侧面,挡板(3)的高度大于永久磁体(2)的厚度。
5.按照权利要求1所述的高梯度磁场氧气分离吸附保鲜装置,其特征在于所述的壳体(1)的形状为倒四棱台或倒六棱台或到八棱台筒状结构。
全文摘要
一种高梯度磁场氧气分离吸附保鲜装置,在壳体上端进气口上设进气口固定网、下端出气口上设内装有轴流风机的抽风管,抽风管与壳体下端之间设出气口固定网,壳体的每个侧面上至少设2块永久磁体,同一个侧面上排列的永久磁体的内表面极性相同,相对两侧面上排列的永久磁体的内表面极性相异,相邻两侧面上排列的永久磁体的内表面极性相同或相异,排列在同一个侧面上的一快永久磁体与相邻一块永久磁体之间设挡板,同一层的挡板相互粘接连为一体,壳体内填充有导磁不锈钢毛。上述壳体的形状为倒偶数棱台筒状结构,壳体的锥角为80°~150°。它具有设计合理、结构简单、除氧效率高、同时具有加湿功能等优点,可在冷藏设备上推广使用。
文档编号A23B7/148GK102283278SQ20111014351
公开日2011年12月21日 申请日期2011年5月30日 优先权日2011年5月30日
发明者任耀辉, 张宗权, 杨宗立, 王振帮, 鲁百佐 申请人:陕西师范大学
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